有田焼のフォトまとめ

🍚我が家の夕食🥢 刺身。 セロリとハムサラダ。 高野豆腐・人参・ねぎ煮物。 蟹🦀 たくあん。 イカ天。 食べる直前に息子がもらったという蟹と一緒に帰宅😋 美味しく頂きました🦀

スタミナご飯のイベントに滑り込みーーー😆 私、焼肉屋さんの冷麺大好きなんですよ。 家でも作れたら…って、KALDIとか探してたんですけど、なかなか見つからず…だったんですが、 近所のドラッグストアに袋ラーメンの形状で売ってるのを発見しましたー！ これこれー😆 なかなか美味しかったですよ♡

地元のお茶やさんの店内をうろうろしてて見つけた有田焼の茶器セット…一目惚れでこざいました…少し小ぶりの急須 色目、形、柄、存在感がたまらなく素敵過ぎて😍購入してしまいました‼︎ 今回で 器のアップ…LIMIAさんには初めてなのに自分で気づく…時間のある時にお気に入りの器わ追々アップしていきたいと思います✨

ご近所さんのハンドメイド💖 可愛い作品をいただきました💕 和室に飾ろうか、玄関に飾ろうか❓😳 迷ってます😊🎶

有田焼🍵 病院へ向かう途中 いつも立ち寄る瀬戸物屋さんで 可愛い器を購入しました😊 大きめで、ころっとした形が気に入りました😃🎵

田舎の小さなショッピングセンターで働いてるのですが、うちの店に年に2回、九州から陶器屋さんがやってきます🎵 いつも10日〜2週間出店…ていうのかな？ その間はいつも、休憩時間にちょこちょことのぞいては目の保養させてもらってます☺️💕 主に有田焼、たまに伊万里焼などもありますが、全体的にお値段はお高め💦なのでなかなか気軽には買えないのだけど…中にはちょっと訳ありのお買い得品が😍 今回この小さい器たちと、ウサギの一輪挿しをお買い上げ✨ 一輪挿しは、nagomiさんのおひな様といっしょに置こうかな〜と😊 お花は何を挿そうかな？ 後の素朴な器２つは、2年ほど前に私が友達に誘われて行った陶芸体験で作ったもの…拙いながらも自分で作ったので愛着ありますが、なんとなくまだ使えてません😂

思い出の味‼️梅蘭風✨焼きそば ⁡ こんばんは🌙 ちょっとだけ、夏が戻ってきたようで、冷房入れて、涼まないと蒸し暑いです😆 まだ夏だったのね！ すっかり、気分は秋🍂だったけど、早かったかなぁ😅 お芋🍠も、栗🌰も、好きだから、季節のお預けは勘弁してね🤣🤣🤣 ⁡ さてpicは、昨日のランチに作った梅蘭風✨かた焼きそばです😆 梅蘭とは、横浜中華街にあるお店のことで、チェーン店。 名古屋近郊にも、結構店舗があって、まだ行けてないけど、行きたいお店の一つです。 ⁡ 梅蘭との出会いは、シュトママの紹介でした。 お昼にパンケーキを食べたのに、その後、シュトママは、おやつではなく、梅蘭に連れて行ってくれたんです😆 ここで食べたのが、有名な梅蘭焼きそば。 もーーーー衝撃でしたよ❗️ 麺が上にあって、たまごとじだから、味の想像が出来なくってね‼️ うふふ、食べたら、お腹いっぱいなのに、食べれちゃう、不思議な美味しさです😍💕 ということで、あの時の味、私流に再現してみました。 ⁡ こちらが、recipeでーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ ◉梅蘭風✨焼きそば EATPICKレシピ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/3605 ⁡ 【材料】2〜3人前 焼きそば用の中華麺…2袋 玉ねぎ(スライス)…1/4個(60g) 人参🥕(短冊切り)…1/5本(40g) しめじ(石づきをとる)…1/2パック(60g) ニラ(4cmの長さにカット)…1/2束 もやし…1袋 豚コマ肉…150g 卵…人数分(2〜3個) 胡麻油…適量 ●水…300ml ●オイスターソース…大さじ1と1/2 ●醤油…大さじ1と1/2 ●砂糖…大さじ1 ●味覇…小さじ1 ■片栗粉…大さじ2(お好みで増やしても🆗です) ■水…大さじ3 ⁡ 【作り方】 ①焼きそばを人数分に分けておく。 ②フライパンに、胡麻油を熱し、豚コマ肉を炒める。 ③②に玉ねぎ、人参を加えて炒める。 ④③にしめじ→ニラ→もやしの順で、炒めいていく。 ⑤おおよそ火が通ったら、●を加えて、1〜2分煮立たせる。 ⑥⑤に水溶き片栗粉を、お好みの硬さになるように入れ、仕上げに胡麻油を入れる。 ⑦⑥をお皿に盛る。 ⑧フライパンに小さじ1の胡麻油を入れて熱し、1人分の中華麺を入れて、あまり触らずに、押し付けるように、焼く。 ⑨ひっくり返して、解いた一個分の卵を流し入れる。 ⑩半熟で🆗。⑦のお皿に焼き面を上にして盛り付ける。 ⁡ 意外にできそうでしょ！ これであの名店の味ですよ😅 是非是非、お試しくださいね♪ 見た目は地味ですが、デラうま(とっても美味しい)ですよ🤩🤩🤩 ⁡ 見た目が地味で、レシピはほぼ完成していたけど、写真が撮れずに苦戦してたんです😆 この写真も⁉️ですが、どうしても残しておきたいレシピだったので、強引に公開しました🤣 ⁡ 昨日くらいから、お皿をネットで物色しています。 最近、母の影響で、美濃焼(特に織部焼)に興味を持ってしまい、ダーク好み。 コロナ禍で、買い物にも食事にも行けない日々。 気分を上げるために、食器からリフレッシュしてもいいですよね！ 急に雰囲気が変わったら、gonta*買ったなぁ…と突っ込んでください。 とっても、喜びます🤣🤣🤣 ⁡ ⁡ ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/33487 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

ついに完成✨残り野菜で作る🥬海鮮揚げ焼きそば(中華丼)  おはようございます🌞 さくら🌸は散り出していますが、他の花々が満開になってきた今日この頃。 庭に出るのが楽しみになってます😆 今年は、弟にパセリ、しそ 、バジルの栽培をしてもらっており、パセリ芽🌱が出てきたようです💕 マイクロトマト🍅も育てたいけど、ううん、苗売ってませんね😰 種からかしら？それは難しそう💦  さてpicは、冷蔵庫の残り野菜で作った、海鮮焼きそば。 いつもは、ごはんの上にかけて、中華飯にするのですが、今日は、揚げ麺が残っていたのでで、それもついでに消費です😅 うふふ、冷蔵庫もスッキリ！ ずーっと、このスープにこだわって改良していたのですが、ついに出来上がった感じです💕  ◉残り野菜で作る🥬海鮮揚げ焼きそば(もしくはごはんで中華丼)  【材料】4人前 揚げ焼きそば(もしくはごはん)…4人分(4膳分) 冷蔵庫に残っている野菜…適量 豚スライス肉🐖…100g イカ🦑…50g 海老🦞…100g 水溶き片栗粉…適量(我が家は、片栗粉…大さじ3) 胡麻油…適量 〈スープ〉 ●創味シャンタン…小さじ2 ●オイスターソース…大さじ1/2 ●醤油…大さじ1 ●みりん…小さじ1 ●酒…小さじ1 ●砂糖…大さじ1と1/2 ●すり下ろし生姜…小さじ1/2 ●塩胡椒…少々 ●水…500ml  【作り方】 ①●を鍋に入れて、温め、スープを作っておく。野菜と肉魚介類を切っておく。 ②フライパンに油(分量外)を入れ、豚スライス肉とエビとイカを入れて炒める。 ③そこへ、火通りが悪い野菜から炒める。 ④スープをお好みの量入れ、2分ほど煮込む。 ⑤水溶き片栗粉でとろみをつけて、胡麻油を回しかけて仕上げる。 ※スープの量が多めですので、お好みの量をお使いください。  いかがでしょうか？ ちょっと材料が多めですが、美味しさは保証します😅 よかったら、お試しくださいね♪  この写真🤳、3パターン撮っているのですが、しっくりこなくって、妥協の一枚です💦 この手の料理って、作ってすぐ食べないと美味しさが半減しちゃうし、撮る方はこだわりたいし…。と格闘💦 丸いお皿って、真ん中に持っていくると、ありきたりだし、今回みたいにちょっと横に寄せても一緒だし…。。 ううん、難しい💧 一枚で完結する料理って、いつも苦戦するように思うんです😰 カメラ構図って難しいですね！   今回のお皿は、有田焼の萬泉のもの。 凄く古いお皿ですが、気に入りすぎて、中華料理にも使うほどなんですよ。 サイズ違いも揃っていて、普段使いのお皿です😍💕   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/28424  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  cookpadブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

あんかけカタ焼きそば🇨🇳  おはようございます😃 深夜から、頼まれものを作成するgonta*です！ ちょっと、睡眠削ってます 笑笑😅  さてpicは、カタ焼きそば🇨🇳と言ったらいいのでしょうか？ コレって、皿うどん？むむ…。。 名前が難しい食べ物です😅  ただ今、我が家流のレシピ開発中で…。。 微調整を加えております！ あとはrecipeを書くだけですが📝、まだ出来てない😱😰😓  今日はちょっとバタバタしそうなので、近日中に公開予定‼︎ 笑笑😅  うふふ、今日は、母が薔薇を🌹見にお友達とお出かけなので、私は父とどっかに出かけようかなぁ 笑笑(*´꒳`*) おいしいもの食べたいですネ😍💕

#ありがとうファーム さんのオーガニック野菜のレシピ開発で #ヒダスケ 💪  おはようございます🤗 ググッとどころが、極冷えの朝。 東海地方も雪予報❄️ おおー寒‼️ 今日は買い出しなのに、冷えるって🥶 困るなぁ😰  今日は、ちょっと違うことpostします😅  Instagramと連動でTwitterをやっているのですが、そこで思いがけないところからフォローを受けたんです✨ 『ヒダスケ』(@hida_suke )さん♬ 『ヒダスケ』⁉️さんって何者…とプロフィールとWEBを見てみると岐阜県飛騨地域の農家さんを手助け👩‍🌾👨‍🌾を応援する📣サイトのようで、 『飛騨』＋『お助け』をもじっているのでしょうかね？ という印象でした。  我が家から2、3時間かかかる飛騨地域。 同じ東海地方でも、行くにはちょっと遠出。 そこで、ちょっと出来そうなお手伝いをと思い、ありがとうファーム(@arigatoufame_hida )さんのレシピ開発の『ヒダスケ』をする申し込みをしました。 それに見事当選したようで、ただいまレシピ製作中‼️なんです✨ うふふ、最近色々モニター投稿していたので、たまには変化球もいいでしょうか？  お野菜を6種送っていただきました。 印象は、味が濃いというか、無農薬有機栽培のオーガニック野菜って味がダイレクト。 どのお野菜も不揃いだけど、美味しくって凄いです✨ レシピ開発の手助けと思いきや、我が家の食卓が豊かになりました😍💕 思いがけないところから、こんな展開となりました。 ただ今、2品レシピ撮影完了です😅 あと4品頑張ります💪  今日は色々買い出しを兼ねて、松坂屋名古屋店さんに行く予定🏃‍♀️ 1人で買うには荷物が凄そうだから、車🚗ですブーーンとね！ さーて、クリスマス🎄とお正月🎍の準備しなくては！ 帰ったら、パッと切り替えて、色々準備します😅 残すところ、今年もあと半月。 師走って、やっぱり時の流れが早いなぁ😰 

混ぜて焼くだけ⁈簡単過ぎる♡にらチヂミ🇰🇷  おはようございます🤗 今日は仕事がoff‼︎ うふふ、嬉しいが寝坊できる日😆 といっても一時間違うだけですがね💦  さてpicは、簡単過ぎる、にらチヂミちゃん😅 混ぜて焼くだけ‼︎ 今旬のにらを、たくさん使って食べれる、美味しい料理です😍💕  ◉ 混ぜて焼くだけ⁈簡単過ぎる♡にらチヂミ🇰🇷  【材料】2人前 ●生地 薄力粉…60g 片栗粉…30g 卵…1個 水…100ml 干し小海老…大さじ2(無くても🆗) 鶏ガラスープの素…小さじ1 塩胡椒…少々 ●具材 にら…1束(3cmにカット) にんじん🥕…20g(千切り) 玉ねぎ…1/2個(スライス) 豚肉スライス…適量 ●タレ(ちょっと多め) 醤油…大さじ1.5 酢…大さじ1.5 砂糖…大さじ1 胡麻油…大さじ1/2 胡麻…少々 コチュジャン(お好みで)…小さじ1  【作り方】 ①生地を作り、カットした野菜を入れてよく混ぜる。 ②熱したフライパンに胡麻油(分量外)を入れ、①の半量を薄く広げ、豚肉スライス乗せる。 ③焦げ目がついたらひっくり返し、フライ返しで押し付けながら焼く。焦げ目がつくたら出来上がりです。 ④用意しておいたタレをつけて、熱いうちにどうぞ‼︎  具材を魚介類にしても美味しいですよ😆 よかったら、お試しくださいネ🤗   キッチンポケット(@kitchen_pocket )み んなのブログ 👉 https://www.kitchen-pocket.com/content/blog/6235/  アメブロはじめました‼︎ 👉 https://ameblo.jp/kitchen-gonta/

染付けの蕎麦猪口 10年以上使っています 蕎麦猪口以外にも 湯飲みとして ワイングラスとして さらには プリン容器にも 無駄のない形 持った時に手に吸いつくような感触、小さすぎずまた大きすぎずちょうどいいサイズ 丈夫で扱いやすく とてもとても重宝しています

マキちゃん(@mackey_norimaki)の新作recipe試してみたよ！  こんにちは🌞 暑い暑い暑い🥵 6月にして、30度近くまで上がり、長袖では暑くなってきました😅 夏本番まで、カウントダウンが始まりましたね！  さてpicは、チャーハン✨ マキちゃん(@mackey_norimaki)が、一昨日postしていたチャーハンがとっても美味しそうだったので、昨日の昼ごはんに作ってみました😆  しらすのカリカリと塩気が、絶妙✨ レタスの食感もあって、美味しい‼️ そして、パラッパラ🤩🤩🤩 レタスチャーハンは作るけど、しらすを入れる発想はなかったです😅  マキちゃーーーーん📣 美味しいrecipe、ありがとう🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ うふふ、あとでNadiaにもコメントするね📝  マキちゃん(@mackey_norimaki)のレシピはこちら💁‍♀️💁‍♂️  ◉レタスとじゃこの焦がし醤油炒飯 👉https://oceans-nadia.com/user/67276/recipe/413520 Nadiaレシピ(@recipe.nadia)🆔413520  このpostで、Instagramの投稿が①①①①目！ ゾロ目です😆 次は、あと①①①①postしないと現れないゾロ目💧 何年かかるかなぁ？  昨日、アンバサダーをさせて頂いている EATPICK(@eatpick)さんが、WEBサイトをリニューアルされました✨ まだリニューアル直後だから、今は混み合っているようで、なかなかサクサクっと繋がってくれない😅 気長にpostしようと思います。 見た目が、InstagramのようになったNEW EATPICK✨ 今日、大きな発表があるようなので、要チェックです🤩🤩🤩     EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/30277  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter 👉https://mobile.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

春爛漫🌸春色‼️焼きドーナツ🍩  こんにちは🌞 宣言通り、連投失礼します😁😓  春本番になってきましたね！ さくら🌸は、次の雨で☔️散りそうですね💧 うふふ、だから急いで、お花見🌸したい気持ちを抑えて、気分だけでも…と思い、桜色と新緑色の焼きドーナツ🍩を作りましたよ！  味はしっとりして超美味しい！ アーモンドプードルとチョコレート入り。 桜色ドーナツ🍩は、さくらパウダーとアールグレイを。 新緑色ドーナツ🍩は、お抹茶を入れてまーす！ うふふ、ちょっとチョコレートを纏わせて、甘味をプラス。 なかなかの出来栄えになりましたよ😅  ※松坂屋名古屋店 本館6階 キッチン用品売り場で取り扱っている、レコルト スマイルベイカーミニ 新色&新プレート ドーナツミニをモニター使用しています。 レコルトのシリーズは、他のプレートもあって、色々揃ってますよ✨ このプチサイズ、お配りにもちょうどいいです😍💕  #レコルト #recolte #スマイルベイカーミニ #ホットケーキ #パンケーキ #ドーナツ @recolte_offical #松坂屋名古屋店 @matsuzakayangy #キッチンネットプラスアンバサダー  焼きドーナツ🍩のお供に、ちはるちゃん(@3chiharuand3pig )に頂いた、『うす茶あられ』を🍵。 postこそしてなかったのですが、密かに飲んでて、美味しさに悶絶‼️ 大事に飲んでます✨ ちはるちゃん、ありがとうございます😭😭😭 めちゃくちゃ、気に入ってますよ！ postが遅くなってしまいました。 ごめんね🙇🙇‍♀️🙇‍♂️ 今回はスレートにドーナツを置いて🍩、有田焼の湯呑みで頂きました。 和風テイストにもスレートは合うので、使いやすいですね♪ ちなみにこのスレートは、DAISO商品です😍💕  ううん、眠い目を擦って、ちょっと花粉症悪化中！ 痒いし、目がしょぼしょぼ💧 メガネ👓してると視界がボケるほどです💦 ここの地域は黄砂は、今日は酷くないので、ちょっとだけ助かってます。 春は陽気に反して、目👀と鼻👃が大変でーす😰      #snapdish #foodietable #食で世界を彩る会 #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #cooking_i_j #マカロニメイト #おうちカフェ #簡単おやつ #パティシエカメラ部 #パティシエカメラ部no700 #桜ドーナツ #抹茶ドーナツ #焼きドーナツ #ミニドーナツ  EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/28243  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  cookpadブログ🍽始めました📝 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

『レモスコぶっかけつゆ』なるもの‼️ ⁡ こんにちは🌞 今日は、2post目！ 珍しく、食後すぐに、寝てませんよ🤣🤣🤣 ⁡ さてpicは、昨日の昼ごはんに作った？いやぶっかけただけの料理😅 レモスコってご存知ですか？ ⁡ 我が家の調味料オタクの、弟が買ってきた調味料にYUZUSCO(ゆずすこ)があってね！ それとは別に、レモン味で、別の会社が作っているレモスコがあるんです😆 その名の通り、タバスコの柚子versionとレモン🍋version。 どっちも「酸っぱ辛い」んですよ！ しかし全然別の会社が作っているって、知ってました⁉️ ⁡ 私は今回調べて、初めて知りました😅 ⁡ そのレモスコとYUZUSCOが、ぶっかけつゆとなって売っているのをみて、思わず、買っちゃいました。 ⁡ うふふ、流行り物ののりたいタイプ🤣🤣🤣 ⁡ 実は、今回知ったのですが『レモスコぶっかけつゆ』作っているのが、名古屋の企業『盛田』さん‼️ そこにも、ちょっと驚きでした。 ⁡ うふふ、味はね、さっぱりなのに、レモン風味がガツンときて、食べやすい。 でも後味が、辛いんです😆 やはりレモスコ味‼️ いつかコレ再現してみたいなぁ‼︎ 企んでますよ🤣🤣🤣 ⁡ 家族4人で、2袋しか買わずに、ちょっと後悔。 また探して食べたいなぁ…。。 ⁡ そして白いそうめんの中に、緑色の麺が少し混ざっているのわかりますか？ 混ぜるのが少なすぎて、ちょっと後悔してますが…。。 コレ、オモナちゃん(@omoomo115)からの、素敵便にあった、青じそ入りの、手延べ素麺なんです✨ 白いそうめんしか知らない、我が家の住人はビックリ‼️ 色が入ることで、テンション上がっています⤴️ オモナちゃんは、ピンク色の、梅しそも送ってくれていて、ワオ、食べるの楽しみです😆 色々なものを送ってくれて、本当にありがとうございます💕 お菓子類は、一瞬でなくなりました😅 ⁡ うふふ、最近、ちょっと涼しいから、キッチンに立っていても、暑さとの戦いもなく、平穏。 このまま、秋の突入かしら？ 私的には、その方が嬉しいですが…。。 どうでしょう？ ⁡ ⁡ ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/32848 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

簡単でパラパラ仕上げになる❤︎我が家のチャーハン🇨🇳  こんにちは🌞 今日は春かと思う、ポカポカ陽気🌸 こういう時は、外での作業が捗りますね！ うふふ、と言いつつ、室内でゴロリとしてます😅 溜まったpic救済のため、数日間連投することをお許しください🙇‍♂️🙇🙇‍♀️  さてpicは、ちょっと前に作ったチャーハン🇨🇳 時間がなかったので、パパっと作りたかったのと、残りごはん救済を兼ねてます😅 では懲りずにレシピをご紹介しますネ💁‍♂️💁‍♀️💁  ◉簡単でパラパラ仕上げになる❤︎我が家のチャーハン🇨🇳 👉https://www.eatpick.com/recipes/confirm/2187  【材料】(1人分) ●ごはん…お茶碗一杯分 ●ハム…1枚(無ければ、ウインナー1本) ●マヨネーズ…大さじ1 ●鶏ガラスープの顆粒...小さじ1/2 ●ガーリックパウダー…小さじ1/4 ●ネギ…お好みの量で！ 塩胡椒…少々 醤油…小さじ1 卵…1個  【作り方】 ①ネギを刻み、ハムを1cm角に。(ウインナーの場合は輪切りに。) ②●をボウル🥣に入れて、混ぜ合わせる。 ③フライパン🍳に分量外の油を熱し、たまごを投入🥚半熟炒り卵を作る。 ④●を入れて、パラパラになるまで炒める。 ⑤塩胡椒を入れて味を整え、鍋肌に醤油を入れさらに炒める。 ⑥お茶碗などに詰めて、形を整えてお皿に盛ると、お店風‼︎  マヨネーズなどの調味料を、最初にごはんに和えちゃうと、一粒一粒コーディングされて、パラパラ仕上げにになりますよ‼︎ うふふ、私の編み出した裏技✨ よかったら、お試しくださいね😆  ううん、午後になってきたら、👃がムズムズ💧 花粉が、めちゃくちゃ飛んでいるのでしょうね😅 かなり前にレーザー治療したので、とっても酷いわけではないですが、薬💊もお世話になって楽になりました😰 👀のショボショボは、眼鏡👓の私には辛いですね💦 かすみかかった感じです。 春は待ち遠しいですが、花粉の飛散はNOサンキューですね😓     #snapdish #foodietable #食で世界を彩る会 #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #limiaごはんクラブ #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #cooking_i_j #たべぷろ #暮らしニスタ #マカロニメイト #第4回坂ノ途中アンバサダー募集 @sakanotochu #簡単レシピ #EATPICKレシピ #チャーハン #中華料理 #パパッと飯 #料理好きな人と繋がりたい #萬泉 #食器好きな人と繋がりたい #和食器のある暮らし #有田焼 #ランチ   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/27192  Instagramやってます📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  アメブロやってます📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  📲Twitter始めました✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939

️そうめんの食べ収めに✨胡麻油香る♬塩ぶっかけそうめん‼︎ ⁡ おはようございます🌞 雨が続きますね☔️ すっかり、気候も涼しくなり、虫の鳴き声も変わってきました。 夜寝るのに、掛布団が必要なほどです😅 ⁡ さてpicは、食べ収めのそうめんちゃん。 これは、塩うどんの素麺versionで、アレンジレシピです。 recipe、行きます🤣🤣🤣 ⁡ ◉胡麻油香る♬塩ぶっかけそうめん‼︎ クックパッドレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/6794175 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2673 ⁡ 【材料】2人前 そうめん…150〜200g 鶏むね肉…1枚(200g前後)もしくは、ささみ…3本 鶏肉を湯がく用の水…3カップ(600ml) 鶏肉を湯がく用の酒…大さじ3 〈ぶっかけ汁〉 鶏肉の茹で汁…300ml 胡麻油…大さじ1と1/2 鶏ガラスープの素…小さじ1 塩…小さじ1/4(伯方の塩使用) 胡椒…少々 〈トッピング〉 きゅうり(千切り)…1本 しそ(千切り)…8枚 ごま…大さじ1 ⁡ 【作り方】 ①鍋に水と酒を入れ沸騰させ、観音開きにした鶏むね肉、もしくはささみを入れて3分茹でる。その後5分放置して、鶏肉だけ取り出して、割いておく。 ②①の茹で汁のうち、300mlをとりわけ、〈ぶっかけ汁〉の材料を混ぜ、汁を作る。 ③きゅうり🥒を千切り、しそも千切りにする。 ④そうめんを茹でて、お皿に盛り付け、きゅうり🥒→鶏肉→ごまの順で盛り付け、上から汁をかけ、しそを添える。 ⁡ うふふ、麺つゆに飽きたら、是非お試しくださいね！ そうめんの食べ収めにピッタリですよ😆 ⁡ 『第5期伯方の塩アンバサダー』として活動中 @hakatanoshio_official ⁡ 昨日の晩ごはんに、チャーシューを多めに焼いたのに、思った以上に残らず、家族の食べっぷりがいいのにビックリ‼️ コレが食欲の秋🍂到来なんでしょうね。 思い描いていた計画が、無惨に崩れ去りました😅 冷凍保存して、ラーメンとチャーハンに使う予定だったんですよ💧 ううん、残念😢🥺😰 ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/33920 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

結婚記念日23年目 久しぶりに来た懐石料理のお店💖 器が素敵です🌹 お料理も丁寧🥢

夏野菜の揚げ浸し🍆  おはようございます😃😃 今日は、ググッと気温が上がるらしく、暑そうですネ😅 夏生まれなのに、暑さが苦手なgonta*です 笑笑(ｰ ｰ;)  さてpicは、夏前なのに、夏野菜の揚げ浸し🍆 最近お安くなってきた、茄子🍆をベースにカサ増ししております。  夏野菜の揚げ浸し https://recipe.yamasa.com/recipes/129  レシピは ヤマサ醤油さんのものを使ってますが、作ったのはビストロちゃん。  なすの揚げ浸し https://www.kitchen-pocket.com/recipe/detail/4714  オーブンでチャチャっと、作りました😍😆😁 今回も手抜きしておりまーす 笑笑😅

天津飯🥚  こんにちは😃😃😃 食後にジョギングしてきたgonta*です♡ 人生でMAXに今太ってます 笑笑(ｰ ｰ;) さーて、また体重戻すぞ😅  さてpicは、ちょっと前に作った天津飯🥚 食欲減退するように⁈、青い有田焼の萬泉の器に盛ってみました 笑笑(ｰ ｰ;) 餡掛け多めのごはん少なめのはず🍚 でも、それ以上に食べちゃう、私。 胃に栓があったら、したいですネ\(//∇//)\  今日は走ったから筋肉痛がぶり返しそうです😅 運動不足及び体重オーバーで、膝🦵に負担かけてそうで、怖いです！ 膝🦵君もってちょうだいネ！痩せるまで 笑笑😅😅😅  

KIHARAのENシリーズプレートと古白磁の菊型小皿と四稜小皿。 絶妙なワームグレーの色合いは大人っぽい雰囲気。小皿も凛とした佇まい。一目惚れして衝動買いしちゃいました。

残り野菜で作る✨タイ🇹🇭の味★パッタイ風焼きそば♬  おはようございます🌞 忘れないうちにpostしたいのですが、postできてない写真が溜まっているgonta*です💦 作り方も忘れそうだし、スマホで写真を探すのも億劫になる。 ううん、時間を有効的に使おうとすると、何か用事が入るんだなぁ💧 だから、今日も早朝に、頑張ったわけです😆 でも懲りずに、これもお付き合いください🙇‍♀️🙇🙇‍♂️  さてpicは、とある日に思いついたタイ🇹🇭の味、パッタイ風焼きそば♬ 普通は米の麺で🍜作るのが一般的ですが、普通の焼きそば用の麺で作っている我が家。 意外と焼きそば用の麺でも、大丈夫ですよ👌  懲りずに作り方です😆  ◉残り野菜で作る✨タイ🇹🇭の味★パッタイ風焼きそば♬ クックパッド(@cookpad_news) レシピ🆔6765859 👉https://cookpad.com/recipe/6765859  EATPICK(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2546  【材料】2人前 焼きそば…2袋 豚スライス肉🥓(なくても🆗)…100g エビ(冷凍むき海老使用)…100g ニラ(4cmに切る)…1/2袋 にんじん🥕(スライス後千切り)…1/4本 もやし…1/2袋 たまご(炒り卵にする)…2個 ●ナンプラー…大さじ1 ●オイスターソース…小さじ1 ●砂糖…小さじ2 〈トッピング〉 スイートチリソース…大さじ1 レモン汁🍋…大さじ3 パクチー(なければ豆苗や三つ葉でもOK🙆‍♀️🙆‍♂️)…適量 砕いたアーモンド等のミックスナッツ…あれば適量  【作り方】 ①炒り卵を作り、アーモンド(ミックスナッツ)を砕いておく。パクチー(豆苗や三つ葉でもOK)も刻んでおく。野菜と豚スライス肉を切っておく。 ③フライパンに🍳油(分量外)を入れ、豚スライス肉と、エビを炒める。その後そこへ野菜を投入、炒める。 ③②に焼きそばの麺を入れてさらに炒め、●を入れて味を整える。 ④③をお皿に盛り、炒り卵、スイートチリソース🇹🇭をかけ、レモン汁🍋をふりかけ、パクチー(豆苗)をトッピング。さらに砕いたアーモンドを振りかける‼︎  〈ポイント〉 ※味の要の●のタレとスイートチリソースとレモン🍋汁は必須です。 ※野菜は残り野菜でアレンジ可能。 ※理想もやしとニラとエビ🦐入りです✨  ソースをオイスターソースやスイートチリソースに変えただけで、どこか異国情緒漂う食べ物に大変身✨ うふふ、焼きそばに飽きたら、是非お試しくださいね😆  アーモンドなどのナッツ類のダイズが癖になるパッタイ風焼きそば！ かなりのリピ率で作ってます。 我が家の人気料理です😍💕  湿気が多いと、体調を崩しやすい私。 香港🇭🇰在住時は、湿度のせいで、結構寝込んでいたことがありました💧 ううん、香港って🇭🇰、湿度100％の日が続いたり、晴れているのに☀️、洗濯物がまったく乾かないのはザラ。 今頃、香港は湿度高い時期に入ったのかなぁ？ ちょっと懐かしいですね！   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/29188  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp  

お気に入りの食器のひとつ- ̗̀ ♡ ̖́- 集めたいなあ..！ 食器やマグカップが増えていく😂 断捨離もしていかないと。。

1616/arita japanの「TY Palace 160」でフォンダンショコラを。 和食器ですがデザートにも使えます♡ フォンダンショコラの中身、いい感じにとろけたけど、ちょうどインターホンが鳴ったりで、アイスが溶けてます(/ω＼)

1616/arita japanの「TY Palace 160」。 マットな質感がすごく好みです♡ ただ、ちょっとザラっとしているからか、わが家のラップはうまく付きませんでした。 でも、そんなことは気にならないくらいお気に入りです(*´▽｀*)

暑い日に☀️豚コマで作る♬冷たい肉うどん 温泉たまご♨️のっけ  こんばんは🌙 今日は、ランチに作ったばかりのものを、素早くpost。 珍しいでしょ😁 そんな事も、あってもいいですよね😅  さてpicは、暑かったのでひんやりメニュー✨ 豚コマ肉で作る、冷製肉うどん。 甘く炊いた肉と、野菜が、食べやすいアレンジにしてみました。 さて作り方はこちら💁‍♀️💁‍♂️  ◉暑い日に☀️豚コマで作る♬冷たい肉うどん  クックパッド 👉https://cookpad.com/recipe/6764192 🆔6764192  Nadia 👉https://oceans-nadia.com/user/239216/recipe/412096 🆔412096  EATPICK 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2539   【材料】2人前 冷凍うどん…2個 豚肉…200g ●砂糖…大さじ3 ●醤油…大さじ2 ●酒(タカラ『料理のための清酒』使用)…大さじ2 ●みりん(タカラ本みりん使用)…大さじ2 ●顆粒だし…小さじ1 〈麺つゆ〉お好きな麺つゆで🆗 麺つゆ(3倍希釈)…大さじ2 水…大さじ6 〈トッピング〉 水菜…1/4 きゅうり🥒…1/2本 温泉たまご…2個 糸唐辛子🌶…適量  【作り方】 ①麺つゆを作り、冷やしておく。同時進行で、きゅうり🥒を斜め切りの後千切りに、水菜も4cmほどに切っておく。温泉たまごはビストロで！ ◉温泉卵 👉https://www.eatpick.com/recipe/group-detail/464?al_name=オーブンレンジ  ②●を鍋に入れ沸騰したら、カットした豚肉を入れ、汁が少なくなるまで煮込む。 ③冷凍うどんを軽く茹でる(ほぐれたら🆗)、もしくはレンジで温める。その後、氷水でしめる。 ④お皿に、うどん、麺つゆ、水菜、きゅうり🥒、豚肉、温泉たまごの順でのせ、あれば糸唐辛子🌶を飾る❗️  温泉たまごはなくても🆗。 野菜も冷蔵庫のあまり野菜で、アレンジしてくださいね。 もちろん、豚肉を、牛肉に変更してもいいと思います♬ 暑い日に、冷たい肉うどん🥓いかがでしょうか？  ※「宝酒造×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中✨ ※タカラ本みりん、タカラ「料理のための清酒」をモニタープレゼント🎁で頂きました✨  『タカラレシピコンテスト2021』に参加中‼️  うふふ、晩ごはんも終わって、もう寝るだけ。 嬉しいことに、明日は仕事がOFF。 寝溜めできる‼️ いや、寝れないでしょう😅 もう体は、老人化しているから、きっと起きちゃうね🥲 それも、定時に🤣🤣🤣 やっぱり、AM3:00には、起きてそうです💦   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/29166  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp  

美味しんだなぁ‼️山ちゃん風手羽先唐揚げ✨  おはようございます🌞 昨日は、最高気温が30度越え。 夏を感じるgonta*です😆 今年こそは日焼けしない…と仕事には長袖着ているけど、もー限界っぽい💧 去年の日焼けも消えてないから、マーいいっか😅  さてpicは、手羽先唐揚げ✨ 変哲もない唐揚げですが、タレと胡椒で美味しいだなぁ‼️ 懲りずにレシピいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️  ◉名古屋風手羽先唐揚げ(山ちゃん風) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2341  【材料】 手羽先(手羽中)…20本(30本) 塩…適量 薄力粉…適量 胡椒…適量(かなり多め。ビックリするほどかけてください‼️) 〈タレ〉 ●醤油…大さじ3 ●酒…大さじ1と1/2 ●みりん…大さじ1と1/2 ●砂糖…大さじ1 ●すり下ろしにんにく🧄…小さじ1強(なくてもok!)  【作り方】 ①焼く30分前に、肉を常温におき、塩を振っておく。 ②●のタレの材料を鍋に入れ、半分強になるまで煮詰める。 ③手羽先(手羽中)に薄力粉を薄くまぶしておく。 ④先に、皮目を下にして、カリッと両面あげる。 ⑤タレをハケで2、3度塗り、これでもか？というほど、胡椒をふりかける。  ※オーブンの場合〈パナソニックビストロ〉 ④-1皮目を上にして、チタンコートグリル皿におき、オーブン上段にセット。 ④-2自動料理モード、手羽先焼き(NE-BS2600の場合No.184)にセット。人数を選ぶ。 ※手羽先20本(手羽中30本)→4人前が目安です。    あの銘店風の味わいです♪ よかったら、是非お試しくださいね✨   ここ数日の真夏日で、草花が萎れてます😅 『まいたんぼ』の水の減りも早いです💦 こういうのを見逃すと、枯らすんでしょうね！ 頑張って、草花と『まいたんぼ』水やりしまーす！ さーて、シャキーンと活動開始です😆     EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/30362#  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp  

ひんやり‼︎甘口豚肉うどん♬温泉たまごのっけ♨️  おはようございます🌞 冷房を2、3日前からつけて寝るようになったら、夜中に起きることなく熟睡できたgonta*です✨ なぜ我慢してたのかなぁ…と後悔。 スッキリ起きれるのは、10年以上ぶり😅 やっと、病院🏥行っていた成果が見えて来たかもね😓  さてpicは、昨日急に思いついた、創作メニュー。 甘辛く炊いた豚肉を、ひんやりしめたうどんにトッピング❗️ 我ながら美味しかったです✨ 作る工程を見ていた弟。 この日は、昼ごはんいらなかったはずが、「僕の分ある⁈」との事。 結局、コレ食べたかったみたいです😅  さて作り方はこちら💁‍♀️💁‍♂️  【材料】2人前 冷凍うどん…2個 豚肉…200g ●砂糖…大さじ3 ●醤油…大さじ2 ●酒…大さじ2 ●みりん…大さじ2 ●顆粒だし…小さじ1 〈麺つゆ〉お好きな麺つゆで🆗 麺つゆ(3倍希釈)…大さじ2 水…大さじ6 〈トッピング〉 水菜…1/4 きゅうり🥒…1/2本 温泉たまご…2個 糸唐辛子🌶…適量  【作り方】 ①麺つゆを作り、冷やしておく。同時進行で、きゅうり🥒を斜め切りの後千切りに、水菜も4cmほどに切っておく。温泉たまごはビストロで！ ◉温泉卵 👉https://www.kitchen-pocket.com/recipe/detail/7203  ②●を鍋に入れ沸騰したら、カットした豚肉を入れ、汁が少なくなるまで煮込む。 ③冷凍うどんを軽く茹で(ほぐれたら🆗)、その後、氷水でしめる。 ④お皿うどん、麺つゆ、水菜、きゅうり🥒、豚肉、温泉たまごの順でのせ、 あれば糸唐辛子🌶を飾って、ハイ完成❗️  温泉たまごはなくても🆗。 野菜も冷蔵庫のあまり野菜で、アレンジしてくださいね。 もちろん、豚肉を、牛肉に変更してもいいと思います♬ 肉うどん🥓いかがでしょうか？   さーて、今日は日曜日。 私はもちろん仕事です💧 仕事の準備して、頑張ってきまーす💪

天津飯🇨🇳  おはようございます🤗 今朝は、クッキーとフィナンシェを仕込みで早起き中😅 まさかのラップ切れで、クッキー作りが途中💦 ううん、コンビニ🏪に売ってなさそうだから、仕事帰りまで、中断ですネ😓  さてpicは、手抜きをしたい時に作る天津飯🇨🇳 準備はたったの15分ほど…。 チャチャっと出来る、お助けrecipeですネ！  うふふ、ただ今、色々仕込み中でして…。 冷蔵庫が菓子の材料だらけ😅 ううん、あと2日で、gift box仕上げないとね💦 連日寝る間を惜しんで、作業中 笑笑‼︎  さーて、今日から3日間、頑張って仕事したら、ちょっとお休みを頂く予定です。 5ヶ月ぶりに、帰ってくる旦那様。 ううん、ちょっと痩せたらしいけど、本当かなぁ…笑笑😅 ちなみに、私も人生最大の数値から…😓 結構似たもの同士ですネ 笑笑‼︎

今回の旅館はお食事の器が全部かわいくって 和食器だけど、おばーちゃんちっぽくないセンスがステキー♡ お庭の椅子もなんかシャレておりました（語彙力ーw）