お菓子作り 抹茶ケーキのフォトまとめ
クイジナート
『抹茶と小豆のチーズケーキ』
今回ご紹介するのは、
しっとりとした食感で濃厚な味わいの抹茶と小豆のチーズケーキ🧀
コードレス充電式ハンドミキサーなら、
電源コードに悩むことなく手軽にお菓子作りが楽しめます😉
本体をテーブルに縦に置けるので、
ちょっと他のことをしたいときに気にせず置けてストレスフリー✨
お子さまとのお菓子作りにも最適。
広々とスペースを使ってリビングで一緒に作ったら、ますますおいしく食べられそう😋
コーヒーや紅茶にはもちろん、
ミルクや日本茶にもピッタリな抹茶と小豆のチーズケーキ。
おうちカフェで楽しいひとときをお過ごしください👍
📌材料
20cmのパウンド型（または18cmケーキ型)…1台分
クリームチーズ…200g
ビスケット…100g
無塩バター…50g
ゆで小豆…100g
グラニュー糖…80g
卵…2個
生クリーム…150cc
薄力粉…大さじ3
抹茶パウダー…大さじ2
📌作り方
（下ごしらえ）
クリームチーズをボウルに入れて室温に戻しておく。
バターを溶かしバターにする。
型に合わせてクッキングシートを敷く。
①ビスケットをポリ袋に入れてめん棒でつぶし、バターと混ぜ合わせる。
型の下に広げてラップなどで押さえ、均等に敷き詰める。一度冷蔵庫で落ち着かせた後、ゆで小豆を均等に広げる。
②ボウルに入れたクリームチーズをコードレスハンドミキサーで混ぜて滑らかにする。グラニュー糖、卵の順に加えて滑らかになるまで混ぜたら薄力粉と抹茶パウダーを合わせてふるい入れ、さっと均一に混ぜ合わせる。
③生クリームを加えて全体を混ぜ合わせたら①に流し入れる。2〜3度軽く台に落としてしっかりと空気を抜き、170℃のオーブンで45〜50分焼く。粗熱が取れたら型のまま一晩冷蔵庫で冷やす。型から外して抹茶パウダー（分量外）をふり、切り分けたら完成。
※ハンドミキサーの設定は②③共に低速設定。
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🍰Item：コードレス充電式ハンドミキサー
🔍RHM-100J
・。・。・。・。・。・
erriii_1125
娘の成人のお祝いとして
抹茶ケーキ作りました❤︎*。
ほうじ茶スポンジに
抹茶生クリーム、
栗の甘露煮たっぷり敷き詰めました🌰
naoko
抹茶ショートケーキ❁
中は、あずきクリームとジェノワーズのサンドです✨
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mayumi_s_kitchen
末っ子1歳の誕生日ケーキ。
ふわふわシフォンケーキ生地でスポンジ。
生クリームたっぷり。
1歳児にはスポンジにカスタードクリームを塗ったものを別に用意。誕生日ケーキ
pyoko
🔸ﾚﾓﾝﾍﾞｰｸﾄﾞﾁｰｽﾞｹｰｷ🔸
庭のﾚﾓﾝ🎼
皮も果汁も１個分入れて焼きました😊
ﾒﾚﾝｹﾞでふんわり、ﾚﾓﾝでさっぱり出来上がり😋
kattu mama
久々のレアチーズケーキ！
おとーさんが食べたい❗️というので作ってみました😊
本が良かったのか？バッチリ
美味しく出来ましたー😜
Sayuri Katayama
昨日はお休みだったので朝からお菓子作り。
久々にクッキー焼いた〜😊
チョコもつけたので、これを旦那にバレンタインとしてあげました🤣
normal2lunch
溶かしたチョコに、少しだけ生クリームを混ぜて。
くるみのゴロゴロ感、ドライフルーツの甘酸っぱい感じ、いろんな実をまぜてザクザクに、そしてちょこまか飾り付けしたら完成♪
ワックスペーパーの上にひとつずつ乗っけて、食べる時も手汚れないように◎
6day's happy*
misato
ヨーグルトパフェ♩
市販のマフィンとギリシャヨーグルトを重ねて、ココアパウダーとセブンスイーツの「クッキー＆クリームの生ガトーショコラ」、プリッツで飾り付けしてみました。
生クリームではなくギリシャヨーグルトで作るパフェなので、
罪悪感あまり感じずに食べられるのがこだわりでもあり嬉しいところです＾＾
トッピングを毎回替えれば無限に楽しめます◎
sumisumi【ほぼ10分レシピ】
ホットケーキミックスとプロテインで作ったチョコチップマフィンです！
合わせたドリンクもプロテイン入り。
トレーニング後に食べましたー。
mk.style13
お気に入りの作品☆
抹茶ティラミス&チーズケーキ💟
ストライプ リボン🎀抹茶パウダーで色付け😅時間はかかったけどいい感じ
（╹◡╹）♡
akky☆
今まで使っていた、ハンドミキサーが壊れ…(￣▽￣)
新たに、cuisinart(クイジナート)のハンドミキサーを購入♪
パワーがあるし、強弱が3段階あって、お菓子作りに一役かってくれてます。
このハンドミキサーには、透明の収納ケースがついているので、オシャレに、見せる収納が出来ますよ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
パイ皿や、お菓子の焼き型も、お菓子作りには必需品です〜♪
型が可愛いので、使わない時は飾っておくのもいい感じ〜♡
akky☆
手作りお菓子を作って、3段トレーに、お菓子を綺麗に並べたら、気分は、ヨーロッパのアフタヌーンティー(о´∀`о)
アンティーク風なデザインのお皿にお菓子を飾って、スイーツパーティーや、誕生日パーティーなどで盛り上がること間違いなし(๑✧◡✧๑)
pink*-.
スノーボール*
冬に作ったやつ☆
結構水分取られる😅
けど、美味しいよ♡
左上はちょっと
ココアパウダーが
取れてるけど
気にしないでー｡ﾟ(*´□`)ﾟ｡
haruchanchan
【お菓子作り】みかんのロールケーキ
極早生みかんが売っていたのでロールケーキの中に入れました！
みかんの甘酸っぱさと生クリームがマッチして美味しい♪
コーヒーのグラスは100均で見つけたお気に入りの形のグラス♪
りんご
ピーナツキスクッキーをハロウィンバージョンに♡ チョコペンで可愛いクモを描くだけで、プレゼントにもお土産にも最適なハロウィンスイーツに早変わり♪ お子様と簡単に作れておススメです。よかったら試してみて下さいね+ﾟ* 詳しい分量、作り方はブログにて↓↓↓ https://yukimibiyori.net/peanutskiss/ その他のハロウィンの仮装、手作り衣装、ハロウィンゲームアイデア、ハロウィン雑貨diyなど、まとめ記事はこちら↓↓↓ https://yukimibiyori.net/halloween-matome/ ハロウィンをお子様と一緒に200%楽しんでみてはいかがでしょうか？(*ﾉv`)b
清掃会社クリンシア 中堂薗歩美
ベーキングパウダーを使わないふっくらパウンドケーキ💕
ポイントはバターの混ぜ方！
シンプルなパウンドケーキだけど、しっとり美味しく出来ました😋
____pir.y.o
我が家のお気に入り食器は
ハインツのソースカップです。
ソースやスープを入れる他、
息子(4)とお菓子作りをよくするので
プリンカップとしても大活躍中です。
ディスプレイしておくだけでも
お洒落で可愛いのでおすすめです♪
料理家＆クリエイター 豊田亜紀子
お菓子作りを頻繁にする者として白いココット型は必須アイテムです。大・中・小と各５～１０個は常備してあります。デザートものはこれだけでもいいくらいです。（笑）見た目もオシャレで上品なのがうれしいアイテムです。
りんご
焼きたてアツアツ！のマフィンにマシュマロを乗せて顔を描くだけで、、、！
おばけマフィンの出来上がり♪
ハロウィンパーティやプレゼントにいかがでしょうか？🎃
その他のハロウィンの仮装、手作り衣装、ハロウィンゲームアイデア、ハロウィン雑貨diyなど、まとめ記事はこちら→→→https://yukimibiyori.net/halloween-matome/
haruchanchan
【お菓子作り】スイートマロン
秩父に行った時に道の駅で見つけた栗を使って作りました。
栗の手間は半端ない。
水に浸けて→茹でて→中身を取り出し→裏ごしして…
秋の味覚だから手間をかけて頑張りました。
☆夢っち☆
プチシューにマシュマロフォンダントを被せてオバケミッキーとミニーちゃん🎵
＊小物に使ったアイテムはセリアで購入
yuki.16.13
以前、チーズケーキが食べたいと子供たちからリクエスト！手に取って手軽に食べられるチーズケーキバーを作りました。表面をマーブル模様にしてあげたら大喜びでした！😊
naosunny
小6の娘が初めてのクッキー作り♪
私もそばでフォローしつつ(*´罒`*)
バター、卵、薄力粉、砂糖で作ったラングドシャです♪
見た目はイマイチだけど、サクサクでとても美味しかった♡♪
弟達にもあげてました(♡ˊ艸ˋ♡)
____pir.y.o
ハロウィンが近付くと毎年作るのが
かぼちゃプリンです🎃🍮
私に似て甘党な息子(4)は
甘い匂いにつられてキッチンにやってくると
〝◯◯くんもやるー！〟とお手伝い。
かぼちゃの裏ごしなど
一生懸命頑張ってくれました。
冷やして固まったプリンは
写真を撮る隙がないほど
直ぐに食べてしまいます。笑
砕いたナッツをトッピングしたり
メイプルシロップをかけると
更に甘く美味しくなりますよ♡
naosunny
ハロウィンパーティーに、娘が作ったスイートポテト♡♪
美味しかったです(o^^o)
お菓子も用意するの楽しいなぁ(♡ˊ艸ˋ♡)
an
私が子供の頃のマドレーヌと言えば、シェル形ではないこの形のほうが主流だった気がします。
このレトロなペーパーに生地を流し込んで焼くと、市販品と間違えてもらえることも…☆
Sacchun
バナナが大好きな私。いつも完熟バナナをつぶしてスイーツにしています(・ω・)♡バナナの甘さとチョコチップがマッチしてとても美味しいです☆
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