夕飯/買い物/1週間1万円/わたしのごはん/生活の知恵/おうちごはん/... 《8/13〜19の買い出し&夕飯》 先…

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更新日時:2020年08月20日

《8/13〜19の買い出し&夕飯》

先週は欲張って午前中2軒、夕方2軒の
合計4軒で10780円😅
やっぱりたくさん回ると
そこそこで色々と買っちゃう😝

休み中はお昼ごはんもいるから大変💦
冷凍の、上海焼そばは主人のお昼用。
私が仕事の日のお昼に食べてもらいました😝
冷やし中華は、
夏のお昼は冷やし中華ばかりでいい‼︎
という娘のリクエスト。
これまたお昼に食べる予定です。

《8/13の夕飯》
✴︎焼きブリのジェノベーゼソースかけ
✴︎焼きがんもどき・甘味噌&おかか醤油
✴︎サーモンのすきみ・刺身わかめ
✴︎あられ・牛鍋&お蕎麦屋さんのカレー味
✴︎キムチ
✴︎エビサラダ
✴︎ぶどう🍇(実家からのもらいもの💕)

《8/14の夕飯》
✴︎芙蓉蟹(私)、天津飯(主人と娘)
✴︎もやし炒め
✴︎3種のチーズロール(冷凍品)
✴︎キムチ
✴︎塩辛
✴︎若竹煮

《8/15の夕飯》
✴︎うどん餃子
✴︎海藻サラダ
✴︎油揚げのジャコチーズ焼き
✴︎カニカマのマヨチーズ焼き
✴︎ささげと小松菜のシーチキン炒め
✴︎チャンジャ
✴︎塩辛

《8/16の夕飯》
✴︎たません・焼そば入り
✴︎たこ焼き・どん兵衛入り
✴︎カップヌードル唐揚げ
✴︎肉巻きウインナー
✴︎トルネードポテト
✴︎冷やしトマト
✴︎冷やしキュウリ

このは縁日メニュー♬おうち縁日です♬

《8/17の夕飯》
✴︎紅ずわい蟹のトマトクリームパスタ
✴︎ベーコンのクリームスープ
✴︎野菜サラダ
✴︎塩辛
✴︎チャンジャ
✴︎ささげと小松菜のシーチキン炒め

《8/18の夕飯》
✴︎ガパオライス
✴︎洋風豆腐スープ
✴︎ゴーヤサラダ
✴︎トマトのキムチ漬け
✴︎ムール貝とブロッコリーバター炒め

《8/19の夕飯》
✴︎麻婆春雨
✴︎卵スープ
✴︎椎茸・ししとう・ミョウガのだし煮
✴︎ゴーヤサラダ
✴︎ミニトマト・キュウリのうめこ和え
✴︎オクラちくわ・柚子胡椒マヨ

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食べること♡飲むこと♡ 毎日の晩酌が楽しみです♬

このフォトへのコメント

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まーたん
おうち縁日楽しそうですね⤴️😆👍✨🎵 いつも副菜いっぱいで素敵な献立ですね⤴️😋
11ヶ月
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Haru
おはようございます😃 今週もお見事ですね💕 こちらは縁日などのイベントはまったくなしで寂しい限りです😅
11ヶ月
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たま母
> まーたん さん ありがとうございます😊 今年は縁日には行けそうにないのでおうち縁日で我慢しました😁 涼しいところで屋台風のご飯食べて風船釣りも楽しかったです♬
11ヶ月
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たま母
> Haru さん こんにちは🌞ありがとうございます😊 今週もたっぷり買ってたっぷり食べました😝 本当今年は夏らしい行事が無くて寂しいですよね😢 でもおうち縁日も涼しくて良かったですよ〜😝
11ヶ月
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Haru
> たま母 さん おはようございます😃 かぼちゃGET🎃投稿しました。 作ってみたけど…たま母さんから聞いたレシピで作ってみたけど…腕が違うのか?何かが違う😂 味は確かに美味しかったですよ👌 またまた色々と真似っこしますから、よろしくです❣️
11ヶ月
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さやか
縁日やらとても楽しそうで、お家での発想が思い浮かばなかった😂 子供達が大喜びしそうなので、やってみたいと思います😆💓
11ヶ月
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たま母
> Haru さん ありがとうございます💕投稿見させてもらいました😆 私なんかより綺麗に出来てますね✨ またこちらこそよろしくお願いします💕
11ヶ月
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たま母
> さやか さん ありがとうございます💕おうち縁日、楽しかったですよ♬ エアコン付いた部屋で涼しく楽しめました😝 でも来年はやっぱり本物の縁日に行けるといいなぁ😌
11ヶ月

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《10/4の夕飯》 ✴︎ベーコンの赤味噌パスタ ✴︎ジャガイモスープ ✴︎野菜サラダ ✴︎黒瓜の浅漬け ✴︎小ネギの肉巻き ✴︎イチヂク 昨日の夕飯は3人揃って 食べ始められたのでパスタに🍝 パスタって時間差があると その都度麺を茹でないといけなくて 面倒だから〜😅 味は、前によく行っていたパスタ店の お気に入りだった赤味噌のパスタ🍝 何となく思い出しながら作ってみました。 〜ベーコンの赤味噌パスタ〜 ・オリーブオイルで  ニンニクみじん切りを炒め  香りが出たらベーコンを炒める。 ・☆赤味噌  ☆みりん  ☆ハチミツ(砂糖)  ☆牛乳  ☆粉チーズ  ☆コンソメの素少々  ☆ケチャップ少々  ☆醤油少々  を加え味を整えて  濃ければパスタの茹で汁を少し加える。 ・茹で上がったパスタを入れて  生クリームとバターを少し加える。 ルッコラがあったので 盛り付けてから乗せました。 お味噌&クリーム好きの娘に好評💕 味が濃いめなので温泉卵を乗せても 良かったなぁ〜。 今度はまた別の具材で作って 温泉卵もプラスしようかなぁ♬ 《10/5の夕飯》 ✴︎オクラの肉巻き ✴︎ニラキムチチーズの肉巻き ✴︎食用菊乗せサラダ🥗 ✴︎もやしのカリカリあみえびポン酢 ✴︎冷奴・紅生姜 ✴︎漬物 ✴︎こんにゃく田楽 肉巻き2種。 どちらも一口じゃないと 食べにくかったけど😝 美味しかった〜💕 《10/6の夕飯》 ✴︎梅しそつくね ✴︎えび水餃子 ✴︎食用菊の天ぷら ✴︎茹でモロッコインゲン ✴︎黒瓜の味噌漬け 釜飯の素を使ってつくねを作ろうと思ったら… あると思っていた釜飯の素がなかった😅 でも私の頭はもう梅しそ味のつくね‼︎ なので、鶏ひき肉に 練り梅・大葉のみじん切り・ 溶き卵・片栗粉を加えて 酒・塩胡椒・めんつゆ・醤油少々で 味付けしてつくねに。 あっさり味で美味しかった💕 つくね好きな私はいくらでも食べれそう😝 《10/7の夕飯》 ✴︎肉団子の黒酢あん ✴︎きんぴらごぼう ✴︎キュウリの浅漬け ✴︎肉ニラ卵 ✴︎小松菜のカリカリジャコ乗せ

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《10/1〜6の買い出し》 この日の買い出しは3軒+和菓子屋さんへ。 帰って来た時には外は真っ暗🤣 最後のスーパーでお肉があまりなく… ちょっと少なめ💦 その分、その日の夕飯用に 割引の海鮮類を多めに奮発😆 冷凍のフレンチフライポテト🍟 クリスピーガーリック味🧄 揚げるとまわりがカリッと♬ お弁当やちょっと足りない時にも便利✨ 大袋なのでしばらく持ちます😁 《10/1の夕飯🎑》 ✴︎海鮮丼(お月様🌕) ✴︎玉こんにゃく(お月見団子🍡) ✴︎フライドポテトのタコライス風(🐇) ✴︎焼き魚河岸あげ(お月様🌕) ✴︎イチヂク ✴︎お月見団子  ウサギ、ススキのおまんじゅう 海鮮丼は、 ・生姜醤油に漬けたカツオ ・タレに漬けたサーモン ・甘海老 ・生タコ ・ブリ ・お月様に見たてた卵黄 道の駅で買ったススキ🌾 車の中に入れたまま 買い物などしていたら… 開いてしまった〜🤣 数年前も同じことしたのに 学習能力がない💦 《10/2の夕飯》 ✴︎メカジキフライ ✴︎えんがわキムチ ✴︎鮭の白子煮 ✴︎玉こんにゃく ✴︎甘海老 ✴︎タコの柚子胡椒ポン酢 ✴︎甘海老の頭焼き ✴︎刺身わかめ ✴︎ キャベツの油揚げ詰めお好み焼き風 キャベツの油揚げ詰めお好み焼き風は 油揚げにキャベツをギューギューに詰めて 魚焼きグリルでカリッと焼いて お好み焼きソースと紅生姜で。 《10/3の夕飯》 ✴︎ひき肉のトマトバジル炒め ✴︎鶏肉のハーブソテーチーズ焼き ✴︎さつまいもとごぼうのバター炒め ✴︎キュウリの浅漬け ✴︎ワカメとあみえびのガーリック炒め ✴︎イチヂク モニタープレゼントしていただいた にんべん「だしとスパイスの魔法」の ひき肉のトマトバジル炒めと 鶏肉ハーブソテーを使って2品。 鶏肉ハーブソテーは ピザ用チーズを乗せて オーブンで焼きました。 どちらもだしとスパイスがいい味で✨ みんなで美味しい美味しいと 言いながら食べました💕 ちょっとピリ辛だけど ひき肉はレタスと一緒に食べて 鶏肉はチーズをプラスしたので どちらも娘も食べれる辛さでした♬

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《作り置き》 この日は少しだけ作り置き😁 栗は洗ってから少し水に浸けておいて、 切り目を入れて圧力鍋で茹でました。 《9/27の夕飯》 ✴︎梅しそうどん ✴︎カボチャと豚肉煮 ✴︎冷奴・筋子のせ ✴︎白菜漬け ✴︎サラダ小松菜・焼きベーコン ✴︎キュウリの昆布和え ✴︎笹かまぼこ 《9/28の夕飯》 ✴︎DEAN & DELUCA特製  しらゆり鶏ミラネーゼ ✴︎グリーンミネストローネバジル風味 ✴︎ペンネジェノベーゼソース ✴︎焼きとうもろこし・カボチャ ✴︎トマトとキュウリのごま油ポン酢漬け この日は色々とあり 疲れ切って帰宅してけど… 夕飯はいただいたミールキットで簡単調理🙌 本当は2人分だけど3人で分けっこ😝 それでも十分な量でした💕 《9/29の夕飯》 ✴︎茹で豚の味噌漬け ✴︎モロヘイヤとベーコンのスパイス炒め ✴︎茄子・ししとう・カボチャの揚げ浸し ✴︎大学栗🌰 ✴︎ペンネジェノベーゼのチーズ焼き ✴︎トマトとキュウリのポン酢漬け 〜茹で豚の味噌漬け〜 ・豚のブロック肉(今回は豚肩ロース)を  おろしニンニクとしょうがを入れた  圧力鍋で茹でる。 ・☆味噌大さじ2  ☆酒大さじ1  ☆みりん大さじ1  ☆砂糖大さじ半分  ☆醤油少々  を混ぜて茹でた豚肉を漬けます。 ・食べる時に好きな太さにスライスし  グリルで表面に焼き目が付くくらい  焼きます。 ・ゆで卵は好きな固さに茹でて  残った味噌ダレを水で少し薄めて  沸騰させたところに漬けておきます。 お味噌が焼けで香ばしくて美味しい💕  豚肉も柔らかい💕 《9/30の夕飯》 ✴︎タコライス ✴︎洋風味噌汁 ✴︎とうもろこしの唐揚げ ✴︎焼き椎茸・ししとう・魚河岸あげ ✴︎オクラのたらこ和え ✴︎カボチャの豚肉煮 お味噌汁はベーコンを入れて コンソメスープで作りました。 《お月見🎑弁当》 10/1は中秋の名月🌕 娘のお弁当をお月見に😊 ✴︎タコライス ✴︎うさぎ🐇のおにぎり ✴︎お星さまのつもりで茹でオクラ ✴︎お月さまのいももち(冷凍食品😁) ✴︎お月見団子のミートボール 見えてないけど… ✴︎卵焼き ✴︎レタスのアミエビ炒め

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