時短 おうちごはんのフォトまとめ

朝ご飯は、簡単に 美味しく しっかり 食べたい我が家、 見た目 ボリュームありそうですが とてもヘルシー 👍 そして 何より フライパン一つで 出来上がり！(^-^)v ☆もち麦入りおにぎり(子持ち昆布のせ) ☆ふわふわ焼き厚揚げ(ネギ 大葉 生姜) ☆茄子とプチトマト 獅子唐の ニンニクオイル炒め トマトソース ☆新生姜 甘酢漬 ☆フルーツウオーター

今日のおうちごはん 豚肉しょうが焼き、もずく酢、常備菜の味玉、さつま芋煮物、セロリ漬物 時短でバランスもいいです😌💓

ストウブセラミック♡ 小さいから、あまり使ってませんが(大食いの為)w パン粉って、いつも余るから、そんな時は、スープ作って、完食します(^-^) ふわふわで美味しいよ♡ 簡単、時短♡ 2人分 玉ねぎ 1/2個 水6~700ml コンソメ 2個 塩、胡椒 パセリ 少々 バター 大さじ2 ①卵 2個 ②ピザ用チーズ 好み ③パン粉 (;^_^A 袋半分かな？ 適当ですみません꜆꜄ バターで玉ねぎ炒めてコンソメいれて、①②③をかき混ぜたのを最後に入れたら、ふわふわスープの出来上がりです♡ 私は粗挽き胡椒めちゃくちゃ入れますw 私のは、もう、昔のだから、もっと美味しい作り方あるかも(⑉> ᴗ <⑉) パン粉、余ったら、是非とも♡

塩振ってラップして500㍗レンチン3分 ブロッコリー🥦 柔らかくなるよ😊 子供の迎えに行って来ます🚘

我が家の保存方法！ もやしは水につけて蓋をして保存！これで1週間くらい持ちます。ポイントは水を毎日かえるだけ！ キャベツや葉物は爪楊枝を刺してます。 成長を遅らせる効果があります。 ネギやニラは使いやすい大きさにカットして冷凍保存です😆 冷凍しておくとパッと使えて便利だし、1回で使いきれない時に便利ですよね👍 他にもピーマン、大根、油揚げ、にんじん、ほうれん草も切ったりして冷凍保存してます😊 お弁当のおかずにもチャチャっと使えて便利ですし、長持ちします✨✨

今日は父の日なのでホットプレートで好物のチーズフォンデュ♪ ブルーノが欲しいけどちょっとお高い… なんて人にアイリスオーヤマのホットプレートがオススメです♡ 温度調整もできて、深めのプレートとたこ焼きプレートが付いてるのにかなりリーズナブル✿︎ 深めのプレートは鍋や、石焼ビビンバ風に使っても映えるし下準備が簡単です(*´꒳`*)

2020.04.28 今日の旦那弁当は、厚切り豚丼🐽 豚ロースの厚切りを味噌で下味冷凍していたものです。 蜂蜜を入れて下味冷凍しておくとお肉が しっとり柔らかくなりますよ〜！！ 豚肉を焼いたフライパンには、お肉の旨味が詰まった 味噌だれが残っているので最近は、大豆ミートで 肉味噌を作ってます。 翌日以降のお弁当のおにぎりの具にしたり 卵焼きに入れたり、お豆腐にのせたりと レパートリーが広がります🤔✨ フライパンの汚れも減って洗うのが 少し楽になるのでおすすめです笑

晩御飯つくるの めんどくさいって 今日は思っちゃった。 だから豚キムチ丼！ お肉切って 冷凍保存のスライス玉ねぎや いんげんも入れて 砂糖やゴマやチューブにんにく、 お醤油やごま油とかも 適当に入れて キムチ入れて焼いたー。 卵もあったから入れたー。 10分くらいでできた！ そんな晩御飯😅 だけど、 夏に向けてのスタミナご飯！

はんぺんチーズボール＊ 癖になる美味しさで、ついつい手が伸びて食べすぎます😂 家族にも好評♩ 安いはんぺん、チーズ、魚肉ソーセージを使って作ります😚 作り方も簡単❣️ 丸いコロンとした形で見た目も可愛く普段の食卓にもパーティーメニューとしてもオススですよ✨ 丸める時は手に軽く水をつけてください😇ベタベタしなくなります！

今日の娘のお昼ごはん🍴 ⸜❤︎⸝‍焼きうどん ⸜❤︎⸝‍チキンにんにく味噌味 ⸜❤︎⸝‍フルーツ チキンは レンジで作る簡単な素を使用〜👍😆

こんにちは！ 今回は「お月見パスタ」🍝 パスタを茹でて、バターを和えます。 三つ葉と海苔をたっぷり散らして 真ん中に卵の黄身だけをそっと乗せて完成！ めちゃくちゃ簡単💮 めちゃくちゃ美味しい💯 食べる時には黄身を崩してお醤油をざっとかけて全てを混ぜ合わせる感じで召し上がれ〜💟 黄身とバターと醤油が絡まって、三つ葉と海苔の香りがふわ〜..... 絶品です( ˃̶͈ ᴗ ˂̶͈ )♡ ごちそうさまでした！

「鶏もも肉」の火入れ、温度時間比較実験🔎 ・ 大人気〝低温調理の疑問を検証する〟比較実験シリーズ🧪 ・ 鶏もも肉が「何℃でどのような仕上がり」になるのか❓ 徹底検証‼️ ・ ・⁠ 🍽【鶏もも肉の火入れ 温度時間比較実験】⁠ https://boniq.jp/recipe/?p=16819 👉プロフィール欄のリンクからレシピサイトへ飛べます。⁠ 👉「鶏もも　比較実験」で検索もOK🔍 ・⁠ ・ ✅実験背景 「鶏もも肉」、それは最も身近な食材の一つであるが、低温調理において筆者自身がまだ仲良くなり切れていない食材の一つでもある。例えば「鶏むね肉」であれば設定60～63℃あたりで間違いないものが出来ると確信があるが、鶏もも、特に”鶏もものステーキ”となるとまだこの温度がベスト❗️と言い切れないのである。 ・ 例えば60℃で調理した場合、柔らかくてジューシーなのは間違いないが、“ぐにゃっとした食感”があり、本当に火が入っているのか❓とやや不安になりさえする。（もちろん、きちんと肉の厚さに対する設定時間を守れば、加熱殺菌はされている。） もっと設定温度を高くすると、肉のタンパク質収縮が起きて“ぐにゃっとした食感”は減り歯切れが良くなるが、ジューシーさは失われるだろう。 ・ そこで、設定温度によって鶏もも肉の状態がどのように変化するのか？目安となる加熱チャートがあれば、今後さまざまな料理に合わせて理想の状態に仕上げやすくなる。 ・ ・ ✅比較実験パターン（BONIQ設定） A）60℃　1時間30分 B）63℃　1時間 C）65℃　55分 D）70℃　51分 E）75℃　51分 F）80℃　51分 G）85℃　51分 H）90℃　51分 ・⁠ ・⁠ ✅材料 ・国産若どり 鶏もも肉（一番厚みのある箇所で2cm）　各1/2枚（約140g） ・塩　　各1.2g（肉の重量の0.9％） ・ ・ ✅比較実験 1）鶏ももの筋と余分な脂を切り落とし、1枚を半分にカットする。 2）鶏ももをフリーザーバッグに入れ、それぞれの設定温度・時間でBONIQで低温調理をする。 3）終了タイマーが鳴ったら引き上げ、バッグに塩を投入して肉に塩を含ませ、バッグごと氷水で冷却する。 4）実食の際は全て60℃の湯せんに浸けて温め、同じ温度での肉の状態を見る。 ・ ・⁠ ✅比較実験結果 総合して個人的な見解では、 「C）65℃　55分」に軍配❗️ ・ ・ まずドリップの量と色。 温度が上がるに比例してドリップが多くなった。これは温度が高くなればなるほど肉のタンパク質の収縮が起こるからとみられる。 また、色は温度が高いものほど透明度が高くなった。 ・ ・ 次に見た目。 A）60℃、B）63℃は断面がピンクがかっており、 C）65℃、D）70℃は均一で美しい白に仕上がり、 E）75℃～H）90℃は一部がグレーがかって、身がやや縮んでいるのが見た目でもわかる。 ・ ・ そして、実食。 A）60℃、B）63℃の差は少なく、どちらも柔らかくぐにゃっとした感じ。 ・ C）65℃は身がやや引き締まっているが、歯切れが良く柔らかく、ジューシーさも失われていない。 ・ D）70℃はさらに身が引き締まり、歯切れが良くとても柔らかいが、やや繊維質を感じ始める。ただ、ジューシーさは十分ある。 ・ E）75℃はややジューシーさが失われているが、パサつくほどではない。歯切れ良く、まだ十分に柔らかい。 以降、温度が高くなるにつれさらにジューシーさが失われていくが、パサつくほどではない。歯切れが良く、まだ十分柔らかい。 ・ ・ ✅比較実験の感想 今回の実験で、そのまま鶏もも肉をダイレクトに味わう“ステーキ”や“蒸し鶏”のような料理は、65℃が適しているのではないかと思いますが、90℃付近でも十分柔らかく美味しいのは驚きでした。 ・ これでまた鶏ももを使った料理の可能性が広がったのではないかと思います。 仕上がりは個人の好みによるところも大きいと思いますので、実験結果を参考にぜひご自身の最適温度を見つけてみてください。 ・ ・ 実験の様子や実験結果詳細は、レシピサイトご確認ください⬇️😃 ・ ・ 🍽【鶏もも肉の火入れ 温度時間比較実験】⁠ https://boniq.jp/recipe/?p=16819 👉プロフィール欄のリンクからレシピサイトへ飛べます。⁠ 👉「鶏もも　比較実験」で検索もOK🔍

電気圧力鍋でカレー作り🍛 冷蔵庫の中にハンパに余っていた野菜を入れまくって作りました🎵 時短やのに野菜にめっちゃ火通ってる！ 次男くんの苦手なピーマンも入れたけどこれなら次男くんも食べてくれるー🙌

キッチンアイテムのニューフェイスです❗️アラジンのトースター🍞は外はカリッと中はしっとりのトーストが１分半で焼ける優れもののトースターです🍞フォルムもコロンとしていて可愛いです💓

ミキサー不要！10分で完成するフラペチーノレシピを更新させていただきました♡ これから暑い時期にピッタリな冷たいドリンクレシピです♩よかったらチェックしてみてくださいね！

蒸しぱんdeプレートランチ♡ 今日の蒸しぱんは♡ 茶色いよねー♬ ♡テーマ♡ オートミールで作ってみる！ そう、オートミールで作った蒸しぱんだから 色味が茶色だけど、ちゃんとできた♡ ランチどきなので プレートランチにプラスしてみたよ♡ ってことで、 ♡お料理ポイント♡ ♡＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝♡ ＜蒸しぱん材料＞ ♡オートミール ♡蒸しぱん基本の材料 ＜プレートランチ＞ ♡ご飯 ♡ケチャップ ♡玉ねぎ ♡ウインナー ♡キャベツ ♡セロリ ♡オリーブオイル ♡ニンニク ♡タマゴ ♡コンソメ ＜サラダ＞ ♡セロリ ♡キャベツ ♡ハム ♡玉ねぎ ♡シーザードレッシング（市販） ＜デザート＞ ♡ヨーグルト ♡イチゴ ♡アラザン ♡＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝♡ 蒸しぱんは 近々レシピ公開予定ですが、 オンラインお料理会で 詳しく説明するので 気になる人はご連絡くださいね！ さて、 １プレートって １つのお皿に 好きなものをたくさん載せて 出せるから好きです♡ 蒸しぱん＞20分ぐらい プレートメイン＞15分ぐらい 飾り付け＞10分ぐらい？ 1時間弱でできるかなー もっと手際よくやったら 30分ぐらいでできそうな気がします❤︎ やっぱりお昼は パッと済ませたいですよねー なので簡単にできるものを 載せてみた♡ 作ってみてね♬ ♡スタイリングポイント♡ プレートに載せる位置をちょっと気にしてみました。 形がおんなじ感じのものを近くに、 色味がグラデっぽくなるように、 デザート系は味が混ざらないように 小鉢に取り分けて❤︎ それだけ気をつけたら なんとなくいい感じに♡ イチゴは 適当にカットして ぐるぐる巻いてお花っぽく❤︎ アラザンをプラスすることで プレーンヨーグルトも甘くなるし、 お花感が出るかなー？出てる？ カトラリーは いつもの♡ 毎回お世話になっている、 #coucou300shop で購入したのを 使っています！ スプーンとフォークセットで300円（＋TAX）ですよ♬ めっちゃ可愛い♡ #Mart公式アンバサダー #MartTRIBE #MartTRIBEさんとつながりたい #MartTRIBEさんと仲良くなりたい #オートミール #蒸しぱん #ワンプレート #ランチ #オムライス #ワンプレートランチ #ダイエット #diet #スタイリング #時短料理 #小鉢 #雑貨 #おうちカフェ #おうちごはん #可愛い #簡単 #クゥクゥ #300円ショップ #プチプラ

手羽元と半熟卵のさっぱり煮 弁当でおはようございます🙇 圧力鍋でちゃちゃっと作ったさっぱり煮。 お酢パワーでホロホロ❗ 味醂パワーでテカテカ‼️ 半熟卵は煮終わった煮汁に浸けてます😊 毎朝繰り広げられるどのお弁当ペアが 収まりがいいかタイムをおさめて みました(笑) ちゃんと毎朝３つ作ってます😂 今日はお友達と楽しい予定♪ さてっ洗濯物干して準備しよ～っと😃 ※ ※ #お弁当#旦那弁当#息子弁当#愛妻弁当#高校生弁当#男子弁当#わっぱ弁当#曲げわっぱ#bento#お弁当記録#お弁当作り楽しもう部#オベンタグラム#お昼が楽しみになるお弁当#とりあえず野菜食#のっけ弁#作り置き#つくりおき#おうちごはんlover#フーディーテーブル#wp_deli_japan#かりんほんぽ#豊かな食卓#おうちカフェ#lunch#お昼ごはん#ランチ#lunchbox#ランチボックス#チキン#cooking

【オートミールリゾットケーキ♡ドライカレーver♡】 カレーが食べたい！ でも煮込むのが面倒・・・ そう、ドライカレーが便利です♡ ということで、 ♡テーマ♡ ドライカレーが食べたい♡ カレー粉も1つぐらいでできちゃうので ヘルシーですよ♬ ♡お料理ポイント♡ ♡＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝♡ ＜材料＞ ＝オートミールリゾットケーキ ＝ ♡オートミール ♡カレー粉 ♡玉ねぎ ♡人参 ♡ジャガイモ ♡豆苗 ♡レタス ♡タマゴ ♡ミニトマト ♡オリーブオイル ♡ニンニク ＝スープ＝ ♡オニオンスープの素 ♡餃子の皮 ♡ひき肉 ♡豆苗 ♡調味料 ♡＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝♡ ♡作り方ポイント♡ ●ドライカレー 人参・ジャガイモなど、火の通りが悪いものは ルクエなどの耐熱ケースに入れてレンジで柔らかくしておきます。 ミニトマト・豆苗・レタスなどは飾りなので可愛くなるように飾ってます。 セルクルで順番に重ねて 豆苗はお皿に散りばめてかすみ草風に♡ ミニトマトはスライスしてお花に♡ ●スープ オニオンスープの素を使うので メッチャ簡単です。 味付けもほとんどいらないです。 ワンタン風にしたかったので、 餃子の皮でひき肉を包み、スープにしました。 これだけだと、色味が茶色になっちゃうんですよ💦 なので、飾り用に豆苗を少し添えて可愛くしました♡ 豆苗ってふわふわしていて可愛いし、 2度楽しめる食材なのでオススメ♡ ♡スタイリングポイント♡ どうしても茶色くなりがちのスタイリングに アクセントを加えて華やかにしてみました♡ カレーとかってホント、写真撮るの大変だと思うんですけど、 緑とか赤とか、結構はっきりした色味を副菜として添えてあげると メッチャいい感じになるのでオススメです♡ ホント、こちらも15分ぐらいでできちゃうので作って欲しいな♡ #Mart公式アンバサダー #MartTRIBE #MartTRIBEさんとつながりたい #MartTRIBEさんと仲良くなりたい #オートミール #リゾットケーキ #フェイクケーキ #フェイクスイーツ #ドライカレー #茶色に彩りを #ダイエット #diet #スタイリング #時短料理 #カレー #ランチ # おうちカフェ #おうちごはん #可愛い #豆苗

ネギトロは 卵を添えるだけで豪華になります( ◠‿◠ ) ちなみにこのネギトロは小分けチューブで冷凍になっているものなので、冷凍庫に常備しています！

レタスしゅうまい♡ 蒸し器がなくてもレタスを敷いてお水で蒸すだけ(^^) 肉汁も逃がさず美味しいですよ！

こんにちは☺︎ 今日から10月！ 今年もあと3ヶ月とか… 早いですね。 忙しい毎日に助かるいいものを見つけました☆ リードの圧力調理バッグ。 これ凄く便利なんです！ 材料と調味料をバッグに入れてレンチンしたら完成‼︎ 味もしみて食材も柔らかくなりました。 冷凍・冷蔵保存もできるので作り置きしておいて、レンチンするだけ☝︎ レシピも同封されていたので、作ってみようと思います♬

トマトとツナの冷製和風パスタ★ あえるだけで完成する時短レシピ♩簡単にできて1人ランチにもピッタリですよ！夏の暑い日にオススメです！

うどんサラダ。 暑い日になると野菜たくさん取りたくなります😵 レンチンのうどんなので、ほんと5分とかでできる時短で美味しいうどん。 テーブルはdiy したもの。いい色合いになってきた。

お好み焼き風オムレツのご紹介です！ まるでお好み焼きのようなオムレツが完成しました＊ いつもと違った変わり種オムレツはいかがでしょうか？*\(^o^)/* よかったらお試しください♡

* お夕食 ✩⡱.·˖* * ❋ さんま蒲焼の卵とじ丼 ❋ 焼肉のタレで 豚キャベツスープ でしたー(⁎ᐛ⁎)ᒃ * さんま蒲焼缶を使った 簡単で美味しい丼です♪ ご飯なしで 🍻おつまみにもイケます！ 我が家は 思いっきり夕食メニューになりましたが 休日の昼食などに…◎ * ごちそうさまでしたっෆˊ̖ * *

50円以下の節約おかず《ほうれん草とたまごのサラダ》 たまごのゆで時間を含めて15分ほどで作れるサラダです。 ほうれん草が安く手に入るようになりましたね。 最近ではいつでも手に入るほうれん草ですが、露地ものは今が旬で、おいしいですね。旬の野菜は安価に買えることが多いので、美味しく食べながら食費節約もできますね。 詳しい作り方は、アイデア投稿しています。 あわせて読んでいただけると嬉しいです。 ⇒https://limia.jp/idea/266847/

お野菜を薄くピーラーで揃えくるくる巻きお花畑のようなお鍋にしました。 出汁は白ダシに鰹を加えたものこれで京風の簡単お出汁が出来ます ポン酢は柚子の絞り汁に麺つゆこれで自家製ポン酢の出来上がりです

調理ができる保存容器 . 冷蔵庫内での収納・管理のしやすさにも配慮した調理ができる保存容器です。 . 耐熱・耐冷性に優れた素材を使用しており 電子レンジ・食洗機対応です。 また独自の空気抜け構造で 食品密閉保存が可能です。 . ガラスのような透明度で冷蔵庫内でも 中身が見やすく、そのままテーブルで 器としても活躍します。 . サイズはS・M・Lの３サイズ展開です。 専用のトレーに載せることで、 冷蔵庫内の奥の空間も有効活用できます。 専用のトレーはM・Lの２サイズ展開です。 ————————— サイズ S：（約）幅100×奥行100×高さ55㎜（容量200ml） M：（約）幅203×奥行100×高さ55㎜（容量520ml） L：（約）幅203×奥行203×高さ55㎜（容量1.2L） トレーM：（約）幅310×奥行103×高さ15㎜ トレーL：（約）幅310×奥行207×高さ15㎜ —————————

何度でも作りたくなる いつ何時も簡単に 煮込みが短時間で できるのは嬉しい🖤 ストウブで煮込む #骨付きチキンとトマトの重ね煮  

お弁当でも野菜をたくさん食べさせたい✨味はもちろん見た目も美味しそうをコンセプトに😆“美味しかった〰️😆”の声が私の幸せ😆