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スープカレー/夏野菜/圧力なべ/スパイシー/辛いもの/おうちご飯/... 最近のお気に入りスープカレー。圧力なべ…

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更新日時：2020年08月21日

最近のお気に入りスープカレー。
圧力なべで鶏手羽をいれて、しっかり煮込みます。
骨もするっととれるくらいやわらか仕上げ。
夏野菜たっぷり入れて。
夏野菜はソテーすると彩りもきれいでとってもおいしい！
スープもさらっとスパイシーなのでいくらでも飲めちゃいます！

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安部加代子(野菜ソムリエpro・料理研究家）

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★野菜ソムリエpro・料理研究家 ★日本野菜ソムリエ協会認定料理教室「Kayo's Vegetable Laboratory」主宰。野菜たっぷりのお料理を家族で楽しむ、すこやかごはんを提案♪ 料理教室、親子食育、講演会、コラム執筆をはじめ、食品メーカーや動画コンテンツ、雑誌「Mart」「暮らしニスタ」等へのレシピ提供と幅広く活動中。簡単だけど、ちょっとのひと手間で数段おいしくなる手軽な技や、野菜の新しい魅力を発見できる講座は子育て主婦やお孫さんと料理を楽しみたい世代からのリピーターも多い。 ★保有資格受験フードマイスター／ベジフルカッティングスペシャリスト腸活プランナー／ヘルスフードマイスターアンチエイジングプランナー

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安部加代子(野菜ソムリエpro・料理研究家）