無農薬/手作りジャム/夏みかん🍊 こんばんは〜⭐️ 旦那様の実家より 毎…

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更新日時:2021年04月09日

こんばんは〜⭐️

旦那様の実家より
毎年恒例の夏みかん🍊を収穫

いつもは、私ひとりで身を取るのですが
今回は、庭で一緒に身を取る作業をしました。
やっぱり2人だと早くて楽々でした😆

早速
ジャム作りました〜🎶🎵
甘さ控えめの無添加ジャムの完成です💖

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何でも手作り大好き💓 パンは、自家製天酵母を作り焼いています。 スイーツも色々作るのが好きです。 編み物🧶は、靴下にハマり中🧦 バックや手袋、ウォーマー、人形も作ったり 何〜でも手作り♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪が、好きなのです 気軽に作品を覗いて見てね😜🖐🏻💕    

このフォトへのコメント

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snow
きれいで美味しそうなジャム😊❣️ この量一人だと大変だね💦 ダンナ様、手伝ってくれるなんて優しいね〜👏✨ ラッピングも可愛い😆💕
5ヶ月
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まるちゃ
こんばんは^ ^ 夏みかんのジャム🍊 KAKAさん収穫もしたの❓ 旦那様に手伝って貰ってはかどったね👍🎶💕🙌🙌 美味しそう😋 ちょっとお味見(^○^)ペロ
5ヶ月
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KAKA
> まるちゃ さん こんばんは〜⭐️ 旦那様ひとりで実家へ行き収穫して来たの😁💦 私が中々やる気スイッチONにならなかったから😅💦 自分から🍊洗い始めてあおられちゃった😁💦💦💦笑笑 お陰で手伝って貰えたから私は、楽々だったよ😆✌🏻💓 だってひとりで夏みかん🍊の身を剥くのは大変だもんε-(´∀`; ) 全部で、11個😅💦ハハハ
5ヶ月
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ぶっきちょまま
こんばんは♪私も夏みかん沢山もらったのですが、どうやって作るのですか?簡単でいいので、作り方教えて頂けますか?厚かましいお願いお許しください💕
5ヶ月
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KAKA
> ぶっきちょまま さん こんばんは〜🤗💓 手作りジャムは、絶対❣️ 美味しいよ😆🙌🏻🎶🎵🎶 私は、ジャムと夏みかん🍊ピールと 両方とも作るので、まずは、丸ごと 綺麗に水洗いをします👍🏻 そして夏みかんを十文字の4当分に切ります。 そして、皮と身を分けて、皮はまずはとって置きます🤞🏻 ここからは、 夏みかん🍊ジャム😜🖐🏻 ①ボウル🥣に夏みかんの身を剥き 種は捨てる(綺麗に身がとれなくても皮がついて無ければ形がバラバラでも🆗) ②剥き終わった身と汁も合わせて 容量を計測する。 ③夏みかん🍊の身がたっぷり入る大きめのお鍋に入れる。 ④②の身と汁と夏みかん🍊の容量の40%位のお砂糖を入れて これはお好みの量です。 もっと甘めが好きならお砂糖の量を増やす。 🍋レモン汁をキャップ1くらい入れると色が綺麗いなままに仕上がります🤞🏻 ◎この間にジャムを入れる瓶を煮沸して水気を無くして準備して置くとイイね😜👍🏻💓 ⑤後は、時より混ぜて中火でグツグツ煮詰めていくだけ😁🙌🏻 大体30分〜40分で、かなりドロ〜っとしてくるからそれ以上固くなると 冷めてからカチカチになってしまうので、トロトロになってきたらやや弱火で、トロトロの状態で火を止める。 ⑥煮沸した容器に素早くトロトロジャムを入れてラップで密閉すれば完成です🤣🙌🏻🙌🏻🙌🏻🍊 余熱がとれたら、冷蔵庫保存しています🤗 どう?わかったかな❓🤔 わからない時は、いつでも気軽に質問してね😘🖐🏻 絶対❣️美味しいよ😆🙌🏻💓 頑張って〜😆👊🏻👊🏻👊🏻
5ヶ月
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ぶっきちょまま
> KAKA さん ありがとうございます♪感謝感激です🥲😊こんなに丁寧に細かく説明してくれて本当にありがとうございます💕頑張って作ってみますね。又何かわからなかったら質問させていただきます。
5ヶ月
KAKAさんのプロフィール画像
KAKA
> ぶっきちょまま さん 絶対❗️上手くいくから大丈夫🙆‍♀️💓 火にかけてからタイマー⏲つけて様子見てればだんだん水気がなくなってトロトロしてくるから、30〜40分位を 目安にしてみてね👩‍🍳 投稿楽しみにしてるからね🤣🙌🏻💓
5ヶ月
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ぶっきちょまま
> KAKA さん ハーイ💕頑張って👍みます♪
5ヶ月
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KAKA
> ぶっきちょまま さん イェーイ🤣👍🏻🎵🎶💓
5ヶ月

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