フード 男の料理のフォトまとめ
Tatsuki
本日のパスタ。
リングイネのカルボナーラ。
ベーコンがなかったので、サラダチキンで代用しました。
あればパンチェッタ、又はベーコンがベターです。
新しいお皿、とってもお気に入りです。
がしかし!白い料理には白いお皿ではない方が良いのか?
料理の色とお皿の色、組み合わせが難しい…
まだまだ勉強が足りませんね☺️
Tatsuki
本日のパスタ。
ズワイガニのトマトソースのスパゲッティ。
カニの缶詰たっぷり余っていたので、たーーーっぷり使いました!
缶詰の汁気も一緒にソースにするので、カニの風味をしっかり感じられて美味です。
暖かくなったら、イタリアンパセリやバジル、ローズマリーもベランダ菜園したいな〜
Tatsuki
今日は鯖とトマトのパスタ🍝
鯖の水煮缶はそのままでも美味しいし、色々アレンジしても良しで重宝しています。
ずっと欲しかったアルミフライパンが手に入ったので、早速使ってみましたが、やはりテンションが上がりますね(^_^)
軽いし、扱いやすいし、火力調整がしやすいからパスタ作りと相性が良い。
KYG(キシヤス)の26センチです!
1〜3人前のパスタは作れそう。
Tatsuki
本日はお仕事なので過去のパスタです。
鴨肉のペペロンチーノ。
シンプルなペペロンチーノは、うどんで言う素うどん。
パスタの基本ですね(^_^)
トッピングとして色々な具材を足せる自由な料理。
創作意欲を引き立てられます!
Tatsuki
本日のパスタ。
ズワイガニとブロッコリーのペペロンチーノ。
安定のバリラでアルデンテ!
ブロッコリーとパスタの相性は良いですね(^_^)
明日は世田谷のボロ市へ行ってきます。
綺麗な食器、包丁、素敵な苔玉。見つかれば良いな〜!
Tatsuki
kys(キシヤス)さんのアルミフライパンを手に入れて3食目のパスタでした。
(写真は自分のインスタグラムから)
手にしてから色々と試してみたくて、ニンニク、トマトソース、玉ねぎ、ひき肉で即興ミートソーススパゲッティを作ってみました。
驚くほど違う味わい。今まではIHのフライパンで作っていたのですが、火の通りが全然違い、銀色のおかげでパスタの状態がわかりやすい。
火力に関してはお店に及びませんが、家庭ではできない細かい火力調節のおかげで一気にお店の味に近づきました。
ただ、アルミフライパンの欠点でもある食材のくっつきやすさ。これは使い込んで克服するしかありません。
変化を感じた際には都度レビューしますので、読んでいただければ幸いです。
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鞍城建設
全体的に色が落ち着いています。桃の!女の子の!節句なのに。雛祭りなのに!でもいいんです。普段にチョイ足しで豪華っぽくなっていれば問題なし。
夫婦仲良く過ごせるようにのハマグリに代わってあさり。見通しの良くなるレンコンと長寿のエビ。粘り強くなるようオクラ。人には優しく(マイルド)クリームコロッケ。家族という一国の縁の下の力持ちになるよう大根サラダ。無理やり縁起物っぽくしました。
basement わんしゃ窯
パグくんのプレート皿です! 子ども食器です^^
黄金色のパグくんに、🍙一個、卵焼き、具たくさんのお味噌汁の朝食で、元気いっぱいにして
一日のスタートです!!
「いってらっしゃい^^」のお母さんの一言で
気持ちの弾む一日のスタートは、どうでしょうか?
お母さんの愛情表現の一つに^^
長野県小諸市大久保2169-22 basement わんしゃ窯
せんぱい
本日の夕食は瓦そば♡
子供も大人も大好きな郷土料理です♪
ちょっと高級な瓦そばも自宅で作るとリーズナブル‼︎
ホットプレートで焼いても良いけど、今回はフライパンでお手軽瓦そば。
カリッと焼きつけてお焦げをつけると最高(≧∇≦)
オムライス&ダイニングバー kurumari
8月の月替わりオムライスはメキシカンキーマオムライスです!
見た目はタコライス風なんですけど、サルサソースがベースなので酸味と辛さが食欲をそそる夏にぴったりの一品です。
お子様にはちょっと辛いかな~って感じです。ココイチでいうところの1辛~2辛くらい。
再現レシピ研究家 稲垣飛鳥
この季節食べたくなる『大学いも』
何と、この大学いも「たった大さじ1の油」でできるんです!!!
詳しいレシピは、こちらhttps://limia.jp/idea/37820/
朝ごはんにおやつにお弁当に、手土産にも喜ばれる一品です。
*sayu.rium*
久しぶりのランチ(*´꒳`*)💕
秋を感じたので皆さんにもおすそ分けヽ(*´∀`)
*・゜゚・*:.。..。.:*・'お品書き'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
⭐️前菜
枝豆湯葉豆腐
南京・長芋・栗甘露煮🌰
鰤幽庵焼
木耳のみぞれ和え
⭐️お造り
⭐️松茸土瓶蒸し
⭐️天麩羅🍤
⭐️茸と海老の豆乳グラタン
⭐️松茸ごはん・赤だし・香の物
⭐️デザート
シフォンケーキ
紫蘇ゼリー
⭐️コーヒー☕️
⭐️愛でる♡
ススキ
タヌキ
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商品画像 | |
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ブランド | バリラ |
商品名 | バリラ No.5 スパゲッティー 5kg 並行輸入品 |
カテゴリー | パスタ |
評価 | 4.0 投稿 1件 |
価格 | 4,612円〜 |
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