サフランライスでいつものカレーが
おもてなしのひと皿に変身!
クロワッサン
きのこのマリネ
アボカドとトマトのサラダ
長芋のバター焼き
フルーツヨーグルト
肉巻きアスパラ
ニンジンとツナのビネガーサラダ
もやしのナムル
生ハムとクリームチーズのバゲット
サラダ いちご
ブルーベリーヨーグルト
おうちごはん20160824
春巻き、焼売、たくさん作ったww
秋茄子をgetしたので、しょうが焼きにしましたー♪茄子のとろんとした食感が口の中に広がり美味しいです。
おうちで中華ごはん。
チャーハン×麻婆豆腐あでお腹いっぱい満足定食!
涼しくなると食欲がでてきてこうゆうのが食べたくなりますね♪
秋鮭を一口サイズに切り、ガーリックソテーにしました♪
スパイスを効かせて香り良く。
レモンを絞っていただきます♡
ちなみに奥にぼんやり見えるのは、かぼちゃとブロッコリーのカレーマヨサラダ。
秋鮭と相性ぴったりです♪
コストコの大きなサーモンを使い、カルパッチョを作りました。
薄く切ったら少しネジって盛り付けたらちょっとオシャレに♪
パーティーにも出せるメニューです♪
秋はきのこが美味しい!
北海道の生鮭をムニエルにさてきのこソースを合わせました。
手前から、さんまのアヒージョ・長芋とオクラのバター醤油焼き・ムール貝の白ワイン蒸し・器しか写ってないけどバゲットです。
秋に必ず食べる、さんまのアヒージョがオススメ!
塩焼きもいいけど、じっくり煮込めば骨まで食べれますよ♪
翌日は余ったオイルでパスタに♪
これも絶品です!
秋はやっぱり鮭!
五穀米と厚焼き玉子で秋色いろどりごはん♡
定食やさん風に盛り付楽しむと料理が上達した気分になれますね。
おうちごはん20160831
親子丼
醤油は地元鹿児島のを使うのでちょっと甘めです。
食欲の秋のダイエットメニュー、湯豆腐◎
しめじをプラスすると食感が加わるので満足感がでます。
昆布だしで煮てるので、スープお醤油ちょい足しでお吸い物も♫
おうちごはん0904
秋なので唐揚げを。
コストコでパックの鶏肉を入手しただけです(笑)
豆腐の飾りは我が愛する鹿児島の豚味噌。やみつき警報
『さつま芋と焼きりんごのデザートプレート』
ヨーグルト添え♪
自家製の焼き芋に、
ゆであずきをトッピング(^^)
スプーンですくって食べる時の幸福感MAXです☆
ヨーグルト(無糖)の上には、ドライフルーツをトッピングしてみました。
コーヒーにも合います。
おうち芋カフェで、美味ヘルシーな午後のひとときを(*^o^*)
☆使用した焼き芋☆
大きさは、小ぶりの安納芋でした。
水洗いしたサツマイモの表面に熱を通りやすくするため、切り込みを入れます。
次に電子レンジのオーブンで、予熱なし210℃に設定して30分焼いた後、一度ひっくり返して200℃でプラス30分焼きます。
新聞紙に包んでしばらく置き、その後ラップに包んで冷蔵庫で一晩寝かした焼き芋は、果肉が口の中で溶けるくらいトロッとなっていて、優しい甘さでした。
美味しそうなスィーツをファミマで見つけました☺️✨
スィートポテト、クリームが入ったクレープ🍠です。
ずっしりボリュームのクレープおいしく頂きましたぁ😋
数年前、あまりに美味しくて撮影した安納芋の写真が出てきました。
近所で収穫されたものなのですが、旬の時期ももうすぐ。
楽しみです!
いつかの晩ごはん(o^^o)
最近はズッキーニ にハマってて、ベーコンと焼いてサラダにしました♪
あとは安納芋のシチュー♪
あったまります(o^^o)
安納芋の焼き芋...断面やばい♡
でも焼いてませんー🎶
魔法の焼き芋鍋
とにかく見た目が可愛いさつま芋♡
電子レンジ10分チン🎶5分蒸らし🎶
芋の下に敷いてるセラミックボールが
遠赤外線効果でホクホク(๑>ᴗ<๑)
何年前に買ったかなー5年?10年?
とうもろこしなら6分
じゃがいもなら10分
まぁ、使えます(o´罒`o)
初めて冷凍の安納芋を買ってみました。
レンジで温めるだけで、柔らかく濃厚な甘味の焼き芋を楽しめて、おやつに良いかも!
朝から安納芋美味し❣️
蜜がたっぷり甘いというか甘すぎ👍✨
ホクホク はまりそうです😄😃
さて何個食べるでしょう😅
安納芋を根菜のオートレンジでチンして
オーブントースターで10分焼いて出来上がり
甘くて美味しかったで😊
まりんは何度も欲しがってますが、少しだけ。
今日はマリンの10回目の命日です。
マリンの大好きなお芋をお供えしてあげました。
今日は安納芋を蒸してあげました。
とっても甘くて美味しかったです😊
まりんも大好きなので一緒に撮影です。
撮影の後はご褒美にあげました😁
黄色みが強く、とても甘い安納芋!
水で濡らしてアルミホイルで包み、200度に予熱したオーブンで一時間焼きました。
可愛らしい小さな安納芋をスーパーで発見
トースターで焼き芋に!
やっぱり美味しい😋
大好きなお店の、安納芋とクリームチーズのスコーン。
スコーンが大好きで、いろんなお店のものを買ったりするのですが、このフォルムが大好き。
カフェスロープさんのです。
たまには白ワインに合うものを🍳
スモークサーモンとポルチーニのクリームパスタ🍝
新玉ねぎの季節もそろそろ終わりかな😢
スーパーで買った安納芋を電気圧力鍋で蒸したら
色鮮やかでめちゃくちゃ美味かった〜🍠
安納芋です。
いつものように炊飯器で炊いて、今回はグリルで焼きました。
焼き芋の🍠ようにできました。
甘くって美味しかったです🍠
🍠さつまいものモンブラン
実家から送ってもらった安納芋を使って
モンブラン作り✨
さつまいもチップ
さつまいもクリーム
中にもゴロっと
ボトムはさつまいもクッキー
さつまいもづくしです🤤💕
ファミマスイーツ❗️
安納芋の和パフェ!
これ旦那さんも喜んだ!美味しすぎました。
スイートポテト、種子島産の安納芋ペーストのクリームに、下にはムースと黒みつわらび餅が詰まっています。
安納芋🍠頂いたので
炊飯器で炊いてみた\\\\٩( 'ω' )و ////
こんな簡単に、ほくほく芋🍠が出来るとは✨
とろっとろで美味ーっっっ♡
種子島溶岩焼きってので
種子島の太陽を購入。
安納芋のスイートポテトにカスタードが入ってて 甘くて美味しい
紫のは 紫芋のバージョンで
トースターを頂いたお礼にあげました。
モンテールのたい焼き😊✨
ふわふわのたい焼きの中に、安納芋の芋餡と
カスタードクリーム入ってます♪
甘くて美味しい✨✨
お芋の美味しい季節🤤
おやつにキャラメルポテト🍠
ミルクキャラメル味があと引く美味しさです
レシピはアイディアに載せているので
よろしければご覧くださいね☺️
やっと見つけた🤗❤️
パルムの安納芋!!!
食べてみたくて探してたら売り切れでやっと買えました!
ちゃんと安納芋の焼き芋の味がするよ!
美味しい、甘すぎないよ。
芋感がちゃんとあって良かった😊❤️❤️
しかもアイスクリームなんだよ、凄いよね😊👍
🍠安納芋ロールケーキ
実家の畑で収穫した安納芋を使って
ロールケーキを作りました🤍
ねっとりあまーいクリームが美味しい~🤤
自然な色合いでも、、
とっても鮮やかなHappyカラーに💛
角切りのさつまいもとお餅を、ストウブで茹でてすりこぎで潰したら
きな粉や餡子でいただく、宮崎の郷土料理 ねりくり