今年初の里芋煮っ転がし! 形もそこまで崩れず、味もしっかり染み込んでホクホクで美味しかったー♬ 少し甘めの味付けで子供達もモリモリ食べてくれました!もっと見る
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先日、久しぶりに母の故郷でもあり、私が生まれた場所でもある気仙沼へ。
まだまだ沿岸部はダンプカーが行き交い、震災から月日が経った今も震災当時とそこまで変わらぬ景色に思えました。
少しでも気仙沼を始め、東北がこれこらも元気になるよう私も出来ることをやり続けようと改めて思いました。
※写真撮影の許可は得ています
今年初の里芋煮っ転がし! 形もそこまで崩れず、味もしっかり染み込んでホクホクで美味しかったー♬ 少し甘めの味付けで子供達もモリモリ食べてくれました!もっと見る
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スーパーのお惣菜売り場で見かけて久々に作ってみたサラダパスタ!鉄分補給のためにレーズンも加え、自家製ピーナッツを砕いて和えて少し香りを足しました!もっと見る
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業務用スーパーで安くチューブ型アンチョビペーストをゲット!!缶詰のアンチョビフィレだといつも一気に使いきれず保存に困るので、チューブ型は便利です♬キャベツとベーコン、ニンニクにペーストを加えてペペ ... もっと見る
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オム豚もやしキャベツ! キャベツが余ったらこれ♬もらしでボリュームも満点!お好み焼きソースで子供達も喜んで野菜を食べてくれるので便利なレシピ!もっと見る
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我が家の寝室♬ なるべくシンプルかつ落ち着いた色味のインテリアにしています。 カーテンも布を買ってきて作った遮光カーテンにIKEAで購入した既製品カーテンをカットして長さを合わせています。もっと見る
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いつもの切り干し大根の煮物をアレンジ。 少しカレー風味にして、ちくわとサツマイモでカサ増し!そして煮るのではなく炒めて歯応えもいつもより強くしてみました♬もっと見る
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