きょう何食べた？/パスタ/ジェノベーゼ/ショートパスタ/イチゴ/手作りチーズパン/... おうちランチにお手軽ジェノベーゼ。ショー…

料理家。フードスタイリスト。 外資系企業勤務時代には、料理・パン・お菓子・中国茶・テーブルコーディネートなど学び、料理研究家のもと講師育成コース修了、ディプロマを取得。フードコーディネーターの資格取得。 その後、エコール・辻東京、フランス・イタリア料理マスターカレッジ卒業。食品衛生責任者資格取得し、オリジナルアイシングクッキー、バースデーケーキなどの制作販売も行う。自宅サロンにて少人数制のHappyになる料理とお菓子のおもてなし教室“HIROKO'S KITCHEN“を主宰。 イベント出店、雑誌社様や企業様へのフードスタイリング、テーブルコーディネート、レシピご提案などもおこなっている。