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猫のいる幸せ/猫の日/保護猫 猫の日。 今日も幸せな1日でした🐾

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更新日時:2020年02月23日

猫の日。
今日も幸せな1日でした🐾

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13才になる娘と猫3匹のママやってます。

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『うちの定番料理』はハンバーグです♪ 母から受け継いだ我が家の味です♡ 合い挽きミンチ肉・炒め玉ねぎ・牛乳に浸した生パン粉・卵・塩胡椒が材料で、肉汁を閉じ込める為に丸める時に手に油を付けて丸めます。 ソースは中濃ソース・ケチャップ・酒・しょうゆとバター少々でハンバーグを焼いたフライパンで作ります。 付け合わせは、カントリーポテトとにんじんグラッセとブロッコリーで彩りを添えます。 このハンバーグを次は私が娘に伝えて行きたいと思います♪

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