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更新日時:2020年01月05日

こんばんは😃🌃

昨日の夕飯です。

1/3の【三日とろろ】でした。

長寿や健康を願って食べるらしいです。

去年は普通にとろろご飯で食べましたが、今年はグラタンに!

①長ねぎをグリルする
②擦った長芋(とろろ)とチューブの明太子を合わせる
③①に②を掛けて、チーズを乗せてオーブンで焼きました。

pic3が中身です。

明太子とチーズの塩気だけで。

美味しかったです。

余ったので、今朝それをトーストに乗せて更に焼いて食べました。

パンにも合います。

あと、昨日は、市販のスンドゥブチゲの素を使って、たっぷりのアサリと長ねぎと豆腐と卵でスンドゥブチゲを。

茹でたきしめんの上に掛けて食べました。

こちらも美味しかったです😋🍴💕

❇️もみじスティックのピクルス
❇️結びこんにゃくの煮物

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はじめまして。 主人と社会人の娘、大学生の息子の4人家族です。 リビング多摩のWeb版で記事を書いております。 「リビング多摩 ウェブ ノブリン」で検索していただけたら幸いです。 mrs.living.jp/tama →地域特派員でも見れます。 お安い食材を使ってますが、食べ飽きないように、色々工夫して作っています。 統一感の無い和洋折衷な料理です😅 お出掛け、趣味、習い事なども載せさせて頂きたいと思います。 いいね!コメント、フォローして頂けると励みになります。 どうぞ、宜しくお願いします🤗

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