肉巻き/アスパラ/さつま芋/柚子胡椒/サツマイモ アスパラとさつま芋を豚ばら肉で巻いて、柚…

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更新日時:2016年12月16日

アスパラとさつま芋を豚ばら肉で巻いて、柚子胡椒風味の甘辛ダレに絡めて頂く"柚子胡椒風味の甘辛ダレdeアスパラとさつま芋のロング肉巻き"です♪
長いままのアスパラは何だか存在感があってご馳走気分になるので、ぜひ、アスパラの美味しい季節に作ってかぶりついてみて下さい!
そうそう、アスパラの効用について調べてみたらアスパラギン酸が多いので疲労、だるさを取ったり、貧血にも効果があるそうで健康ドリンク剤にも使われているそうですよ。なんだから元気が出そうですね!!

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地元野菜を使った家庭料理を中心にご飯のおかずパン・お菓子・保存食などのレシロガーと時々、クッキング教室の講師をしたり、乳がん手術を経験した乳がんサバイバーとして体が喜ぶレシピ開発をしています♪ facebook ↓ https://www.facebook.com/Kitten%E9%81%8A%E3%81%B3-1548493232035057/

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