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体に優しいご飯/マヨネーズパン/ハムパン/おうちランチ/スペアリブのカレー/スペアリブ/... 2019/3/18 おうちランチ&手…

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更新日時:2019年03月19日

2019/3/18
おうちランチ&手ごねパン教室

お友達に手ごねパン教えてもらいました!ボウルで生地をまとめて、天板でコネコネ。まぁまぁな力仕事。自分のキジちゃん(愛着湧いてくる💕)はちゃんと焼けてくれるかな、こんな感じで大丈夫かな、ドキドキ…焼けた〜🥖美味しそ〜!モグモグ、こんなにも美味しいの〜!手ごねだから?レシピがよかったから?素材?機械ごねでもおいしくなるかな?どうしてこんなにも美味しかったのかはわからないけどこれからも焼いて自分で上手く焼けれるようになりたいな💕
家族も美味しくてびっくりしてた

焼いた後は教えていただいたお友達と一緒作ってくれたお友達に感謝の気持ちを込めてカレーランチつくりました🍛スペアリブのカレーはいつしか私の定番メニューになりました😆

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1歳👧4歳👦旦那さんの4人家族。自然なものを出来るだけ使ってからだにやさしいごはん作り頑張ってます😚 病院厨房と施設とで管理栄養士してました。 今は専業主婦。何か自分でやれないかな〜って夢膨らませてます🍽💕

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ドラちゃん
手作り料理は、どこかで、役立ちますね!😋✌💝
5年
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Hiroi
> ドラちゃん さん はい、手づくりでみんなの心をほっこりさせたいです😍
5年

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2019/4/8#よるごはん 肉じゃが 大判揚げとしいたけのおろしポン酢がけ 水菜のグレープフルーツサラダ 野菜たっぷり豆乳スープ 最近は納豆を作ってます。乾物の大豆をこすりつけながらよく洗って水で12時間以上戻して圧力鍋で炊いて納豆を大さじ1くらい入れてよく混ぜて45℃で1〜2日置いて冷蔵庫で1日おけば完成!国産大豆の大粒の納豆って買うと高いけどこれならリーズナブル!しかも安く豆売ってるところを見つけた💕パックのゴミも出なくてエコ🌟昨日は大豆の煮汁に栄養がたっぷりと知って味噌スープ作りました。トロトロで濃厚なシチューのようなスープできました〜!大豆の煮汁は味噌汁やシチュー、スープ、お菓子に使ったり飲むだけでもいいらしい。味は無調整の豆乳と似た味がしました。小豆や黒豆、金時豆の煮汁も栄養たくさんあるらしい。水煮や缶詰もお手軽でいいけど栄養いっぱいの美味しいだし汁がとれる乾物の豆を使っていきたいな😚豆に目覚めたこの頃でした #夕ごはん #おうちごはん #からだにやさしいごはん #大豆 #乾燥大豆 #自家製納豆 #料理 #料理好きな人と繋がりたい #食事記録 #肉じゃが #おろしポン酢 #大豆の煮汁 #food #foodie #dinner

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2019/4/1#よるごはん 赤魚の煮付け カマンベールチーズとポテトの包みバター焼き 豆腐チャンプルー 具沢山味噌汁 チーズとポテトは余った餃子の皮で包んでバター塗ってグリルで焼き目つけました。餃子の皮って必ず余る…何かいい利用法ないかな😅 #夕ごはん #おうちごはん #料理 #料理好きな人と繋がりたい #からだにやさしいごはん #手料理 #赤魚の煮付け #餃子の皮アレンジ #food #foodie #dinner

いいね数:5コメント数:05年