2024.4.18 昨日夜遅くに起きた地震 久しぶりに強く揺れてすごく怖かったです 寝ようとしているところだったので、咄嗟にワンコに覆い被さりました 立てかけていた時計が倒れ、玄関の振り子時計が地震発生時刻で止まっていました もう揺れませんように 被害がありませんように 皆さんもお気をつけて
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- 「青長大根と赤大根をピクルスに。 赤大根、皮を剥いた ... 」 by マコ
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作り置き/ピクルス/おうちごはん 青長大根と赤大根をピクルスに。 赤大根…
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更新日時：2018年12月15日
青長大根と赤大根をピクルスに。
赤大根、皮を剥いたら普通の大根だった(´Д` )💦
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マコ
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大学生の息子と娘のお母さんしてます。
子ども達が高校生だった時の日々のお弁当と、我が家の癒し担当のワンコ、たまーに私の事など。
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このフォトへのコメント
鯖
フォローありがとうございます。
綺麗で可愛いお花の形
どうやって
作るの(切る)のですか？
教えて頂きたいです。
マコ
> 鯖 さん
これは、好きな厚さに輪切りにした野菜を型抜きして、中央に爪楊枝で目印をつけ、そこから放射状に調理用の彫刻刀（貝印のチューボーズ という商品）で掘ってます😊
ひと手間かけるだけで華やかになりますよね✨
鯖
> マコ さん
御丁寧にお返事ありがとうございます。
野菜の型抜き
調理用の彫刻刀(貝印)
φ(･ω･｀)ﾒﾓﾒﾓ✍
直ぐに買って来てやりたいです。
人参も良いですが、その青大根に惹かれました(笑)
ピクルスということは、酢と砂糖につけているんですね。
マコ
> 鯖 さん
色の綺麗なお野菜見ると、作りたくなります（笑）
ピクルス、これはミツカンの「いろいろ使える カンタン酢（レモン）」を使って作ってます😊
鯖
> マコ さん
いやーん
酢まで、教えて貰った～!!
早く野菜を探さなきゃ(笑)
いろいろ使えるかんたん酢(レモン)
✍φ(･ω･｀)ﾒﾓﾒﾓ
ありがとうございます！
マコ
> 鯖 さん うちは子ども達も酸っぱいの好きなので、そのまま漬けてますが、お砂糖入れて漬けても良さそうですね✨
是非作ってみてください😊
鯖
> マコ さん
いま、貝印のちゅーぼーず
買って来ました！
宝の持ち腐れにならないようにしないと…
あぁ早く野菜を探さなきゃ(笑)
いま、お出かけ中なので…
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