松坂屋名古屋店 料理好きな人と繋がりたいのフォトまとめ

バーミキュラフライパン🍳で作る★ハンバーグ‼️  おはようございます🌞 花粉症の鼻詰まりで起きたgonta*です😰 死ぬかと思うほど、息ができず、苦しかったですね😩😨🤧 こんな起き方、もう嫌だ‼️ ちゃんと薬💊飲もうっと😅  さてpicは、バーミキュラフライパン🍳を使って作ったハンバーグちゃん✨ 噂には聞いてた凄いフライパン🍳 実際に手に持ってみると、思ったより軽量で、めちゃくちゃ重くない‼️ それに何よりも、実用的で、スタイリッシュでカッコいい🤩🤩🤩 ハンドルのシープさも洗練されているし、蓋の持ち手の鋳物使いも素敵です✨ 以前テレビで、バーミキュラの社長がおすすめしていたもやし炒めを…。。と思ったけど、まずはハンバーグで試してみましたよ！  ①予熱したフライパンに、油を注ぎ、少し煙が立ってきたら、焼き始めます！ ②まずは3分ほど焼きます。 ③ひっくり返して蓋をして、5分蒸し焼きに！ ④ハンバーグを取り出して⏏️、タレを入れて、煮詰めて、ハンバーグに添えてます✨  ハンバーグの悩みって… ❶焼き目がしっかりつかない ❷中が半生 ❸肉汁が逃げてしまう！ だったのですが、 バーミキュラフライパン🍳は、それを見事に、解決してくれましたよ🤩🤩🤩  みてみて👀👀👀 凄いカサ増しされたかのような、立派なハンバーグ‼️‼️‼️ 初めて焼いて、この出来です✨ これで、レストランにも負けない、ハンバーグも夢ではないですね♪  ※松坂屋名古屋店本館6階 キッチンで取り扱っている　〈バーミキュラさんの『バーミキュラ フライパン』24㎝深型ウォールナット〉をモニター使用しています✨  #vermicular　 #バーミキュラ  #バーミキュラフライパン @vermicular_japan #松坂屋名古屋店 @matsuzakayangy #キッチンネットプラスアンバサダー  凄いフライパン🍳だから、料理が上手くなったような気がしちゃいます😅 なーーんにも、努力がいらないって、素敵😍 私みたないな、ズボラ料理万歳🙌系には、ピッタリです🤣🤣🤣  ここからは、お知らせでーす📢📢📢 お世話になっている、松坂屋名古屋店(@matsuzakayangy )さん主催イベンドがありますよ‼️  🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸  #HAPPYお弁当選手権４ https://gentamatsu.jp/promo/page/archives/20652  【開催期間】 3月17日(水)→4月11日(日)  🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸  去年、このイベントで、私、『さくらパンダ賞』を頂きました😅 お弁当🍱を毎日作る方はもちろん、私のように、そうでない方も、是非ご参加下さいね！   名古屋も、さくら🌸の開花が、今日の予想。 春が迫ってきているようですね♪ 花粉はやだけど、外に出てお花見したい🌸 でも、今年もコロナ禍だから、ダメかなぁ😰 ううん、花よりだんご派だけど🤣🤣🤣      #snapdish #foodietable #今日もハナマルごはん #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #わたしの春支度 #cooking_i_j #たべぷろ #マカロ二メイト #nosh初代アンバサダー募集 @nosh_fresh #ハンバーグ #バーミキュラレシピ #オススメキッチン道具 #料理好きな人と繋がりたい #食器好きな人と繋がりたい #光泉窯 #萬古焼     EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/27851  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  cookpadブログ🍽始めました📝 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp  　

紫陽花ゼリー𓊯 ⁡ こんにちは🌞 今日は２つ目のpostです😅 ⁡ ずーっと作りたくって、やっと作れた紫陽花ゼリー！ 実は、コレ何度か試作して、やっとできたのがコレです😍💕 ⁡ 1度目は、ゼラチンで作り、水分比率とレモン果汁の具合でトロトロ過ぎて撃沈💧 2度目は、ゼラチン比率を上げて、作ったもの上手くいかず、バタフライピーもうまく色が出ず、撃沈💧 3度目の正直で、アガーで作り、バタフライピーも多めに使用する事で、解消出来ました🤩🤩🤩 ⁡ という事で、recipeはこちら💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ ●アガーで作る✨プルプル仕立ての紫陽花ゼリー ⁡ EATPICKレシピ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/3036 ⁡ cookpadレシピ 👉https://cookpad.com/recipe/6844158 ⁡ 【材料】4個分 〈牛乳プリン〉 牛乳…400ml 砂糖…50g アガー…5g バニラエッセンス…少々(3滴) 〈紫陽花ゼリー〉 バタフライピーのティーパック…3個 水…500ml 砂糖…50g アガー…15g レモン汁🍋…大さじ1 ⁡ 【作り方】 ①〈牛乳プリン〉 砂糖とアガーをよく混ぜ、牛乳を半量加えて、沸騰直前まで温める。 トロっとします。 ②①に残りの牛乳とバニラエッセンスを入れて、泡が立たないように混ぜ、器に入れてよく冷やす。 ③〈紫陽花ゼリー〉 鍋に水を沸騰させ、バタフライピーを入れてよく煮出す。 ④砂糖とアガーをよく混ぜて、③を少しづつ🤏入れてよく混ぜる。 ⑤タッパーを2つ用意して、半量づつに分け、1つはそのまま、もう1つにレモン汁🍋を入れてよく混ぜる。その後、冷蔵庫で冷やす。 ⑥ 半日置くと固まります。⑤の2つのタッパーのゼリーを、お好みで刻んで、牛乳プリンに乗せて盛り付ける✨ ⁡ レモン汁🍋を入れると、化学変化で色が変わります♪ レモン汁🍋の分量で、色の度合いは、違ってくるので、お好みの色にしてください🤩 ⁡ ⁡ 盛り付けに、素敵なトルコ貫入のお皿を使ってみました😆 ゼリーに負けないくらい、色合いが素敵な個性的な色合いです😍💕 うふふ、紫陽花とのコラボ、素敵ですよね✨ ⁡ うふふ、我が家の紫陽花、見頃は、すでに過ぎており、枯れていくばかり😰 少し色が抜けた🤏紫陽花ですが、今年は、紫陽花ゼリーとのコラボができてよかったです😅 来年はレシピができたから、もっと早く作って、盛りの紫陽花とのコラボを楽しみたいなぁ！ 時の流れの速さに、最近ついていけないgonta*でした🙄🙄🙄 ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/30996 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

今シーズン最後の鶏団子鍋✨我が家は赤から3番🌶  こんにちは🌞 眠りにつく前にpostするgonta*です。 夜だけでなく、日中も眠い🥱💤 だから、最近料理に集中できず、ぼーっとしてます💧 だから、料理写真がピンぼけ気味が多くって…😅 ううん、一日中眠れるだけ、寝たいかも！  さてpicは、今シーズン最後⁈の鍋料理✨ 鍋ものって、基本切るだけだから、本当に助かります。 手抜きしたい時は、もっぱらコレ。 そんな鍋シーズンが終わっちゃいます💧 最後に、〆のpostかもね😅  我が家は赤から3番をこよなく愛しているんです😅 辛さがちょうど良くって、〆の頃には、野菜からの出汁も出て、うどんやもちが美味しくなるんです✨ そして、懲りずに、我が家の鶏団子レシピは、こんな感じ。  ◉gonta*家の鶏団子  【材料】 鶏ひき肉…200g 片栗粉…大さじ1と1/2 味噌…小さじ2 醤油…小さじ2 酒…小さじ2 鶏ガラスープの素…小さじ1  すり下ろし生姜…小さじ1 塩胡椒…少々  【作り方】 ①材料を全部混ぜて、よく練る。 ②熱湯の中に、スプーンで🥄丸めながら、鶏団子を入れ、軽く茹でる。 ※茹で汁は、市販品の鍋つゆが少ない時に、使うと、少し味がついているので、美味しいですよ♪ 我が家はシメのうどんやもちを入れる前に、この茹で汁を追加して、煮詰まった鍋つゆをのばします。  うふふ、どうでしょう！ 味噌や鶏ガラスープの素を使っているので、鶏団子にしっかり味がついてます。 美味しいですよ✨  春ということで、人参の飾り切りも桜🌸 ねじり梅と一緒の方法で、細工してみました🤗  人参の飾り切りは、松坂屋名古屋店 本館6階 キッチンで取り扱っている、日本橋木屋(@nihonbashi_kiya ) 味の道具揃え 抜き型•3個組み 桜🌸をモニターで使用しています。  #松坂屋名古屋店 #キッチンネットプラスアンバサダー #日本橋木屋 @matsuzakayangy  @nihonbashi_kiya   木屋さんの抜き型は、職人さんが作る逸品✨ 硬い人参も、サクっと抜けて、ストレスフリー。 大中小と3個あって、すみずみまで、抜けるのも嬉しいですね😆 いい道具だから、季節ごとに揃えたいですね‼︎ 「次はどんな物を抜こうか」って考えるのが楽しみになる道具ですよ♪   ううん、キャプションを書きながら、2度寝落ちして中断😰 これ書くのに📝、2時間強かかってます💧 変な格好のまま寝たから、そこら中が痛い😅 寝る時は、寝る体制で寝ないとダメですね👎 残念ながら、そんなに若くないしね😓     #snapdish #foodietable #今日もハナマルごはん #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #わたしの春支度 #cooking_i_j #たべぷろ #15分ごはん #マカロニメイト #nosh初代アンバサダー募集 @nosh_fresh #鶏団子鍋 #赤から鍋 #赤から3番 #簡単レシピ #料理好きな人と繋がりたい #名古屋めし #なごや飯 #手抜き料理 #ズボラ料理  EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/27962  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  cookpadブログ🍽始めました📝 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

季節を楽しむ✨茶碗蒸し ⁡ こんにちは🌞 まだまだ連投中！ 失礼します。 ⁡ 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 ⁡ さてpicは、さくら花びらをかたどった、飾り切りをしたお野菜入りの茶碗蒸しです💕 ⁡ こういう、ちょっとした季節感って大切ですよね！ 1ヶ月ほど前に作っていたのですが、postせずに、スマホ内でずーっと眠っていたので、季節逆行しています。 もっと早くpostできたら、よかったのですが…。。 スミマセン‼️ 今のさくらは、葉桜が勢いを増している頃。 深緑が美しい季節ですよね😰 ⁡ うふふ、次は来年、またタイミングをみて、日本橋木屋(@nihonbashi_kiya)さんの型を使いたいです💕 ⁡ ※松坂屋名古屋店 本館6階 キッチンで取り扱っている、日本橋木屋(@nihonbashi_kiya) 様の味の道具揃え 抜き型•3個組み 花びらをモニターで使用しています。 ⁡ こちらは、店舗でも購入できますが、大丸松坂屋のオンラインショッピングで購入できますよ。 ⁡ 大丸松坂屋オンラインショッピング 👉https://www.daimaru-matsuzakaya.jp/SearchItem?CID=&FREE_WORD=木屋%E3%80%80抜き型 ⁡ 色々揃えて、お弁当や料理を豪華にしてみてくださいね✨ ⁡ では最後にrecipeも載せておきます💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉簡単だけど、プルプル食感♪茶碗蒸し♡ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2509 ⁡ 【材料】4人分 〈卵液〉 卵…3個 出し汁（しいたけの戻し汁を含む）…540g みりん…大さじ1/2 醤油…大さじ1弱 塩…小さじ1/2 〈具材（ほんの一例です）〉 鶏もも肉…100g 人参🥕…小1本(飾り切りすると豪華です) 干し椎茸…4枚 銀杏…8個 かまぼこ…8切れ 百合根…あれば適量 三つ葉☘️…少々 ⁡ 【作り方】 ①先に干し椎茸を戻し、卵液の材料を全部合わせる。 ②鶏肉を8等分に切り分け、分量外の酒、醤油、各小さじ1で下味をつけておく。 ③具材を先に器に入れ、卵液を注ぎ、蒸す。 ※我が家はビストロの自動調理モードを使ってます。 ⁡ うふふ、簡単でしょ！ 配合さえしっかりすれば、あとはビストロ任せです😍💕 自動調理モード万歳🙌🙌🙌 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 ⁡ 日本橋木屋(@nihonbashi_kiya)さんの型は、買い揃えたものも併せて、4つあります。 ⁡ 季節に応じて、使い分ける余裕のある暮らし。 本当に憧れます。 いいものを少しづつ、手に触れることで、自分の価値観も変わってきます。 良いものを、長く使って、自分色に染めれたら、素敵でしょうね！ ううん、まだまだですなぁ😂 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/44039 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ ⁡ ⁡ ⁡

傑作ハンバーグとスパゲティサラダ🍝 ⁡ こんばんは🌙 いつもだと、夕食後1時間以内に寝ている gonta*ですが、今日は深夜に主人を空港まで迎えに行くので、起きてます😅 かなり、昼寝をしたけどね！ お子ちゃまなので、そうしないと起きてられないんです🤣🤣🤣 無事、とある空港にいるようで、PCR検査中。 10年の歳月で、互いに、体型が変わりきっているから、少し違和感があるんでしょうね😂 ⁡ さてpicは、ハンバーグちゃん✨ ハンバーグを作る時は、絶対この道具が欠かせません！ バーミキュラフライパン🍳 ⁡ 鋳物でありながら、普通のフライパン並みの重さ🍳 でも、やっぱり鋳物だから、熱伝導が良くって、火通りが良い！ かさ高で、食べ応えがあって、肉汁がしっかり詰まった極上ハンバーグ。 ⁡ recipeはこちらだよ💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉バーミキュラフライパン🍳で作る✨我が家の最高傑作ハンバーグ‼️ ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2748 ⁡ 【材料】4人分 合挽き肉…400g 玉ねぎ(みじん切り)…大1個 ■パン粉…60g ■卵…1個 ■牛乳…50g ナツメグ…多めに 塩…小さじ1/2 胡椒…少々 薄力粉…適量 〈ソース〉 ●赤ワイン🍷…大さじ3 ●バルサミコ酢…大さじ3 ●砂糖…大さじ1 ●ソース…大さじ1 ●ケチャップ…大さじ1 ⁡ 【作り方】 ①玉ねぎを、レンジで600W3分加熱。その後冷ましておく。■を混ぜておく。 ②合挽き肉に塩🧂を入れてよく混ぜ、その後、ナツメグ、胡椒を入れ、また混ぜる。 ③②のボウルに①を混ぜる。その後4等分し、成形。冷蔵庫で1時間ねかす。 ④焼く直前に、薄力粉をまぶす。 【焼き方】 ❺予熱したフライパンに、油を注ぎ、少し煙が立ってきたら、焼き始め。 ❻まずは3分ほど焼く。 ❼ひっくり返して蓋をして、5分蒸し焼き！ ❽ハンバーグを取り出して⏏️、●の〈ソース〉の材料を入れて、煮詰めて、ハンバーグに添える✨ ⁡ ※松坂屋名古屋店本館6階 キッチンで取り扱っている　〈バーミキュラさんの『バーミキュラ フライパン』24㎝深型ウォールナット〉をモニター使用しています✨ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ ハンバーグのお供に、今回は、カネハツ食品(@kanehatau)様の『サラダがあったら！ナポリタン』を‼️ うふふ、ハンバーグにスパゲティナポリタン🍝って、お子様ランチ風で、豪華ですよね🤩🤩🤩 バラバラに作るのは、本当に大変！ でもこのお惣菜は、手軽に使えて便利です✨ もちろん、味も美味しくって大満足です😋 カネハツ食品(@kanehatsu)様、ありがとうございます🤗 ⁡ 第4期『カネハツ公式アンバサダー』として活動中✨ @kanehatsu ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/42779 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

バーミキュラフライパン🍳で！恒例の傑作ハンバーグ作り✨ ⁡ こんばんは🌙 やっとキャプションに余裕ができました😅 本日は、怒涛の連投失礼しました。 これで今日は最後の予定です。 コンスタントにpostすればいいのに、次々と用事をこなしていたら、溜まってしまった感じです😰 本当にスミマセン🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 頑張って、来月は、コンスタントにpostできるように、頑張りたいです。 ⁡ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ⁡ さてpicは、ハンバーグちゃん！ ⁡ 『gonta*！ハンバーグ！』といえば、 バーミキュラフライパン🍳の登場🤩🤩🤩 魔法のフライパン🍳バーミキュラフライパンは、熱伝導率がいいので、カリッと仕上がり、中ふっくらなんですよ😍😍😍 鋳物って凄いです💕 鍋は、実は別の鋳物の鍋を持っているのですが、いつかバーミキュラも使ってみたい…と思っています。 ⁡ そうそう、知ってますか？ 名古屋市のふるさと納税に返礼品に、バーミキュラはあることを🤩 大人気のようで、私も興味深々です😅 ⁡ うふふ、引っ越したら、ちょっと名古屋近郊から離れてしまうので、今のうちに、ミュージアムにお邪魔して、色々揃えたいですね。 ⁡ 最後になりましたが、ハンバーグのrecipeはこちらです💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉バーミキュラフライパン🍳で作る✨我が家の最高傑作ハンバーグ‼️ ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2748 ⁡ 【材料】4人分 合挽き肉…400g 玉ねぎ(みじん切り)…大1個 ■パン粉…60g ■卵…1個 ■牛乳…50g ナツメグ…多めに 塩…小さじ1/2 胡椒…少々 薄力粉…適量 〈ソース〉 ●赤ワイン🍷…大さじ3 ●バルサミコ酢…大さじ3 ●砂糖…大さじ1 ●ソース…大さじ1 ●ケチャップ…大さじ1 ⁡ 【作り方】 ①玉ねぎを、レンジで600W3分加熱。その後冷ましておく。■を混ぜておく。 ②合挽き肉に塩🧂を入れてよく混ぜ、その後、ナツメグ、胡椒を入れ、また混ぜる。 ③②のボウルに①を混ぜる。その後4等分し、成形。冷蔵庫で1時間ねかす。 ④焼く直前に、薄力粉をまぶす。 【焼き方】 ❺予熱したフライパンに、油を注ぎ、少し煙が立ってきたら、焼き始め。 ❻まずは3分ほど焼く。 ❼ひっくり返して蓋をして、5分蒸し焼き！ ❽ハンバーグを取り出して⏏️、●の〈ソース〉の材料を入れて、煮詰めて、ハンバーグに添える✨ ⁡ 塩やバルサミコ酢にこだわって作ると、より一層美味しくなります。 ⁡ 私のお気に入りの塩は、伯方の塩(@hakatanoshio_official)さんから出ている、#フルールドセル と #されど塩藻塩 ‼️ バルサミコ酢は、#サンテラモ のバルサミコ酢‼️ 塩なのに、甘味が感じられるのと、バルサミコ酢なのに、酸っぱくないんです💕 『料理には、こだわりも必要』と色々なアンバサダーで学ばせて頂きました🙇‍♂️🙇🙇‍♀️ その節は、ありがとうございました。 ⁡ #勝手にPR ⁡ ※松坂屋名古屋店本館6階 キッチンで取り扱っている　〈バーミキュラさんの『バーミキュラ フライパン』24㎝深型ウォールナット〉をモニター使用しています✨ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/44049 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

モッフル入りぜんざい✨栗の甘露煮も入れちゃった😋 ⁡ おはようございます🌞 うふふ、今日は仕事がOFF。 ちょっと寝坊できる朝😅 といっても、まだ3:00台だけど…🤣🤣🤣 いつもより早く起きちゃった🥲 ⁡ さてpicは、ぜんざいちゃん✨ どーしても、モッフルが作ってみたくって！ でも、どう食べたらいいのか？…と考え、行き着いたのが、ぜんざいでした😅 大納言小豆を買い揃え、手作りしてみました。 うふふ、それだけだと彩が悪いので👎、まだ冷蔵保存していた栗を甘露煮にして、添えてます。 ちょっと贅沢なぜんざい✨ 作るのに1時間ちょっとかかっているのに、食べるのは数分😭😭😭 あっという間に、完食しちゃいましたね。 ⁡ 栗の甘露煮は、recipe公開している、マイrecipeです😅 ⁡ 🌰🌰🌰🌰🌰🌰🌰🌰🌰🌰 ⁡ ◉栗の甘露煮 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4554 ⁡ クックパッドレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7062937 recipe🆔7062937 ⁡ 【材料】 剥き栗🌰…250〜300g ●砂糖…100g ●水…200ml ■みりん…小さじ1 ■塩(伯方の塩DRY使用)…少々 ■クチナシ(お茶用のティーパックに入れ、麺棒で砕く)…1個 ▲ブランデー…大さじ1 ⁡ 【作り方】 ①栗を剥く。 ②●を火にかけ、溶かしておく。 ③②に剥き栗を入れ🌰、■を加えて、弱火でコトコト10分煮る。 ④栗がある程度柔らかくなったら、▲を加え、少し煮る。 ⑤栗を取り出して、煮汁を半量になるまで煮詰める。 ⑥保存用の瓶で、栗と煮汁を入れて保存する。 ⁡ 時期外れですが、栗のシーズンに、お試しくださいね♪ ⁡ 栗🌰の皮剥きに、栗切り坊主を使用しました。 コレが優れもので、栗だけでなく、カボチャ🎃の皮も一気に剥けるから、驚きです‼️ グリップがいい感じに柔らかく、疲れにくいのが嬉しいですよ😆 ⁡ ※松坂屋名古屋店(@matsuzakayangy)本館6階 日本橋木屋(@nihonbasi_kiya)様で取り扱っている、諏訪田製作所(@suwada_official)様『新型栗くり坊主』をモニター使用しています✨ ⁡ #松坂屋名古屋店 #キッチンネットプラスアンバサダー　 #日本橋木屋 #諏訪田製作所　 #suwada #新型栗くり坊主 ⁡ 🌰🌰🌰🌰🌰🌰🌰🌰🌰🌰 ⁡ 🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇 ⁡ さてさて、さらに今回は、赤い可愛いフォルムの、ビタントニオ のワッフルメーカー🧇でモッフルを作りました。 お餅をレンジで、600W40秒チンして、油を塗ったワッフルメーカーで、カリッと焼いてますよ。 お餅をトースターで焼いたのとは違う、新食感です。 ⁡ ※松坂屋名古屋店(@matsuzakayangy)本館6階 で取り扱っている、ビタントニオ(@vitantonio_jp)ワッフル＆ホットサンドベーカー［レッド］をモニターで使用しています✨ ⁡ #ビタントニオ #ビタントニオワッフルホットサンドベーカー #vitantonio #VWH50 ⁡ 🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇 ⁡ 最近テレビを📺ほとんど見ないので、世の中の流れがさっぱり分からず…。。 浦島太郎状態‼️ 小さい時、あんなにテレビ📺にかじりついていたのに、今はその逆。 うふふ、興味が湧かないんです😅 歳をとった証拠ですね🤣🤣🤣 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/40112 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

リピートしまくり✨我が家の極上ハンバーグ🍽 ⁡ こんばんは🌙 今月も、無事に過ぎ去っていきますね！ 明日は師走突入。 泣いても笑っても、あと1ヶ月でお正月🎍 ううん、一年早過ぎですよ😅 今日は、最後に、駆け込みpostです。 ⁡ さて、picは、コレまた何度も作っているけど、決して飽きないハンバーグ🍽 バーミキュラフライパン🍳で作っているのですが、ビックリするほど、簡単なのに、美味しくできるんですよ✨ 外カリッと、中はジューシー😍💕 ううん、これならレストランに負けないぞ…っという味です♪ 多分、レストランって、鋳物のフライパン使っているんでしょうね😆 ⁡ うふふ、作り方のおさらいですよ💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉バーミキュラフライパン🍳で作る✨我が家の最高傑作ハンバーグ‼️ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2748 ⁡ 【材料】4人分 合挽き肉…400g 玉ねぎ(みじん切り)…大1個 ■パン粉…60g ■卵…1個 ■牛乳…50g ナツメグ…多めに 塩…小さじ1/2(されど塩藻塩使用) 胡椒…少々 薄力粉…適量 〈ソース〉 ●赤ワイン🍷…大さじ3 ●バルサミコ酢…大さじ3 ●砂糖…大さじ1 ●ソース…大さじ1 ●ケチャップ…大さじ1 ⁡ 『第6期伯方の塩アンバサダー』として活動中✨ @hakatanoshio_official ⁡ 【作り方】 ①玉ねぎを、レンジで600W3分加熱。その後冷ましておく。■を混ぜておく。 ②合挽き肉に塩🧂を入れてよく混ぜ、その後、ナツメグ、胡椒を入れ、また混ぜる。 ③②のボウルに①を混ぜる。その後4等分し、成形。冷蔵庫で1時間ねかす。 ④焼く直前に、薄力粉をまぶす。 【焼き方】 ❺予熱したフライパンに、油を注ぎ、少し煙が立ってきたら、焼き始め。 ❻まずは3分ほど焼く。 ❼ひっくり返して蓋をして、5分蒸し焼き！ ❽ハンバーグを取り出して⏏️、●の〈ソース〉の材料を入れて、煮詰めて、ハンバーグに添える✨ ⁡ ※松坂屋名古屋店本館6階 キッチンで取り扱っている　〈バーミキュラさんの『バーミキュラ フライパン』24㎝深型ウォールナット〉をモニター使用しています✨ ⁡ 魔法🧙‍♀️がかかったかのような出来栄え✨ 特別な技がいらない上、簡単にできちゃうって素敵です😍💕 ズボラでガサツな私に、ピッタリ🤣🤣🤣 ⁡ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ⁡ バーミキュラさんは、名古屋以外に基幹店を都内にオープン予定✨ 12/19代官山に！ ⁡ 名古屋人としては、名古屋だけの特別感が減ってしまうので、残念ですが、関東在住の方には朗報ですね！ 凄いですよ♪ バーミキュラのテーマパークって感じのようで、楽しい時間が過ごせるはずです😍💕 ⁡ 私も都内に行ったら、ぜひ寄りたいです😅 ⁡ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ⁡ ここ数日、postサボってましたよね！ 私💧 一度サボると、サボり癖がつくようで、ビックリするほど、他ごとを色々していました😅 だから、さらに、postが溜まっているんです😱😱😱 30000枚の写真の整理もまだですが、まずはこの先、postを優先させて、スマホ内の、写真数を減らしたいです😂😂😂 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/38071 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

水玉模様のオープンフルーツサンド♬ ⁡ こんにちは🌞 絶賛引越し中のgonta*です😅 昨日からちょっとの間、香港🇭🇰から帰国する主人を向かえ入れる準備をしています。 まずは、荷解きも終わり、やっと時間が取れた感じです。 post用に、実家で作っているものの、postできていないので、今日からガンガンpostさせて頂きますよ🤣 ⁡ ※コメントの返信ができておらず、postする事をお許しください🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 🍓🥝🍊🫐🍓🥝🍊🫐 ⁡ さてpicは、オープンフルーツサンドです。 以前、レシピブログ(@recipeblog_ailand)様のムック本に、レシピを載せてもらったもので、久しぶりに作りました。 ⁡ フルーツは いちご🍓 キウイ🥝 オレンジ🍊 ブルーベリー🫐 ⁡ 今回は、一種のキウイ🥝しか使っていませんが、2種使うと豪華になります。 ⁡ ではrecipeいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉水玉模様のオープンフルーツサンド♬ ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉recipe🆔6289274 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/1333 ⁡ 【材料】3〜4枚分 8枚切り食パン…3〜4枚 〈クリーム〉 ●クリームチーズ…50g ●砂糖…大さじ2 ●生クリーム…大さじ1 ●レモン汁…小さじ1 〈トッピング〉 キウイ🥝…1個 小ぶりの手で剥ける皮が剥けるオレンジ…1個 いちご🍓…5個 ブルーベリー…5〜10粒 ⁡ 【作り方】 ①●をハンドミキサー よく混ぜて、30 分ほど冷やしておく。 ②食パンの耳を切っておく。 ③クリームをギリギリまで塗り、トッピングをランダムにおく。 ④パンの切れ目に沿ってカットする。 ⁡ ※パンの切れ目より飛び出し気味に配置すると、より自然っぽいです✨ ⁡ うふふ、簡単だけど、見栄えも良くって、美味しいですよ。 よかったら、是非お試しくださいね😍💕 ⁡ 今回は、いちご🍓を、日本橋木屋(@nihonbasi_kiya)様の、味の道具揃え 抜き型•３個組み 花びらで型抜きしました。 春らしいいちご🍓に大変身です🤩🤩🤩 サクっと抜けて、ストレスフリー‼️ さすがです👏👏👏 ⁡ ※松坂屋名古屋店 本館6階 キッチンで取り扱っている、日本橋木屋(@nihonbashi_kiya ) 様の味の道具揃え 抜き型•3個組み 花びらをモニターで使用しています。 ⁡ こちらは、店舗でも購入できますが、大丸松坂屋のオンラインショッピングで購入できますよ。 ⁡ 大丸松坂屋オンラインショッピング 👉https://www.daimaru-matsuzakaya.jp/SearchItem?CID=&FREE_WORD=木屋%E3%80%80抜き型 ⁡ 色々揃えて、お弁当や料理を豪華にしてみてくださいね✨ ⁡ 🍓🥝🍊🫐🍓🥝🍊🫐 ⁡ 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 📣ここからは駆け込みお知らせ📣 ⁡ 松坂屋名古屋店Instagram(@matsuzakayangy)で開催中の、#HAPPYさくら選手権 はとうとう今日が最終日です😅 ⁡ お弁当🍱だけでなく、スイーツや、料理でもOK🙆‍♀️になったので、是非駆け込みpostしてみてくださいね！ ⁡ 私もこのpostで、駆け込み参加です😅 ⁡ 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/42745 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

崎陽軒のシウマイ🇨🇳 ⁡ おはようございます🌞 ちょっと、postが空いちゃいましたね。 ううん、ヤブ用がいっぱいあって、優先順位をつけてやっているのに、なかなか捗らない。 そのツケで、postが遅くなっちゃいました😰 相変わらず、要領が悪いです👎 ⁡ さてpicは、仲良くして頂いている、mutsumiちゃん(@m＿prost)から頂いた、崎陽軒のシウマイです。 関東に赴くと、いつもお土産で買って帰る、崎陽軒のシウマイ‼️ いつもは常温真空パックだけど、mutsumiちゃんから頂いたのは、チルドの物。 そして珍しい、桜えびのシウマイ🦐 こっちでは、絶対売っていない、レアな一品。 うふふ、美味しく食べるために、オークス(@aux.co.ltd)コンパクトスチームポットで蒸しました。 ⁡ ステンレスの綺麗なフォルム。 なによりもコンパクトサイズ✨ 今回の量にピッタリでした！ 蒸し器って、もっと大きなものが多くって、ちょっとだけ蒸したい時には、不向きでしたが、この17cmの蒸し器は活躍しそうですよ😍💕 ⁡ そして、mutsumiちゃん(@m＿prost)、シウマイなどのいろいろな珍しい食べ物、ありがとうございました🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ ※松坂屋名古屋店6階 キッチンネットプラスコーナーにて扱っている、オークス コンパクトスチームポットのモニターさせて頂いております✨ ⁡ 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 ⁡ 【お知らせ】 3/2〜3/27まで、HAPPYさくら選手権が開催中です。 いつもはお弁当限定だった🍱選手権が、拡大‼️ スイーツやお料理も🆗になりました。 ⁡ 【応募方法】 松坂屋名古屋店公式インスタグラムアカウント（@matsuzakayangy)をフォローし、#HAPPYさくら選手権 のハッシュタグをつけて応募するだけです✨ ⁡ 詳しくはこちらをご覧ください💁‍♀️💁‍♂️ 〈松坂屋名古屋店HP〉 👉https://gentamatsu.jp/promo/page/archives/21976 ⁡ 是非ご参加くださいね。 ⁡ 私もお弁当は苦手なので、スイーツで参加予定です😅 ⁡ 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/42318 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

キャロットケーキ🥕 ⁡ こんにちは🌞 今日は、先ほどブログに駆け込みpostしたものを、こちらにもpostさせて頂きまーす💧 ⁡ さてpicは、キャロットケーキちゃん✨ 先月、主人が出張で、東京に立ち寄ったので、私もお休みを使って合流し、都内にいる機会がありました😅 銀座の大好きなパン屋さんで、必ず買うキャロットケーキがあるんです。 食べると、深い味わいで、どーしても再現したい…と密かに思っていました。 そこで、ちょうど素敵なキャロットケーキのレシピに出会い、ちょっとアレンジを加えて、私好みの配合にしたのが、こちらになります。 さて、レシピいきますね💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉人参の味が濃いキャロットケーキ ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4238 ⁡ 【材料】21cmパウンド型1台分 〈キャロットケーキ〉 人参(すり下ろす)…小2本(正味180g) 砂糖…120g ヨーグルト…100g くるみ(炒って軽く砕く)…100g 太白胡麻油…80g ●薄力粉…180g ●ベーキングパウダー…小さじ1強 ●重曹…小さじ2/3 ●塩…少々 ■GANANシナモンパウダー…小さじ1/2 ■GABANカルダモンパウダー…小さじ1/8 ■GABANナツメグ…少々 〈トッピング〉 クリームチーズ…200g 粉糖…50g ナッツ類(粗く砕く)…適量 ⁡ 【作り方】 ①ヨーグルトに砂糖を入れて、よく混ぜる。 ②①に炒ったくるみ、すり下ろした人参🥕、太白胡麻油を入れてよく混ぜる。 ③■を加える。 ④●を加えてさっくり混ぜる。 ⑤クッキングペッパーを敷いたパウンド型に流し入れ、トントンと型を揺らし、空気を抜く。 ⑥170度に予熱したオーブンで、50分焼く。 ⑦粗熱があるうちに、ラップに包み、保温。その後1日、冷蔵庫で寝かす。 ⑧クリームチーズに粉糖を混ぜて、キャロットケーキに塗る。 ⑨粗く砕いたナッツ類を上にトッピングする。 ⁡ うふふ、時間はかかるけど、工程自体は、簡単ですよ‼️ あのほろ苦い、けど、奥深い、キャロットケーキが、自宅で食べれます✨ よかったら、是非お試しくださいね♪ ⁡ 🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕 ⁡ 仕上げのナッツを砕くのに、イイトコのSuluを使いました。 木の香りがたち、作業しながらも、癒される感じです😍💕 ⁡ 荒めにガッツリ砕けて、イイ感じの仕上がり大満足のできに、独り占めして食べるのが勿体ないですね😅 ⁡ ※松坂屋名古屋店(@matsuzakayangy)本館6階 で取り扱っている、ヨシカワ様(@yoshikawa_kitchen)様『EAトCO Sulu(スル)』をモニター使用しています✨ ⁡ #ヨシカワ　 #イートコ @yoshikawa_kitchen　 #松坂屋名古屋店　 @matsuzakayangy #キッチンネットプラスアンバサダー #おうちから始める秋支度 ⁡ 🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕 ⁡ ✴︎✴︎✴︎最後に呟き…✴︎✴︎✴︎ ⁡ 今日は、ケーキを一台仕上げないといけないので、午後もバタバタッとする予定😅 うふふ、初挑戦にして、プレゼントのする🎁…という無謀な挑戦💦 いつものことですが、行き当たりばったりです💧 上手く出来るとイイなぁ！ ⁡ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/37438 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

冷やし中華🎐胡麻ダレversion ⁡ こんにちは🌞 わー寝坊した…とスマホ📱を見たら、まだAM 2:00台😅 アラームを忘れていたので、ビックリ‼️ なんとか？セーフ💨でした😆 ⁡ さてpicは、もうそろそろ、食べ収めの冷やし中華🎐です。 いつもは、醤油と酢の入った、甘酸っぱいタレを作るのですが、今回は胡麻ダレの挑戦してみました。 ⁡ 意外にも、弟は、胡麻ダレをお気に召したようで、『僕、コッチのが好きかも…。』との答えでした。 という事は、結構いい出来だった…といっていいかしら？ recipeを作ったので、行きまーす✨ ⁡ ◉鍋を使わない、冷やし中華🎐の胡麻ダレ‼️ EATPICKレシピ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/3561 ⁡ 【材料】2人前 ねり胡麻…大さじ3 砂糖…大さじ3 酢…大さじ3 醤油…大さじ3 水…大さじ2 すり胡麻…大さじ2 蜂蜜🍯…大さじ1 胡麻油…大さじ1弱 鶏ガラスープの素…小さじ1/2 ⁡ 【作り方】 ①耐熱ボウルに、材料を全部入れて、よく混ぜをレンジ600W30秒加熱して、砂糖類を溶かす。 あとはよく混ぜて、盛り付ける直前まで、冷蔵庫で冷やす。 ⁡ うふふ、簡単すぎて、ビックリでしょ‼️ 是非是非、普通の冷やし中華🎐に飽きたら、お試しくださいね✨ ⁡ 具材と麺🍜は、色々調理器具を駆使して作ってますよ！ ⁡ まずは、松坂屋名古屋店 本館6階 キッチンで取り扱っている、ヨシカワ(@yoshikawa_kitchen )『EAトCO Toku』と松坂屋名古屋店本館6階 メタルギャラリー(@metalgallery.nagoya )さんで取り扱っている 銅製卵焼き器を駆使して、錦糸卵を作りました。 ⁡ 錦糸卵って、作るの大変ですよね！ なかなか薄く焼けなくって…。。 でもね、キチンと卵を解いて焼けば、結構できるんですよ‼️ その点、Tokuを持っていると便利です😆 ⁡ 次は、松坂屋名古屋店本館6階 キッチンで取り扱っている レミパンプラス 24㎝スタンダードタイプ ネイビー を使って、麺を茹でてます♪ ⁡ ⁡ 最後に、盛り付けに使っているお皿、素敵でしょ！ お気に入りの美濃焼です✨ 色とりどりの野菜が映える、素敵すぎる配色。 料理にはお皿が必要だけど、コーディネートすると、一味違いますね😆 ⁡ 松坂屋名古屋店 本館6階で取り扱っている 美濃焼 東山窯 トルコ貫入の器 7寸皿(22cm)をモニターで使用しています✨ ⁡ うふふ、我が家の料理は、モニター品で出来てますね😁😁😁 いつも、色々素敵な道具を使わせて頂き、ありがとうございます🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 今、お世話になっている松坂屋名古屋店さんのキッチンネットプラスでは、新規アンバサダー募集を行っていますよ‼️ 詳細は、こちら💁‍♀️ 👉https://gentamatsu.jp/promo/page/archives/2273?_ga=2.203359826.2106509963.1628584912-298427484.1625705599 ⁡ とっても楽しい活動ですよ😆 エントリー待ってまーす！ ⁡ ⁡ 実は、今日は鍵当番🗝だったから、緊張して寝たけど、普段はそんなことないですよ！ ただ起きるのが、とてつもなく早いだけ🤣🤣🤣 朝も涼しくなってきたから、活動しやすいですよね！ 朝活オススメですよ♪ ⁡ ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/33315 Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

ぷるんぷるん仕上がり✨我が家の茶碗蒸し🇯🇵  おはようございます🌞 昨日は連投失礼しました🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ お陰様で、ギリギリ間に合った感じです😅 最近ギリギリにしか、宿題をやらない子みたいななってきた私。 むかーし昔は、始まる前に終わらせるくらい、勢いがあったのに…。。 歳を感じる今日この頃。  さてpicは、珍しく単体だけで撮った茶碗蒸しです✨ いつも和食の時によく作っているけど、今回は具材を全部沈めずに、モリモリに盛ってみましたよ！ ちょっと豪華です😍💕  では、我が家のレシピはこちら💁‍♀️💁‍♂️  ◉簡単だけど、プルプル食感♪茶碗蒸し♡ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2509  【材料】4人分 〈卵液〉 卵…3個 出し汁（しいたけの戻し汁を含む）…540g みりん…大さじ1/2 醤油…大さじ1弱 塩…小さじ1/2 〈具材（ほんの一例です）〉 鶏もも肉…100g 人参🥕…小1本(飾り切りすると豪華です) 干し椎茸…4枚 銀杏…8個 かまぼこ…8切れ 百合根…あれば適量 三つ葉☘️…少々  【作り方】 ①先に干し椎茸を戻し、卵液の材料を全部合わせる。 ②鶏肉を8等分に切り分け、分量外の酒、醤油、各小さじ1で下味をつけておく。 ③具材を先に器に入れ、卵液を注ぎ、蒸す。 ※我が家はビストロの自動調理モードを使ってます。  うふふ、簡単でしょ！ 配合さえしっかりすれば、あとはビストロ任せです😍💕 自動調理モード万歳🙌🙌🙌  今回の人参の飾り切りは、松坂屋名古屋店 本館6階 キッチンで取り扱っている、日本橋木屋(@nihonbashi_kiya ) 味の道具揃え 抜き型•3個組み 桜🌸をモニターで使用しています。  #松坂屋名古屋店 #キッチンネットプラスアンバサダー #日本橋木屋 @matsuzakayangy  @nihonbashi_kiya   木屋さんの型抜きは、しっかりしていて、形もシャープに仕上がりますよ。 3タイプサイズがあるから、最後まで有効利用できたり、お弁当を作る方には便利だと思います✨ もうすっかり、木屋さんの型抜きのFUNですね♪  さーて、今日は仕事がOFFだから、やりたい事をしようかなぁ⁉️と思ったけど、今日は午後は先約があり、忙しそうです😅 うふふ、それはさておき、今はパンの仕込み中🍞 さーて、パン作りに戻ります😓    EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/28870  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter 👉https://mobile.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

ホットサンドイッチ🥪 ⁡ こんにちは🌞 今日で3月も終わり。 むむ、私の本引越しがあと3ヶ月となりました。 引越し先の荷物の整理はできないものの、すでに主人が入居しているので、片付けは任せて、私は実家にある、自分の荷物の断捨離をせねば…です。 これが曲者でしてね！ 持っていくものと、そうでないものの仕分けが大変です😅 ⁡ 🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪 ⁡ さてpicは、これまた少し前に作った、ホットサンドイッチちゃん！ 我が家の定番の、ちょっと甘めのポテトサラダが残ったら作る、お助けランチです✨ ⁡ ポテトサラダって、付け合わせにもいいけど、ホットサンドイッチで主役になるのも、さらにいいんです💖 ビタントニオを使って作りましたよ🤩🤩🤩 ⁡ ビタントニオ のアタッチメントは、多分ほぼ全て持ってます。 色々持っていると、レパートリーが増えてとっても便利です✨ ⁡ ※松坂屋名古屋店(@matsuzakayangy)本館6階 で取り扱っている、ビタントニオ(@vitantonio_jp)ワッフル＆ホットサンドベーカー［レッド］をモニターで使用しています✨ ⁡ ※ビタントニオ ワッフル&ホットサンドベーカーは、大丸松坂屋のオンラインショッピングでも購入可能です📱 ⁡ 〈大丸松坂屋オンラインショッピング〉 👉https://www.daimaru-matsuzakaya.jp/SearchItem?CID=&FREE_WORD=ビタントニオ ⁡ 🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪 ⁡ うふふ、今日はスミマセン、駆け込みpostをまだする予定です。 要領よく、コンスタントにpostできればいいのですが、色々用事が入ってしまい、こんなアリサマ😰 日を跨ぐかもしれないですが、お付き合いくださると嬉しいです。 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/42905 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

アメリカンワッフル ⁡ おはようございます🌞 昨日は、たくさんのコメントありがとうございました🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ お陰様で、昨晩、やっと食べることができ、腹痛も少し緩和してきています。 先生から、「すぐには薬が効かない、日にち病だから…」と聞いているので、無理せず、安静にしていたいと思います😅 ⁡ さてpicは、とある日に作ったアメリカンワッフル🧇 お昼に甘いものを、ごはんがわりに食べるのってどう思いますか⁉️ 私は、大歓迎派なのですが、そういかない人もいますよね‼️ それを強引に、ランチに作っちゃいましたよ♪ 私らしいでしょ🤣🤣🤣 ⁡ 実は、いつもワッフル🧇…というと、ベルギーワッフル🇧🇪ばかり作っていたので、アメリカンワッフル🧇は初なんです😅 パンのように捏ね、モチモチっとする、ベルギーワッフルとが違い、サクッとするのが、これまた、ハマりますね！ うふふ、美味しかったです😍💕 ⁡ 🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇 ⁡ さてさて、今回は、赤い可愛いフォルムの、ビタントニオ ワッフル&ホットサンドメーカー✨ プレートを、ほぼ全種類揃えるほど、ビタントニオのワッフルメーカーのファンでしてね😅 嬉しいことに、私の持っている旧型(以降旧型)のプレートでも使うことが出来ました🤩🤩🤩 WOW、素晴らしい‼️ ⁡ さらに旧型にはなかった、タイマー機能とOFFスイッチ‼️ ありがたい機能✨ 焼き過ぎる心配が、これで解消です😍💕 ⁡ 旧型より、若干コンパクトになっており、とてもスタイリッシュ✨ これからある、バレンタインや、ホワイトデーなどのイベントに、大活躍しそうです♪ ⁡ ※松坂屋名古屋店(@matsuzakayangy)本館6階 で取り扱っている、ビタントニオ(@vitantonio_jp)ワッフル＆ホットサンドベーカー［レッド］をモニターで使用しています✨ ⁡ #ビタントニオ #ビタントニオワッフルホットサンドベーカー #vitantonio #VWH50 #松坂屋名古屋店 @matsuzakayangy #キッチンネットプラスアンバサダー ⁡ 🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇 ⁡ 胃を痛めて思うのですが、苦痛なく、普通に過ごす…こと、実はとっても幸せなことなんですね。 病気になって、やっとわかる自分😰 健康の有り難みを実感しています。 健康第一‼️ 皆様も、風邪などひかないよう、お気をつけくださいね😅 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/39718 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ 　 ⁡

栗仕事🌰 ⁡ こんばんは🌙 色々作っているのに、キャプション📝を書く時間取れず、postが溜まり気味💧 さらに画像編集アプリの不調で、画像加工や文字入れができなかったので、尚更です😅 postが順番待ちに！ ただただ、要領の悪さを実感するばかりです💦 ⁡ さてpicは、ちょっと前に作った栗ごはん🌰 今年初の栗仕事でした💦 例年は2kgほど買って、作業するのですが、今年はまずは1.5kgほど購入しました。 作業に使ったのが、『栗くり坊主』 所さんの番組でも取り扱っていた、優れもの！ 私の剥き方は、超‼️超‼️雑ッですが、Instagramのpic③の動画をみていただけると凄さがわかりますよ！ ⁡ gonta*のInstagram 👉https://www.instagram.com/p/CUdzzb7JmmM/?utm_medium=copy_link ⁡ 一個の栗が🌰ものの1分以内に剥けますよ。 りんごの皮剥きのようにスイスイです✨ グリップも柔らかくて、握りやすいだけでなく、疲れない‼️ 替え刃もついてます。 もう、包丁🔪に戻れない。 ⁡ ※松坂屋名古屋店(@matsuzakayangy)本館6階 日本橋木屋(@nihonbasi_kiya)様で取り扱っている、諏訪田製作所(@suwada_official)様『新型栗くり坊主』をモニター使用しています✨ ⁡ #松坂屋名古屋店 #キッチンネットプラスアンバサダー　 #日本橋木屋 #諏訪田製作所　 #suwada #新型栗くり坊主 ⁡ その栗で、栗ごはん作りました✨ ではrecipeいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉酒と塩がポイント✨我が家の栗ごはん🌰 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/3887 ⁡ 【材料】2合分 剥き栗🌰…20〜25個 米…(2合)350g ※もしくは、米…280gに、もち米…70g ●酒…大さじ2 ●みりん…大さじ2 ●塩(伯方の塩粗塩使用)…小さじ1 ●昆布…15cm程のを1枚 ●昆布だし…小さじ1 ●水…適量 ⁡ 【作り方】 ①米を研ぎ、ザルにあげておく。 ②米を炊飯器にセットし、●を入れ、2合のところまで水を入れる。 ③上に剥き栗を入れる。 ④炊飯モードで炊き上げる。 ⁡ ワオ😍💕 簡単すぎる😆 栗が剥けたらできたも同然✨ 栗作業🌰是非チャレンジしてみてくださいね！ ⁡ 『第6期伯方の塩アンバサダー』として活動中 @hakatanoshio_official ⁡ #伯方の塩アンバサダー #伯方の塩 #伯方の塩粗塩 ⁡ 実は、今月から継続で3ヶ月間、第6期伯方の塩アンバサダーとして活動することになりました✨ また塩の魅力を投稿できれば…と思っていますので、よろしくお願いいたします🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 🆃🅷🅰🅽🅺 🆈🅾🆄 🅵🅾🆁 🆆🅰🆃🅲🅷🅸🅽🅶 🅼🆈 🆁🅴🅲🅸🅿🅴. 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ ✴︎✴︎✴︎最後に呟き…✴︎✴︎✴︎ ⁡ 秋も深まる10月になりましたね！ 栗作業の続きも残っているので、栗三昧の日々が、少し続きそう。 でも栗くり坊主のおかげで、スイスイ作業ができるから、挫折せずに、終わりそうです😅 今年も、残すところあと3ヶ月 一年があっという間に終わる感じ。 子供の頃は、やるべき宿題をすぐに片付けて、遊んでた感じなのに、今は溜まる一方😰 残り3ヶ月は、宿題をそつなくこなせるように、頑張るぞ😤 もう、昨日postできずにいますね🤣🤣🤣 ⁡ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/35197 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

モス風ナンタコス🌮 ⁡ こんばんは🌙 昨日は、誕生日や、手術のことで、LINEやこちらにメッセージをたくさん頂き、ちょっと心が熱くなってます。 ありがとうございます😭😭😭 今日から、元気なgonta*で、頑張りまーす♪ ⁡ さてpicは、溜まっているのを置いておき、昨日の朝ごはん🍽 昨日は、早起き出来なかったので、予定していたリュスティックを諦め、ナンタコス🌮 ナンって発酵が短くって済むので、助かりました😅 美味しいタコミートとサルサソースを作って、のっけてますよ！ では、今日はそれを紹介しますね♪ ⁡ ◉モス風ナンタコス🌮 EATPICKレシピ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/3236 ⁡ 【材料】ナンタコス4人分 ナン…4枚 〈タコミート〉 合挽き肉…200g 玉ねぎ(みじん切り)…小1個 にんにくチューブ(無くてもok) …適量 油…大さじ1 ●ケチャップ…大さじ3強 ●ソース…大さじ1 ●醤油…大さじ1 ●酒…大さじ1 ●砂糖…大さじ1 ●カレー粉…小さじ1 ●塩胡椒…少々 〈サルサソース〉面倒な方は、トマトだけでトッピング トマト🍅(1cm角)…1個 玉ねぎ(5mm角)…1/4個 ピーマン🫑(5mm角!その後600W30秒加熱)…1個 ◆レモン汁🍋…大さじ1 ◆ケチャップ…大さじ1 ◆醤油…小さじ1/4 ◆砂糖…小さじ1/4 ◆タバスコ…少々 ◆粗挽き胡椒…少々 〈トッピング〉 レタス…大きな葉っぱ2枚 マヨネーズ…適量 トルティーヤチップス…適量 ⁡ 【作り方】 ①〈サルサソース作り〉サルサソースの材料を合わせておく。 ②〈タコミート作り〉フライパン🍳に油を入れ温めて、ニンニク🧄チューブを入れ、香りを出す。その後玉ねぎを炒める。 ③さらに、合挽き肉を炒める。 ④③に●を入れて、ソースが少なくなるまで、煮詰める。 ⑤ナン🫓に、タコミート→レタス→サルサソース→トルティーヤチップスの順に乗せ、仕上げにマヨネーズを添える。 ⁡ うふふ、材料多めだけど、簡単ですよ！ あのナンタコスが家でできちゃう😎 是非是非、お試しくださいね♪ ⁡ 昨日は、美味しいアイスコーヒーをお供にしてますよ！ 作り方はこちら💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ ☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️ ⁡ ◉急冷アイスコーヒー〈一杯分〉 ⁡ コーヒー(粉)…8〜10g 抽出する水…75ml 氷🧊…75ml ⁡ ☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️ ⁡ 松坂屋名古屋店本館6階 キッチンで取り扱っているラッセルボブズ(@russellhobbs)様のベーシックドリップ（7620JP)　をモニターで使用しています✨ ⁡ Russell Hobbs(ラッセルボブズ)HP 👉https://russellhobbs.jp ⁡ ううん、今日は、連休最終日でしたね😅 私は関係なく、仕事でしたがね。 素敵な休日でしたか？ 明日から、またいつもの日常ですが、暑さに負けず、頑張っていきましょうね🤩🤩🤩 ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/31783 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

冷やし中華🎐 ⁡ おはようございます🌞 今日は、珍しく深夜早朝にpost😅 やっとペースが戻ってきたカモ⁉️ なんだか？その方が、私は一日落ち着くんです。 うふふ、変わってるでしょ！ 老人体質かもね🤣🤣🤣 ⁡ さてpicは、冷やし中華ちゃん✨ 今年は、5月から始めた冷やし中華🎐 もう結構食べてますね！ タレを作れば、後は具材を切るだけだから、うふふ、簡単で嬉しい😆 ⁡ さーて、作り方です💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ ◉干し椎茸もタレで戻す！我が家の冷やし中華✨ クックパッドレシピ🆔6798440(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/6798440 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2715 ⁡ 【材料】2人前 中華麺2人前 〈タレ〉 酢…大さじ2と1/2 醤油…大さじ2 砂糖…大さじ2 蜂蜜…大さじ1 みりん…大さじ1 水…大さじ1 後入れで、胡麻油…大さじ1 〈トッピング具材〉一例 •スライストマト🍅 •きゅうりの千切り🥒 •もやしを600W1分20秒レンチンしたもの •チャーシューの細切り •大葉の千切り •錦糸卵 •にんじんの千切り🥕 •タレで味付けした干し椎茸の ⁡ 【作り方】 ①胡麻油以外の材料を全部、鍋に入れて、煮立たせる。 ②砂糖と蜂蜜が溶けたら、そこに干し椎茸を入れて戻す。 ③食べる直前に、後入れの胡麻油を入れて仕上げる。 ④湯がいた中華麺にお好みの具材をトッピングして、タレをかける。 ⁡ トッピングはお好みでどうぞ‼️ ⁡ 是非、お試しくださいね♪ ⁡ 今回使ったお皿、素敵でしょ！ お気に入りの、美濃焼です😆 ブルーで、爽やかな印象だから夏の冷たい麺類にピッタリ🧊 美味しそうに見えて、とってもいいですね♪ ⁡ ⁡ 土曜日から、今週の日曜日まで、弟が休暇をとっているので、昼夜のごはんが、ちょっと大変😱 弟だのに、結構気を遣っている姉😅 好き嫌いとかではなくって、メニューがなるべく重ならないようにするのが至難の業です💧 最近マンネリだから、ちょっとメニュー増やしたいなぁ！ 皆様の素敵レシピに、お世話になりまーす✨ ⁡ ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/31626　 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

豚コマで作る♬冷たい肉うどん✨温泉たまご♨️のっけ  おはようございます🌞 たしか梅雨⁉️でしたよね！と言いたくなるような、晴天続き💧 日焼け対策をせねば…と、日焼け止め買いましたよ！ 今年は日焼けしたくない‼️ でも、元々黒いけどね🤣🤣🤣  さてpicは、ちょっと前に作った、冷たい肉うどん🧊 豚コマ肉が、ちょうど良い量残っていたので、作りましたよ✨  さて作り方はこちら💁‍♀️💁‍♂️  ◉暑い日に☀️豚コマで作る♬冷たい肉うどん  クックパッド(@cookpad_news ) 👉https://cookpad.com/recipe/6764192 🆔6764192  Nadia(@recipe.nadia ) 👉https://oceans-nadia.com/user/239216/recipe/412096 🆔412096  EATPICK(@eatpick ) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2539   【材料】2人前 冷凍うどん…2個 豚肉…200g ●砂糖…大さじ3 ●醤油…大さじ2 ●酒…大さじ2 ●みりん…大さじ2 ●顆粒だし…小さじ1 〈麺つゆ〉お好きな麺つゆで🆗 麺つゆ(3倍希釈)…大さじ2 水…大さじ6 〈トッピング〉 水菜…1/4 きゅうり🥒…1/2本 温泉たまご…2個 糸唐辛子🌶…適量  【作り方】 ①麺つゆを作り、冷やしておく。同時進行で、きゅうり🥒を斜め切りの後千切りに、水菜も4cmほどに切っておく。温泉たまごはビストロで！ ◉温泉卵 👉https://www.eatpick.com/recipe/group-detail/464?al_name=オーブンレンジ  ②●を鍋に入れ沸騰したら、カットした豚肉を入れ、汁が少なくなるまで煮込む。 ③冷凍うどんを軽く茹でる(ほぐれたら🆗)、もしくはレンジで温める。その後、氷水でしめる。 ④お皿に、うどん、麺つゆ、水菜、きゅうり🥒、豚肉、温泉たまごの順でのせ、あれば糸唐辛子🌶を飾る❗️  温泉たまごはなくても🆗。 野菜も冷蔵庫のあまり野菜で、アレンジしてくださいね。 もちろん、豚肉を、牛肉に変更してもいいと思います♬ 暑い日に、冷たい肉うどん🥓いかがでしょうか？  暑くなる前から、もうひんやりメニュー全開で、夏本番になったら何食べようかなぁ😅  今回は、いつもと違う器に盛ってますよ！ 美濃焼のトルコ貫入✨ ガラスが入った釉薬を纏ったこのシリーズは、透き通るようなブルーが特徴的😍💕 釉薬の部分に貫入(ひび割れ)が入り、作品一つ一つの表情が違うようです♪ 元々、はっきりした色使いのお皿が好きなので、このお皿もお気に入りに仲間入りですね🤗  松坂屋名古屋店 本館6階で取り扱っている 美濃焼 東山窯 トルコ貫入の器 7寸皿(22cm)をモニターで使用しています✨  毎週木曜は、カレーDAY🍛 ということで、電気圧力鍋でチャチャっと作るカレーなんです。 なるべく、同じカレーではなく、バリエーションを…って思っているけど、三、四パターンで、ハイ終了😂 昨日は、コストコで買ったローストビーフ用の肉の残りで、ビーフカレー‼︎ うふふ、美味しかったよ😁   EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/30695  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp 

カニ風味サラダで✨簡単ホットサンド🥪 ⁡ こんにちは🌞 仕事が終わり、寒さのあまり、布団に潜っていたら、いつのまにか、そのまま寝ていたgonta*です😅 辛うじて、お昼ごはんの用意ができたので、セーフですが、布団の暖かさは、とても寝過ごす可能性があるので、危険です。 ⁡ さてpicは、作っておいてpostし忘れていた、ちょっと前に作ったもの💦 ホットサンドです。 私がホットサンドを作るタイミングは、夜ごはん用にポテトサラダを作った時！ 今回は、そんなタイミングではなく、嬉しいことに、カネハツ(@kanehatsu)様から、多種多様のポテトサラダをお送りいただいたので、その中から、『カニ風味サラダ』を使ってホットサンドランチにしました。 ⁡ 断面からわかるでしょうか？ ビックリするほど、カニカマがたっぷり‼️ たっぷり過ぎて、ボリューム感も凄いんですよ♬ さらに、マカロニも入っており、歯ごたえもあって、バランスが良く、美味しいです😋😋😋 ちょっとだけ、味付けが辛子が入り、ピリ辛なので、お子様向けにするには、蜂蜜を加えて、ハニーマスタードっぽくしても良さそうですよ！ ⁡ 我が家は、そのまま頂きましたが、茹でたポテトや、ブロッコリーなどと和えたら、副菜としても重宝しそうです😍💕 カニカマの赤が際立つので、彩にも良さそうですね✨ ⁡ ご馳走様でした🙏 ⁡ #カネハツ #カネハツ公式アンバサダー #サラダがあったらカニ風味サラダ #カニ風味サラダ #ホットサンド #サンドイッチ #🥪 ⁡ 🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪 ⁡ 今回、ホットサンドを、赤い最新のビタントニオワッフルメーカーで作りました。 本来は、ワッフル🧇天板とパニーニ天板がついているセットなのですが、我が家に古いビタントニオのワッフルメーカー用の、色々な天板があり、この赤い最新の本体に使えないかしら…と試したら、あらビックリ‼️ 全て使えそうなんですよ🤩🤩🤩 ⁡ ということで、使ったのはこの天板✨ ホットサンド用の外をプレスするタイプの天板です。 ⁡ このビタントニオさんのこのシリーズは、色々な天板あって、お菓子やサンドイッチに重宝するんですよ！ ⁡ ※松坂屋名古屋店(@matsuzakayangy)本館6階 で取り扱っている、ビタントニオ(@vitantonio_jp)ワッフル＆ホットサンドベーカー［レッド］をモニターで使用しています✨ ⁡ #ビタントニオ #ビタントニオワッフルホットサンドベーカー #vitantonio #VWH50 #キッチンネットプラスアンバサダー #松坂屋名古屋店 ⁡ 🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪 ⁡ 今日はランチに、マイrecipeの豚まんを食べました。 最近、クックパッドの私のレシピの中で、注目度が高いらしく、ありがたいことに、連日つくれぽを頂いております。 私自身が、ここ一年ほど作っていなかったので、復習の意味を込めて、作った次第です😅 相変わらず、包み方は、上手にならず、不恰好😰 YouTubeを見て練習しなければ‼️と、不器用さを思い知るのでした💦 ⁡ #snapdish #foodietable #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #limiaごはんクラブ #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #cooking_i_j #たべぷろ #マカロニメイト #オリーブノート #オリーブノートアンバサダー @olivenote_ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/40166 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/ ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

何度もリピートしたくなる味✨我が家の極上ハンバーグ🍽 ⁡ おはようございます🌞 昨日は宣言通り、8月中にpostしました。 眠い目を🥱擦り擦り💧 久々の夜更かしです😅 それがコレ！ ⁡ さてpicは、コレまた何度も作っているけど、決して飽きないハンバーグ🍽 バーミキュラフライパン🍳で作っているのですが、ビックリするほど、簡単なのに、美味しくできるんですよ✨ ううん、これならレストランに負けないぞ…っという味です♪ 実はバーミキュラフライパン🍳でのハンバーグは、もう8回目😅 超お気に入りです✨ ⁡ うふふ、作り方のおさらいですよ💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ ◉バーミキュラフライパン🍳で作る✨我が家の最高傑作ハンバーグ‼️ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2748 ⁡ 【材料】4人分 合挽き肉…400g 玉ねぎ(みじん切り)…大1個 ■パン粉…60g ■卵…1個 ■牛乳…50g ナツメグ…多めに 塩…小さじ1/2(されど塩藻塩使用) 胡椒…少々 薄力粉…適量 〈ソース〉 ●赤ワイン🍷…大さじ3 ●バルサミコ酢…大さじ3 ●砂糖…大さじ1 ●ソース…大さじ1 ●ケチャップ…大さじ1 ⁡ 『第5期伯方の塩アンバサダー』として活動中✨ @hakatanoshio_official ⁡ 【作り方】 ①玉ねぎを、レンジで600W3分加熱。その後冷ましておく。■を混ぜておく。 ②合挽き肉に塩🧂を入れてよく混ぜ、その後、ナツメグ、胡椒を入れ、また混ぜる。 ③②のボウルに①を混ぜる。その後4等分し、成形。冷蔵庫で1時間ねかす。 ④焼く直前に、薄力粉をまぶす。 【焼き方】 ❺予熱したフライパンに、油を注ぎ、少し煙が立ってきたら、焼き始め。 ❻まずは3分ほど焼く。 ❼ひっくり返して蓋をして、5分蒸し焼き！ ❽ハンバーグを取り出して⏏️、●の〈ソース〉の材料を入れて、煮詰めて、ハンバーグに添える✨ ⁡ ※松坂屋名古屋店本館6階 キッチンで取り扱っている　〈バーミキュラさんの『バーミキュラ フライパン』24㎝深型ウォールナット〉をモニター使用しています✨ ⁡ #vermicular　 #バーミキュラ #バーミキュラフライパン #バーミキュラフライパンのベストな一品 @vermicular_japan #松坂屋名古屋店 @matsuzakayangy #キッチンネットプラスアンバサダー ⁡ 魔法🧙‍♀️がかかったかのような出来栄え✨ 特別な技いらない上、簡単にできちゃうって素敵です😍💕 ズボラでガサツな私に、ピッタリ🤣🤣🤣 ⁡ お世話になっている伯方の塩様(@hakatanoshio_official)の #伯方の塩アンバサダー募集 は9/5までです。 私も、第6期伯方の塩アンバサダーに選んでいただけるよう、再度この場を借りて、アピールさせてくださいね。 これから美味しくなる、旬な食材を使って、レシピ付きで塩の魅力を紹介しながら、postしたいです😍💕 よろしくお願いいたします🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/33794 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

イングリッシュマフィンサンド ⁡ こんにちは🌞 明日手術を受け、体調がスッキリする予定のgonta*です😅 手術は日帰りなのに、ペティキュアから、メイク💄など、色々NGが多くって…。。 ぼろぼろの格好で行かねばならないとは、思わなかった😰 ⁡ さてpicは、イングリッシュマフィンサンド🥪 我が家のイングリッシュマフィンは胡麻入りです✨ 香ばしさUPを狙ってますよ。 懲りずに作り方はこちら💁‍♀️💁‍♂️ ⁡ ◉黒胡麻入りイングリッシュマフィン 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2378 ⁡ 【材料】直径9×高さ3cmのセルクル6個分 強力粉…170g 米粉…30g 砂糖…12g 塩…3g スキムミルク…5g インスタントドライイースト…2g 水…130g 無塩バター…10g ●黒ごま …20g ■コーンミール…適量 ⁡ 【作り方】 ①インスタントドライイーストと●と■以外のものをホームベーカリーにセット。 イーストを所定位置におき、レーズンありコースにしてスタート！ レーズン位置に黒ごまを入れておく。 ② 捏ねあがったら、ガス抜きをして、6分割。 ベンチタイム15分。 ③セルクルに油分を塗っておく。 ※私の場合は、型類には、ショートニングを使用。 ④ベンチタイム終了後、■を全体に纏わせて型に入れる。40度25分くらい二次発酵させる。 ※型ギリギリにくるくらいが理想です。 ⑤200度で余熱開始。 余熱完了後、適当な天板を上に乗せておく。 ※私の場合はロールケーキ天板を使用。 ⑥200度10〜13分焼成。 ビストロNE-BS2600の場合は、11分半です！ ※オーブンの癖としては、右奥が焦げる。 気になる方は、焼き色が均一になるように、焼成8分で、天板の向きを変えることをおすすめします😆 ⁡ うふふ、これで、エックベネディクトを作っても美味しいよ♪ 是非お試しくださいね😅 ⁡ 美味しいアイスコーヒーをお供にしてますよ！ 作り方はこちら💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ ☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️ ⁡ ◉急冷アイスコーヒー〈一杯分〉 ⁡ コーヒー(粉)…8〜10g 抽出する水…75ml 氷🧊…75ml ⁡ ☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️ ⁡ 松坂屋名古屋店本館6階 キッチンで取り扱っているラッセルボブズ(@russellhobbs)様のベーシックドリップ（7620JP)　をモニターで使用しています✨ ⁡ Russell Hobbs(ラッセルボブズ)HP 👉https://russellhobbs.jp ⁡ ここのところ、雨が降らず☔️、カラカラ天気だから、EATPICK様からいただいて育てている、まいたんぼちゃんが、干からびないように、必死に水やりしています。(弟が水やってくれてます😅) ううん、頑張ってますが、ちょっと干からび気味なんですが、大丈夫なんでしょうか？ でもね、写真📸を撮りながら、よーく見てみたら、穂がついてました🤩🤩🤩 バンザーイ🙌🙌🙌 お米を何気なく、毎日食べてますが、こんな苦労の上に、食べれていると思うと、お米に対する気持ちが変わりますね。 農家さん👩‍🌾👨‍🌾、ありがとうございます🤗 ⁡ ⁡ EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/31905 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

カレーパンと急冷アイスコーヒー🧊 ⁡ こんにちは🌞 昨日は、キッチンリフォームの資料集めで、Panasonicのショールームに行ってきました。 そこで素敵すぎる、我が家に合いそうなキッチンを発見‼️ 母と大興奮したままの帰宅でした♪ さて実際のリフォームはいつ取り掛かるのかな？ ⁡ さてpicは、ちょっと前に作ったカレーパン。 うふふ、最近、DONQ(ドンク)さんでパンを買う機会があり、カレーパンを食べたのですが、美味しくってね♪ それを作ってみたい…と頑張った訳です😅 カレーパンの具は、にんじん多めのキーマカレーをベースとしたカレーペースト🍛 ちょっとだけ、ガラムマサラを効かせて、スパイシー仕上げです✨ 揚げるパンはあまり作らないので、おっかなビックリでの作業‼️ なんとか形になりました。 ⁡ そして、相棒には、急冷アイスコーヒー🧊 コーヒーを濃いめに入れて急冷しているので、うふふ、味はそのままで、ひんやり冷たい🧊 この方法で作るのが、もう日課のようになり、ほぼ毎朝、仕事前に飲んでます。 ⁡ 急冷アイスコーヒーの淹れ方の復習です😅 ⁡ ☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️ ⁡ ◉急冷アイスコーヒー〈一杯分〉 ⁡ コーヒー(粉)…8〜10g 抽出する水…75ml 氷🧊…75ml ⁡ ☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️ ⁡ 美味しいので、是非暑い日に、お試しくださいね😍💕 ⁡ 使用したラッセルボブズのコーヒーメーカー☕️ はタイマー機能があるので、朝起きた時に、ちょうどコーヒーができているんですよ！ 画期的✨ 忙しい皆さん、便利ですよ！ Russell Hobbs(ラッセルボブズ)HP 👉https://russellhobbs.jp ⁡ 冒頭に書いた通り、キッチンリフォームがほぼ決まったので、食器や調理器具の精査中でしてね！ 思い入れがあっても使ってない食器が多いので、一気に減らす予定です。 目指せ、シンプルなキッチン✨ でもね、それって頑張らないと難しそうだね😰 ⁡ 　 ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/30884 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

コストコ戦利品✨ラムチョップ🥩バルサミコソース和え🇮🇹  こんにちは🌞 今日から6月‼︎ あっという間に、春が過ぎ去りましたね😅 今が一番過ごしやすい気候。 今のうちに、色々やれる事をやっつけたいな。  さてpicは、ちょっと前にコストコでゲットしたラムチョップ🥩を使って作ったもの。 コストコでなかなか見かけなくなり、この時は運良く、並んでいました。 ラム肉って、ちょっとクセがあるけど、この食べ方だったら、美味しく食べられるんですよ♪  うふふ、作り方公開しまーす💁‍♀️💁💁‍♂️  ◉ラムチョップ♡バルサミコソース和え  クックパッドレシピ(@cookpad_news) 🆔6667398 👉https://cookpad.com/recipe/6667398  EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2760  【材料】4人前 ラムチョップ🥩…8切れ 塩🧂…少々(されど塩藻塩を使用) 胡椒…少々(胡椒は粗挽きを使用) 赤ワイン…大さじ2 〈バルサミコソース〉 ●バルサミコ酢…大さじ3 ●醤油…大さじ2 ●ハチミツ…大さじ1と1/2 ●バター…大さじ1 ●レーズン…大さじ2  【作り方】 ①ラムチョップ🥩に塩と胡椒を振り、フライパンで片面焼く。 ②ラムチョップをひっくり返して少し焼き、その後、赤ワインを入れて2分蒸し焼きにする。 ③赤ワインが半量程度になったら、●を入れて、ラムチョップに絡める。 ④お皿にラムチョップを盛り付け、残ったバルサミコソースとレーズンを添える。  今日から、第5期伯方の塩アンバサダーとしてまた4ヶ月間活動します✨ 普段から、元々伯方の塩を使用していて、塩にはちょっとこだわりを持っていたので、今期もアンバサダーとして、塩に携われて、嬉しいです😆 特別な時に使うのではなく、普段使いに、色々な塩を使っていきたいです。 また、4ヶ月間、応援📣よろしくお願いいたします🙇‍♀️🙇🙇‍♂️  『第5期伯方の塩アンバサダー』として活動中✨ @hakatanoshio_official   また、今回使用したのは、愛用中のバーミキュラフライパン🍳 焦げ目がしっかりつくだけでなく、中までジューシーさが保たれていて、凄いです😳😳😳 焼き物には、絶大な力を発揮しています✨  最後に、生育中の『まいたんぼ』ちゃん✨ 一度は死にかかったかのように、ぐったりしてたのですが、ここ数日の晴天で持ち直したようで、グングン伸びてます。 自然任せに、過保護過ぎずに、見守る程度がいいみたいですね‼️ 今日か明日に、また生育報告出来れば…と思います。   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/29978  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp  

ちょっと気が早い🤏けど…。季節先取り✨関西風さくら餅🌸 ⁡ こんばんは🌙 再び、登場のgonta*です😅 なんとか駆け込みセーフでしょうか？ 1月中にpostしたいのです、ご容赦ください🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ さてpicは、ちょっと気が早い投稿で、春が恋しいので、さくら餅🌸を作りました。 材料は、年始に用意していたんですが、やっと作れたんです😅 ⁡ 道明寺粉を使い、レンチンで、簡単にできるさくらもち🌸 超簡単過ぎるのですが、工程写真も撮ったので、よかったらご覧ください。 ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉レンチンde簡単♬道明寺粉で作る‼︎関西風さくら餅♡ ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4694 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7096147 recipe🆔7096147 ⁡ 【材料】10個分 道明寺粉…150g 砂糖…20g 水…1カップ(200ml) こしあん…150g 桜の葉の塩漬け…10枚 ⁡ 【作り方】 ①〈桜の葉の塩漬けの塩抜き〉 水に15分ほどつけて、塩抜きをしてキッチンペーパーで水分を軽く拭き取っておく。 ② 〈餡子の下準備〉 1個15gに丸めて10個用意しておく。 ③〈生地作り〉 耐熱ボウルに、道明寺粉、砂糖、水を入れよく混ぜる。ふんわりラップをして500Wで5分半加熱。 ④出来上がりは一度混ぜて、再度ラップをして5分蒸らす。 5分後、10等分しておく。 ⑤粗熱が取れたら、道明寺粉の生地を手のひら大に広げ、餡子を中央におき丸める。 ⑥塩抜きしておいた桜の葉をつけて完成‼︎ ⁡ 簡単過ぎて、ごめんなさい🙏 レンチンで出来るいちご大福もいいですが、こちらもオススメですよ💁‍♀️ 是非お試しくださいね😍💕 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 ⁡ 撮影にあたり、ハクラターブルの素敵な器にのせております✨ ⁡ 色は全3色。 ゴールド、シルバー、コッパー。 どのお色も素敵ですよ！ ⁡ ※松坂屋名古屋店 本館6階 ジャパンクリエーション売場で取り扱っている ハクラターブル(@haku_la_table)の FLOWER PLATE Gold をモニターで使用しています✨ ⁡ ※ハクラターブルは、大丸松坂屋のオンラインショッピングでも購入可能です📱 〈大丸松坂屋オンラインショッピング〉 👉https://www.daimaru-matsuzakaya.jp/SearchItem?CID=&FREE_WORD=ハクラターブル ⁡ 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 ⁡ さーて、思い残す事なく、眠れそうです🤣 最近、起きていられるけど、睡眠時間が、ググッと短くなってます😅 3〜4時間かな？ 昼間も眠くならないので、とても不思議です。 皆さんどれくらい寝ているのかしら？ ひょっとして、ショートスリーパーになったかも⁉️です😁 うふふ、夜時間が使えるから、得した気分‼️ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/40346 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

栗の甘露煮🌰 ⁡ おはようございます🌞 早朝からpostしておりますが、今日、明日は、お正月お休み🎍 うふふ、やっとぬくぬく出来ますね！ 連日の屋外での作業で、足の指がしもやけに💧 この2日間でやっと治りそうです😅 ⁡ さてpicは、栗の甘露煮ちゃん！ 今頃になって、栗仕事です🌰 秋に余分に買っておいた栗を、冷蔵庫で寝かせてました。 おせち用に、いつか作ってみたい…と思っていたのがコレです。 ⁡ うふふ、栗仕事って🌰包丁で行うと🔪、意外と大変😰 経験があるからこそ、栗仕事には、専用の道具が、必須なんですよ！ 『新型栗くり坊主‼️』 超優れものです✨ スルスル剥けるだけでなく、カスも纏まっているから、お片付けも楽々なんです！ 替え刃もついてます。 もう、包丁🔪に戻れない。 ⁡ ※松坂屋名古屋店(@matsuzakayangy)本館6階 日本橋木屋(@nihonbasi_kiya)様で取り扱っている、諏訪田製作所(@suwada_official)様『新型栗くり坊主』をモニター使用しています✨ ⁡ #松坂屋名古屋店 #キッチンネットプラスアンバサダー　 #日本橋木屋 #諏訪田製作所　 #suwada #新型栗くり坊主 ⁡ では、栗の甘露煮のrecipeです💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ 栗の甘露煮 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4554 ⁡ クックパッドレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7062937 recipe🆔7062937 ⁡ 【材料】 剥き栗🌰…250〜300g ●砂糖…100g ●水…200ml ■みりん…小さじ1 ■塩(伯方の塩DRY使用)…少々 ■クチナシ(お茶用のティーパックに入れ、麺棒で砕く)…1個 ▲ブランデー…大さじ1 ⁡ 【作り方】 ①栗を剥く。 ②●を火にかけ、溶かしておく。 ③②に剥き栗を入れ🌰、■を加えて、弱火でコトコト10分煮る。 ④栗がある程度柔らかくなったら、▲を加え、少し煮る。 ⑤栗を取り出して、煮汁を半量になるまで煮詰める。 ⑥保存用の瓶で、栗と煮汁を入れて保存する。 ⁡ ※鋳物で煮ると、熱伝導が良いので、早く煮ることができます。 ※水分が足りない場合は、その都度水を足してください。 ※保存には、タッパー類を使うと、色移りしやすいので、ご注意願います。 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 『第7期伯方の塩アンバサダー』として活動中✨ @hakatanoshio_official ⁡ #伯方の塩 #伯方の塩DRY #伯方の塩アンバサダー ⁡ 実は昨日から、第7期伯方の塩アンバサダーとして、3ヶ月間、さらに活動継続することになりました✨ ⁡ 伯方の塩様(@hakatanoshio_official)より、素敵な粗品と伯方の塩粗塩、伯方の塩DRY、されど塩藻塩、フルールドセルを頂きました。 ⁡ 一年以上、伯方の塩のアンバサダーを務めさせていただけるとは、思っても見なかったので、今期選んでもらえ、感動がひとしおです🤩🤩🤩 ありがとうございます🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ さらに、一年以上アンバサダー活動をしてたことに対して、感謝状と特別な伯方の塩様グッツ、素敵なお品物をいただきました✨ 感謝したいのは、こちらなのに、もービックリ‼️ 長きに渡り、拙い私のようなものを、アンバサダーに採用してくださり、ありがとうございます😭😭😭 お品物も素敵すぎて、驚きでした‼️ 格別なご配慮賜り、ありがとうございました🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/39265 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939

飲む輸血❤️‍🩹ビーツのポタージュ ⁡ おはようございます🌞 昨日は暑かったですね🥵 夕方になっても、気温が下がらず、熱がこもっている感じです💧 暑さは我慢せず、冷房の部屋で、ダラリンとしないとね！ こんな事で倒れても、アホらしいから😅 ⁡ さてpicは、ビーツのポタージュちゃん✨ 結構前に作ったのですが、ずっとpostできずにいたものです。 やっとだね🥲 ⁡ ビーツって、生がなかなか手に入らないので、缶詰を常備しています。 業務系スーパーや、カルディで手に入りますよ！ 是非是非作って欲しいので、また懲りずにレシピをしたためました。 では、レシピいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ ◉飲む輸血❤️‍🩹ビーツのポタージュ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/3313 ⁡ 【材料】4人分 ビーツの水煮缶詰…1缶(正味255g) じゃがいも…小1個(100g) 玉ねぎ…中1/2個(120g) バター…10g ●水…250g ●顆粒コンソメ…大さじ1弱 ●塩胡椒…少々 牛乳…200g 〈トッピング〉 刻みパセリ…適量(無くてもOK) ⁡ 【作り方】 ①ビーツ、じゃがいも、玉ねぎをスライスして、下準備しておく。 ※ビーツの水煮缶詰には、小粒のビーツが10個ほど入っています。 ②鍋に、バターを溶かし、玉ねぎ、じゃがいもの順で炒める。 玉ねぎはしっかり目に、じゃがいもはバターがなじめば大丈夫です。 ③先ほどの炒め上がった鍋に、ビーツと●を加えて沸騰させる。 沸騰後、蓋をして15分煮る。 ④ビーツが柔らかくなったことを、竹串で確認し、火を止め、少し冷ます。 荒熱が取れたら、ミキサーなどで攪拌させる。 ⑤温める場合は鍋に、冷やす場合はボウルに4をうつし、牛乳を加えて混ぜる。 ⑥温める場合は、火にかけ、沸騰直前まで温める。 冷やす場合は、冷蔵庫で2時間ほど冷やしてお召し上がりください。 刻みパセリを添えるとお店っぽくなりますよ。 ⁡ 【注意点】 ビーツの缶詰めの水が、飛び散りやすく、白い衣類やタオル、まな板がすぐに染まります。 開封や、調理の際は十分にお気をつけくださいね。 ビーツのカットは、一番最後をオススメします。 ⁡ いかがでしょうか？ 簡単でしょ！ これを飲んで、夏バテしないように、対策してみませんか？ チャレンジお待ちいたしております😋 ⁡ 今回は、炒める、煮る、温めるの三役に、レミパンプラスを使っています。 深さがあるから、便利なんですよね😍💕 スープ作り、揚げ物には、もうレミパンプラスを使いまくりです😆 ⁡ ※松坂屋名古屋店本館6階 キッチンで取り扱っている レミパンプラス 24㎝スタンダードタイプ ネイビー をモニター使用しています✨ ⁡ 昨日は、友人2人のBIRTHDAYプレゼント🎁を選びに、ちょっとお出かけ🚗 いいものが見つかったので、個人的には、大満足ですが、果たして喜んでもらえるかなぁ！ ううん、これとは別に、私も自分へのご褒美を買っちゃった💧 うふふ、〇〇限定とかに弱い上に、これは一生ものだと思ったのでね。 もちろん、私のことだから、料理に関するものですよ😋 食いしん坊だからね🤣🤣🤣 ⁡ ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/32142 Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

炸醤麺(ジャージャー麺) ⁡ おはようございます🌞 ご無沙汰しております！ ちょっと、バタバタしておりました。 キャプションは用意出来ていたのに、アップする時間が取れず…。。 こんなにかかってますね💦 ⁡ 昨日は結婚記念日でした。 香港🇭🇰の主人からは、その前日に素敵なプレゼントが届き、大はしゃぎ。 その日は良い日になる…と思いきや、病院🏥で、良くない知らせが舞い込み、愕然。 前々からの体調不良が、ここで良くなるならいいのですが…。。 今は、検査結果待ちです😰 ううん、この際、体のメンテナンスもしないとね！ ⁡ さてpicは、炸醤麺 ジャージャー麺ってこういう字を書くんですね📝 勉強になりました😅 我が家の炸醤麺に作り方です😆 ⁡ ◉忘れられない味‼︎ジャージャー麺♬ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/3128 ⁡ 【材料】4人前 中華生麺…3人前350g(お好みで増やしてください✨) 豚ひき肉…150g 水煮筍(粗みじん切り)…1/2個(100g) 干し椎茸(粗みじん切り)…小8個 ネギ…2本(1本半を粗みじん切り、半分を白髪葱に！) きゅうり(斜め切りの後千切り)…1本 ●ニンニク🧄(みじん切り)…1カケ ●胡麻油…大さじ1 ●豆板醤…小さじ1 ■甜麺醤…大さじ4 ■砂糖…大さじ4 ■酒…大さじ4 ▲干し椎茸も戻し汁…150g ▲鶏ガラスープの素…小さじ1 塩胡椒…少々 ○水…大さじ2 ○片栗粉…大さじ1 ⁡ 【作り方】 ①火をつける前の鍋に、●を入れ火をつけ、香りを立たせる。 ②①に豚ひき肉を入れよく炒める。その後、筍、干し椎茸を入れざっと炒め、■を入味付け。みじん切りのネギを加える。 ③②に、▲を加え、煮込み、塩胡椒で味を整え5分ほど中火から弱火で煮る。 ④○を入れてとろみをつけて仕上げる。 ⑤中華麺を少し堅めに湯がき、分量外のごま油を回しかけほぐす。 ⑥湯がいた麺に味噌ダレをかけ、きゅうりの千切りと白髪葱を加えて召し上がってくださいね！ ⁡ ボリュームがあるから、生麺は少なめでも食べ応えありです✨ ※麺の量はお好みで増やしてくださいね！ ⁡ 名古屋の赤味噌(八丁味噌)でもできますよ。 甜麺醤…大さじ4ところを、 赤味噌…大さじ3 みりん…大さじ1/2 オイスターソース…大さじ1/2 にしてください。 ⁡ 工程多めだけど、美味しいので、是非お試しいただきたいです😆 ⁡ 使ったお皿は、何度か出ている、美濃焼のトルコ貫入。 最近、麺類には、気に入ってコレばかり😅 涼しげに見えるから、気分もウキウキしますね。 ⁡ ⁡ 炸醤麺は、私にとっての思い出の一品なんです😅 学生時代👩‍🎓、神戸に行っては、南京街で、炸醤麺を食べたんです♪ 最初食べた時の衝撃から、ずっと行っては食べていたくらい好きなんです😆 コロナが終息したら、行きたいなぁ！ ⁡ ⁡ ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/31371 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ ⁡ ⁡

けんちんそば🥢桜吹雪version ⁡ おはようございます🌞 いつものように、目覚めは早朝2:30🙄 仕事がなくても、一度はこの時間に目覚めてしまいます😅 うふふ、体内時計が、狂ったままですね🤣🤣🤣 ⁡ 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 ⁡ さてpicは、けんちんそば🥢 桜がもう散ってしまい、葉桜になってますよね。 出すタイミングが、遅くなってしまいました💦 具沢山で作る、けんちんそば🥢の大根と人参🥕を、日本橋木屋(@nihonbashi_kiya)様の、花びらの抜き型で、抜いて、ちょっとおめかししてみました。 普通に具沢山で作ると、ほぼ具材が沈んでしまい殺風景になる、けんちんそば🥢 でも、こうやって、一手間かけると、素敵になりますね‼️ ⁡ ※松坂屋名古屋店 本館6階 キッチンで取り扱っている、日本橋木屋(@nihonbashi_kiya) 様の味の道具揃え 抜き型•3個組み 花びらをモニターで使用しています。 ⁡ こちらは、店舗でも購入できますが、大丸松坂屋のオンラインショッピングで購入できますよ。 ⁡ 大丸松坂屋オンラインショッピング 👉https://www.daimaru-matsuzakaya.jp/SearchItem?CID=&FREE_WORD=木屋%E3%80%80抜き型 ⁡ 色々揃えて、お弁当や料理を豪華にしてみてくださいね✨ ⁡ では最後にrecipeも載せておきます💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉上品な味わい♬具沢山で食べたい！けんちんそば🥢 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/5419 ⁡ 【材料】3人前 そば…3人分※うどんでも🆗 ごぼう…1/2本(スライス) 里芋…2個(小さめの一口大) にんじん…1/2本(銀杏切りもしくは飾り切り) 大根…5cm程度(銀杏切り) 鶏モモ肉…100g こんにゃく…1/3枚(5mmスライス後、半分に) ネギ…1/2本(小口切り) ●水…1000ml +α(煮詰まったら、足してください) ●顆粒だし…大さじ1弱 ●酒…大さじ3 ●みりん…大さじ2 薄口醤油…大さじ2と1/2 ⁡ 【作り方】 ①野菜を切り、ネギ以外と鶏肉と●を入れて野菜が柔らかくなるまで煮る。 ②薄口醤油を加える。 ③別の鍋で、そば(もしくはうどん)を湯がく。 ④器にそば(もしくはうどん)を入れ、②の汁を加えて仕上げる。ネギを添えてお召し上がりくださいね！ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 ⁡ 最近、昼寝の時間が取れずに、活動しているので、眠い眠い病💤発令中😅 17:00台、遅くても19:00台には、一度眠ってしまってます。 夜のホッとした時間に、やりたい事があるのに、睡眠してしまう…というジレンマ。 むむむ、もともとお子ちゃまのような生活だから、しょうがないけど、日に日に寝る時間が早くなっている気がする。 春眠暁を覚えず…と言いますが、早朝にはゴソゴソしているから、諺通りには行ってない。 でも、この季節、常に、めちゃくちゃ眠いなぁ🤣🤣🤣 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/43668 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡

小松菜🥬のマヨ胡麻白和え♬ ⁡ こんばんは🌙 いつもながら早寝早起きのgonta*です😅 最近、テレビ📺みていないかも⁉️ というのも、ほぼキッチンに篭りっきりで、居間に行かないんです。 だから、何が流行っているか？など情勢はチンプンカンプン💧 早過ぎる就寝時間にも、問題があるんですがね🤣🤣🤣 ⁡ さてpicは、#ありがとうファーム (@arigatoufarm_hida)様から頂いた、立派な小松菜を使った白和えです✨ 立派過ぎて、小松菜じゃないかも⁉️と驚くほどのお品物‼️ さらに #完全無農薬 で、栄養価コンテストで、金賞🥇をとっていらっしゃるんです✨ 素材の味がしっかり伝わるように、軽く茹でて使ってます。 では、recipeです💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉小松菜🥬のマヨ胡麻白和え♬ ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4298 ⁡ クックパッドレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7023910 🆔7023910 ⁡ Nadiaレシピ(@recipe.nadia) 👉https://oceans-nadia.com/user/239216/recipe/426380 🆔426380 ⁡ 【材料】 小松菜…1袋 豆腐(手ぬぐいなどで、水気を切っておく)…150g すり胡麻…大さじ1と1/2 マヨネーズ…大さじ1強 味噌…大さじ1 麺つゆ…小さじ1 砂糖…小さじ1 わさび…小さじ1/4 ⁡ 【作り方】 ①小松菜🥬をさっと茹でる。その後水気を切り、4cm幅にカットする。 ②その他の材料を、全てボウルに入れ🥣、混ぜておく。 ③②に①を入れて、よく和える！ ⁡ 美味しいですよ！ 是非、お試しくださいね✨ ⁡ 🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬 ⁡ 今回、すり胡麻を、炒り胡麻を、EAトCO Sulu(スル)を使って作りました。 EAトCO Sulu(スル)が、我が家に来てから、すり胡麻を買わないようになりました。 ちょっとの分量なら、すり立ての方が香りもたち、美味しいからです😍💕 うふふ、この香り、お届けしたいくらいですよ！ ヒノキのボールで、摩擦してするので、香り高いんです✨ ⁡ ※松坂屋名古屋店(@matsuzakayangy)本館6階 で取り扱っている、ヨシカワ様(@yoshikawa_kitchen)様『EAトCO Sulu(スル)』をモニター使用しています✨ ⁡ #ヨシカワ　 #イートコ @yoshikawa_kitchen　 #松坂屋名古屋店　 @matsuzakayangy #キッチンネットプラスアンバサダー #おうちから始める秋支度 ⁡ 🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬 ⁡ ✴︎✴︎✴︎最後に呟き…✴︎✴︎✴︎ ⁡ 以前は、献立を1週間たてられたのですが、最近、たてられても3日分😅 だから買い物に行く回数が、倍増しています💧 買い物って楽しいけど、時間かかるんだなぁ😰 皆さんは、週何回買い物に行ってますか？ 毎日派？それとも、我が家のように何日かおき派？ ううん、ちょっと事情知りたいです♪ ⁡ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/37759 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp