簡単/オーブン/揚げない/リゾット/トマトソース/トロトロチーズ/... トロトロチーズのライスコロッケ。 余り…

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更新日時:2018年11月08日

トロトロチーズのライスコロッケ。

余りご飯、いつも消化するのに一苦労。チャーハンばかりと言うわけにいかないし。

で、そんな余ったご飯をクリームリゾットにして、中にはチーズ。それだけでも美味しいけど、揚げずにオーブンで簡単ライスコロッケにしてみました。

ラップを使って丸めたリゾットに小麦粉、卵、それからフライパンで油少々とパン粉を炒めてまぶしつけます。それをオーブンで焼くだけ。

ケチャップでも十分美味しいけど、そこは手抜きと言われないよう、トマトソースでしっかりアピールwww。😂

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本職は料理。ハワイアンなキッチンで働いています。子どもの頃から物作りが好きで、お洋服を作る仕事がしたかった。その夢はかなわなかったけど、今では趣味の世界で楽しんでいます。最近はリミアのお陰でDIYにも興味津々。電動ドライバー買っちゃいました。さぁ、何を作ろうかな⁈

このフォトへのコメント

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Tatsuki
とても美味しそう!真似してみます!😊
2年以上
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tomboy
> 男のパスタ。俺のパスタ。 さん リゾットは熱いうちは衣がつきにくいので、一度冷ましてから作ってみてくださいね。冷ます間にトマトソース仕込めます。😙
2年以上

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