パール金属 HB-3928 スプラウト 鉄鋳物製 ミニ五徳 | パール金属(グリルパン)を使ったクチコミ「サイフォンコーヒーでおうちカフェ☕️ …」

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更新日時:2021年02月26日

サイフォンコーヒーでおうちカフェ☕️

サイフォンで淹れたコーヒーは
油分もまるごと抽出できるので
まろッとコクがあって美味しい。

先日、お家の荷物を整理していて
小さな土鍋とセットになっていた五徳を
一度使ったことがないし、断捨離しようかなぁと
思って良く見ていたら、
もしかして、ミルクパンとか小さな鍋を使う時に
ガスコンロが不安定で置く鉄のものが
合うかもしれないと思ったら、

まさかのシンデレラフィット✨

これで、ティーウォーマーのように
冷めないようにティーポットをのせたり

スキレットを置いてあたたかいまま
お料理が食べられたりします。

使い道がなくて断捨離対象のものが
使えるものに変わった瞬間でした♪

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いいね数:25コメント数:08ヶ月

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シンプルで心地く、ほどよく丁寧な 暮らしを目指しています。 古道具や、どこかレトロなもの 丈夫で長く使えるものがすきです。 ある物を工夫して、活かして使う DIYや布小物づくりもしています。

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ポトフで朝ごはん。 急に冷えてくるようになり、温かいものが 美味しく感じますね。 つい先日までは、半袖で過ごしていたのは なんだったんだろうとって思う、急展開。 ご飯の1合炊きサイズのストウブ鍋が、 スープや煮込み料理を作るのにとっても便利。 ほとんど無水で炊けるので、旨味が凝縮されて 少しのコンソメ顆粒と、塩胡椒で味を整えるのみで 簡単でいて、お店のお味に。 これから、冬にかけて大活躍してもらいます。

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さつまいもが美味しい季節になりましたね🍠 パウンドケーキを焼きました。 赤紫のなんともいえない皮の色が好きです。 ゴロンと太っちょなものから、 スリムなビジュアルのもの、 どれにしようかなぁと選ぶのも、 楽しみなんです♪ お芋のお菓子、 まだまだつくりたいものがたくさんです。 【材料メモ】180℃→40分 ・バター  100g ・砂糖   85g ・小麦粉  100g ・卵    2コ ・さつまいも  中サイズ 150gほど 蒸してマッシュしたものを中に2/3入れてます。 サイの目のものを上にトッピング。 20㎝のパウンド型で焼いています。

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