冷凍作り置きのフォトまとめ


かおりん♡
ピザトーストの、冷凍作り置き😊
今回ダンナさんのテレワーク(まだまだ続く…💧)と、アタシ自身のお仕事もお休み多く、家にいる時間があったので、結構作り置きしてたなぁ〜と。
今回は材料足りなくて3種類だけどっ😅
買い物行かなきゃ!!


たま母
《冷凍作り置き》
今日は買い出しへ🚗
基本、買い出しは1週間に1度なので、いつも買い出し後は野菜室やチルドがパンパン‼︎というより入らないことも😅
なので、買い出し後に時間があれば冷凍できるものは切って冷凍しておきます。お肉やお魚(今日はお肉だけだけど…)も下味を付けたり薄切り肉などは量を変えてラップして保存袋に入れて冷凍。
これでなんとか今週も収まりました〜♬
油揚げも我が家の冷凍庫には欠かせません😊


____pir.y.o
緊急事態宣言以降、幼稚園が休園になり
週に2回だった買い出しを1回に変更しました。
※平日は子ども3人連れてスーパーには行けないため。
1週間分の献立を考えてから行くので
メインの肉料理はそれぞれ下味冷凍して保存します。
写真は
・牛肉&まいたけ(解凍後、煮込む)
・豚の生姜焼き
・塩をふった鶏もも肉(解凍後、シチューに)
の3種類になります。
あと2日分のメイン料理(魚とお肉)は
冷凍せず、賞味期限内にそのまま調理。
下味冷凍は簡単&美味しいのでおすすめです◎


たま母
✳︎
息子への冷凍作り置き
・
✴︎人参しりしり
✴︎椎茸マヨネーズ焼き
✴︎ピーマンとジャコのごま油炒め
✴︎照り焼きチキン
✴︎鮭の3種焼き(スパイス塩・塩・ハーブ塩&チーズ)
✴︎豚キムチ
✴︎牛丼の具
今日寮に帰る息子に持たせる冷凍作り置き。少し朝前に作って冷凍しておきました。
容器は100均でそのまま冷凍してレンチンできるものと、製氷皿を使いました。
息子の好きそうなものにしたら茶色い😅嫌がるかもしれないけどちょっとずつは野菜もトッピング。
嫌々でも食べてもらいます。


s
来月はゆっくりとキッチンに立つ時間がなさそうなので、今のうちに冷凍ストックを…!
調理後荒熱をとってからフリーザーバッグに入れ、空気を抜いて冷凍しています。
たくさん作ったものは、1日で食べ切れる分ずつ小分けに!
◯鶏のてりやき
◯豚の生姜焼き
◯にんじんの金平
◯キーマカレー
◯ポテトサラダ
◯カット野菜
元気がある日に少しずつ追加する予定です✨


panna_cotta.703
小分け冷凍作り置き
・塩鮭
・ガパオライスの具
・甘酢肉団子
・牛丼の具
・煮タコ
・サラダチキン
・ひじきと大豆の煮物
・小松菜と油揚げの煮物
・ごぼう天の甘辛
・ビビンバの具


aya
♡お弁当おかず♡
先日大量に作った春巻きを冷凍してあったので、そちらをオーブンで解凍、再加熱してお弁当にイン🍱
我が家では、夕飯を多めに作って、冷凍してお弁当や、忙しい時のご飯にしています✨
朝から揚げ物はできないので、とても重宝しています♥️
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アカウント名:@amhg0620
アイデアにも記事投稿をしています♡
よかったら、覗いてみて下さい♪


北欧インテリアと暮らしのメモ Nao's
とある日の夕ごはんは久しぶりにコロッケにしました。
揚げたところの写真を撮るのを忘れたので下ごしらえしたところ。
残りは冷蔵ストック☺︎
牛乳を多めに入れたのでクリーミーで美味しかったです♪
体調を崩しやすい季節なので野菜も入れてヘルシーに仕上げました。
楽天roomをやっているので良かったら覗いてみてくださいね🤍


ぴんかいママ
休日は作り置き
休校のため、おうちで過ごす子ども達のお弁当用に
左上から
①ボイルしたブロッコリーとアスパラ
②焼鮭
③枝豆とひじきが入ったつくね
④煮込みハンバーグ
⑤切り干し大根の煮物
⑥ひじきの煮物


aya
♡我が家の節約術♡
男子が3人もいる我が家では、スーパーで買うと高くついてしまうので、業務スーパーでいつも購入する2kgの鳥もも肉。
2kg入って698円(税別)とコスパ最強♥️
冷凍で販売されているので、冷蔵庫解凍をして、1枚ずつに分けて、ラップに包んで密封袋に入れて冷凍庫に入れます。
手間はかかりますが、1枚ずつ冷凍しておけば、使いたい時に使いたい量だけ解凍すれば👌
以前、この商品の記事を書いているので、アイデアから探してみて下さい✨
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レオンさん@いいね!ありがとうございます
外出自粛中なので二週間ぶり位に食材調達の為に外へ。
とりあえずスーパーで購入した豚挽き肉でミートソースと豚そぼろを作りおき(*^^*)鶏挽き肉と合挽きを両方買うとコストがかかるし用途が決まってしまうので、豚挽き肉のみで両方作りました!
後昨日作ったじゃがいもの甘辛煮!
じゃがいもが少なかったので八百屋さんで購入して、前日のじゃがいもだけ先に抜き取り、新たに買ったじゃがいもはレンジで加熱してから味のついた煮汁で煮込みました(*^^*)
ミートソースと豚そぼろは冷めたら冷凍して使う時にアレンジして食べる予定です!(*^^*)


3miho4
今週も少しでも家事を楽ちんに済ませられるようにしたいのでー
とりあえず作り置きおかず頑張ってみました💦
パプリカとズッキーニのマリネ
紫キャベツのナムル
ピーマンの肉詰め&ハンバーグ
12
0
0


3miho4
作り置きおかず
🔸竹輪とコンニャク炒め煮
🔸ポテトサラダ
🔸鶏そぼろ
🔸味卵
🔸スナップえんどう(茹でただけ笑)
🔸プチトマト(ヘタ取っただけ笑)
🔸ひき肉とナスとパプリカの肉味噌
🔸鶏胸肉の味噌漬け焼き(漬け込み中w)
15
0
0


ライトくん
おはようございます(*^^*)
今週も簡単な作り置きを作りました😁
もう一品無限ピーマンを作っていたのですが
置くのを忘れました😅😅
きんぴらは固いとボヤいてましたが🤨
咀嚼も大事よ😤 アゴ鍛えな!ですwww😤


長野暮らし
作りおき記録。
…というほど、作ってないが…。
人参のグラッセ
マカロニサラダ
茹でブロッコリー
なすとカボチャの南蛮漬け
牛肉と蒟蒻のしぐれ煮
ミニトマトのハニーマリネ
アスパラとベーコンとジャガイモのバター炒め


sato.M
この時間店が暇だからまた休憩に来ました~😆✌️✨✨
今日出勤前に作った3品🍚🥢
ウララさんに教えてもらったピリ辛なめ茸やっと作れました:.* ♡(°´˘`°)/ ♡ *.:
ピリ辛が(・∀・)イイネ!! サイッコウダネ!!
後は明日楽チンできるように作り置きしましたぁ(*゚▽゚)✌️💕💕
ウララさんありがとうございます😍
🍚が進んじゃいます٩(๑•̀ڡ•́๑)و🥢


yumimama
お弁当の作り置きおかず
お弁当カップを製氷皿(100均)にいれ
調理したおかずを小分けにいれる。
お弁当に入れたい分だけ取り出し
レンチンしたり、自然解凍もOKなので
そのままカップいれればいいだけ(^^)
お弁当作りの時短、食品の使いきりにもなるので、オススメです。


たま母
《冷凍作り置き》
今日は買い出しへ🚗
基本、買い出しは1週間に1度なので、いつも買い出し後は野菜室やチルドがパンパン‼︎というより入らないことも😅
なので、買い出し後に時間があれば冷凍できるものは切って冷凍しておきます。お肉やお魚(今日はお肉だけだけど…)も下味を付けたり薄切り肉などは量を変えてラップして保存袋に入れて冷凍。
これでなんとか今週も収まりました〜♬
油揚げも我が家の冷凍庫には欠かせません😊


sato.M
仕事から帰宅してやる事済んでから来週のお弁当の作り置き少しやりました〜😊
✤蓮根のきんぴら
✤トンカツ
✤タラのフライ
他のおかずはまた明日にします🍱✨✨
皆さん今日も1日お疲れ様でした🤗


fi0s6f7まぁ.
旦那さん大丈夫かなぁ🙄気が短いから心配。
本当はとっても優しい人なんですけど。
私は私ならできることを頑張ろ❣️
私は基本出たとこ勝負。ピンチになればなるほど
負けん気が発動します。
外へは出さないうちに秘めるタイプかな?


ライトくん
おはようございます(*^^*)
友達が家庭菜園で作った
ピーマンとなすび🍆と頂いたので
ちょっと頑張りました
これで今週は少し楽そうですwww
二枚目は冷凍保存〜(^^♪
snowさんのまねっ子ミックスきのこ🍄は
めっちゃ使います(^^ゞ スープにお味噌汁
炒め物 料理が上手ならもっと使い回しが
上手かも… 良い事教えて貰いました(^^ゞ
昨日は、カレーにぽっいって入れましたよ〜


ライトくん
こんにちは(*^^*)
先週は大根を沢山頂いたので
*紅白なます
*大根の梅酢漬け
*銀杏切りにして冷凍保存 大根
*娘ちゃんのリクエストでコールスローサラダ
*ハンバーグの素
*エリンギも切って冷凍保存〜頂き物
*ゆで卵www
昨日の晩ごはん ポトフ
今週もこれで手抜きで頑張れる〜(^o^;)www


emiemi
作り置きで
サッサっと晩ご飯🎵
作り置きの
*ビーフストロガノフ
*茹でブロッコリー
*パプリカスライス
*味付け冷凍ぼんじり
*味付け冷凍なんこつ
*かぶの甘酢漬け
を使って
◎ビーフストロガノフ
◎バリバリマウンテンサラダ
◎なんこつとぼんじりの唐揚げ
◎たけのこのメンマ風
☆ビーフストロガノフは、ハインツのデミグラスソースを使ってます
☆バリバリ麺は皿うどんの麺
ドレッシングをかけて
☆唐揚げは片栗粉でカラッと揚げて
今日もお疲れ様でした😊


emiemi
作り置きを使ってサッサっと
晩ご飯🎵
作り置きで作った
*煮込みハンバーグ
*茹で小芋
*茹でえんどう
*水菜
*紫玉ねぎのスライス
を使い、
◇スキレットで
きのこいっぱい煮込みハンバーグ
小芋とえんどう、エリンギのバターソテー
◇甘夏サラダ
◇もち麦ご飯
◇白菜のおひたし
◇ひじきとれんこんの甘辛煮
◇れんこんのきんぴら
スキレットで熱々グツグツ
ご飯が進むます~❗
今日もお疲れ様でした😊✨


panna_cotta.703
小分け冷凍作り置き
・塩鮭
・ガパオライスの具
・甘酢肉団子
・牛丼の具
・煮タコ
・サラダチキン
・ひじきと大豆の煮物
・小松菜と油揚げの煮物
・ごぼう天の甘辛
・ビビンバの具


苺グッチ🍓
業務スーパーに行ってきました❣️
冷凍焼き鳥50本入り購入‼️
今夜は主人がいない花金😁
キムチ嫌いな主人いると食べられないので食べる❣️焼き鳥は味がついていないのでオープトースター280度で15分しっかり焼きました❣️
味付けはプロテイン入り手作り味噌、唐辛子味噌、キムチで酎ハイ1本飲みます‼️
残りの40本は冷凍庫にジップロックに小分けして平らに入れました!カットしてある玉ねぎや菜の花、ブロッコリー🥦も買ったのでパンパン❣️
冷蔵庫閉まらなくて鳴るな鳴る‼️嬉しい叫びです❣️
58
11
0


ma.
今日も皆様お疲れ様です。
日曜日旦那さんも娘たちも休みなのでわたしも1日ごろごろしてました😅というかなんかだるくて寝て起きて寝て起きての繰り返し💦
だれだれです。でも今は仕方なしかと体調に合わせてます。お昼も夢の中で猫様登場してると思ったら隣でくろが早く起きて❗️お腹空いたの❗️ご飯ちょうだい❗️とばかりに鳴いてました😳
目を覚ましたら大音量の鳴き声でビックリ⁉️
晩ご飯何にしようかと考えてたら旦那さんが焼売食べたい❣️と。チンするだけのを買ってたし自分の食べたい物は積極的に動く旦那さん。とりあえず焼売を軸に考えることで決まり😋
晩ご飯のご飯プラス付け合わせにできるお野菜のおかずを簡単なものですが準備。はじめに口に入れるお野菜お浸しが良いと知り小松菜のお浸し、にんじんいつもあまりがちなので早く足がつくもやしとしりしりに。ミョウガは今どハマりしてます。ご飯にあう。お味噌汁はワカメとあげと手を抜き。全体的に美味しくできた😊
食べて後片付けは旦那さんがしてくれるから私は部屋で休憩。やっぱり耳鳴りと胃が違和感。昨日ほどではないけど。更年期なら婦人科へ行った方がいいよとアドバイスもらってるから来月まで続くようなら行こうかな。なんせ今月は3箇所行ってるからお財布がきつい。今年の医療費いくらいくかな😱今しっかりメンテナンスすることがこの先に関係すると思うから考えてます。皆様季節の変わり目御自愛くださいね。