昨日は母の日で、母のわたしが楽なメニューにしました笑 お刺身は、勝浦産かつおと、ほたて。 そらまめは焼きそらまめです、茹でたのも美味しいけど、焼きも香り良くて美味!
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今日の夕飯
春野菜と魚介のスープ煮
生ハムサラダ
スキレットでたけのこミートグラタン
マカロニサラダ
きゅうりと干しエビの和え物
チーズ、パン
玉ねぎ黒酢
夫氏に捧げる#おつまみごはん
春野菜は新玉ねぎ、キャベツ、絹さや。
新玉はレンチンして火を通しておきます。キャベツは千切りし、ほかの具材と器に盛り付け、仕上げに熱々スープをかけるだけ。歯ごたえシャキシャキだけど、スープの熱でしんなりして、味もよくからみ美味しいのです😊
魚介はあさりとカジキマグロの切り落とし🐟節約おかずよん😊
ミートソースはひき肉から自家製、たけのこも裏庭産😊
春満載の食卓でした♫
昨日は母の日で、母のわたしが楽なメニューにしました笑 お刺身は、勝浦産かつおと、ほたて。 そらまめは焼きそらまめです、茹でたのも美味しいけど、焼きも香り良くて美味!
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今日の夕飯 ステーキ&ズッキーニソテー かぶとタコのカルパッチョ スキレットでヤングコーンはそらまめのグリル スナップえんどうの豆腐クリーム和え&薫サバ添え にんじんとれんこんのマヨカレーきんぴら 筍ピリ辛煮 玉ねぎ黒酢 常温にもどして焼くだけのステーキは楽チン🥩
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昨日は二階建てハンバーグでした(^^)
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記念日ディナー 昨日の5月5日、サラダブーケで結婚20周年をお祝いしました(^^)
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クリームコロッケ&マリナーラソース マッシュルームグリル ホタルイカのオイル煮&バゲット サラダ2種 オムのぼり 鶏レバーと筍煮物 玉ねぎ黒酢 お洒落チーズ などなど オムのぼり、可愛いでしょ!
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家族で楽しむ週末ディナー 手羽元と旬野菜のぎゅうぎゅう焼き チョップドサラダ ジャーマンポテト 自家製カンパーニュ 赤海老のタルタルとアボカド グリーンサラダ フォションのお洒落チーズ 豆あじ南蛮漬け 玉ねぎ黒酢 泡も開けて、ゆっくり飲みました(^^)
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