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「お刺身にできる まるまると太った美味しそ…」

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更新日時:2024年08月14日

お刺身にできる まるまると太った美味しそうなイサキが売ってたので、一匹購入〜‼️

ウロコを取るところから始まり三枚おろし、皮をひいてお刺身に✨

剣は大根とミョウガもいれて、家の庭から青じそをとってきて盛り付け✨①

今日は実家に持って行って姉と夕ご飯‼️②

ちなみに昨日は我が家で姉も呼んで夕ご飯‼️ハモの湯引き(買ったやつ)をメインにいただきました〜③

#お盆
#夏らしいご飯
#イサキのお刺身
#ハモの湯引き
#今日はビール飲んでない
#家ごはん

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現在一人暮らしで自宅サロンしています✨早朝と夕方にガーデニング+家庭菜園🌱家庭菜園はそろそろ5年目…今は寒くてほとんど活動なし😅 気が向いたらDIYで夜な夜な棚を作ることも! 現在は子供も手を離れ都会🏙へ、主人は海外へ…と言うことで一人暮らしです。。。 食べること、作ることも好きな私です、よろしくお願いします😊

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今日は少し前から約束してた、私の奈良の園芸店ツアー?笑。。。に行ってきました🚗 園芸店の件はまた別でアップします!! 園芸店の後にいつも寄る「旬の駅ならやま店」 最近よく作ってるローストビーフのお肉や、過去のちりめん山椒のちりめんじゃこ、夏のハモ料理のもこのお店で買ったものです! 今日は活セイコガニ(たしか北海道産と書いてあったような)がなんと198円⁉️😮 自分で茹でるのは初めて。。。帰ってからの仕事の合間で茹でての晩ごはん✨なんでこんなに安かったのか。。。蟹の解禁は11月なのになぜ❓ 不安はいろいろありましたが、味は普通にすごく美味しかった😋ごちそうさまでした✨

いいね数:9コメント数:03日

松茸をいただいたので姉を晩ごはんに誘い、土鍋での松茸ごはん以外に、松茸の土瓶蒸し風の鍋も作ってみました。 今晩のメニュー ⭐️松茸ごはん(土鍋炊き) ⭐️松茸の土瓶蒸し風(松茸・海老・サワラ)+初挑戦 人参の飾り切りでもみじ🍁。。。難しかった😅 ⭐️小松菜の煮浸し ⭐️鯖の塩焼き(貰いもの) ⭐️きゅうりの糠漬け(自家製) そしてビールも😋🍺 秋の味覚。。。これだけ美味しかったら食欲もでるハズ🤣 ぜーんぶおいしく食べ切りました。。。ごちそうさまでした💕

いいね数:11コメント数:26日

お客さんに小さな苗ポットでもらった多肉。。。しばらくそのままで育ててました(写真の左から一つ目と二つ目) 奈良の園芸店のアウトレットコーナーで可愛い小さい植木鉢。。。たぶん多肉に合いそうだったので購入 あと100円ほどのミニポットに2種類入ってたのを買って、寄せ植えしてみた。。。 多肉の寄せ植えなんかしたことなかったけど、ピンセットで挟んでグリグリ植え込んで完成。。。適当だけどなかなか可愛くできました‼️

いいね数:11コメント数:016日