コーヒーのある暮らし The Roast eatpickアンバサダーのフォトまとめ

デコセンスの無さを痛感‼️デコしたミニドーナツとThe Roastで淹れたカフェオレ  こんにちは🌞 今日が今月最後で、別のpostがしたいのに、なぜかこのpostを先にします😅  さてそのpicは、昨日のプレーンでpostしたミニミニドーナツのデコversion🍩 夜な夜な起きて、デコしたけど、夜に鼻歌混じりが悪かったせいか、タダのセンスの無さか？得体の知れない奇妙な生き物が出来ました😰 コレって何⁉️ ううん、わからない！ 適当だったせいもあって、👀も👃も歪です💦 本当は、封印したかったけど、謎の生物でないのは、至って普通だから、postしちゃいました😅  味はしっとりして超美味しい！ ホットケーキミックス🥞で手軽に作るのもアリだけど、ちょっと手間をかけて、アーモンドプードルやチョコレートを入れて作ると、ググッと味が違ってきますね♪  ※松坂屋名古屋店 本館6階 キッチン用品売り場で取り扱っている、レコルト スマイルベイカーミニ 新色&新プレート ドーナツミニをモニター使用しています。 レコルトのシリーズは、他のプレートもあって、色々揃ってますよ✨  #レコルト #recolte #スマイルベイカーミニ #ホットケーキ #パンケーキ #ドーナツ @recolte_offical #松坂屋名古屋店 @matsuzakayangy #キッチンネットプラスアンバサダー  今回は、宣言通り、カフェオレを作って、一緒にいただいたんです😅 The Roastで淹れたブラジル🇧🇷カルモデミナス•ブライトミストのMedium Dark Roastのコーヒーを☕️氷で🧊急速冷却させて、アイスコーヒーにしてから、ミルクでわりました🥛  うふふ、コレがおすすめの味なんですね♪ グビグビ飲めるコーヒー☕️だったのに、カフェオレにしたら、よりグビグビ飲める感じです♪ お腹がチャポチャポになるくらい、カフェオレを飲みましたが、飲みやすかったせいか、まだまだ飲みたい感じですね！ 『コーヒーらしさ』がちゃんと残ったカフェオレ。 お子さんがいるご家庭だったら、練乳を少量足して、甘みをつけたら、美味しく飲めそうです✨  The Roastで淹れるコーヒーの奥深さ☕️って、何と表現したらいいのかわからないですが、お店で飲むクオリティのコーヒーが、家で楽しめるって、凄い事ですよね！ 改めて、The Roastの凄さを実感します🤩🤩🤩  今日の晩ごはんは、なごや飯の予定です✨ 最近自分で見直しつつある、なごや飯。 改めて、じっくり研究したいなぁって思ってます。 また、今日の晩ごはんは、後日postできたらいいですが、最近写真を撮る腕が鈍りまくりで、ピントが合わず、残念なのが多いんです💦 もっと、ちゃんと、カメラ📷とも向き合わないとね！    #snapdish #foodietable #食で世界を彩る会 #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #cooking_i_j #マカロニメイト #おうちカフェ #簡単おやつ #クックパッドブログ #パティシエカメラ部 #パティシエカメラ部no700 #TheRoast #TheRoastアンバサダー #おうちロースタリー #コーヒーのある暮らし  EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/27384  AKATITI☕(@coffee_style_magazine_akatiti ) 👉https://akatiti.net  The Roast☕️👉https://panasonic.jp/roast/  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  cookpadブログ🍽始めました📝 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

もち麦ライスバーガー🍚とThe Roastで淹れる贅沢コーヒー☕️  おはようございます🌞 と、起きたのが深夜💧 花粉症の鼻👃の調子が悪くなり、泣く泣く起きた感じです😰 今年は本当に辛い😷🤧😢  さてpicは、予告しておきながらpostできてなかった昨日の朝ごはん🥣 土曜日は決まって、パンを焼いているのですが、昨日は楽する為に、ちょっとお休み。 バンズをもち麦ライスで作った、ライスバーガーです🍔 便秘気味だったから、一日中、もち麦ライスを使った料理にした私😅 うふふ、ご飯に混ぜ物するのが🆖家族に、どうにか食べさせたい一心で作ったのですが、ライスバーガーのもち麦入りは、あっさりと食べてくれ、意外と好評でした🤩🤩🤩  今回のきっかけは、ともちゃん(@kukulutomo )の素敵で、美味しそうなライスバーガーのpost✨です♪ ともちゃん、きっかけをありがとう😭😭😭  我が家は、叙々苑の焼き肉のタレに、おいハチミツをして、ちょっと甘めに🤏 シンプルにグリーンリーフでサンドして挟んでみました♪ バンズにもち麦を入れて醤油を塗りながら焼いたことで、モチモチ感と香ばしさUP⤴️ 食感が出て、とってもおいしかったです✨ まだまだ改良の余地がありそうですが、今回はコレで一先ず🆗 次すぐに、作りそうな予感です😅  一緒に合わせたのが、The Roastで淹れた、コーヒー☕️ 今回は、ブラジル🇧🇷カルモデミナス•ブライトミストをMedium Dark Roastに。 JOURNEY BOOK 📖では、カフェオレがおすすめされているので、カフェオレに…。。と思っていたら、すっかり忘れて、そのままで💦 「日本人の五感に刷り込まれている”コーヒーらしさ“に非常に近い」とJOURNEY 📖 書かれていた通り、親しみのある味✨ 深みのある苦味の中に、ほのかな甘みを感じて、コーヒーの持つポテンシャルの深さを感じます。 めちゃくちゃ飲みやすいコーヒー☕️だから、飲み過ぎ注意です😅 次はカフェオレで、何かおやつと合わせたいなぁ🍭  ううん、次のこと考えていたら、おやつのプランが浮かんできたぞ‼︎ あのドーナツ🍩のデコと合わせたら、めっちゃ美味しそうですネ！ 次はこの手で行こう😅 心のうちを書いてみました♪ うふふ、近いうちにpostできれば…。。    #snapdish #foodietable #食で世界を彩る会 #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #limiaごはんクラブ #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #cooking_i_j #たべぷろ #暮らしニスタ #マカロニメイト #第4回坂ノ途中アンバサダー募集 @sakanotochu #TheRoast #TheRoastアンバサダー #おうちカフェ #おうちロースターリー #コーヒーのある暮らし #ライスバーガー #もち麦入りライスバーガー #叙々苑のタレ #ちょい足し食物繊維 #はくばく #もち麦      EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/27372  AKATITI☕(@coffee_style_magazine_akatiti ) 👉https://akatiti.net  The Roast☕️👉https://panasonic.jp/roast/  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  cookpadブログ🍽始めました📝 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

Let‘s The Roast♬ブラジル🇧🇷サントアントニオ•ナッティーブレイクとフルサン🥪  おはようございます🌞 寒い朝❄️ 冷え込んできましたね！ もう直ぐ、11月だから何でしょうね。 今日はOFFだから、ちょっと早めにpost😅 珍しいでしょ。  さてpicは、フルサンを作って、コーヒーブレイク☕️した時のもの。 うふふ、お気に入りのレシピで作った食パンでフルサン作ってます！ もうじき終わりのシャインマスカット🍇 ふんだんに入ってますよ！  食パンrecipeはこちら💁‍♀️💁‍♂️  ◉目指せ高級食パン‼︎完全再現⁈ミミまで柔らかい食パン♪ 👉https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/6599/  ミミまで柔らかくて美味しいにですが、今回はミミを取ってます😅 サンドしたクリームはちょっと甘めに配合しました。  さて本題‼︎ 今回はブラジル🇧🇷サントアントニオ•ナッティブレイクをThe Roastでダークローストして、いただきました♬ うふふ、お気に入りの豆なので、美味しいお供を作った訳です✨  JOURNEY BOOKではライトローストをオススメされているナッティブレイク。 あえて今回は逆のダークローストにした私😅 ナッツのような味わい🥜がさらに加わった印象です。 The COFFEE‼️ とても飲みやすいコーヒー☕️。 日本人好みのコーヒーは、コレでしょうね？という味わいでした。  地球🌏の真反対にあるブラジル🇧🇷 ブラジル🇧🇷からいらしている方は目にしても、私にとってはちょっと馴染みのなかった国。 今回は、コーヒー☕️を通して、ちょっと久しみを感じられました。  The Roastで頂く、美味しいコーヒー☕️ 次は何にしようかなぁ？  美味しいコーヒーレポート。 またお付き合い願います😅

コストコの食材で作る✨クロワッサンサンド🥐とブリューコーヒー☕️  こんにちは🌞 昨日のpostの時点では、今日は仕事が休みだったのですが、急にピンチヒッターで出勤に！ 朝からサンドイッチ🥪を準備して、仕事に行きました🚗 うふふ、よかった、コストコで材料を買っておいて！ 大正解でしたよ✨  材料のついては、こちら💁‍♀️💁💁‍♂️ コストコの会 👉https://www.eatpick.com/articles/view/29052  さてpicは、そのクロワッサン🥐を使ったサンドイッチ🥪です✨ うふふ、昨日買ってきたクロワッサン🥐は、こうなったよ😆 どうでしょう！  中身は、 ①ローストチキンとゆで卵 ②美味しいベーコン🥓、チーズ🧀、トマト🍅のいわゆるBLT  柔らかいクロワッサン生地🥐にボリューム満点💯の具材をググッと詰めてます✨ とっても美味しかったですよ！  それに合わせて、買っておいたシュリンプ🍤カクテル。 ソースが、スパイシーなのに甘くって、癖になる味です😍💕 私1人で、1/3食べちゃった😅 食べすぎ、注意の一品ですね！  ドリンクには、前日から仕込んで置いた、ブリューコーヒー☕️を！ The Roastで、エチオピア🇪🇹イルガチャフィ•ワイニードリップをDark Roastで焙煎し、かなり細挽きして、抽出して作ってます✨  JOURNEY BOOKによると、ワインに例えられているワイニードリップ。 Light Roastがオススメですが、しっかりしたボディの味が好みなので、やっぱりMedium Dark Roastにしました✨  ブリューコーヒーにすると、どのコーヒーも、サラッとした味わいになりますが、これはかなり、しっかりした味わいで、とても個性的です😁 私は、個人的に、一番好きな味でした。 嬉しい事に、パンチのある、ベーコン🥓を使ったサンドイッチにも、よくマッチングしてました。 うふふ、大成功🤩🤩🤩 コーヒーと食べ物とのマッチングは、いつも悩みますが、成功して、嬉しいですね😆  今日から5月。 さくらも新緑になり、タネを巻いたハーブが🌿芽を出してきました。 私は、もちろん管理してません！ 枯らすのでね🤣🤣🤣 管理は弟。 私は、注文発注して、使うだけ😁😁😁 ずるい姉です😓    EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/29076  AKATITI☕(@coffee_style_magazine_akatiti )👉https://akatiti.net  The Roast☕️👉https://panasonic.jp/roast/  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter 👉https://mobile.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

厚焼きたまごのサンドイッチ🥪とThe Roastで焙煎した極上コーヒー☕️  こんばんは🌇 バタバタっと仕事終わりに色々していたら、あっという間に、夕食Time💦 ううん、今日はこんな時間にpostです😅  さてpicは、ちょっと前に独自に焼いた高級食パンに寄せて焼いた、自家製食パン🍞 耳までホワホワではないですが、味は、再現できてるかもね✨ そんな食パンに合わせて作ったのが、美味しい卵焼き‼︎ 名古屋の名店『い志かわ』を意識した、厚焼きたまごのサンドイッチ🥪です😅  たまご焼きは、もちろん、銅製の卵焼き器でトロ火で焼いてます♪ ビックリするほど、ボリュームふぁでて、ホワっほわ‼️ 実は我が家には別に卵焼き器を持っているのですが、ここまでの仕上がりになったことはありません😓 凄くボリュームがあって美味しかったです✨  この素敵な出来栄えになったサンドイッチ🥪には、極上コーヒー☕️を焙煎せねばね😅 通常焙煎仕立てよりも、焙煎してちょっと油分が出だした方が美味しいのでしょうが、今回は焙煎したてのものをすぐにちょっと細挽き気味にしてみました。  『ホンジュラス🇭🇳コマヤグア•スムースセッターのミディアムダークロースト』  JOURNEY BOOKでは、中華菓子とのマッチングを推奨されているスムースセッター。 ちょっと甘い味付けの、厚焼きたまごのサンドイッチ🥪のマッチングはいかに⁈  これが意外とあったんですよ🤭 みたらし団子や和菓子にもマッチングするとあるだけあって、ハチミツ入りのこのソースでも、いい感じにマッチングしてました✨ うふふ、実は、横浜から送ってくれたシュトママの素敵便の中に、工芸茶と共に、パイナップルケーキがあったので、次はこれとマッチングさせてみたいです😍💕  スムースセッターは、酸味が若干強めでスッキリとした感じの印象を受けました✨ 飲みやすいので、ぐびぐび飲める‼︎ コーヒー☕️なのに凄いですね🤗 ますますコーヒーおたくになりそう。 

The Roastで極上コーヒー☕️を！イングリッシュマフィンと共に♬  こんばんは🌆 今日で11月も終わりだと思うと、一年があっという間ですね。 今年の初めには、まだコロナって言う単語がチラホラだったのに、今やコロナ禍‼️ 目まぐるしい一年ですよね。  さてpicは、ちょっと前のモーニングタイム。 うふふ、美味しいコーヒー☕️を焙煎したら、やっぱり、美味しい食べ物を作らねば⁉︎と食い意地のはる私😅 だからポチャポチャのままなんでしょうね😰  久々に作ったのが、イングリッシュマフィンでした♬ 作り方は簡単‼︎ 全部材料を、ホームベーカリーに入れて、混ぜてセルクルで成形しただけ。 我が家のイングリッシュマフィンは黒ゴマ入りです✨  ◉黒ゴマ入りイングリッシュマフィン 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/642  お好みで、サンドイッチやエッグベネディクトにしてもいいですよ！ 私の場合は、ちょっと高級なファーストフード風朝のモーニングセットをイメージ⁉︎  さてやっと本題‼️ 今回合わせたコーヒーは、エチオピア🇪🇹イルガチャフィ•クイーンローザのDarkRoast。 The Roastのアンバサダーで頂いた生豆のうち、一番飲みやすく好きな味✨ 元々、『モカ好き』で、エチオピア🇪🇹産のものを好んで飲んでいた我が家。 深い味わいの中に、甘みを感じる⁈のは私だけでしょうかね。 モカって、コーヒーの中でも、そんな味わいを感じます✨ クイーンローザは、焙煎度合いによって、ビックリするほど表情の違う味になり、中でも、私はDarkRoastの虜です😅 コーヒーをぐびぐび飲むのは邪道かもしれないですが、ぐびぐび飲みたくなる味がこのクイーンローザDarkRoastなんですよ！  もうこの時で、クイーンローザは飲み終えてしまったのですが、リピしたくなる味でした♬

高級食パンを自宅で作る🏠の巻  こんにちは🌞 2post目‼️ 今日も、連投予定です♪ 懲りずにお付き合いくださると嬉しいです😆  さてpicは、美味しい珈琲とベーコンエッグを引き立てるために作った、自家製高級食パン🍞 うふふ、北海道物産展で美味しいベーコン🥓を買ってきたので、それをいかに美味しく食べるかを追求した結果、シンプルに食パン🍞がいいのでは？と思い、作ってみましたよ！ うふふ、案の定、焼きたてほやほやは、生で割いて食べたら、めちゃうまです😍💕 そしてパンが甘〜いんですよ！ ベーコン🥓から出た油をパンにつけたら、さらに美味しかったですよ♪ ※ベーコンは、北海道の #エーデルワイスファーム さんのものです♪  これに合わせた珈琲は、ちょっと酸味とパンチがある、インドネシア🇮🇩スマトラ•シディカラン•エキゾチックトリップ。  まずは、ビックリしたのが生豆が長めなんです🧐 生豆って炒る前だから、小ぶりなのですが、それにしても長めの生豆。 生豆の写真撮っておけばよかったなぁ😰 例えるとしたら、日本のお米とタイのお米の違いでしょうか？ そんな印象ですね！ 味がね、ビックリするんですよ‼️ DarkRoastなのに、苦味が強くなくって、スパイシーな印象ですね。 胡椒とまでいかないのですが、ハーブ🌿系の料理を食べた後のような印象が口の中に残ります♪ ううん、インドネシア🇮🇩の珈琲はどれも個性的。 その中でも群を抜いて、インパクト大！ ちょっとクセになる味ですね。 ご馳走さまです☕️ 今回は、マグカップコレクションから、お気に入りをチョイス✨ ちょっと大きめで、薄いつくりだけど、手作り感があってお気に入りです😍💕  今日は、まだ昼寝もせずに頑張ってますよ♪ 調子が良ければ、溜まったpicを出し終えるまで連投したいと思います♪ 見苦しいpicばかりで、ごめんなさい🙏 温かい目で見てもらえると嬉しいです😊  #SnapDish #foodietable #今日もハナマルごはん #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #わたしの春支度 #cooking_i_j #たべぷろ #15分ごはん #マカロニメイト #富澤商店 #TOMIZ #TheRoast #TheRoastアンバサダー #おうちカフェ #おうちロースタリー #珈琲のある暮らし #珈琲タイム #コーヒーブレイク #乃が美風食パン #パン作り好きな人と繋がりたい  EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/28286  AKATITI☕(@coffee_style_magazine_akatiti )👉https://akatiti.net  The Roast☕️👉https://panasonic.jp/roast/  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter 👉https://mobile.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

〈ぐっち夫婦レシピ〉台湾ソウルフード！「ジーパイ（揚げ鶏）」をライスバーガーにはさんでみたよ✨  こんにちは🌞 眠い目を擦り擦りのgonta*です😅 昨日は眠かった💤 1個しかpost出来ずに、撃沈。。 今日は連投しますので、ご容赦願います！  さてpicは、ライスバーガー🍔 〈ぐっち夫婦レシピ〉のジーパイを挟んでみたよ！ スイートチリをちょっとつけて、挟んでいます。  ◉台湾ソウルフード！「ジーパイ（揚げ鶏）」 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2384  うふふ、パリパリジューシーなチキン‼️ シンプルな味わいのライスバーガーのバンズにもかかわらず、パンチがある味わいになってます。 五香粉のパンチがいい感じです😍💕  懲りずにごはんで作ったバンズのレシピです😅  ◉ライスバーガーのバンズ  【材料】1人前 ごはん…120g 茹でたもち麦…20g 片栗粉…小さじ1 胡麻油…小さじ1  【作り方】 ①全部混ぜて、半量をセルクルなどに入れて形を整える。 ②温めたフライパンで🍳両面焼き上げる。  よかったら、参考にしてくださると嬉しいです😍💕  この日、ライスバーガーに合わせたのは、The Roastで淹れた、インドネシア🇮🇩セレベス•セレベスクラシックのMedium Dark Roast☕️ インドネシア🇮🇩のコーヒーは酸味が強く個性的な印象だったのですが、コレは違いました。 飲みやすくって、クセのない味です😍💕 The Coffeeといっても過言じゃないくらい、ゴクゴク飲める感じですね✨ ちょっと🤏インドネシア🇮🇩産のコーヒーイメージが変わりました。 ご馳走様でーす♬  最近、日中は夏日になる事が多い、東海地方🌞 昨日から、仕事着を衣替えしました！ 仕事に行く時間は寒くても、色々動くので、直ぐに暑くなります♬ さーて、来週からはGW突入。 コロナ禍の2回目のGWですよね！ 家族が全員、家にいるから、ごはんの支度が大変😰 家事にもお休み欲しいなぁ💧       #SnapDish #foodietable #今日もハナマルごはん #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #cooking_i_j #たべぷろ #15分ごはん #マカロニメイト #ぐっち夫婦レシピ #EATPICKレシピ #ジーパイ #ライスバーガー #簡単レシピ #TheRoast #TheRoastアンバサダー #おうちカフェ #おうちロースタリー #コーヒー好きな人と繋がりたい #料理好きな人と繋がりたい #カメラ好きな人と繋がりたい #カメラ撮影が上手になりたい #伯方の塩アンバサダー募集   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/28846  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter 👉https://mobile.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

〈ぐっち夫婦レシピ〉やみつきハニーマスタードチキン🍯入りピタパン🥙！  こんばんは🌙 ここ数日、レアチーズケーキ作りに燃えているgonta*です😅 一日おきに2台づつ作っているんです。 まだ飽きてないですよ！ 今日も起きる時間が早かったら、また早朝に作ります🤣🤣🤣  さてpicは、今日レアチーズケーキを作った後に仕込んだ、ピタパン🥙ちゃん✨ うふふ、自家製なんですよ！ でもね、寝ぼけていたのか？膨らみが悪くって、こっそり、自力で開きました💧 まるで、油揚げを開くようにね🤣🤣🤣  私の出来はイマイチでしたが、本当はちゃんとぷっくり出来るんですよ！ 懲りずにレシピをご紹介します♪  ◉ピタパン  【材料】4個分 強力粉…150g 砂糖…7.5g 塩…1.5g オリーブオイル…15g 水…100ml イースト…2.5g  【作り方】 ①イースト以外をパンケースに入れ、イーストをセットし、ホームベーカリーで、一時発酵まで行う。 ②ガス抜き、4分割。ベンチタイム15分。オーブンを、300度に予熱をする。 ③20×12cmくらいの楕円形に薄く伸ばす。 ④天板に置いて、予熱したオーブンに入れて4分→その後180度に下げて4分焼成。 ※うまく開かない場合は、半分にカット後、ナイフ等で開いてください。 ※300度まで上がらないオーブンの場合は、250度で5分→その後200度に下げて３分焼成してみてください。  いつもは、照り焼きチキンを作るのですが、ぐっち夫婦レシピでハニーマスタードチキンを作って挟んでみましたよ✨ 不味いはずがない、めちゃくちゃ美味しい😍💕 食べ過ぎ注意って言うくらい、ペロリでした！  うふふ、そんな美味しいピタパン🥙のお供は、やっぱり美味しいコーヒー☕️ですね！ The Roastで、コロンビア🇨🇴ウイラ•ロングトーンのDark Roastを細挽きにして✨ JOURNEY BOOK(The Roastの手引書)には、砂糖を入れたかのような甘味を感じる…とあるDark Roast‼️ 深煎りなのに、砂糖を入れたかのような味わい⁉️ 半信半疑ですよね💧 私も活字で見た時はそうでしたよ！ ただ飲んでみると、ほのかな甘味を感じるのがわかります。 深煎りって、香ばしい匂いとともに、コクがあるのが特徴的なものが多かっただけに、驚きの一杯でした‼️ クビクビ飲めちゃう、Dark Roastって珍しいですよね！ 次はブリュー珈琲か、アイス珈琲で頂きたいと思いました。  🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞 せっかく張り切ってピタパンを焼いたので、#TOMIZレシピ選手権102 (@tomiz_by_tomizawashouten )に参加します♪  ①使用レシピ👉No.102 オリジナルピタパン #春よ恋 (店頭購入)使用 ②こだわり👉いつもは、焦げ目がつくことが多かったので、焼き時間を調整して、白いまま仕上げました。 🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞  うふふ、今日早朝に作ったレアチーズケーキ。 午後には出来上がり、持っていこうと型から外そうとすると、クッキー部分が取れずに大大大苦戦😰 最後は力ずくでとったのですが、大きな塊が型にくっついてました💦 こういう時って、包丁以外に、ちょっと型を温めればよかったのかなぁ⁇ 解決法もわからぬまま、強引にとったので、後の祭りです😅   #SnapDish #foodietable #今日もハナマルごはん #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #わたしの春支度 #cooking_i_j #たべぷろ #15分ごはん #マカロニメイト #富澤商店 #TOMIZ #TheRoast #TheRoastアンバサダー #おうちカフェ #おうちロースタリー #珈琲のある暮らし #ピタパン #ぐっち夫婦レシピ @gucci_fuufu #やみつきハニーマスタードチキン #簡単レシピ #EATPICKレシピ  EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/28691  AKATITI☕(@coffee_style_magazine_akatiti )👉https://akatiti.net  The Roast☕️👉https://panasonic.jp/roast/  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter 👉https://mobile.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

gonta*クロース🤶任務完了‼️  こんにちは🌞 お久しぶりです😆 生きてます♪笑笑‼︎ イベント続きで、postが溜まっているのに、時間が割けず…。。💧 ううん、時間の使い方が下手ですね😅  昨日でgonta*クロース🤶は🐈‍⬛ネコさんの力を借りて、任務完了。 ということで、いつものお菓子を一部の方に勝手にお送りしました😅 23日の夜に滑り込みセーフで、荷物を出荷📦 24日もしくは25日に届いているようです😆  ラインナップは、 🍀甘納豆入り抹茶のフィナンシェ 🍀桜フィナンシェ🌸 🍀抹茶のマドレーヌ 🍀ブラックココアのマドレーヌ 🍀レモンケーキ🍋 🍀ラム酒漬けドライフルーツのパウンド 🍀チョコチップクッキー 🍀くるみのキャラメリゼクッキー 🍀キャメルナッツタルト🥧  うふふ、ほぼいつもと一緒！ 一部の方に、甘納豆と栗とナッツたっぷりの抹茶のシュトーレンを送ってますが、材料が送る分からなくって、味見できず😰 ちょっと心配しております。 大丈夫だったかなぁ❓  我が家には、ほんの数個残った程度だったのですが、この日は、The Roastで焙煎したホンジュラス🇭🇳スムースセッターを淹れて、一緒に頂きました。 ううん、コーヒーアロマが堪らない。 焙煎したものを少し置いて置いたものを挽いて焼き菓子と共に！ 焼き菓子はすぐよりも、2、3日置いた方が美味しいのですが、コーヒーも一緒ですね☕️ うふふ、置くことで油分が増して、味に深みが増したようです‼️  クリスマス🎄は終わってしまったのですが、次はお正月🎍が待ってますね！ 今年も例年通り、年末におせちを仕込みますよ！ バタバタっと年末は忙しくなる予感。 おせちの材料は9割方揃えているので、あとは作るだけ。 うふふ、今年は、我が家の分にもう2軒分追加。 お重を3個作ります♪  さーて、おせちの前に、今日締め切りのレポート仕上げるぞ‼️ いつもエンジンの始動が遅いgonta*でした😅 

お友達の旦那さんの誕生日ケーキとThe Roastのある暮らし♬  こんばんは🌉 珍しく夜にpost😅 起きていること自体が奇跡ですネ。 それも二日連続‼️ 今日も夜な夜なケーキを作る予定🎂 それも２日遅れのbirthdayケーキをね。  さてpicは、その作ろうとしているケーキちゃん🎂 今回は、一部ko_koさん(@ko_ko.sakurako )のクックパッドレシピを使わせて頂き、あとはアレンジしちゃってます😓 レアチーズケーキと思いきや、ホワイトチョコが入っている、濃厚仕立て‼️ 初挑戦のビスキュイもまずまずです😅  コレは、数ヶ月前から依頼されていた、友人の旦那様(元同僚)のbirthdayケーキ🎂でした。 いちごがないシーズンだから、トップに何をのせるか？迷いに迷って、ベリー系を乗せてます。 味見ように、小さなカップができたので、美味しい珈琲と共に味見していました♬ ううん、Delicious‼️ チーズケーキ🎂だけでない濃厚さがヤミツキになりそうです♬  大きなケーキはオアズケですが、TheRoastでいれた美味しい珈琲が、私を癒やしてくれました😍💕 今回は、コロンビア🇨🇴ウイラ・ロングストーンをDaek Roastにして頂きましたよ。 JOURNY BOOKには、まるで砂糖が入っているかのような…との表現がされているDark Roast。 飲んでみて、実感です🤩🤩🤩 後味が甘みを感じるんです♬ 飲んだ後に、さらに欲する、珈琲‼️ 深煎りすると苦味や渋みがプラスされる？と思いきや、コレは別物でした。 珈琲焙煎の奥深さは、果てしなそうです😅  ううん、今回はガツンと食べれなかった、レアチーズケーキ‼️ 今日もさらに贈り物として作るけど、ちゃんとお口に入るのは、ちょっと先ですね💧 さーて、頑張るぞ💪😤 もっともっとナッペや、デコレーションが上手くなりたいgonta*でした😓

The Roastでいただく極上coffee☕️焙煎度合いの違いによる体験♬ こんにちは🌞 今日はハロウィン当日🎃 うふふ、今日がハロウィン当日なのに、終わった感が半端ないgonta*です😅 ハロウィン前日までのワクワク感がクリスマスに似てませんか？ というか？ハロウィンってなんだか定着してきましたね💦 順応性の高い日本人ならではですよね！  さて2つ目のpicは、ホットサンド。 美味しいコーヒー☕️の為に作りました。 今回の食パンは、#超熟 の10枚切り。 うふふ、美味しさが安定しているから嬉しいですよね😆  中に挟んでいるのが、gonta*一押しのポテサラと卵のサラダ。  ◉この味‼︎コンビニ風味のちょっと甘いポテトサラダ♪ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/523  【材料】 じゃがいも🥔…500〜600g(サイコロ上に切り600Wで8分加熱) 人参…小1/2本(スライス後銀杏切り 600Wで1分半加熱) きゅうり…1本(スライス後塩もみし、水分を抜く) 玉ねぎ…小1個(薄くスライス) ハム…4枚(1.5cm角にカット) ゆで卵…3個 ●マヨネーズ 大さじ6 ●ドレッシング（我が家はイタリアン味） 大さじ2 ●塩 小さじ1/2 ●ブラックペッパー 少々 ●砂糖（甘めが苦手の人は大さじ1/2） 大さじ1/2〜2（我が家は大さじ2）  【作り方】 ①じゃがいもをレンジで加熱後、●で味付け。 ②残りの具材を全部混ぜる。  #レンチン料理 万歳🙌っという #簡単レシピ  とっても簡単です✨ よかったら、是非お試しくださいね！  やっと本題です💧 今回は、同じ生豆を焙煎度合いを変えて、飲み比べしてみました。  豆の焙煎度合いがちがうと、こんな感じに色合いも違います。 あまり意識してなかったですが、比べてみると👀一目瞭然ですね！  味は深みが全然違います✨  ▲ミディアムロースト ナッツ系の味わいだけど、飲みやすい感じの印象。 ■ダークロースト ミディアムローストのさらに深みが増した香ばしいナッツの味わい🥜 くせになる感があります。