おでかけ 11/11(月) ABC11月体験レッ…

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更新日時:2019年11月11日

11/11(月) ABC11月体験レッスンメニュー


今日はABCのグラマー特典の体験レッスンに倉敷スタジオへ行ってきました。

もちろんグラマーの仲間の
@ ちょこさんと。

苺のシフォンノエル作ってきました。

この冬初めての苺🍓ちゃんです❤️
テンション上がりますねー😍

天板でシフォン生地焼いて、さぁ巻きます‼️


ロールケーキ苦手なんですよね💦
巻き終わりを斜めにカットして、クリーム乗せて苺乗せて。
最初の巻きは小さめに巻いて、紙を持ってくるりと。

今までうまく出来なかった締め。
上のシート長めにして、下のシート引っ張りながらコルヌできゅっと締めます。

締まるーー‼️

コツ大事です✨✨

巻いた時にサイドから溢れたクリームも、コルヌで中に入れ込んで。

巻き終わったら冷凍庫でちょっと休ませて、コーヒータイム☕️。

クリームはフォークの背でいい感じに筋つけました。
フォークで跡つければ、ブッシュドノエルになります。

あとは苺とフランボワーズとチャービル、アラザン飾ったらあっという間にクリスマスっぽい仕上がりになりました。

岡山スタジオで担任して頂いてた福田先生に担当して頂いて、楽しく作れました。
ありがとうございました❤️

お昼はおひつごはん頂きました。
最後の白だしかけて、カキフライも美味しかったー😋

今日もちょこさんと楽しくグラマー活動させて頂いて、いいお休みが過ごせました。
ありがとうございました❤️

次はパリブレスト頑張るぞー‼️



🌟苺のシフォンノエル🍓


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