タケノコ料理のフォトまとめ

我が家にも筍がやってきました！ 朝からタケノコ料理作ってました〜〜(๑>◡<๑) 今日は昼も夜も筍！ で、今はスィーツ作り🍰 久々すぎて出来上がりを待つ今、ドキドキです（笑）

ゴールデンウィークに行った“タケノコ掘り”の収穫はこちら。このあと茹でて、下処理をしました。タケノコごはんや、煮物など、今週はせっせとタケノコ料理を作ることにします。写真にはうつっていませんが、山菜も採ってきました。こちらは天ぷらにして、ゴールデンウィーク最終日に夫と一緒に食べました。

生のタケノコを茹でて灰汁抜きし、タケノコご飯作りました😀 ちょっと薄味でしたが、旬を味わいました🍚

ご近所さんから でかい筍もらった‼️😊 初筍❗️ 変身❗️ 我が家の定番土佐煮😋 作っても作ってもあっという間になくなる😊

じゃがいも🥔の量が少なかったので、ミニハッシュドポテトになってしまいました。簡単でなかなか美味しかったです。今日のお夕飯のおかずの一つです。

いただいたヒラメを焼きました。海で釣ってさばいて持ってきてくれました。美味しかったです。

冬はオラフカレーで、楽しいご飯に^ - ^

夕御飯

はじめての肉じゃが

茶碗蒸し、フライパンで蒸しました。簡単に作れました、と言うか、簡単なものしか作りません！難しい事はできないし…

ガレットを焼いてみました。

お友達のおウチでホームパーティー🥂 カップちらし寿司作ってみた♪

青梅を購入したので梅シロップ漬けました。

お友達とこの前ランチに行った時のです。ヘルシーな料理でした、ダイエット仲間なので…

フランスパン×バター×アンチョビ 簡単アンチョビトースト🍞🐟

スーパーで綺麗な色の大根 見つけたので、甘酢につけてみました 食べるの楽しみ😊

簡単アボカド漬けマグロ丼

今日のお夕飯、もう食べてしまいました。これにあとサラダ🥗でした。

手作りピザ🍕 ハンバーグも！ スパークリングワイン🍷

余ったカレーでカレーマフィンを作りました。見た目が悪くなってしまいましたが普通に食べれました。とても簡単に作れます！

料理できんとあかんやろって一時期、頑張ってた。 けど、おかんや嫁さんみたいに「うま！」っての作れないからつまんない。飽きた。才能ないみたい。

夏バテ予防旬のアジ南蛮

今朝焼いたハード系のパンです🍞

カレールーを２欠片使った夏野菜の炒めもの。わりかし美味しくできました～🎵

旦那さんが釣ってきたワカサギです。あまり量がなかったのでフライパンで乾煎りしてお塩かけておしまいです。小皿のはワンちゃん用にお塩なし🧂

猫様達にマグロのかま が安かったので 煮てフレーク作り中🐈🐾

真竹のタケノコを自家製七味で激辛に煮ました。 ビールにも芋焼酎にもバッチリです👍

連投ですみません🙏 昨日平成最後の素敵便💕 タケノコがきたよ😁 ちゃんとアク抜き用のぬかまで 何から何までありがとうございました ちゃんとアク抜き出来ました

#おうちごはん ♡カルボナーラ 　ベーコン・アボカド ♡トンカツ ♡ハヤトウリの酢の物 　ハヤトウリ・こかぶ・りんご酢・砂糖 最近、ハヤトウリがお気に入りです。 酢の物や、塩揉みだけでお漬物にしたり、、 とにかく癖になるいい食感😋❣️

千葉の叔母から昨日掘った筍が届きました☺🎵

たけのこの季節到来^ ^ 朝採りタケノコなんて有り難く嬉しい^ ^ 我が家はタケノコ料理が大好きなので 色々なタケノコ料理で楽しみます^ ^

旬のタケノコを使ったタケノコご飯 豚汁が相性抜群(^^)

おはようございます(°´˘`°)/ 先日友だちから"たくさん送って来たからもらってくれる？"金沢産 旦那さん便🚲で届けてくれました 大きさにビックリ！Σ(´⊙ω⊙`) お鍋に入らず半分に切ってやっと💦 まずは土佐煮でいただきました 大きいけど柔らかいから！と友だちから聞いていた通り想像以上の柔らかさ♡ 友だちに柔らかい皮も細切りにして穂先メンマみたいに食べられるから！と言っていたのでピリ辛に炒め煮してみたら珍味♡🍶お酒のつまみに合う〜♡ そして半分はタケノコご飯 油揚げ入れ過ぎーw 🍚🍚たくさん炊き上がりました♪ ご近所におすそ分け🍚息子が大好きなので大盛りで( * 'ᴗ' )b そしてもう一つ嬉しい頂き物♡ 先日リミ友さんから手ぬぐいのお届けー💕(ο^ᴗ^ο) 手作りマスクの生地が無くなってきたところでした ありがとうございます♪

昨日の晩ご飯　は、 ✴︎ミートドリア ✴︎タッカルビ(#リメイク料理) ✴︎水菜ときゅうりのサラダ🥗 ◆ミートドリア◆#簡単レシピ 1.はじめに、ミートソースを作る。合挽き肉を炒めて、簡単にレトルトのミートソース、ケチャップを入れて煮込む。 2.ホワイトソースを作る。簡単に、水、牛乳、ホワイトソースの素で。 3.容器にご飯を盛り、1のミートソース、2のホワイトソース、上にチーズをのせます。 まさかのチーズを買い忘れ、粉チーズかけたら溶けなかった😱 4.トースターで焼く。 チーズは溶けなかったけど、美味しかったそうで、良かった。

ハロウィン グルメのご紹介 「焼きそばUFO」 に 「じっくりコトコト 完熟かぼちゃ🎃ポタージュ」 で 《ハロウィンバージョン🎃の ジャパニーズ ハロウィン パスタ》 濃くがあり、クリ〜ミ〜です。 スパイスを効かせて なかなかイケるよ🤞 (UFOの絶品ソース不使用だよ) あれば : スパイスは、 クミン がいいかなぁ〜 お好みでコリアンダーやシナモンも (味や風味に変化を持たせて脳や 胃袋に刺激を！) これも料理？だよね😅 (U) うらめしやぁ〜 (F) ファンクやわぁ〜 (O) おそろしやぁ〜 の三拍子揃って美味い😋 #創作料理 #ハロウィン料理 #UFO五段活用料理 #スープ料理 #ジャパニーズ ハロウィン パスタ

今夜は甘辛味のピーマンの肉詰めを作りました。

【お子さんのお弁当に！可愛いヒヨコちゃん】 写真整理中にでてきた自分が昔作ったヒヨコちゃんたち笑 ちくわを一口カットにほっぺはケチャップ、目は黒ごま、クチバシはコーンで表現(^^)

明けましておめでとう御座います🎍⛩今年もよろしくお願いします！ 田舎の質素な朝の御節料理にお雑煮、夜はもう少し豪勢になるかな？笑

本格タイ料理のクッキング教室👩🏻‍🍳 めっちゃ美味しかった😋 ・カオソーイ (北部地方のカレー風味の汁そば) ・クン オップ ウンセン (エビと春雨の蒸し焼き) ・ヤム パックブン クロープ (空芯菜のフライ) ・パッガイガパオ ムー (豚肉とガパオ炒め)

コロナウイルス騒動で、去年から予定をたてていた旅行をキャンセル。自粛モードで何処にも行けず、帰って来た旅行代金で近場の料亭の個室でフグコース7000円たのんじゃいました😋🍴💕