だし巻き卵 うちの定番料理のフォトまとめ

秋色お弁当 食欲の秋です^ ^ 秋は何でも美味しく感じてしまう 🔹だし巻き卵 🔹海老カツ 🔹鮭ご飯 あ〜美味しかった^ ^

お魚定食〜！

なんてことない卵焼きですが、卵焼きってお家によって味が違いますよねー。 ウチはきび砂糖と塩少々か出汁巻のどちらかをその日の気分で。 だし汁はお味噌汁を作りながら拝借します。 卵焼き用のフライパンを買おうかどうしようかと悩んで早10年…。いまだに丸いフライパンでなんとか巻いてます

今日のお弁当😊 大根の葉をごま油とお醤油と出汁で炒めてふりかけ代わりにしました😊

今日のお弁当です😊 *昨日の唐揚げを😅 インゲンと一緒に甘辛く炒めました *きんぴらごぼう *ほうれん草のナムル *定番　だし巻き卵

今日のごはん #鯖のみりん干し #肉じゃが #小松菜としめじの煮浸し #だし巻き卵 #いかなごのくぎ煮 #生わかめとふのりの味噌汁 ． ． ． ほっこり和食。 鯖は脂がのりのりで美味しい〜❤️ お味噌汁の海藻も生を使ってジャキジャキな食感。いかなごのくぎ煮は神戸のおばちゃんから頂き物。 春を感じる食卓。

今日のお弁当です。 息子の剣道お稽古日 今日、祭日なので朝からお弁当持ちで^ ^ 息子の食べたいオカズ 牛肉しぐれ煮、だし巻き卵、チクキュー、高野豆腐

今日のお弁当です^ ^ 今日、息子は久しぶりに学校に 離任式です 出会いがあれば、別れもあり だんだん、そんな嬉し寂しい気持ちが出来上がってきます。 大好きな先生は、在任するようで 親子共々ホッとしました😊

今日のお弁当です😊 娘は専門学校に行く🏃‍♂️ 今朝9時に娘から電話があり 早弁してしまったと💧 早すぎますよくじの早弁は💧

今日のお弁当です^ ^ 暫くお弁当はお休みでしたが、今日から始動^ ^ 三日ほど、朝おきを遅らせたので 早起きはやっぱりピリッとします😊

今日のお弁当^ ^ 小学三年生の息子の遠足です^ ^ お天気も良くて遠足日和 お弁当は、毎回決まっている息子からの注文通り^ ^

今日は子供の日🎏 毎年、早起きしてお弁当🍱を作ってこどもの国へ出掛けてましたが もう中学生なのでゆっくり起きて家で大好きな食べ物を作りました お祝いなので、ばあば👵が赤飯とたけのこの煮物を作ってくれて、近くの和菓子屋にて柏餅をじいじ👴が届けてくれました ありがとうございます😌

大根おろしアートに挑戦

平日のお休みの日。 予定もなかったので 気になってた 大物の洗濯と お風呂の掃除、庭の手入れ… 汗だくになった。 首、なんだかヒリヒリするなぁと思って 鏡みたら 汗疹~お子様か🙉 さて、いつぞやの日曜日の朝ごはんです。 まんまるおにぎりと 大っきいだし巻き卵と ちょこちょこおかず。 この日は ゆっくりと朝時間。 ・ ♾♾♾♾♾♾♾♾♾♾♾♾♾♾♾ 献立です ・ 🍀まんまるおにぎり二種 鮭と大葉、柴漬けと小松菜 🍀大っきなだし巻き卵 🍀山芋だし煮 柚子添え 🍀冷奴 オクラとおかかのせ 🍀人参シリシリ 🍀セロリのピクルス 🍀小松菜の胡麻和え 🍀茄子と玉ねぎの冷やし汁 🍀グレープフルーツジュース 🍀麹甘酒 🍀ぶどう ・

《昨日の夕飯》 ✴︎サンマ煮 ✴︎カレースープ(ローストポークの残りで) ✴︎パプリカとベーコンのスパイス炒め ✴︎ガツぽん酢 ✴︎だし巻き卵 ✴︎茄子とピーマンのシーチキン炒め ✴︎切り昆布とあみえびのガーリック炒め ✴︎漬物 昨日の夜に帰宅予定だった息子。急に夕飯も食べると連絡があったので、息子の好きなだし巻き卵を追加😊 「うま！うま！」と食べてくれて良かった♬ ローストポークが野菜とともに少しだけ残ったので、水とトマトジュースでのばしてドライカレーの素とコンソメ、醤油少々で味付けしてカレースープに。 美味しくローストポークを食べ切りました😊

「京都展」で買ったお弁当で朝ごはん。大徳寺「さいき家」の鰻だし巻弁当を食べました。朝から大好きなうなぎが食べられて幸せ♪うなぎは身が厚くて、食べごたえがありました。だし巻き卵は大きくて、ふんわりふわふわ。とても美味しかったです。

今日のおべんと。 ・煮込みハンバーグ ・♡チーズちくわ ・だし巻き卵 ・ブロッコリーのポン酢おかか和え ・ウインナー 皆さま、ハッピーバレンタイン🥰 おべんともほんの少しだけバレンタイン仕様に。

青じそを巻き込んだ、爽やかなだし巻き卵。 使用したのは、刻む手間なく朝から時短で使えるチューブタイプの青じそ。 青じそはたくさん買っても悪くなりやすいので、チューブタイプだと少量ずつ、いつでも使えるのが嬉しいです。

もう何年も夫婦で仲良くさせていただいているメンバーで、週末に集まったときに持参したおつまみセット！ おつまみ。 ▷だし巻き卵 ▷ネギのぬた風甘味噌和え ▷赤カブの甘酢漬け ▷れんこんと人参の金平 でした！ だし巻き卵はいつものお弁当おかずの卵焼きから一手間加えてふわふわ仕上げ。 お出汁には、別で作った肉豆腐の茹で汁を白だしで調整して使いました。 ラディッシュと比べると漬けておいても赤い色素が抜けにくく、可愛いピンク色にしあがりました♡ ラディッシュでも美味しく作れます♪ お酢大さじ3にキビ糖大さじ1を混ぜて。カブは薄切りして小さじ3分の2程度の塩で塩もみして脱水した後漬けました。 れんこんと人参の金平にはこんにゃくと油揚げを。こんにゃくは塩をすり込んでから洗い流し最初に炒めることで、独特の臭みが抜け、塩をすり込んで脱水した分味が染み込みやすくなり美味しく仕上がります。

　　　　　　　6/2(火) 主人弁当🍱 　おはようございます🎶今朝は🌨最高気温25℃午後から晴れ予報☀️ 　業務スーパーの🐟カルシウム＋鮭フレーク🍱お供にブタメンタンしお味🍜食後にマーコット🍊小腹が空いたら🕒ハニーバターサンダー🍯🧈🍫コーヒーと一緒に☕️ 🙎🏻‍♂️元気に行ってらっしゃ〜い🚙💨👋 １日穏やかに過ごせますように…🍀 うちの定番料理だし巻き卵🥚白だし入りジューシーです😊

　　　　　　　6/3(水) 主人弁当🍱 　おはようございます🎶今朝は晴れ☀️最高気温25℃１日晴れ予報 🍚上にSNOOPYふりかけ🍱お供に🥬ほうれん草と🥚たまごのスープ食後にマーコット🍊小腹が空いたら🕒ベビースターラーメン丸チキン味お茶と一緒に🍵 🙎🏻‍♂️元気に行ってらっしゃ〜い🚙💨👋 １日穏やかに過ごせますように…🍀

　　　　　　　6/8(月) 主人弁当🍱 　おはようございます🎶今朝は快晴☀️最高気温25℃１日晴れ予報 🍱お供にスープはるさめ黒酢酸辣湯🍜食後にマーコット🍊小腹が空いたら🕒ホームパイ🧈バター🍯はちみつレモン☕️と一緒に😊 🙎🏻‍♂️元気に行ってらっしゃ〜い🚙💨👋 １日穏やかに過ごせますように…🍀

　　　　　　　6/9(火) 主人弁当🍱 　おはようございます🎶今朝も晴れ☀️最高気温29℃暑くなりそう🥵 梅ごましお味梅🍚乗せた🍱お供に🥬ほうれん草と🥚たまごのスープ食後にマーコット🍊小腹が空いたら🕒パックンチョ☕️と一緒に😊 🙎🏻‍♂️元気に行ってらっしゃ〜い🚙💨👋 １日穏やかに過ごせますように…🍀

　　　　　　　　6/9(火) brunch 　カレーパン・サラダ🥗・フルグラ入りヨーグルト・だし巻き卵・ベビーチーズ🧀鉄分・ゴールドキウイ🥝・アセロラビタミンC🥤 美味しく頂きました😋

　　　　　　　6/16(火) 主人弁当🍱 　おはようございます🎶今朝は晴れ☀️最高気温28℃夕方から雨マーク☂️ こもち昆布🍱お供に🥬ほうれん草と🥚たまごのスープ食後にマーコット🍊小腹が空いたら🕒岩塚製菓 塩れもん🍋お茶と一緒に🍵 🙎🏻‍♂️元気に行ってらっしゃ〜い🚙💨👋 １日穏やかに過ごせますように…🍀

　　　　　　　6/17(水) 主人弁当🍱 　おはようございます🎶今朝は晴れ☀️最高気温25℃１日晴れ予報 🍱お供に料亭の味 長ねぎ食後にマーコット🍊小腹が空いたら🕒ぼんちピーナツあげ🥜お茶と一緒に🍵 🙎🏻‍♂️元気に行ってらっしゃ〜い🚙💨👋 １日穏やかに過ごせますように…🍀

　　　　　　　6/19(金) 主人弁当🍱 　おはようございます🎶今朝は雨☂️最後気温25℃１日☂️マーク⤵️ 業務スーパーカルシウム＋🐟鮭フレーク🍱お供に🥬ほうれん草とたまごのスープ🥚食後にマーコット🍊小腹が空いたら🕒ブルボンSNOOPY柿種ホワイトチョコ☕️と一緒に😊 🙎🏻‍♂️元気に行ってらっしゃ〜い🚙💨👋 １日穏やかに過ごせますように…🍀

おうち居酒屋🍺 ビールか柑橘系のお酒が好きです♫ 旦那さんの大好きなだし巻き🍳 おうちでお酒飲む時のリクエスト率ナンバーワンです😋

今日のおべんと。 ・だし巻き卵 ・大小ウインナー🐙 ・オクラのごま炒め おはようございます🧸☀️ 久しぶりに朝スッキリ目覚めたので ゴソゴソおべんと作り……。 🐙ウインナー全部に顔つけるのはやめました笑

　　　　　　　9/14(月) 夕食 ごはん🍚・油揚げワカメ小ネギの味噌汁・蓮根人参きんぴら・コロッケ、大根サラダ🥗トマトベリー🍅・さつまいも甘煮🍠・だし巻き卵・沢庵・緑茶🍵 旬の蓮根シャキシャキ白だしで作った🥚だし巻き卵で🍚すすみ美味しく頂きました😋

　　　　　　　9/17(木) 主人弁当 　おはようございます🎶今朝は曇り☁️最高気温29℃夜から雨予報☂️ 　丸美屋SNOOPYふりかけ🍱お供にスープはるさめ わかめ小腹が空いたら🕒どらチョコお茶と一緒に🍵 🙎🏻‍♂️元気に行ってらっしゃ〜い🚙💨👋 １日穏やかに過ごせますように…🍀

久しぶりの筑前煮♬とだし巻きたまご  こんにちは🌞 今日は仕事がOFF。 ゆっくりしてるgonta*です✨ でも起きたのは2時半。 いつもと一緒😅 そうなんです💦 今日は色々朝から失敗しながら、お寿司を作ってました😓  さてpicは、昨日の晩ごはん御膳。 珍しく、筑前煮♬ そして、お弁当でないのに、だし巻きたまごもね♬ れんこんが手に入るようになってきたので、作ってみましたよ！ いつもは人参🥕でねじり梅にするところを、日本橋木屋さんの紅葉型で🍁細工を！ うふふ、どうでしょうか？ 急に、筑前煮♬が秋色になりますよね✨ 型にサイズは3種で、小さな型まであるので、縁の縁まで、人参🥕が使え、素敵な彩りになりました‼️  松坂屋名古屋店 本館6階 キッチンで取り扱っている、日本橋木屋(@nihonbashi_kiya ) 味の道具揃え 抜き型・３個組み 紅葉を使用しています。  #松坂屋名古屋店 #キッチンネットプラスアンバサダー #日本橋木屋 @matsuzakayangy  @nihonbashi_kiya   また、松坂屋名古屋店 本館6階 キッチンで取り扱っている、ヨシカワ(@yoshikawa_kitchen )『EAトCO Toku』を使って、だし巻きたまごを作りました。  簡単ですが、調合recipeをご紹介💁‍♀️💁‍♂️  ◉我が家のだし巻きたまご  【材料】 たまご…4個 水…大さじ4 砂糖…大さじ1と1/2 酒…小さじ1 醤油…小さじ1 顆粒だし…小さじ1/2 ※ネギ、あおさ、桜海老などを入れても美味しいです✨ 今回の我が家のだし巻きたまごは、あおさ入り‼︎  ぜーんぶ入れて、Tokuで20秒ほど混ぜて、焼いただけ。 材料がよく混ざるから、出来栄えもイイですね！  #ヨシカワ  #イートコ  @yoshikawa_kitchen  #おうちから始める秋支度  他にも、EAトCOは、スタイリッシュだけど、機能的なものがいっぱい❗️ 母は、スタイリッシュなおろし金が気になっていたようです😅 揃え出したら、調理器具の戸棚内が洗練されて、家事への意欲がさらに湧きそうです✨ ちょっとした変化が、テンションが上がるんですよね⤴️

昨日の晩ご飯 ＊けんちん汁 ＊鮭の塩焼き ＊だし巻き卵 ＊オクラ納豆 最近は家事をサボって外食か鍋ばかりだったので投稿できませんでした（笑） けんちん汁は根菜と以前自分で掘ってきた里芋をたくさん入れて、出汁と醤油とみりんだけで作りました。 昨日は立冬でしたね。 今日はかなり暖かいけど、少しずつ景色も冬へと移り変わって、少しだけ寂しくなります。

今夜の夕食 なすの揚げ浸し 素揚げして、しょうゆ 三温糖 料理酒 熱湯 いりごま 混ぜ混ぜ 熱いまま 浸して。 かつお節に 追いいりごま。 なすの揚げ浸しは 得意？ 楽ちんなので…（笑） 鮭を焼いて、ネギ入りのだし巻き卵。 以上❗️（笑） 簡単❗️（笑）

今日のお弁当 昨日の残りの混ぜご飯。 だし巻き卵、スナップエンドウの塩茹で 冷凍してあった エビの天ぷらの甘辛煮。 スナップエンドウにマヨネーズかけよぅかと思ったけど 塩きいてて 大丈夫でした。

お弁当 昨日… 飲みに行く❗️っていうから 仕事帰り 直行。 時間は 18時50分 飲み物ラストだから 頼んでおきな❗️で とりあえず、生ビールを 3杯頼んで 20時まで。 トイレ我慢して…（笑） 知り合いが居ての 4人飲み。 いざ お会計ってなって… 2人が 1万円づつ 出して お釣り 8000円ちょっと。 その8000円…私が…貰いました。 飲み来て、飲み代払わないで 8000円貰うなんて…どんな バイト？！って（笑） お店出て…どうしても トイレに行きたくて… パチンコ屋さん 入口で 検温、アルコール消毒して トイレ直行〜 さて 帰ろうとしたら 座ってる❗️😡 仕方なく、端っこに座って 貰った 5000円入れたら… まさかの 大当たり… 終わったら、やめよう…って やってたら 壊れた？ってぐらい 続いて… 結果 48500円になりました。 ただ飲み → お小遣い？貰って → 増えて → 54000円ゲット❗️（笑） 15000円 負けた❗️って言うので… のり弁当 作りました。 おかか 2段。 だし巻き卵と 鮭焼いて、冷凍ストックの ブロッコリー、なんちゃってカニクリームコロッケ。

せっかく 作ったから… 今日のお弁当 ウインナーと野菜炒め、桜エビのかき揚げ、 だし巻き卵、焼き鮭、野沢菜漬け ウインナー、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ピーマンを塩、黒こしょうで 炒めて… 鶏がらスープの素、しょうゆで味付け 桜エビと玉ねぎのかき揚げ さっくり 揚げて… ご飯…見えない…（笑）

※鯛の昆布締め　 ※鶏団子の甘酢あんかけ　 ※ゴボウの唐揚げ　 ※トマトのマリネ ※だし巻き卵　 ※茹で海老　 鯛は昨日から昆布締めに🐟　 鶏団子は男子ごはんでやってたのを作ってみました🤗　 　

　2021.10.6(水) 昼食 ＊梅ちりめんおにぎり🍙 ＊煮物(蒟蒻・人参・椎茸) ＊炒めブロッコリー🥦 ＊だし巻き卵🥚 ＊にゃると巻😼 ＊熊本産たまなみかん🍊 美味しくいただきました😋

🏠おうちごはん ＊おかかおにぎり🍙 ＊ほうれん草お浸し🥬 ＊だし巻き卵🥚 ＊海老焼売🦐 ＊たまなみかん🍊 美味しくいただきました😋