パン作りのフォトまとめ


とまと
パン焼きました🍞実は失敗作😅
チョコクリーム3種類作りました🍫
左から
①チョコホイップ
②生チョコクリーム
生クリームとチョコをレンチン🎶混ぜ混ぜ
③スフレチョコクリーム
ホイップクリームとチョコをレンチン🎶混ぜ混ぜ
2、3枚目がクリームの違いわかりやすいかな☺️
生クリーム、チョコ好きにはたまりません🥰
パンは発酵し過ぎて…成形出来ない状態で
天板に出してそのままの形で焼きました
何とかセーフ😌
⚠️眠たい時にパンを作ってはいけません


YUKA楓彩天使ママ結ママ
またもや久々投稿です❣️
昨日、無性にシナモンロールが食べたくて、こねこねして作りました( つ・∇・)つこねこね
今まではホットケーキミックスで作ってたのでわすが、今回はパン作りよりのシナモンロール(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°るんるん
3時間かかったけど(発酵含めて)ふわふわのしっとりなシナモンロールが出来ました💓💞
調子に乗って昨日3個食べてしまったけど……笑笑
久々のパン作りの成功でした(b・ω・d)イェァ♪


YUKA楓彩天使ママ結ママ
今週に入って作ったものたちです
月曜日……ハイジの白パン
火曜日……チーズケーキ
水曜日……2層の紅茶とフルーツのレアチーズケーキ&ロイヤルミルクティーのゼリー
甘いものばっかり作ってる(笑)
今日は大人しくしてます(*ˊᵕˋ*)


YUKA楓彩天使ママ結ママ
今日、イライラしてストレス発散に作ったホラーくまちゃんパン🤣
レーズンが上がったからグランベリーの、ドライフルーツを使ったらハロウィン仕様に笑笑
でもふわふわで美味しくできました✨✨
2枚目はよく作る節約レシピ
もやしと卵の中華餡掛け
もう何十回も作ってます💦
前にテレビのクックパッド特集で紹介されてた一品
楽だった笑笑
洗い物は旦那に任せて、私はとっとと風呂へ入りもう、ベットの中です
今日はなんだか疲れたよー(泣)
まぁ一日無事に終わったので良しとしよう‼️
おやすみなさい


YUKA楓彩天使ママ結ママ
こんばんはー
昨日は午前中にパンを捏ね捏寝して、またハイジの白パンを作りました
家族と親戚の方にお裾分けして、朝ごはんにもチンしてバターつけて食べました😍😍😍
2枚目
今晩の夕飯です
実は訳あって今、祖父宅にいるのですが高齢の祖父に作ったおかずとご飯
炊き込みごはん(ひじき、ニンジン、油揚げ)
鶏胸肉のポン酢焼き
水菜のサラダ
きんぴら(ニンジンとレンコン)
と作りました
祖父は普段は食が細いのですが、炊き込みごはんおかわりΣ੧(❛□❛✿)
また明日も食べます
3枚目
栗原はるみさんの本(BOOKOFFで200円)
安さと最近気になる料理家さんなので思わずレジへ(本当は編み物の本が欲しかったのですがなかった)
明日は雨なので、祖父宅の掃除のお手伝いといつもの家事と暇だったらチーズケーキ焼きますー(⌒▽⌒)
明日はお買い物お休み!
デワデワ


YUKA楓彩天使ママ結ママ
こんばんはー
本日、図書館で借りた本の中にハイジの白パンのレシピが載ってたので早速作ってみました
ふかふかのもっちりパンが出来ました
明日は黒パンを焼こうかな?←時間が有れば
2枚目は8月に買った蒸籠、初出番です💓
カボチャを蒸してもらいました
コトコトコトコト煮る音はやっぱり落ち着く


背番号7
夏休み5日目☀️
夢の1人ランチはいつになるの〜。
まだしばらくは誰か必ずいるみたい😱
最近のパン
🍞シンプル食パン。
よつ葉発酵バター塗って食べたよ。
コクがあるのに、あとをひかない感じで美味しい😆
🍞スイートブール
珍しく長男くんより、まあまあ美味しいやんと褒めてもらった。
🍞リッチ食パン
生クリームいりでそのままでもオッケー👌
形が微妙に違うけどね😅
🍞クレセントロール
ちょっとデブっちょ😅
🍞ソフトフランス
見た目はハードやけど、ふんわりなので、
サンドウィッチにしました。


YUKA楓彩天使ママ結ママ
昨日のごはんとパン
久々の手ゴネパン
プチパンを作ってみました
二時発酵もうまくいって成功✌️
パンのお供にとキノコ(しめじ)スープ(パンの本に書いてあった)
しかし、夕飯のスープとなりました笑笑
夕飯の様子
前日のラタトゥユ
キノコスープ
マリネ
ミートオムレツのキッシュもどき
雑穀米
今日は夕方から久々にフラワーアレンジメントのレッスンに行ってきます
マスク着用、手洗いしっかりと‼️
今は汚れたデニム洗濯中ー💦


YUKA楓彩天使ママ結ママ
こんにちは〜
まとめて投稿します
1枚目 昨日早起きしたので、パンをコネコネ🍞
山形食パン焼きました🍞🍞🍞
2枚目
お昼ご飯🍽
冷凍してあったキノコ餡掛けで、キノコの和風パスタ
美味しくいただきました(*ˊᵕˋ*)
3枚目
今日のお昼の風景
キッチンでちまちまと作り置きおかず作り
これは下ごしらえしてる画像
きんぴらごぼうとひじきの煮物を作ってます
あとはかぶの葉のよごし(郷土料理)と小松菜の胡麻和えと作りました
4枚目
やっとやっと旦那が作ってくれたベンチ
どーしても玄関に冷暗所が欲しくて(玄関は北向き)
この前仕込んた梅干し寝かせたり、冬になったら手前味噌も仕込むつもりなので、その為の場所確保
廃材使用
上はエコバッグ置き場として
バタバタの週末、なんとか終わりました
明日は玄関先の枯れてる植木鉢に花を植えます
今週もお疲れ様(・ω・`)乙、自分・:*+.\(( °ω° ))/.:+


(山田奈味❇︎料理研究家)
今日はシナモン入りテーブルパンを作りました^ ^
先日とは違った配合で^ ^
コストコに売っているようなタイプで、ふんわり優しい甘さです^ ^
私は先日の配合の方が好きかな^ ^


どんミッキー
おはようございます☔️
一昨日3回目のパン作り🥐
孫ちゃんの好きなウインナーパンに挑戦❣️
ちょっと焦げちゃいましたが、旦那さんからは1番美味しいと😁💕
まだ…孫ちゃんに食べてもらうには😅
昨日は、孫ちゃんのサッカー試合⚽️観戦へ
雨が降ったり止んだりの中頑張ってました😃
帰りは土砂降り☔️☔️☔️
久しぶりに孫ちゃん達と会えて嬉しい1日でした💖


背番号7
カンパーニュ。
1枚目
こうして見たら私的にはいい感じの出来上がり。
でも、全体的に見ると、おたやん風🤣
美味しかったからええんやけど、
もっと上手に焼けるようになりたいなぁ。
4枚目。
キリ&スティック。クラッカー付き。
次はブルーベリー買ってみよ。


(山田奈味❇︎料理研究家)
こんばんは^ ^
昨日焼いた ナポリパン^ ^
家族に好評で、今夜は倍量で焼いてみました
扱い易い生地なので作り易いです^ ^
ふかふかな仕上がりです^ ^
🦋^ ^
6個分
強力粉 140g
薄力粉 60g
砂糖 8g
ドライイースト 3g
水 115g
塩 4g
米油 10g
私のオーブンでは、210度13分です。^ ^


背番号7
最近のパン
🍞チョコ好きのためのショコラリング
砂糖は黒糖で中にはチョコチップ。
スクエア型でしたからリングじゃないけど。
🍞ベーグル🥯
前に作った時は上手いこと出来ず、
今回あいりおーさんのレシピでカリッと中はもちもちっと出来た。
🍞メロンパン。
🍞チョコチップちぎりパン
そして、そして、昨日は、
夏休み17日目くらい?にして、
やっとおひとりさまになれた🏠
5枚目のパン買ってきて食べたよ〜。
決められず4個も💦
一気に4個食べてへんからね。
今朝と2回に分けて食べたからね!


(山田奈味❇︎料理研究家)
今夜のパン作り^ ^
明日からお休みなので、今夜は夜更かし^ ^
明日朝ゆっくりしたいので、pizzaパンと何にでも使えるソフトフランス^ ^ 久しぶりに二日以上のお休みだからテンションが上がります^ ^


(山田奈味❇︎料理研究家)
昨夜に焼いたピザパン^ ^
最近、息子がピザパンにハマっていて
モッツァレラチーズと、かけちーと2種のピザパンを焼きました^ ^ バジルがまた育っているので丁度良きです^ ^


(山田奈味❇︎料理研究家)
今日のパン作り^ ^
息子の大好きなチョコチップスティックパン^ ^
チョコチップが入っていると、テンションが上がるのだとか^ ^ 久しぶりに味見をしたら懐かしい味にホッコリ^ ^


(山田奈味❇︎料理研究家)
こんばんは^ ^
かなり久しぶりにバターロールを^ ^
暑さでパン作りも遠のきましたが、やっぱりパンが焼きたくなります^ ^
先日作ったバターをたっぷり挟んで明日朝頂きます^ ^


usakuru
今日は家族皆でパン作り😊
お昼はコレを食べました❣️
溶き卵塗ってないから色ツヤわるいけど、美味しかったよ~🎶
昨日の夜は天津飯!卵と餡掛けが少ないと言われたので再挑戦😅💦
今回は大丈夫だったよ〜(笑)


(山田奈味❇︎料理研究家)
夜な夜な皆様こんばんは^ ^
明日朝、コロッケバーガーが食べたく
今夜はバーガーバンズを^ ^
明日朝はゆっくりなので、朝の間の僅かなゆっくりを楽しみます^ ^
皆様今日も一日お疲れ様でした^ ^
良き一週間をお迎へ下さい^ ^


YUKA楓彩天使ママ結ママ
今日はパン作りの日(朝は花の写真アップしたけど)
ロールパンリベンジ🔥🔥🔥
成功しましたー💓💓💓
今まで、うまくいかなかったのは二次発酵の時に湿度が低いことがわかりました
なのでお湯をマグに入れて発酵したら上手くいったよー😊😊😊
ちょっと焦げたけど、焦げそうになったらホイルしたらいいと助言をいただいたので頑張るぞー💪💪💪
2枚目は発酵してる間にチマチマ編んだてるてる坊主のあみぐるみ
まだまだ量産する予定です
明日は明日で、やることたくさんなので今日はゆっくりとお風呂入って寝ます
あ、ロールパンは旦那さんにも好評でした❤️❤️❤️❤️
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「パン作り」でよく使用されている商品
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