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更新日時:2020年01月25日

今日はひとりブランチなので好きなものを。
エスニック雑炊にしました☺️

🍳バターでにんにくを少し炒めたら、
ご飯と一口大に切ったトマトとかぶるくらいの水を入れて、
コンソメ1個、ナンプラーお好みの量で味付け。
煮立ったら溶き卵を回し入れて完成💮

ナンプラーのクセをバターと卵がまろやかにまとめてくれて美味でした😋
僕はパクチーが得意でないので、大葉で代用しましたが、お好きな方はぜひパクチーで!
普通の雑炊に飽きたらオススメです♪🙌

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こんにちは、はじめまして🙇‍♂️ 植物/動物/ハンドメイドものが好きです🙌 僕♂と偏食の同居人さん♀の2人で慎ましく暮らしています笑

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