重ね焼き/アンチョビ/じゃがいも ヤンソンさんの誘惑、という名の料理。 じ…

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更新日時:2020年03月03日

ヤンソンさんの誘惑、という名の料理。
じゃがいも・玉ねぎ・アンチョビを重ね、生クリームを注ぎ、パン粉を散らしてオーブンで焼けばできあがり。
簡単なのに病み付きです。

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お菓子の型が大好きで、現在所有している数は800個。自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り担当。自宅でもほぼ毎日お菓子・パンを作り、ブログにレシピを投稿しています。Ameba公式トップブロガー・suipaモニターブロガー・ボーソー米油部・ハウス食品スパイスアンバサターほか。

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