食パン/トースト/食感 ひとつ前に載せたパン。 グルテン量が違う…

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更新日時:2020年04月17日

ひとつ前に載せたパン。
グルテン量が違うだけなので、ちょっともっちり感は変わってきますが、きちんとふわふわに。
でもトーストすると、サックサク。
噛みちぎりやすく、歯切れが良いタイプでした。

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お菓子の型が大好きで、現在所有している数は800個。自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り担当。自宅でもほぼ毎日お菓子・パンを作り、ブログにレシピを投稿しています。Ameba公式トップブロガー・cottaコラム連載・suipaモニターブロガー・おおいたクッキングアンバサダー・ハウス食品スパイスアンバサターほか。

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