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- 「初物の夏ミョウガも収穫しました。 嫁は日本酒のアテに ... 」 by ymdj1
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夏ミョウガ/茗荷/ミョウガ 初物の夏ミョウガも収穫しました。 嫁は日…
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更新日時：2019年07月15日
初物の夏ミョウガも収穫しました。
嫁は日本酒のアテに先日の山椒の醤油漬をかけて食べてました。
夏ミョウガは風味が強くてアテにはもってこいですね。
このフォトを投稿したユーザー
ymdj1
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子供にキャラケーキや家のDIYやってます。
サーフボードやフィンも作ってます。
このフォトへのコメント
サラルーサム
ミョウガ もうでたんですね
美味しい食べ方 教わったので実家に頂きに行って来ましょう😃🚗
人魚姫
早っ。こちらは、まだまだ出てないです。おばあちゃんが、ミョウガを食べると物忘れをすると聞いたです。いまどき、迷信は、信じませんよね。美味しいですもの。
ymdj1
> サラルーサム さん 今年は随分早いですよね？温暖化？
ymdj1
> 人魚姫 さん 早いですよね？本当はお盆前くらいだと思います。
うちの方は子供がたくさん食べるとバカになるって言われてました。
子供の頃に茄子とミョウガのお吸い物をたくさん食べたんでバカになっちゃったんだと思います。
サラルーサム
>ymdj1 さん
あまりに早くでた話でびっくりしましたがミョウガを食べると忘れると言う話に
前になんかの本に(新聞だったか）
ミョウガは疲れた体力を回復するよい成分が入っていて沢山食べると疲れた体力が回復するとありました
あっ 体力が回復する 疲れを忘れるってこれを言いたかったんだとなんか納得した覚えがありました
美味しく食べて疲れを忘れるならいいですよね😃
ymdj1
> サラルーサム さん そんな効能があるんですね！これからは疲れた時に食べます！
サラルーサム
>ymdj1 さん
いいですね😃私も疲れたときにいっぱい食べてます😃♥️
Dear
塩で揉んで酢漬けで、ピンク色になって綺麗です。食べ出すと止まらなくなりますよね。
田圃の土手に毎年。^_^
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