ジャム作り/ビーツとリンゴのジャム/ビーツ/苺ジャム/苺/イチゴ/... 🍓の大粒を見つけたので ジャムを作って…

いいね数:15コメント数:0
更新日時:2020年03月15日

🍓の大粒を見つけたので
ジャムを作ってみました。

アレンジは、
エディブル
ビオラの『NERO』を
を摘み🍓に加えてます。

アントシアニンが豊富で
紫の色味が溶け出します。

花までブラック好き🖤
色出しが結構
濃いかも😬

もう1品は、
ビーツと林檎のジャム

皮を捨てずに
香りと風味を移してます。
移したら冷やして
一旦取り出してます。

プラス
ベルガモットの茶葉を
細かくすりつぶし
ティージャム風に❤

︎ 保存ですが、
冷蔵庫内の幅を取るので
愛用は、
MUJI の
BLACKタッパーを
使用してます。
作り置きにも便利

All Blackなライフスタイル🖤


このフォトを投稿したユーザー

BLACK&WHITEに拘った北欧インテリアを楽しんでます。 長年の転勤生活で得た収納アイデアだったり、 STAUBを使った料理やインテリアを活かし テーブルコーディネートを楽しむようにしてます。 春にかけて庭で育てているバラの手入れに追われ写真も増えますが、お付き合いください。 Media掲載はインテリア雑誌、staubサイトにて紹介されました。 ◾️調理師、整理収納アドバイザー2級

このフォトをシェアしよう

このフォトのキーワード

NOIRさんの人気フォト