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更新日時:2019年09月16日

泡立てないで!真矢みき風🧡
卵白消費レモンケーキ🍋
卵白3個
パームシュガー70㌘
レモン1個(皮はすりおろし、果汁は絞っておく)
こめ油70cc
薄力粉30㌘+アーモンドプードル50㌘+ベーキングパウダー小さじ1(振るっておく。ベーキングパウダーは無くても良い。)
順番によく混ぜて180度のオーブンで15〜18分焼きます。
今回はキャンドゥさんのプチカップケーキ用ペーパーカップで12個+別カップ2個出来ました。
朝から雨降りだったんですが、レモンの爽やかな酸味と紅茶でマッタリいい感じです😊

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