「このゴールデンウィーク、家で初めてのお味…」

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更新日時:2021年05月06日

このゴールデンウィーク、家で初めてのお味噌作りに挑戦しました。玄米味噌になる予定です😊
大豆を水でもどす所から、茹でて、潰して、玄米麹を混ぜて。早くお味噌にならないか、楽しみだし愛着がわきました😘

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主人と子供と4人暮らし。あと、猫(ブリティッシュ)のむぎ。 レトロホップが好き♡ 色々な事に興味があるのでやってみたい事だらけです。

このフォトへのコメント

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苺グッチ🍓
私も味噌、プロテイン入れて作っています❣️ 生で食べるが1番美味しい❣️ 出来上がるのが楽しみですね😊
3ヶ月
*Nuyu*さんのプロフィール画像
*Nuyu*
> 苺グッチ🍓 さん プロテインですか?あの、マッチョになるあれですか?(偏見だったら、すみません) 味は、どうなるのか気になります| •ૅω•́)ᵎᵎᵎ
3ヶ月
苺グッチ🍓さんのプロフィール画像
苺グッチ🍓
> *Nuyu* さん 植物性プロテインでタンパク質を摂って骨格筋量を少しでも寝たきり老人にならない様に増やす為に入れました、甘みも感じ美味しいんです❣️ 凄ーく贅沢な味噌になってしまいますが飲むのが苦手で味噌なら摂れる😅 ムキムキでは無く、ぽっちゃりおばさんです😂
3ヶ月
*Nuyu*さんのプロフィール画像
*Nuyu*
> 苺グッチ🍓 さん なるほど! お味噌、美味しくなるんですね。もし、次に作ったら入れてみようかな。
3ヶ月
勘助 です🐾さんのプロフィール画像
勘助 です🐾
おはようございます🐾 自省味噌…解禁日が(((o(*゚∀゚*)o)))楽しみですね🎵 絶対に、美味しいですよね🤗 我家は、おばあちゃんの手作りなので、そろそろ習わなくては‼️
3ヶ月
*Nuyu*さんのプロフィール画像
*Nuyu*
> 勘助 です🐾 さん すごく楽しみです😆 教えていただいた、ママ友さんに1年目、5年目、10年目のお味噌を食べさせてもらったら、時間が経つにつれまろやかになって、美味しかったです。 うちのお味噌も寝かせて食べてみたいけれど、なんせ食いしん坊🤣なのですぐになくなりそうです笑笑
3ヶ月

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雨が強かったですね☔️ そんな日は、お家でドクダミ化粧水と生姜 シロップを作りました。 ドクダミ化粧水は、お花とコンビニに売ってる220mlの焼酎のみ。お昼にお昼ご飯と一緒に焼酎買ったら、定員さんにジロリと見られた😆 暗い所で、焼酎が琥珀色になるまで待ちまーす。 生姜シロップは、胡椒の粒とシナモン入り。 自家製ジンジャーエール楽しみです。

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