ストウブ料理のフォトまとめ

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昨日のお昼こおかず 夏の野菜をつかって グリーンキンピラ いつも牛蒡に人参などですが 昨日は豚ミンチ、獅子唐、玉葱で キンピラにしました。
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今日のランチの続き スタミナ飯という事で Wカレー😬 テレワークが続くわが家 夫のご飯に今日は スープカリーに 主菜にドライカレーを作りました🙏 ライスはターメリックと カレーパウダーで炊き込んでます。
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昨日のおうちごはん ピンクbeatsサラダに サーモン マリネのスチーム 根菜類と一緒に塩胡椒と ハーブでスチームしてます。 夏に向けて野菜たっぷりで ヘルシーなメニューに仕上げてます。 ロゼワインと一緒に頂きました。
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まだまだ寒さが残る 日々がありますが 温まるスープはいいですね ストウブのエッセンシャル ワナベXLでポトフを作ります。 ホワイトのワナベはどんな器にも ぴったり。
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ストウブ ホットプレートで 作るオーブン焼き 好きな魚介やエビ名どの出しがでる 食材でシンプルに焼くだけで とっても美味しいのが ストウブマジックでしょうか? この両手フライパンでは 厚焼き玉子なども焼いたり スチームもします😆おすすめ
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わたしの幸せごはん だいたいお昼に創作ごはん作って 味見をしたものが主人用のごはんになります。 こんばんは、ポークステーキに 春になると真っ赤な完熟オレンジが恋しくなるブラッドオレンジにトマトと合わせた香り豊かな甘酸っぱいソースをかけてワインと一緒に頂きました。 添えはオニオングリル😊
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幸せおうちごはん! ストウブの新商品トゥモローランドとのコラボアイテム サービングプレートで サーモンの酒粕グラタンパイ包みを 作りました。
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テレワークが続くわが家の お昼ごはん オールストウブでセッティング してます。 スーパーフード リナブルーを 入れたミネラルウォーターで 涼しげに😊 ストウブ片手ココットには パイ生地を使用しない スパニッシュオムレツのように キッシュを焼き上げてます。 グルテンアレルギーには ありがたい具のみキッシュ ストウブのキッチンwear に合わせてコスパ優しい セリアのセラミック ブラック アイテムを合わせてます。 100円なら4人分揃えても 400円とお得です。
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夏の冷たいおかず 冷やしおでん 夏野菜を1種類ずつ 炊き合わせする いつもより濃い目に 出汁をとって作ると 美味しいです。
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カニカマを使って カニカマ炊き込みご飯作りました。 最近のカニカマは本当に美味しいですね 昔と違い蟹に近くなってます。 香りも身のほぐれ具合も 良く似てます。 白米と一緒に入れて塩と出し 酒 味醂を入れて炊き込むだけ
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土曜日の夜の晩ごはん。 たっぷり白菜とサバの味噌煮缶を重ねて蒸した鍋料理。 白菜がトロっトロで美味しかったー♪白菜だけで400g入れたけど一瞬でペロリでした。
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幸せわたしごはん 今日に夕飯のデザート りんごにワインコンポート煮 ちょっと辛味を添えてブラックペッパー振って食べると美味しい😆
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幸せおうちごはんは、オマールエビとムール貝のガーリックワイン蒸しを作りました。 あっという間にできて美味しいので よく食材変えて作ります😊
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今日のスキレットメニュー チーズたっぷり😬中が見えない ハンバーグ💦 ポテトえおたっぷり入れて スキレットごとオーブンで焼くだけ ストウブのスキレットは 一人前に丁度良いです。 グリップカバーはセリアの シリコン製です。
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春巻きスイーツ 🍓を使ってくるりと ラッピングするだけ 🍓が見えるように一重に 巻く裏面は重なるのでいちがが 見にくいです。 裏はカリッと焼き目で 表はほどほどに! オリーブオイルで揚げて バルサミコにフランボワーズビネガーちょい足しで余った🍓をちょっと潰して ソースを作って終わり バレンタインにも良いかも
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週末の食卓を囲む お料理として アルザス地方の家庭料理が オススメ 食材は冷蔵庫のストック整理に 活用可能です。 骨付き肉が有れば牛や豚に チキンでも作れます。 簡単で美味しい💕
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今日のテレワーク飯 コロナの影響で 自宅ワークになり今月いっぱいの 在宅の夫のお昼ごはん 3食毎日が辛い😅 こんな時の常備冷凍おかず ミニハンバーグは 半分焼いて冷凍 冷蔵庫で解凍後 常温に戻しスキレットで焼いて トリュフクリームソースと チーズでとろーりハンバーグでした。 作って置いてどんな良かったかと 今日はシミジミ🙏
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もう今年もあと2ヶ月 そろそろ来年のスケジュール表や カレンダー作りを すく頃でしょうか 今年もストウブ料理よ器で カレンダー作りました😀
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今日の1品 フランス🇫🇷の家庭料理 🇫🇷Gratin Dauphinois パパっと手抜き😬 グラタンドフィノワ ナツメグとガーリック の香りが食欲そそる 簡単料理 オーブンを使わず グリルで焼き目つけて みました。 オーブンで焼くより簡単です。🎵 ストウブ オーバルなら丁度 グリル焼きの上に 乗るので使いやすいです。
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幸せおうちごはんは、イワシのファルシです。 中は卵をたっぷりといれた イワシのファルシですが、 ソースにオランデーズ ソースを かけてみました。
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幸せおうちごはんは、カレーにセブンイレブンのプルコギを乗せて アレンジしてます。 カレーは、ストウブのココットで無水調理してます。 トッピングはいつもカレーを作るとプラスのおかずを乗せて翌日などは 具材を足してます。 作るときに野菜を微塵にするためゴロゴロ感がなく寂しい時は、 セブンイレブンのコンパクトタイプの冷凍野菜が便利で彩りが綺麗なイタリアンベジタブル使うことも多いです。
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カニカマを使ってヘルシーグラタンはベシャメルを控えておからを入れて調整してます。 タップリ食べれるグラタンは嬉しいですね。 マカロニの代わりにライスマカロニを代用
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今年も残すところ2ヶ月ですね 今年を振り返ると とても充実した日々でした❤︎ 久々にマリメッコとストウブを 使った料理セッティングの カレンダーを作りました。 意外と楽しいカレンダー作り🖤
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ストウブスキレット使って 白パン焼きました!! 久しぶりのパン焼き♩ 明日の朝が楽しみ
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ピュアホワイトという カラー時代のストウブ ホワイト イギリスで見つけて 長年大切に取り扱ってます。 中身は燻製鮭を 作ったキッシュと炊き込みごはん カニカマと合わせると美味しい😊
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「ストウブ料理」でよく見られるフォト

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