ストウブ キッチン staubのおしゃれなインテリア・部屋・家具のフォト

ずっとずっとずーっと欲しかったSTAUBをついに買いました！ 出張から帰国した旦那さんに猛プレゼン。「ふるさと納税でおいしい牛肉をたくさん取り寄せた→年末年始はすき焼きせねばならない→うちにはすき焼き鍋がない→STAUBは鍋にもなって万能である！」 旦那さん「なるほど🤔」と納得。プレゼン、成功✨ 本当はル・クルーゼでもすき焼きができるのは内緒です🤫 ところでSTAUBの説明に「ストーブの上で使用しないでください」と書いてあってちょっと面白かった。

今夜は買ったばかりのSTAUBを初めて使ってみました。チキンも野菜もふわ〜っと柔らかくて、素材の味が活きている…！ 旦那さまにも褒めてもらえました😋 セビーチェは、昨日のホムパで食べた記憶を頼りに作ったら、これまた美味しいかった〜。

幸せわたしのごはん 今日のお昼ごはんはパンケーキでした。 ホットケーキの素をストウブ ココットに入れてオーブンで焼いたらパンみたいになります。 いちごとクリームにフルーツ添えて 甘いごはん😅

私の手作り イタリアン炊き込みご飯を作りました 小豆島の摘みたてオリーブとオイルやアサリ、ガーリックを使うだけで、いつものごはんが更に美味しくなります。

わたしのお気に入りそれは 黒くてかっこいい 鉄 きっちんで使うなら この色 ストウブのココット シャイニーブラック❤︎ 黒好きです。 グロッシーもマットも両方好き 料理でストウブ無くして 作れないかも😬

雑貨大好き❤ キッチン雑貨好きです。 キッチン雑貨はあまり囚われず いろんな使い方をしてます。 大きなボールは、フラワーベースに 使用したりインテリアのオブジェに使用します。 初夏のワンショットにマリメッコと 鮮やかなストウブ レモンをバックに 撮影😬

ある日のおかず 帰りが遅いので夕方には頂きます。  ●玄米 ●豚汁 ●浅草トンテキの鹿児島黒豚ハンバーグ #浅草トンテキ元気 ●人参のピーナッツ和え ●ニラと人参の明太クリーム オムレット ●牛蒡とソーセージでキムチきんぴら ●群馬 こんにゃくの田楽 （盛り付け忘れ ●サラダ

テレワーク中のランチ 昨日は夏食材を使って ゴーヤの豚バラ巻きにしました。 ちょっと苦味があり 塩胡椒だけで十分美味しかった

コロナの影響で 在宅勤務が続くわが家 毎日の昼食が経済的にも 家事的にも負担になってきてますね。 そんな時はやはり 突然の食事に備えて 作り置きはある程度 必要だなとつくづく思いました。 そこでおすすめは ハッシュドビーフや ビーフシチュー系は 多めに作り置き根菜類のみを 避けて牛肉にみで冷凍しておきます。 当日　解凍したら水少々に サッとボイルや蒸した根菜を 入れればすぐに主菜ができます。 またハンバーグは当日分以外は 半分の大きさに丸めて 半分表面に焦げ目をつけて 当日残りの焼きを田させば 早く完成します。 特別に作りおかなくても 作ったらすぐ冷凍用と 当日分と調整すれば 突然の時に助けになります😊 お試しください。

今日のヘルシーおやつクリームチーズの 半量を豆腐に置き換えて オーガニックカカオでベークドチーズケーキを 焼きました。

私のお気に入り キッチン雑貨のココットです ストウブのトゥモローランドコラボ品 ディッシュはクリスマスにも使えそうです😊

今日はマンゴーがあったので マンゴーアイスと梨のコンポートの デザートを作りました。 梨はピンクの桃のコンポートシロップで 作って色付けしてます。

連打ですみません(๑•̀ •́)و✧ 大食い夫婦のグラタン皿です♡ デカい（≧∇≦*） 皿の台？なんて、言うんだろ(￣∀￣) これ、ニトリで見つけたんです(*ฅ́˘ฅ̀*)♡ ピッタリなの♡ 洗っても、染みないし、 凄く便利ですﾊ( *ᐢ´꒳`ᐢ* )ｲ！ 料理無くてごめんなさい꜆꜄꜆꜄꜆（笑）（笑）（笑）

🍓の大粒を見つけたので ジャムを作ってみました。  アレンジは、 エディブル ビオラの『NERO』を を摘み🍓に加えてます。  アントシアニンが豊富で 紫の色味が溶け出します。  花までブラック好き🖤 色出しが結構 濃いかも😬  もう1品は、 ビーツと林檎のジャム  皮を捨てずに 香りと風味を移してます。 移したら冷やして 一旦取り出してます。  プラス ベルガモットの茶葉を 細かくすりつぶし ティージャム風に❤ ︎ 保存ですが、 冷蔵庫内の幅を取るので 愛用は、 MUJI の BLACKタッパーを 使用してます。 作り置きにも便利  All Blackなライフスタイル🖤 

わたしのお気に入りのストウブ ワナベ Mで今日はゆで卵 なぜお気に入りかと申しますと 通常のココットの底と違って 丸みを帯びた形状となってる為 見た目は可愛いのは勿論 食材をオタマで救う時の すくいやすさが良いことかな。 端から端まで綺麗に混ぜたり 盛り付けがしやすいです。 和食がとっても美味しく出来るのが 最大のお気に入り

わたしのごはん いつも朝から食材の仕込みを 済ませています。 今週の我が家の一押しは 愛用の鍋 ストウブワナベ で揚げた 生姜とニンニクを効かせた 唐揚げ 油物をわが家では滅多にしません するとしたら夏野菜が出回る今の時期 唐揚げは年に1〜2回くらいかな😅 年をとった住人 年々😅サラダ中心で 油ものが減る 年取るって怖い😬🤣

今日の仕込み😆ご飯 メインはチリコンカンベースの ハンバーグの煮込みでしたが 野菜食べ過ぎてメインに到達せずな夕食でした🤣

今日のおかず ストウブ　オーバル27cmで 作くる無水調理 今日は冷蔵庫のストックと チキンのアジアンミックススパイスでカリカリに焼き上げて根菜と ワイン塩胡椒🍷諸々で味付け ワインにぴったり

新作 マリメッコ 白黒好きですが、秋モデルの ベビーピンク マリメッコシイルトラプータルハ があまりにも可愛く ちょっとシックにブラックと合わせて コーディネートしてみました😬

雑貨大好き❤ キッチン雑貨と言えば 食器や調理器具 中でも白黒が好き 愛用品の調理器具は ストウブのみ😬 ホワイトのスキレットや ココットラウンドなど大切にしてます。 週末は、定期的な調理器具と 食器などの お手入れ日に当てます。 長持ちしますよ👌😬

幸せわたしのごはん 冷蔵庫の中からStock野菜を選んで 卵と混ぜたふわふわオムレットです。 ストウブ セラミックココットに入れて オーブンで焼き上げただけ簡単りょう

幸せわたしのごはん 今晩のおかずは、骨つき肉のトマト煮込み🍅 と八頭とあさつきの濃厚クリームスープを作りました。 簡単で美味しい🎵

雑貨大好き❤もうすぐクリスマス 今年はブルークリスマスという事で 器の演出にセリアのクリスマス タグを 買いました。 なかなか可愛いですね😍

ストウブといえば鍋ですが 中には、鋳物のポットも あります。 わが家では ポットも意外の使い方として ポットも器がわりに サラダを入れてテーブルで 使うこともあります。ブタの🐷 ノブに取り替えれば また雰囲気も変わります😊

摘みたて🍓が、 そこそこお安く ジャムを作ってました。  もう1品 ビーツとリンゴのジャム😬   🍓は、この後 エディブル ブラックビオラと ジャムに🍓 

今日はバタバタで ごはんも終わり 夜な夜な調理中 鰯が新鮮なうちに 鰯のコンフィを 今調理 低温調理でゆっくり仕上げてます。 さてあと何時間

白黒 食器の保有率が多いわが家 クリスタル食器と合わせて セッティングしてます。 和食器も北欧食器やフランスのメーカー ストウブと合わせて 自分なりに使用するのが好きです。

わが家のホワイトアイテム キッチンで使用する調理器具は ストウブを使用してます。 白黒が中心ですが、ヴィンテージ ストウブも未だに愛用中

わたしのごはん 冷凍作り置きする 炊き込みごはんは 栄養価が高いスピルリナに オリーブを入れた炊き込みご飯 天然の藻を摂取してます。 ファイトケミカルな生活中😊

幸せわたしのごはん💙 ストウブ ラメールにぴったりの アクアパッツァを作りました。 鯛は高いけど😬連子鯛なら お安く手に入るという事で アサリとトマトたっぷりに 作りました。 ワインの🍷おつまみにちょうどいいですよ🐠