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ベーグル/パン/天然酵母パン/フォロー大歓迎/グルメ/フード/... 久しぶりにベーグル焼きました。りんご…

いいね数：16コメント数：12

更新日時：2018年12月03日

久しぶりにベーグル焼きました。

りんご&ヨーグルト酵母です。
自家製酵母で作るベーグルは
ドライイーストとは違って
焼いている時の香りが
とってもよろしい(*´꒳`*)

焼き立てをかぶりつきたいっ😆

このフォトを投稿したユーザー

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このフォトへのコメント

Lee✨

お疲れ様です(*^^*) 私はホームベーカリーでパンを焼く時はいつもサフインスタントドライイースト赤を使ってるんだけど…多すぎていつも使いきれない(*ﾉ-;*) 自家製酵母って⁉️ 難しい⁉️

5年以上

Hiromi

> Lee✨ さん私もサフ使ってるよ〜❣️ 確かに使いきれないかもね(´∀｀；) 自家製酵母は果物などを発酵させて作るんよ(*´꒳`*) イーストとはまた違う香りのパンが焼けます🥐 時間がかかるから最近あまり作らないんだけど‥普通のパンに物足りなくなった時に使ったりするんだ😊

5年以上

Lee✨

> Hiromi さんそうなんやね〜パン作りも奥が深いって事かぁ〜✨ 修行しないと…(^^)v

5年以上

hidePon

＞シェフ♬ これ又美味そうなベーグルでんなぁ〜コーヒーに合いそう！ ☕️ お尻にウ●チを挟んで・・・じゃなくて、プレーンに色々挟んでも美味しそう！ベーグルサンドや！ 😬 これも、カフェのメニューに入れはるんやろ？挟むんも、アリにしてくれるとユーザーは泣いて喜ぶで！特にワテが・・・！ 🤣 天然酵母から作るって、すごいね！さすがシェフ！冷蔵庫に放置してたもんが、テキトーに何か腐ったからって、ブッ込んでないよね？ 🤣 なわけねーか！腐ってたら、こんな美味そーにならんもんね！

5年以上

Hiromi

> hidePon さんお尻に挟む系は hideponの担当やね笑笑ベーグルサンド美味しいよね❣️ サーモンとアボカドとか生ハムもいいなぁ(*´꒳`*) 酵母作りはもう10年以上前からやってるけど未だに失敗したりするよ😅 腐ったやつは hideponの担当やね笑笑(｡ >艸<)

5年以上

hidePon

＞シェフ♬ ワテの担当おかしくなってない？ 🙃 腐ったやつ担当したら、どんぐりコロコロぐらい大変やん！ 🤣 お尻に挟んで、さぁ〜〜大変♬ って、歌詞ちゃうし！ 😬 まともなん、ちょーだいっ！！！ 😉

5年以上

Hiromi

> hidePon さんあれ？私間違えたかな笑笑 hideponは自力でカフェまで食べにきてね(*´꒳`*)♡笑待ってま〜す😆✨

5年以上

hidePon

＞シェフ〜〜♬ 最近、皆さんのコメントよりワテに対する扱いが、雑になってない？ (笑) おかしいな〜こんな感じやったっけ？出会った時は、もっと丁重に扱われてた気が・・・まぁ〜コレもHiromiシェフの飴とムチ・・・いや、ムチとムチかも！ 🤣 痛すぎるや〜〜ん💓 (笑) ムチはいらんで！飴なら貰うけど！ 😉

5年以上

udonko６１

美味しそうですね。ლ(´ڡ`ლ)

5年以上

Dear

いつも美味しそう^_^💓👍 ベーグル大好き💕

5年以上

Hiromi

> udonko６１さんいつもありがとうございます😊💕

5年以上

Hiromi

> Dear さん天然酵母のベーグルはヒキが強くてモチモチで香り良くくせになりますよ(*´꒳`*)💕

5年以上

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Hiromi

こちらに投稿するのはお久しぶりです。皆様お元気ですか🙋 手作りは続けていますよん YouTubeなんて始めてみましたので良かったらチャンネル登録してね https://youtube.com/@beechannel-bz2ck

いいね数：18コメント数：01年

Hiromi

HappyValentine♡ どんなバレンタインをお過ごしですか？世界のバレンタインを調べてみたら大切な人に感謝する日と言う事で今日は手作りお菓子と共にありがとうを沢山伝えました。こちらではご無沙汰している間になんと！孫が産まれまして🤭 そんな幸せな日々にもありがとうと伝えたいですね。

いいね数：18コメント数：52年

Hiromi

お久しぶりです😌💓 最近はコロナウイルスの影響でパン教室もお休みしておりましてオンラインレッスンを開催してます。対面のレッスンが沢山伝えられてよいけれどオンラインレッスンも中々楽しいです。春になったらお友達にお菓子を焼いて送ろうと計画もしていましたが中々厳しい状況ですね… いつもの日常はもう戻らないのかな～。色んな事頭柔らかくして考えていかないと！ですね。

いいね数：21コメント数：54年弱

Hiromi