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冬/おうちごはんたまには、中華フライパンも登場です❣️ …

いいね数：70コメント数：5

更新日時：2019年01月10日

たまには、中華フライパンも登場です❣️
この前、実家の母から山菜のお裾分けを頂いてきたので、おかずを作りました。😋私も一昨日に始めて知り、なかなか知っている方は少ないかと、思いますが、母の妹さん家族が秋田の山で収穫して来た山菜で、「反魂草」という自家製の乾物です。保存出来るように塩が沢山まぶしてありますから、ふやかした後、何度か塩抜きしました。
色々な具材と、炒め煮にしました。
因みに、この「反魂草」意味を知らべると字の通り、よみがえる魂なのだそうです＊＊＊一昨年、父の葬儀前日に、秋田のおばちゃんから母の元へ色々な食料品と一緒に励ましで宅急便が届きました。いつも、優しいおばちゃんです。
「反魂草」その意味を知ってか、知らずか？不思議な気持ちにさせられました。これ食べて、魂が蘇るならといった気持ちでした😭💕

このフォトを投稿したユーザー

皆さん、何時もご覧いただきありがとうございます 小さい頃から、手作り好きでずっと来てしまいましたが考えてみたら、生きて行く上で全てが創造されていました💖住むお家、食べる事、着ること、衣食住～自然意外は、人の手が創造して出来たんですもんね凄いことですちいぼうは、見るものが小さい世界ですが、頑張って生きていきますよ✌️😆✌️💕

このフォトへのコメント

ゆう

元気になれそうですね😆 始めて聞きました💦 知らない事って沢山あるんですね😅

5年以上

ドラちゃん

初めて知りましたよ！山菜は、奥が深いですな～💮👍

5年以上

ちいぼう

＞ドラちゃん徒歩で、直ぐに行けるような山菜の山が欲しいですwwww('ω')wwww山が沢山あるのに遠い(/ω＼)

5年以上

人魚姫

勉強になりました。教えていただきありがとうございます。

5年以上

ちいぼう

＞ae7ljlvさんしっかり、読んで頂いてるんですね(/ω＼)載せといてお恥ずかしい～私も、その時その時で馬鹿の一つ覚えみたいなものですwwww('ω')wwww

5年以上

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ちいぼう