お正月 おせちのフォトまとめ (2ページ目)

明けましておめでとうございます 穏やかで笑顔あふれる一年となりますように 本年もどうぞよろしくお願いいたします . . . さて 2022年のおせち料理 いつもより少し濃いめに味付けてみたら 私にはやはり濃すぎて… 失敗だったなぁ とガッカリしていましたが 男性陣は好みだったようで笑 例年より売れ行きがいい 結果オーライ 2022年1月1日

明けましておめでとうございます🎍 今年もたくさん投稿できるように日々 楽しみまーす。 どうぞ　よろしく😊

今年のお正月は2人分のおせち。オイシックスで買ったおせちとお雑煮とお煮しめと栗きんとん。スタンダードなおせちは食べたいんだけど2日目は飽きちゃうのでこれぐらいがちょうど良いデス。

＊2019.1.8＊ 元旦は家族揃って旦那さんの実家へ 新年のご挨拶(❁´ω`❁) おせちをいただきました。 最近は子供達も大きくなりなかなか揃わないですが元旦は必ずおばあちゃんに会いに行きます♡

双子くん達のお世話しながら おせち作り🍱これが精一杯でした😅 煮しめもないし、エビもないし😱

2018 おせち🎍 真ん中のプレートはワンちゃん用に手作りおせちで(*^^*) 家族みんな健康で過ごせますように☺️💕

今年は黒豆と数の子以外手作りで(*^^*)栗きんとんは秋に娘と一緒に拾った栗を冷凍してつくりました。最後に南天の実や松の棘、笹の葉も娘と山と庭からとってきて作ったので娘は完成直前でダウン！笑 一緒におせち作り頑張ってくれてありがとう(*^^*)

お正月の食卓💕 家族で囲んで楽しくいただけることが 暖かい💕

明けましておめでとうございます🌅 今年はどうかコロナが収束して 日常が戻ってきますように🙏 皆様にとって良い一年になりますように✨ 今年もよろしくお願いします😌💕

おせちのかわりに、おでんを用意して年越ししました！ 鍋いっぱいのおでんには 里芋やこんにゃく、昆布、餅巾着など、 お正月にお馴染みの食材がたっぷり！ 三が日までしっかりいただいて、冷え込むお正月をあたたかく過ごせましたよ◎ 次の年末年始も、またおでんにしようかなぁと企んでおります♪

明けましておめでとうございます。 お節料理 作った物 黒豆 なます きのこのマリネ お煮しめ いくらの醤油漬け 松風焼き 伊達巻 ぶりの照り焼き カラフル大根の手毬寿司 その他は買ってきた物です。 とりあえずお重に詰めたらなんとか形になりました。

お正月は毎年作るお煮しめ。 にんじん・レンコン・ごぼう・こんにゃく・しいたけ・里芋・鶏肉を入れて。絹さやが売り切れでスナップエンドウで代用しました。

2020年元日の夕食は毎年恒例のおせち料理で。 おせちは買いましたが〜お煮しめとお雑煮は毎年手作りします。夫婦2人ならこれで十分！

なんとか一日で作れた🎍🐭🎍

お正月の晩ごはん。 今年の親戚の集まりはレストランだったので、おうちでのおせちは2人分。鶏肉のチャーシューとお煮しめとお雑煮を作りました。お腹いっぱい！#あけおめ

おせち料理作り ラストスパート❗ 柚子のなます、ヤーコンとセリのきんぴら、錦卵、ホタテの煮付け 完成‼️

#お雑煮 鶏もも肉・カツオ菜・椎茸・人参 紅白生麩・かまぼこ・丸餅 すまし仕立てのお雑煮です お煮しめに使った野菜の切れ端などは 甘辛く煮て ちらし寿司に 白だしにみりんと酒を加えた 甘めの漬け汁につけた鯛と イクラを散らしました 「忘れないように！」と 献立メモを書いていたのに そのメモを見るのを忘れ カニを出し忘れるという不覚 #お正月あるある　 （え？あるよね(￣▽￣;) ） .

冬の1枚。我が家でお正月の家族の集まりをした時の写真です。 狭いテーブルにぎゅうぎゅうに、9人無理やり座ってワイワイ。

2021年お正月

元旦の風景 身内だけのお節です 御屠蘇(おとそ)はちびっ子から初まり年長者の母で〆ます 毎年大人部屋と子供部屋に分けてお祝いをします 写真は大人グループ シャンパンで乾杯！

うちの2018年おせち。蒲鉾以外は毎年手作りしてます。今年はカレー風味の田作りに挑戦しました。

毎年同じですが、我が家のおせちです✨ 今年は伊達巻きがキレイに焼けました‼

低温調理で簡単「ローストポークのマッシュポテト巻き」レシピ⠀⠀ ・⠀ さくっと一手間で、主役級❗️ 低温調理ならではのやわらかジューシー仕上げ👍 ・ 見た目にも華やかで、🎄クリスマスパーティーや🎍新年会にもぴったり🥳 ・⠀ ・⠀ 🍽【ローストポークのマッシュポテト巻き】レシピ動画⠀⠀ https://youtu.be/osNDpArHBfw 👉「ボニーク ローストポークマッシュポテト巻き」で検索もOK🔍⠀ ・⁠⠀⠀ ・⁠⠀⠀ ✅材料⁠（4人分） ・豚もも ブロック/塊肉　　390g ・ブラックオリーブ　　30g ・とろけるチーズ　　2枚 ・ ＜マッシュポテト＞ ・じゃがいも　　2個 ・おろしにんにく　　小さじ1/2 ・塩こしょう　　適量 ・生クリーム　　35ml ・ ＜バルサミコソース＞ ・バルサミコ　　50cc ・三温糖　　小さじ2 ・⠀⠀ ・⠀⠀ ✅1食分あたりの栄養素⠀⠀ カロリー - 262 kcal 糖質 - 11.6 g タンパク質 - 22.7 g 脂質 - 11.5 g ・⠀⠀ ・⠀⠀ ✅レシピ⠀⠀ 1）マッシュポテトを作る。 ・ 2）豚ももの下ごしらえをする。 ・ 3）BONIQをセット。食材全体が湯せんに浸かるよう十分な水量を用意し、63℃　4時間に設定する。 ・⠀⠀ 4）豚ももにマッシュポテト、チーズ、オリーブ（みじん切り）をのせてラップで巻く（直径5cmの円柱状にする）。 ・ 5）BONIQが設定温度に達したら豚ももを入れる（しっかり脱気＆完全に沈めて、全体が湯せんに浸かるようにする）。 ・ 6）小鍋にバルサミコソースを作る。 ・ 7）BONIQが終了したらバーナーで炙って厚めにカットし、バルサミコソースを添えて出来上がり。

黒豆だけは毎年大鍋でたくさん作り、お裾分けしています(*´﹀`*)

我が家のお雑煮 鶏ガラスープ(自家製) お餅 蒲鉾 三つ葉 いくら ゆず 結婚するまでこれが当たり前だと思ってました〜〜 みんなにめずらしがられるけど とっても美味しいですよ

インスタ映えする ミニチュアおせち 樹脂粘土で作りました 特に皆さんが気に入ってくれているのが、ごまめです。 一匹一匹顔が違います ぷりっとした海老も人気です。 年賀状の写真用にしました

姉からもらった自家製の黒豆。甘さ控えめで美味しいです。黒豆と栗きんとんは毎年欠かさず作ってるそう。偉いなぁ〜アタシには無理だなぁ〜。

おせち料理 きれいで美味しかったので撮りました。 和食の良さ、日本の良さが伝わります。

普段はがらーんとしている奥座敷にお膳を並べて(^^)

仕事の関係上、家族のスケジュールがバラバラだけど、お正月気分は味わいたい！ …ということで、 100円ショップで購入した、小さな重箱で『御一人様お節』を用意しました♪ お煮しめは、金時人参や海老芋を使って、ちゃんと作りましたよ～(*≧∀≦*)え