おうちカフェ パン作りのフォトまとめ

今日は仕事お休みだったので 朝からゆっくりパン作り～☺️🎶 大好きなムーミンパン💗 中にはチョコクリーム入り。 余った生地でウィンナーパンも。 子供らの3時のおやつに😋🍩🍦

娘が小さい頃に、パン教室で作ったトトロパン✨ レシピが残ってたので久しぶりに作っでみました😊 懐かしい感じ💕 今はネットで検索すると色んな作り方が出てきますね。 椎の実で隠れトトロも作ってみました😁 分かるかな〜🎵

今日も素敵な一日になりますように(♥Ü♥) りんごとさつまいものパンを焼いたけど ちょっと焦げちゃった😅 りんごとさつまいもをコトコト煮 たっぷり生地に入れてみました🍎🍠 味は… 美味しかったです😋👍 今日も元気に無事に ℋ⍲ℙℙℽෆ⃛∗﹡dayを~୧(ᕯ˙ᗨ˙ᕯ)୨

今日の多肉ちゃん🌿 前から欲しかったケーキスタンド🎶 でもケーキ🎂なんて作らないし、きっと買っても、使う事がないだろうしと、諦めてたら100均で見っけ😍 と言う事で100均のおもちゃのケーキスタンド🎂へ〜んしん☝✨✨✨🍃 Can Doで買いました🎶簡単で可愛いのでオススメです♬是非リメイクしてみてくださいヽ(´▽｀)/ リメイク前はInstagramに🆙しているので、気が向いたら見てみて下さい🎶

ずーっとドライイーストが売り切れててパン作りが出来ませんでしたが、友達が見つけて買ってきてくれました(❁´◡`❁)💕 久しぶりのパン作り。 定番のツナマヨちくわパン、ウィンナーパン、ハム＆コーンです💕😋

久しぶりのパン作り～🥖🍞🥐🥞🍔🌭 やり出すとやっぱり楽しい🎶☺️

\まるでパン職人の技🍞電動ナイフ✨/⁣ ⁣ ホームベーカリーの焼き立てパンや、パン屋さんの出来上がったばかりの食パン。⁣ ほわっと香る小麦やバターの香りは食欲をそそりますよね。⁣ ⁣ 焼き立ての柔らかいパンを変形させずにカットしたいなら、クイジナートの電動ナイフがおすすめ♬⁣ ⁣ パンを薄くカットすることも、⁣ 喫茶店のトーストのような厚めのカットもスムーズに美しく仕上がります。⁣ ⁣ 水分の多いトマトやきゅうりもその場でカットしてパンに乗せれば、フレッシュなオープンサンドのできあがり🥪⁣ ⁣ 休日ブランチにも大活躍のキッチンアイテムです☝⁣ ⁣ ・。・。・。・。・。・⁣ 📷Photo：@uchikoc⁣ ⁣ 🍲Item：電動ナイフ⁣ ⁣ 🔍CEK-30J⁣ ・。・。・。・。・。・⁣ ⁣

午後からちぎりパン作り😋🎶 ハムマヨにツナハム～💓 甘いのも好きだけど惣菜パンも大好き。 晩御飯前に家族でみんな食べちゃった😅

子供たちのリクエストで久しぶりにアンパンマン💕

2021/02/03 【おうちcafe】 天然木のアカシアカッティングボード🌿 パンや作ったお菓子をのせて使ってるよ☺️ Bon Appetitとはフランス語で「良い食事を」という意味。 一つ一つが時間をかけてつくられたハンドメイド！ 軽くて肌触りも◎☺️ 私が使っているのはSサイズ。 ↓カフェプレートにぴったりなLサイズ載せています🌷 https://room.rakuten.co.jp/kao411/1700104864519406

工作が好きな娘 パン生地をハサミで切るのが楽しくて パン作りは図工の時間パン

今日のおやつ。 バニラグレーズドドーナツ🍩

リッチバターロール。

高級食パンを自宅で作る🏠の巻  こんにちは🌞 2post目‼️ 今日も、連投予定です♪ 懲りずにお付き合いくださると嬉しいです😆  さてpicは、美味しい珈琲とベーコンエッグを引き立てるために作った、自家製高級食パン🍞 うふふ、北海道物産展で美味しいベーコン🥓を買ってきたので、それをいかに美味しく食べるかを追求した結果、シンプルに食パン🍞がいいのでは？と思い、作ってみましたよ！ うふふ、案の定、焼きたてほやほやは、生で割いて食べたら、めちゃうまです😍💕 そしてパンが甘〜いんですよ！ ベーコン🥓から出た油をパンにつけたら、さらに美味しかったですよ♪ ※ベーコンは、北海道の #エーデルワイスファーム さんのものです♪  これに合わせた珈琲は、ちょっと酸味とパンチがある、インドネシア🇮🇩スマトラ•シディカラン•エキゾチックトリップ。  まずは、ビックリしたのが生豆が長めなんです🧐 生豆って炒る前だから、小ぶりなのですが、それにしても長めの生豆。 生豆の写真撮っておけばよかったなぁ😰 例えるとしたら、日本のお米とタイのお米の違いでしょうか？ そんな印象ですね！ 味がね、ビックリするんですよ‼️ DarkRoastなのに、苦味が強くなくって、スパイシーな印象ですね。 胡椒とまでいかないのですが、ハーブ🌿系の料理を食べた後のような印象が口の中に残ります♪ ううん、インドネシア🇮🇩の珈琲はどれも個性的。 その中でも群を抜いて、インパクト大！ ちょっとクセになる味ですね。 ご馳走さまです☕️ 今回は、マグカップコレクションから、お気に入りをチョイス✨ ちょっと大きめで、薄いつくりだけど、手作り感があってお気に入りです😍💕  今日は、まだ昼寝もせずに頑張ってますよ♪ 調子が良ければ、溜まったpicを出し終えるまで連投したいと思います♪ 見苦しいpicばかりで、ごめんなさい🙏 温かい目で見てもらえると嬉しいです😊  #SnapDish #foodietable #今日もハナマルごはん #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #わたしの春支度 #cooking_i_j #たべぷろ #15分ごはん #マカロニメイト #富澤商店 #TOMIZ #TheRoast #TheRoastアンバサダー #おうちカフェ #おうちロースタリー #珈琲のある暮らし #珈琲タイム #コーヒーブレイク #乃が美風食パン #パン作り好きな人と繋がりたい  EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/28286  AKATITI☕(@coffee_style_magazine_akatiti )👉https://akatiti.net  The Roast☕️👉https://panasonic.jp/roast/  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter 👉https://mobile.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

Russell Hobbsで淹れるアイスコーヒーとロールパンのサンドイッチ🥪  こんばんは🌙 連日、真夏日😅 確か、まだ梅雨でしたよね⁈ 今年の夏は、かなり暑そうな予感ですね😰 今のうちから、体を暑さに慣らさねば…。。  さてpicは、今日の午前中に焼いたロールパンでサンドイッチと美味しいアイスコーヒーちゃん✨ The Roastで、ホンジュラス🇭🇳コヤマグア•スムースセッターをMediumDarkRoastで焙煎してあったので、それを細挽きにし、Russell Hobbsで濃いめに抽出。 氷で急速冷却して、アイスコーヒー🧊を用意‼️ 朝から、テンション高めに、パン捏ねをして、ロールパンを焼き、ホットドッグ🌭とたまごサンドを作り一緒に頂きましたよ✨  美味しいアイスコーヒーのレシピです✨  ◉アイスコーヒー(一杯分) コーヒー(粉)…8〜10g 抽出する水…75ml 氷🧊…75ml  コーヒーを倍の濃さで作り、熱々のまま、氷で急速冷却🧊！ ヌルいコーヒー⁈と思いきや、冷えっひえのアイスコーヒーの出来上がりです😆  アイスコーヒーにすると、コーヒーの味がホットに比べわかりにくい⁈と思うでしょ！ 意外と味の違いはちゃんとわかります✨ インドネシア🇮🇩系の酸味のあるコーヒーとまでいきませんが、さっぱりして、烏龍茶やジャスミンティーのような感覚なのかなぁ？後味がスッキリして、爽やかになります♪ 実は、このスムースセッター☕️、ホットでは飲んだことがあったのですが、アイスコーヒーは多分初でした😅 これからのシーズン、アイスコーヒー🧊やブリューコーヒーが美味しくなるので、早めに抽出して、冷蔵庫にスタンバイしておきたいですね！  松坂屋名古屋店本館6階 キッチンで取り扱っているラッセルボブズ(@russellhobbs)様のベーシックドリップ（7620JP)　をモニターで使用しています✨  このコーヒーメーカー☕️ ハンドドリップに近い味わいに近い抽出で、美味しいコーヒーが手軽に楽しめます。 嬉しいのは、環境にも優しい、紙フィルターを使わずに使える点。 経済的にも、環境にも配慮されていて、今流行りのサスティナブルですね🙌 凄いのは、コーヒーメーカーなのにタイマー機能付き⏲ 事前にセットしておけば、朝起きた時すぐに、美味しいコーヒーが味わえます☕️ 凄い🤩🤩🤩 私のように、朝の一分一秒が惜しい方に、ピッタリです😅 他にも色々な家電をが出されているRussell Hobbsさん✨ グッドデザイン賞を獲得されている調理家電ものもあり、おしゃれで機能的なものばかりですよ♪ 是非HPを覗いでみてくださいね！  Russell Hobbs(ラッセルボブズ)HP 👉https://russellhobbs.jp   今日は、急いでパンを作ったけど、次は、おやつと共に、コーヒーをいただきたいなぁ‼️  夕方になると、涼やかな風が吹き、とても気持ちがいいです！ 夏間近の、貴重な気候。 まだケーキなどが作れる季節だから、もうちょっと楽しみたいですね🤏 そうだなぁ、週末に、何か焼こうかなぁ？  EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/30431  AKATITI☕(@coffee_style_magazine_akatiti )👉https://akatiti.net  The Roast☕️👉https://panasonic.jp/roast/  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter 👉https://mobile.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

初めてちぎりパンを作りました🍞✨ 自粛でお家にいる事が増えたので 少しでも楽しみを見つけて過ごしています😊 パンを買いに行かずに済みました💕

おうちで塩パン焼きました♪外カリ中フワ！バターを入れるので、焼き立てはバターがジュワッと出てきます。セリアのペパナプ…モノトーンでかわいくてお気に入りです。

全粒粉パン焼くなら！木下製粉のブラウワー全粒粉がおすすめ！ スーパーの全粒粉と比べてみてもキメの細かさの違いが一目瞭然です。 味もとても美味しく、もっちりふわふわのよく膨らむパンが焼けます＾＾

「二次発酵不要の、お手軽手作りパン」 基本のコッペパンと、 あんパン。 二次発酵をしないと固くなりがちなパンですが、 モチモチでとってもおいしく。 フィリングでツナマヨや明太じゃが、 クリームチーズとブルーベリージャムなども おすすめ◎ パン作りが初めての方にも ぜひ挑戦していただきたい、 お手軽絶品レシピです。 おうち時間にぜひ試してみてはいかがでしょうか＾＾ レシピは「プロフィール欄＞情報＞レシピサイト」からどうぞ♪

北欧風✨シナモンロール🇫🇮  こんにちは🌞 今日から、梅雨空に戻るようで、ちょっとどんより空気の東海地方。 でも、過ごしやすい気温です😅  さてpicは、北欧風シナモンロール🇫🇮 かなり、むかし、2006年公開のかもめ食堂に出てきた、あのシナモンロールを、再現してみました😅 どこが北欧風⁉️なのか？  ①生地に練り込むカルダモン使い✨ ②独特なフォルム✨  あの映画で見た、美味しそうなシナモンロール🇫🇮を朝食に頂きましたよ！ うふふ、作っているうちから、カルダモンの香りがぷーんと漂い、異国にきた感じ。 途中から、シナモンの香りも加わり、家中美味しい香りが充満してました！ 美味しかったんだなぁ😅  さて、recipeです💁‍♀️💁💁‍♂️  ◉北欧風シナモンロール🇫🇮 EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://eatpick.com/recipes/view/2917  【材料】10〜12個分 〈パン生地〉 強力粉(春よ恋など)…300g 砂糖…30g 牛乳…180g 無塩バター…60g 卵…1/2個(30g) カルダモン…小さじ1/2 ドライイースト…小さじ1(4g) 〈フィリング〉 無塩バター…20g シナモンシュガー…適量(なければ、シナモンとグラニュー糖を1:1で混ぜて作る) 〈トッピング〉 卵…1/2個(20g強) アーモンドダイズ…あれば適量 ザラメ糖…あれば適量  ①〈パン生地〉のドライイースト以外をパンケースに入れ、ドライイーストは所定の位置にセットし、一次発酵まで仕上げる。  ※手捏ねでもできますが、小さじ1分の水分量を調整してみてください。  ②一次発酵後、ガス抜き、ベンチタイム15分とり、25×35cmほどに生地を広げる。 ③フィリング用バターを耐熱ボウルに入れ、600W40秒加熱して溶かしバターを作り、パン生地の上部2cmを残して全体に塗る。 ④溶かしバターを塗ったところに、お好みな量のシナモンシュガーを振る。 ⑤下から巻き、巻き終わりをしっかり閉じておき、綴じ目を下にして、ハの字に12等分にカット。 ⑥箸などの細いもので、ギュッと抑え、切り口が外側に向くようにする。 ⑦40℃25分ほど二次発酵させて、ひとまわり大きくさせる。200℃で予熱。 ⑧(トッピング〉用の塗り卵を塗り、アーモンドダイズとザラメ糖をトッピング。10〜15分焼く。  ※NE-BS1500及びNE-BS2600の場合は11分。  型を使わないので、簡単です😍 シナモンシュガーを使ってはおりますが、甘過ぎず、どちらかというと食事向き。 独特なフォルムを是非お試しくださいね♪  【レシピブログの「スパイスを使って世界の朝ごはんを作ろう！」＜主食編＞レシピモニター参加中】  ※「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中です✨ ※GABANスパイスは、モニターで頂きました✨  今日も実は、クロワッサンを使ったサンドイッチで朝ごはんでした！ お店で買うとサクサククロワッサンだけど、コストコのはしっとり系。 サンドイッチにしやすくって、ものを挟んでも食べやすい。 だから、コストコのクロワッサン🥐！お気に入りです😍💕 美味しく食べたのですが、そのpostは後日です😅     EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://eatpick.com/articles/view/30494  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp  

2020/09/19 【キッチン雑貨】 おうちでパンを焼きました。 レーズンシュガーバターパンです🥐 セリアのワックスペーパーがあると便利！ ダイソーのラタンバスケットにのせて おうちカフェの完成です☺️🌿

【大きなパンの成型方法】 〜一次発酵後の生地の丸め方〜 一次発酵が終わった後のパン生地。 グラムを量ってカットした後の大きなパンの丸め方です。 ①掌で少し平たくする。 ②半分に折る。 ③縦向きにおく。 ④半分に折る。 ⑤綴じ目を下にして、上から両手で根本を抑えながら引き丸めする。底面を中へ中へ入れ込むように。 ⑥いろんな方向から満遍なく引き丸めし、指で押したらちょっと跳ね返るくらい弾力が出たら完成+ﾟ*