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更新日時:2021年04月08日

「 #レシピ あり」

今日の朝ごはんはお豆腐のレシピにしました。

⿸豆腐の中華風卵雑炊

(材料)
☆水 200ml
☆鶏がらスープの素 小さじ2
☆しょう油 小さじ1
☆塩 少々
☆チューブにんにく 1~2cm
☆チューブしょうが 1~2cm
★豆腐 300g
‧✧̣̇‧片栗粉 小さじ2
‧✧̣̇‧水 小さじ4
※ごま油、ネギなど

(作り方)
①鍋に☆を全て入れ、火にかける。
②沸騰したら★の豆腐を丸ごと入れ、
スプーンで崩す。
③豆腐が温まったら水溶き片栗粉でとろみをつけ、
★の溶き卵を加えて好みの固さで止める。
④ごま油を加え、ネギを散らして完成♡

子供たち2人分をこの分量で作りました。
あったまるー。
ダイエットにも良さそうでした。
大満足♡

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■自分らしさを持ち続けられる&シンプルが好き ✽リベルタ日雑公式アンバサダー ✽LOCARI公式アンバサダー ✽お菓子作り ✽100yen item紹介 インテリアから実用的小物など (ダイソー、セリア、キャンドゥ) ✽整理整頓&収納 ✽楽しい、嬉しい、成長しあえる時間を愛する2男児のママ♥ Instagramでもご紹介しています。 良かったらご覧になって下さいね♥ https://www.instagram.com/emi.20170221/

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