おうちカフェ スコーンのフォトまとめ
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ヨーグルトと紅茶(アールグレイ)の葉を使って焼いたスコーンで
甘味は蜂蜜中心に少しお砂糖足しました。
アールグレイの香りたっぷりで鼻腔をくすぐり、口中には蜂蜜の甘味がふわりとくる
朝食にも、ティータイムにも合うスコーンです。
amane
バナナとホワイトチョコのスコーンを焼きました😋
我ながら上出来👍✨
𓂃作り方◌𓈒𓐍
【材料】
ホットケーキミックス…150㌘
バナナ…120㌘
オイル…50cc
チョコレート…お好みで(私は40㌘入れました)
①バナナを一口大にカットし、600wで1分くらい加熱し、フォークで潰して冷ましておく。
②ホットケーキミックスとオイル(サラダ油でもオリーブオイルでも太白胡麻油でもお好みで。私は太白胡麻油使用)をゴムベラで切るように混ぜ、①を加えて更に混ぜる。
③チョコレートをザックリ刻み②に混ぜる。
④鉄板にクッキングシートを敷き、その上で③を厚さ2㌢くらいのドーム状にひとまとめにし、8等分にカットする。
⑤170℃に温めたオーブンで20〜25分焼く。
⚠︎ ᴾᴼᴵᴺᵀ ⚠︎
✩バナナは黒くなるくらい斑点が出てる熟した物を使ってください🍌
加熱した時に水分がよく出ます。緑〜黄色いバナナだと、加熱しても水分が出にくいので、生地もまとまりにくいです。
その場合は牛乳かオイルを様子を見ながら少しずつ追加してください。
✩初めはボソボソとまとまりにくいですが、根気強く混ぜていくといずれまとまってきます。練らないように混ぜてください😊
美味しくできますように𓂃 𓈒𓏸◌♡
rumi_ebi
週末の朝は、だいたい子供達からスコーンのリクエスト😅
今年はほんと、梅雨空続き💦
今日は予定がなくなったので、おうちでまったり〜
子供達はキングコング見て興奮してますが🤣
昨日は、私が使わなくなったカチューシャを娘にあげたら 喜んでつけてくれました💕
SUNZO CREATION JAPAN
ソーイングで疲れたら、休憩。
お茶のお供に、自家製スコーンを焼いて楽しみます。いつもはベーコンかプレーンなのですが、今回初めてのイチゴスコーン。
すべて業務スーパーで購入した材料で作りました。
イチゴはジャムとフレッシュを合わせて生地に混ぜ込んでいます。
とても美味しかったので夫と焼きたてを一気に食べてしまいました。
わたしのスコーンは薄力と強力粉のバランスが大事。少しホットケーキミックスを使って甘さと程よい膨らみを出しています。
バターはニュージーランド産グラスフェッドバターがお気に入りです。
大澤 奈々穂
緊急事態宣言が出てずっと家にいるので、シナモンジンジャーミルクを作ってみました。4層とミルクのもこもこ泡がかわいい。グラスも吹きガラス体験で作ったもので、スコーン・ジャムも手作りです。植物はシュガーパイン。
ひより
#クリームティー
買っておいたクロテッドクリームを
そろそろ使おう とスコーン焼きました
美味しい♡
美味しい… けど
焼き上がりがいつもと微妙に違う
そういえば…
このオーブンでスコーン焼くのは
初めてだった
次回は微調整してみよう
クロテッドクリームがたっぷりあると
心置きなく使えていいわ〜(๓´˘`๓)♡
「おうちカフェ スコーン」でよく見られるフォト
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商品名 | アンティークワックス ウォルナット | イワキ iwaki 耐熱ガラスボウル5点セット PST-BO-40N PSC-BO-40N ● | イワキ iwaki 耐熱ボウル4点セット PST-BO-30N PSC-BO-30N | TESCOM テスコム フードプロセッサー 時短料理 ガラス 蓋パッキン 下ごしらえ パンプキンスープ TK440-W ホワイト | ★新品未開封・即納可APPLE MacBook Air 1800/13.3 MQD32J/A | メラミンコップ メラミン 食器 コップ カップ 子供 こども キッズ DESIGN LETTERS デザインレターズ メラミンカップ | デザインレターズ メラミン ディナープレート スモール 20cm/DESIGN LETTERS | TESCOM フードプロセッサー TK410-W ホワイト | フードプロセッサー Pure Natura TK441 ホワイト |
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評価 | 5.0 投稿 50件 | 4.0 投稿 17件 | 4.1 投稿 12件 | 0.0 投稿 4件 | 0.0 投稿 2件 | 4.0 投稿 55件 | 0.0 投稿 27件 | 0.0 投稿 1件 | 4.0 投稿 1件 |
価格 | 2,090円〜 | 2,710円〜 | 2,190円〜 | 4,980円〜 | 139,800円〜 | 1,595円〜 | 1,595円〜 | 10,232円〜 | 4,820円〜 |
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