ストウブ 暮らしのフォトまとめ

夏になったら食べたくなる栗原はるみさんレシピの夏野菜の揚げびたし。カボチャはストウブ鍋で蒸しました。マヨネーズつけていただきます。

本日のおすすめキッチングッズは ストウブのココット 鉄素材とセラミック素材の2種です。 長年の愛用品 じっくり煮込んだ味に仕上がるのが お気に入り芯まで味が染み渡ります。 新たに追加したのは ブラック　ステンレス 鉄と違って軽く熱の通りがいいので 手早く作るときにお肉などに最適

おすすめキッチンアイテム zwillingnero ブラックステンレス フライパンとシチューポットの他 ソースパンもおすすめです。 グリップの握り具合も 丸い形状がしっくりします。 何よりもブラックステンレスは 珍しく男性的なフォルムで マニッシュな風貌に女子にも 是非使っていただきたい そんなデザイン 軽くて食材入れても重くないのが 気にってます。

今日の夕飯の仕込み 新しいブラックステンレスの シチューポットを 購入しました。 Zwilling nero 新商品が春に発売になっていたらしく フライパンがダメになってしまい 一緒に購入 鉄より数段軽く熱伝導も良く 余熱で火が通りやすく火の通りがいい気がします。 ブラックでかっこよく男性にも 人気のアイテムみたい 隣でストウブ　オーバルで こはだのコンフィ作ってます。

週末のごはん カレーは多めに作って 冷凍した後、必要に応じて 解凍して新たに野菜を入れて ブイヨンから作ります。 寝かせたカレーを入れると ちょっとコクがまし美味しい😬

晩ごはん🍚 ⭐️簡単ロールキャベツ ⭐️ピラフ ⭐️サラダ🥗 ロールキャベツの中身は画像2枚目見てね🥰 包丁使わずマッシャーでまぜるだけ。 レンチンしたキャベツに包んでコンソメで煮込み、塩こしょうで味を整える。 オーロラソースをかけていただきます🥰 旦那は5個も食べました〜笑笑

とうきびの季節になりました〜（≧∇≦*） とうきびご飯炊かなきゃです♡ あ、とうきび←とうもろこしです(*^ω^*) すみませんw 札幌出身の為、いまだ、とうきびですﾆｬﾊﾊ(≧▽≦) ウチのとうきびご飯は酒と塩適当です(笑) ウチの旦那ちゃん、甘いの嫌みたいで、炊きあがったら、適当に醤油ﾊ( *ᐢ´꒳`ᐢ* )ｲ！ 私はバター入れて食べます♡ とうきびご飯は 今の時期はうちの定番料理ですﾊ( *ᐢ´꒳`ᐢ* )ｲ！ 絶対にstaubで炊きます♪♪ お焦げがまた、美味い(´˘`๑)"ぅんぅん♡

料理の作業風景 モノトーンインテリアの キッチン 鉄用品が殆どです。 料理の盛り付けに 便利な1品 ストウブ　レクタンギュラープレート ブラックとグレーの 2色展開です。 このままIHやガスで火にかける事も 可能です。 熱々をそのままテーブルに 出す事が可能で逆に 冷蔵してヒンヤリと 冷たい料理の提供に便利です。

おうちごはん 今日はテレワーク飯 簡単におうちごはん　ランチは ストウブ　フィッシュプレートに タラのハーブマリネ漬けの冷凍を Stockしてたので、並べて シメジやジャガイモ、ニンニクの芽 イカなどを並べてレモン焼きしました。 オーブンに入れて焼き目がつけばOK

ウチの定番(๑•̀ •́)و✧ 手抜き料理は 合い挽きそぼろご飯です(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♡ 簡単で、味噌汁とサラダさえあれば、チャチャッとﾆｬﾊﾊ(≧▽≦) なんでも気にいると、揃えるのが好きで、 味噌汁椀以外は全部staubです♡ もちろん、真っ白〜(*ฅ́˘ฅ̀*)♡ 合い挽き以外に人参とピーマンを必ず入れます。なぜか？量を増やす為です(๑•̀ •́)و✧ ウチ、大食いなんですw グラムだと、わかりませんが、1番大きいパック3パックで2人分！足りないから、人参、ピーマンで多くするんです（笑）卵は欲しくないんですo(^o^)o 最後に大葉を入れて♡♡ ウチの食べ方なんです、 変かな？∵ゞ(≧ε≦๑)ぶっ

テレワークが続くわが家 収納見直しをずっとしてます。 週末は掃除にフライパンや鍋の 掃除と美奈をしてました。 フライパンhsストウブの ダブルハンドを使用中で ル・クルーゼの棚に 重ねて収納してます。

1枚目が今♪♪ 2枚目はbefore あまり変わってないけど、かなりサヨナラしました(◞‸◟) ウチは大食いなので、皿はデカくて、この場所には(￣∀￣)꜆꜄꜆꜄꜆ あとカクカクのスクエア皿好きなので、立てられず꜆꜄꜆꜄꜆ 普通の収納になります(๑•̀ •́)و✧

最近の出来事 コロナ待機でずっと 自宅の収納の見直しに 断捨離してました。 本日は鍋の模様替え入れ替えに ボトル系のラベリングです。 いつも大きなIKEAの ダイニングテーブルで 作業してます。

梅雨入り間近の 夏支度 インテリアや収納も 今見直し断捨離中 今日はディスプレイ収納している ストウブ鍋に模様替えしました。 南瓜からトマトへ🍅🙏

お皿や鍋の私なりの使い方 収納は見せる収納として活用してます。 形にデザイン性があるものは お鍋でも器をがわりに フードストッカーがわりに使用したり 楽しみます。 また船形のお皿はちょっと 変わったオーバル皿 フィナンシェを ちょっと乗せてエスプレッソの 小さなマグを乗せるのもおすすめです。

久々の薫製料理 今週は、厚揚げ豆腐に ソーセージを桜のチップで 薫製しました。 厚揚げ豆腐に好きなお塩を使って ホワイトペッパーでブレンドします。 しっかり水分を拭き取り ストウブ　オーバルで薫製するだけ ちょっとしたおつまみになります。 薫製したチップは ウッドボウルに入れてキャンドル を灯せばキャンプな気分

今日は、暑かったですね(๑･㉨･๑) 明日はもっと暑くなるのかなぁ(￣∀￣) マスクが厳しい꜆꜄꜆꜄꜆꜆꜄꜆꜄꜆蒸れる（笑） ウチでは、 staubのオイル＆ビネガー♡を使ってます 真っ白が大好き♪ どっちもオリーブオイル入ってますo(^o^)o めちゃくちゃ使うので(๑•̀ •́)و✧ ステンレスのボトルグラインダーは 清水の舞台から飛びおりる思いで←何度あるんだろ(￣∀￣)꜆꜄꜆꜄ 購入꜆꜄꜆꜄꜆ グリグリ、グリグリ、コショーが大好き(*^ω^*) あの香りがたまらんです‪‪❤︎‬" では_(-ω-_[▓▓]おやすみなさいですzzz

晩ごはんは ストウブで石焼ビビンバ🥰 何作ろうかな〜 モヤシとほうれん草あるな〜 じゃあ、ビビンバ❣️ ゴマなくて見た目さみしい〜💦 おこげが美味しかった〜🥰

先程の右側のインテリアに なります。 右はほぼ光が当たるように ホワイトでまとめてます。 おうち時間はこの2か月 大掃除に断捨離　DIYしてました。

こんばんは‪⸜(*ˊᵕˋ* )⸝‬ 今日は1日中、テレビはドラマの日（≧∇≦*） ケーキを食べながら、コーヒーを飲んで☕️ 今、お腹いっぱいで、ダラダラしてます.。o○ 大好きなデザレタのプレート♥ 可愛いです♡ 色々揃えてます（≧∇≦*） このタイプはイニシャルを選べます(*ฅ́˘ฅ̀*)♡ イニシャル、逆ですね꜆꜄꜆꜄꜆ ケーキ、崩れたから、逆に꜆꜄꜆꜄꜆ﾆｬﾊﾊ(≧▽≦) それでは、また明日_(-ω-_[▓▓]

連打ですみません(๑•̀ •́)و✧ 大食い夫婦のグラタン皿です♡ デカい（≧∇≦*） 皿の台？なんて、言うんだろ(￣∀￣) これ、ニトリで見つけたんです(*ฅ́˘ฅ̀*)♡ ピッタリなの♡ 洗っても、染みないし、 凄く便利ですﾊ( *ᐢ´꒳`ᐢ* )ｲ！ 料理無くてごめんなさい꜆꜄꜆꜄꜆（笑）（笑）（笑）

staub集めてますが、フライ返し？へらタイプ ๐·°(৹˃̵﹏˂̵৹)°·๐ どうしても　買えない꜆꜄꜆꜄꜆ なぜか？ 洗いにくい、、、(￣∀￣) あのすき間と、先っちょ꜆꜄꜆꜄꜆ どうしても、チカラ入れて、洗えなくて、、、꜆꜄꜆꜄꜆あっ、私、握力無くて（笑） ティファールの使ってますが、いつも3回くらい、洗い直し(◞‸◟) 乾いたら、汚れが取れてなくて、、、꜆꜄꜆꜄꜆ なんでだ？ (ーー゛) 揃えたいのに、買う勇気がw 欲しいのに.。o○

夜ごはんは残り物救済メニュー😋 ドリア🥄 チーズかけたら大体のもの子供達美味しい美味しいって喜んで食べてくれます🧀 ごちそうさまでした〜

平日のおうち時間 12時から夕方迄 会議という夫 お昼は抜きで良いと いうので、😅残り物で お弁当🍙 おにぎりは、 #大森屋　の男梅と #ニチフリ 炒飯風ふりかけ 創味シャンタン使用 を ふりかけて簡単🍙 福岡の明太子天ぷらに ソーセージ、お惣菜の コロッケ💦 常備菜のオイルサーディン をガーリック醤油で軽く ソテー ネギマヨ卵焼きにサラダ 朝庭作業してたら こんな🤣手抜き弁当に🙏 ストウブ　レクタン セラミック　Blackは バットがわりにも 使用しますが、お弁当の 代わりに使用してます。 大小有れば便利ですよ😊

もう何年も前から、ごはんはストウブ鍋で炊いています。 あるとき、炊飯器が壊れ、手持ちのストウブ鍋で炊いてみたらとても美味しくて、そのまま鍋での炊飯スタイルに♡ 火にかけてから蒸らしまで約20分で出来上がってしまいます。 ラウンド型20cmなら3合、24cmなら5合まで炊く事が出来ますよ。

昨晩のご飯 おうち時間なる おうちのみ  アメリカン　ビーフ ミスジステーキで 🍷ピノ❤︎   ストウブ　シャイニーBlack ニダベイユで蜂の巣の 焼き目付けてレアで 焼き上げました。  やっぱり鉄だと 早いし美味しい😬  自家製ニンニク醤油で 頂きました🙏  ごちそうさまでした❤︎🍷 

今日からお仕事の方 たくさんいましたね (*^_^*) 電車も外も何も無かったかのような、、、 (￣∀￣)꜆꜄꜆꜄かなり、びっくり꜆꜄꜆꜄꜆ ストウブ、続いたので‪⸜(*ˊᵕˋ* )⸝‬ 私のファーストストウブはグレーでした♡ ココットは私は苦手（笑） 何故か洗うのも(ーー゛)なんでだろ？ 重く感じます꜆꜄꜆꜄꜆ 小さいのに重いし←当たり前ですが꜆꜄꜆꜄꜆ アニマルノブも牛さんとブタさんが可愛い♡♡ 2つしかないんですが、クマさんとかあればいいのに(*ฅ́˘ฅ̀*)♡ アニマルノブは持ちやすくて使いやすいですね♡ 握りやすい⠒̫⃝ ∵⃝ ⍢⃝ ⍤⃝  ⍨⃝ ◡̈⃝ 皆さま 今日も1日お疲れｻﾏでした ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )㋔㋳㋜㋯‧˚☪︎⋆｡˚✩