マリトッツォ風タマゴサンド♡
タマゴサンド、好きですか♬
♡テーマ♡
マリトッツォ風タマゴサンドが作りたい♬
そう、今日はおかず蒸しぱん♡
今日もカルディの米粉で作ってます♬
さて♡
♡お料理ポイント♡
♡==================♡
<蒸しぱん>
♡米粉蒸しぱん基本材料
♡ゆでタマゴ
♡マヨネーズ
♡黒胡椒
<サラダ>
♡ベビーリーフ
♡きゅうり
♡ミニトマト
♡タマゴサンドの残りのタマゴクリーム
♡クラッカー
♡==================♡
蒸しぱんはマリトッツォ風にするので、
横半分にカットします。
ただし、最後は繋げておいた方が
ワンハンドで食べやすいし、
具材と蒸しぱんが安定しやすいので
オススメです!
ゆでタマゴは硬めに作ります。
白身と黄身で分けます。
マヨネーズと黒胡椒でそれぞれ混ぜ合わせます。
そうすると、2色できるのでオススメ♡
また、お花の型抜きしてます♡
ゆでタマゴをスライサーでカットして
先端の方を型抜きして
中央に黄身がくるように。
でもね、
白身しかないよ
ってなると思うんですよね。
その場合は、
中央にストローで型抜きし、
黄身を後から埋め込んでいます。
なかなかかわいくなったかな♡
おかず蒸しぱんでも可愛さは追求したい♡
サラダは、
残り物を今回も活用しています!
ベビーリーフ自体が可愛いので
ベースにふんわりさせたら
タマゴクリームを
それぞれまとめて入れます。
スプーンでドロップすると
やりやすいかな。
あとはラップに一度とって
クルッとひねって
丸くしたものを入れても♡
きゅうりは輪切りにしたものを
ばらっぽくしてみました♬
♡スタイリングポイント♡
久々登場!
マフィンスタンドを使いたかったんですよね!
ハートのワイヤーでできてて大好き♡
蒸しぱん自体がコロンとしているので、
ジャストサイズでした♡
ワンハンドで食べられるように、
ワックスペーパーで包んでます。
ワックスペーパーは
三角に折って両端をぎゅっとひねって留めてます。
今は100均でも販売されているので
お気に入りを見つけてね!
マフィンスタンドに載せると、
ウエルカムフードっぽくなりますよね!
アフターヌーンティーにも♡
そして♡
リモートでお腹が空いた時に
ちょっと遅めの朝ごはんを
セルフで食べられたら
嬉しくないですか♬
取り分け用に2枚目のpicみたく
パン用の型に入れてみました♡
プレートとして使っても
可愛いのでオススメです♬
これはアンティーク型なので
実際はお料理には使ってないんですけど、
こちらもジャストサイズでした♬
型も結構可愛いものが多いので
ついつい買いすぎてしまう・・
いつ使うんだっていうのが
棚の中に眠ってます・・
そのうちお披露目します♬
そして♡
カトラリーは♬
何度も言いますけど、
#coucou300shop で
300円+TAXです!
先日、私の投稿をリポストしてくださったカトラリーの、
今回は白バージョンです♡
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