お菓子作り/バレンタイン2020/キッチン/はじめてフォト投稿 バレンタインシーズンに作りたかったチョコ…

🐙タコと野菜のカルパッチョ 身体のバランスを戻す・疲労回復効果がある タウリンを豊富に含むタコ、 皮膚や粘膜を保つ働きの ビタミン類を含むズッキーニ、 抗酸化作用のある クエン酸たっぷりのレモンとビネガー、 同じく抗酸化作用や 悪玉コレステロールを抑制させる 必須脂肪酸のオリーブオイルなどなど。 ガッツリごはんではありませんが、 夏に向けてのパワーチャージに💪✨

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🐮ガッツリねぎ玉牛丼 旨味たっぷりの甘辛い牛丼に ねぎ・卵黄・紅生姜をトッピング！ ごはんが進みます😋 ＊味噌汁（ミニトマト・キャベツ・お揚げ・浅葱） ＊パプリカのピクルス 付き🤟

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🌸桜と苺のショートケーキ ふわふわのスポンジ生地に 桜のレアチーズと苺をサンドしました。 春の2大スター、桜と苺の競演です。 デコレーションは桜クリームを 桜の花弁に見立てて側面に張り付け、 桜の塩漬け、苺、削ったストロベリーチョコ、 羽根チョコを飾りました。 ストロベリーチョコ、羽根チョコは どちらもGhanaの板チョコです。 手軽で便利。 テーブルに飾った桜の造花はダイソー、 ボーダーとホワイトの ランチョンマットはセリアです。

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桜のブッセと桜のフロート ブッセ生地に桜餡と桜リキュールを混ぜた 生クリームをたっぷりサンド。 桜のフロートは桜リキュールを 炭酸水で割ったバニラアイスのせです。 どちらも添えた桜の塩漬けを箸休め（？）に 塩味のアクセントをもたせました。 桜ピンクのお菓子は この季節ならではで心躍ります🌸 グラス、ストロー、ブッセの下に敷いた クッキングシートはSeriaのもの。

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🍫チョコレートケーキ レシピ本片手に四苦八苦しながら 初挑戦したドリップケーキ。 ベリーの色が映える濃厚ケーキでした。 硝子のケーキスタンドは NATURAL KITCHENのもの。

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🍫カシスのショコラ ホワイトチョコにカシスピューレを加えたガナッシュとダークチョコのガナッシュを重ね、ナッツをトッピングしました。 プチプリンの容器を使ってボンボンショコラ風。 後ろのデミタスカップとデザートグラスはSeriaで買ったもの。 可愛いくてお気に入りです。

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