土佐煮のフォトまとめ

おはようございます(°´˘`°)/ 先日友だちから"たくさん送って来たからもらってくれる？"金沢産 旦那さん便🚲で届けてくれました 大きさにビックリ！Σ(´⊙ω⊙`) お鍋に入らず半分に切ってやっと💦 まずは土佐煮でいただきました 大きいけど柔らかいから！と友だちから聞いていた通り想像以上の柔らかさ♡ 友だちに柔らかい皮も細切りにして穂先メンマみたいに食べられるから！と言っていたのでピリ辛に炒め煮してみたら珍味♡🍶お酒のつまみに合う〜♡ そして半分はタケノコご飯 油揚げ入れ過ぎーw 🍚🍚たくさん炊き上がりました♪ ご近所におすそ分け🍚息子が大好きなので大盛りで( * 'ᴗ' )b そしてもう一つ嬉しい頂き物♡ 先日リミ友さんから手ぬぐいのお届けー💕(ο^ᴗ^ο) 手作りマスクの生地が無くなってきたところでした ありがとうございます♪

〜昨日の夕ご飯〜 立派なタケノコを頂いたので アク抜きしなくてわーーー😂 でも そんな大きいタケノコが入る鍋が無い😭 少し皮むき、穂先を切り落とし それでもダメだから三分割😂💦 次に 米ぬかが無いよねー💦 代用出来ると、米ひとつかみ入れ 鷹の爪投入 そしてやっと開始 コンロ占領のニ鍋体制🤣🤣 1時間コトコト煮込み そのままひと晩放置、、 も〜この時点で美味しい匂い充満してました😋 皮むきして う〜ん、美味しそう😋 夕ごはんメインの土佐煮 出来上がるまでには2晩かかります🤣🤣😂 ゴールデンウィークで良かった〜😆🎶

ご近所さんから でかい筍もらった‼️😊 初筍❗️ 変身❗️ 我が家の定番土佐煮😋 作っても作ってもあっという間になくなる😊

クレソンの白和え ⁡ おはようございます🌞 今日は仕事がOFFだから、ちょっと寝坊気味の起床。 といっても、起きた時間は3:30😂 やっぱり、早朝です😅 やる事が盛り沢山なので、色々できたらいいなぁ！ ⁡ 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 ⁡ さてpicは、ばろんちゃん(@baron0801)から頂いた、お野菜の中から、クレソンを使った白和えです✨ クレソンって、あのハンバーグとかに添えてあるもの…です😅 以前、ハンバーグの彩りに買った事はあっても、こんなにいっぱいではなかったので、クレソン料理を楽しんでます♪ いつもは、ワサビを隠し味にきかせている我が家の白和え。 ちょっとだけ🤏違った調味料をチョイス。 むむ、いいお味だったので、この白和えも定番になりそうです😍💕 ⁡ では、recipeいきまーす💁‍♂️💁💁‍♀️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉アクセントに柚子胡椒‼️クレソンの白和え ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/5626 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7197515 recipe🆔7197515 ⁡ 【材料】4人分 クレソン…100g カニカマ(割いておく)…6本 豆腐(布巾などで、水気を絞る)…150g ●マヨネーズ…大さじ1 ●麺つゆ…大さじ1 ●蜂蜜🍯…小さじ1 ●柚子胡椒…小さじ1/2〜1(我が家は小さじ1) ⁡ 【作り方】 ①クレソンは柔らかく食べやすいところを使用。5cmほどに切り揃えておく。 ②●を混ぜる ③①に②と豆腐とカニカマを加え、よく混ぜる。クレソンが徐々にしんなりしてきます。 ⁡ 急にクレソンって揃わないと思うので、水菜や三つ葉で作ってもいいと思います✨ 柚子胡椒はお好みの量で、挑戦してみて下さいね🤩 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ ばろんちゃん(@baron0801)、クレソンを袋いっぱい、ありがとうございます😭😭😭 うふふ、クレソン料理堪能しちゃったよ！ あとね、この日、土佐煮も作ったんです😅 もちろん、頂いたあの筍で！ 土佐煮は、実は作ったの初めてだったけど、とっても美味しく出来ました。 ご馳走さまでーす🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 ⁡ 昨日の夜、ひょっこり起きて、フリマアプリを見ていたら、またいい食器発見🤩🤩🤩 まだ買ってないけど、今、私は断捨離中で、フリマアプリで売っている身なのに、買っちゃいそうな予感🧐 もっと断捨離して、いいものだけを少数精鋭で使いたいけど、見ると目の毒ですね🥲 きっと買っちゃうけど🤣🤣🤣 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/44392 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

ゴロっと大胆に煮よう！新たまねぎの土佐煮 春に旬を迎える新玉ねぎは水々しく甘さがあり、苦味が少ないためゴロッと食べるのがおすすめ。きび砂糖の優しい甘さが自然の風味を引き出した、ご飯にぴったりなおかずです。