竹の子のフォトまとめ

竹の子番人😆こんな風に使われるとは… (もう暗くなってたからびっくりしました( Ꙭ)‼︎) 2枚目～ 雑草のように強く逞しく生きたいですね( ¨̮ )︎︎♡ 最後 先日のギザ十✨小さい貯金箱に戻りました！ほぼほぼいっぱいに（笑）

山のパトロールへ🍂🌲🌳 竹やぶへ…竹が倒れていたので 伐採、ちょっとスッキリ~ 未だこれから作業が続きます… タケノコさん達がスクスク育つように頑張ります(ง •̀_•́)ง 竹を切って多肉ちゃん入れてみました🌱‬(っ･ω･)っ💚

真竹のタケノコを自家製七味で激辛に煮ました。 ビールにも芋焼酎にもバッチリです👍

春の食材 実家にいる弟夫婦から「筍が出たのでおいで」との電話に 喜んで出かけてきた まだ貴重な1本 このワラビは畑に私がとりやすいようにわざわざ植えてくれたもの 椎茸も栽培しています せりもふきもありました できが悪かったので出さないでと言われたがとても美味しい　義妹の自家製こんにゃくの

GWに竹の子掘りに行ってきました♬ 竹がいっぱいの竹林はかっこいい(*´꒳`*) かわいい竹の子がとれました🙌

昨日茹でた竹の子にパルメゾチーズ風味のパン粉をつけてフライにして食べました😋一緒に新ジャガイモとインゲン豆も同様に旬菜フライにしました🥔🌱オススメです❣️

今日は、いただいた竹の子を茹でました。外の皮をある程度剥いて、上部を斜めに切り落とし縦に切れ目を入れ、米糠と唐辛子🌶1つ入れて、串がスーッと通るまで茹でます😋明日、どんな料理にしようかな😊

昨日の夜のメニュー ★金目鯛の煮付け ★竹の子ご飯 ★竹の子とわかめの煮物 竹の子の豊作と自粛で消費が減っているせいで竹の子や金目鯛が安くなっています。 竹の子は600円金目鯛は二尾で1500円でゲット💖美味しかったです

旬物❗️ 娘の所で収穫 今回は、竹の子４本（画像には１本） ふき❗️ 竹の子は米ぬかで茹でて一晩寝かせて調理 ふき 適当な長さに切ってから一晩お水にさらしてから、キャラブキにしまーす☺️ どちらも自己流‼️ 美味しくなあ～れ 美味しくなあ～れ🥰🥰

娘から頂き❗️ 今年は早い(゜ロ゜) 昨日掘ったそうだが、 デカデカ((((；゜Д゜))) 米ぬかで茹でまーす🎵

竹の子ゴロゴロ炊き込みご飯✨ 米をあまり食べない長女がおかわりしてくれました(о´∀`о) ギャル曽根さんプロデュースのキムチも開けて…食べ過ぎました(≧▽≦)

立派な竹の子を貰いました(≧▽≦) しかも灰汁抜き済み✨感謝✨感謝✨✨✨ さっそく今日は酢豚(о´∀`о) 深めのフライパンいっぱいに酢豚‼️ それでも、まだ竹の子があるので 炊き込みご飯と長女リクエストできんぴらにします💕

竹の子のかき揚げ 掘ったばかりの竹の子をかき揚げにして食べました。 採れたてはエグミもないので、そのまま揚げて美味しいかったです。

いつの日かの夕ご飯！メインは、牛肉、竹の子、アスパラガスのオイスターソース炒め！味付けに迷ったらオイスターソース、酒、醤油少々で味付けしています！ バシッと味が決まりますよ！

今日のお弁当 昨日の残りの カルビ炒めと サラダ、土佐煮。 ご飯に 野沢菜じゃこを混ぜて 刻みのりをかけただけ

本日の夕飯 牛カルビ炒め 味付けは塩、こしょう、にんにく、しょうゆ 、甜麺醤、料理酒、玉ねぎとピーマンと一緒に炒めて。 サニーレタス、きゅうり、カニカマのサラダ サニーレタスを水洗いしながら 適当にちぎって、きゅうりの輪切り、カニカマほぐして 塩、こしょう マヨネーズで和えたもの。 竹の子のなんちゃって土佐煮？ 竹の子の水煮を 適当な大きさに切って、顆粒だし、砂糖で煮て しょうゆ と料理酒を加えて 最後にかつお節 ワンタンスープ。

♡今日の晩ご飯♡ 鶏胸肉と竹の子の青椒肉絲♥️ ピーマンやパプリカがダメな我が家の青椒肉絲は、彩りは悪い…😂 豚や牛のイメージがある青椒肉絲も、むね肉でヘルシーに🖤 ポイントは、炒める前に片栗粉と醤油、お酒に15分ほど漬けておくこと✨ そうする事で、むね肉特有のパサつきがなくなって、まるでもも肉のような柔らかさになります✨ My Instagram ▶︎ https://www.instagram.com/amhg0620/ アカウント名:@amhg0620 アイデアにも記事投稿をしています♡ よかったら、覗いてみて下さい♪

いつの日かの夕ご飯！鯛が安かったので鯛の煮付け。サブは、竹の子の煮物とキャベツと紫蘇を塩揉みした浅漬け。コーンも入っています！さっぱりして美味しかったです！

春の楽しみ🎶 たけのこです☺️💕🌿