豚まん 蓬莱のフォトまとめ

京都錦町市場へ久々に行って来ました🍚 知らないお店が一杯で、お気に入りの総菜店井上さんに寄り、富貴豆と湯葉とキノコの炊いたものを購入🥢 我が家の定番です😊 あとは551の豚まんとシュウマイを買って今日の夕飯でした🍚

あさごはん(*´꒳`*)♡ 551の豚まんヽ(*´∀｀) ♪ １つで食べ応え充分♡ お肉たっぷり入っております。 入っていたレクチャー通りに😆 皿に水入れ 割りばしに豚まんのせ キッチンペパーを湿らせてのせ〜 のサランラップ で１つ１分で出来上がり🎶 ちなみに２ついっぺんには出来上がりが悪〜ございました😅 長女へのお土産、家族5人のあさごはんにわけてもらいました😋

今日のおやつ 豚まん作ってみた！ クックパッド見てたら、蒸し器が無くても豚まん作れるんだね♬

ほっかほかの551風豚まん🐷  おはようございます😃😃😃 物凄い連投失礼しております 笑笑😅 今日は、昨日よりちょっと暖かいですね😅  さてpicは、551風豚まん🐷ちゃん♪(＾ｰ^) これは、なんとマイrecipeなんですよ 笑笑♪😅😅  クックパッドrecipe🆔3856470  ホームベーカリーで捏ねる方法もありですが、弾力性にかけるので、手捏ねしてます！ うふふ、味付けの要は味覇(もしくは創味シャンタン)😍💕 これで味はバッチリです👌  アッツアツを撮ったので、湯気が物凄くって、カメラがクモリまくり📸📷 結構大変でしたよ 笑笑♪😅😅😅

* 551蓬莱 の豚まんを ブルーノ のスチーマーで蒸しました♡ もちろん レンチンでもOKだけど 少し時間がかかっても やっぱり こっちの方がふっくらして とっても美味しいのです~꒰ ॢ⁎ᵕᴗᵕ⁎ ॢ꒱.·˖*·⑅♡ * ❤︎ɧa۷ɛ a ɠơơɖ ɖaყ❤︎ * *

夜ご飯♪ 鶏肉の照り焼きと、サラダと、ママ友ちゃんに頂いた551の豚まんでした(♡ˊ艸ˋ♡) 子供たちも喜んでました(*´罒`*)

YouTube動画(はるあん)ちゃんのフライパンで肉まん。を見て作りました！簡単そうだったので、これを今日は選びました!

晩ごはん 牛肉ごぼう切り干し大根煮 妹旦那からのお土産 老祥記 神戸中華街にある行列のできる 豚まんの老舗なんだってー へぇー😲 有名で美味しいから！と言われ 有り難くいただきました！ んまっ😋

大丸福岡で開催中の、 「全国うまいもの大会」行ってきました。 もちろんお目当ては、 551の豚まん♥ やはりここだけ別格(笑) 30分待ちの行列でした💧 それでも食べたい(><)

‪出来上がり〜💕‬ ‪久々の豚まん完成‼️‬ ‪551には負けるけど…‬ ‪椎茸嫌いがいてるので我が家の豚まんは‬ ‪シンプルに豚ミンチ、玉ねぎ、生姜、ニンニク、オイスターソース…‬ 味見したけど🤗🥰 成功❣️

うふふ、これで完成⁈あの銘店の豚まんを、ご家庭で再現しちゃおう♬  さてpicは、昨日公開になったキッチンコラムのものです🤗 551風豚まんの作り方を紹介しております♬  ◉ うふふ 笑♪これで完成！大阪の銘店風★あの豚まん♫（ビストロversion) https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/5067  【材料】 ■皮■ 強力粉…100g 薄力粉…100g ドライイースト…小さじ2 砂糖…大さじ3 ぬるま湯（夏場は水でOK)…100g ■具材■ 豚ひき肉...150g 玉ねぎ…1/2個 パン粉…大さじ1.5 醤油…大さじ1 ごま油…大さじ1 砂糖…大さじ1/2 片栗粉…大さじ1/2 創味シャンタン（中華あじもしくはウェイパー）…小さじ1  【作り方】 ①〈皮作り〉皮の材料を上から順に測って、ボウルに入れ、最後にぬるま湯をイーストめがけて入れる。粉っぽさがなくなるまで混ぜる。 ②混ぜにくくなって塊になってきたら、台の上に出し、約5分ほど捏ねる。捏ね上がり後は、40度前後で30分発酵させる。※発酵温度は低くてもOK。2倍になるまで発酵。 ③〈具材作り〉玉ねぎとパン粉を一緒に混ぜて、水分を吸わせる。ボウルに残りの具材を測り入れ、よく混ぜる。具材の完成。6または8等分に丸めて置く。 ④発酵の終わった皮生地を6または、8等分にする。その上に、乾燥を避けるために、濡れ布巾をかけて置く。10cm角のクッキングシートを出来上がり分用意。 生地に打ち粉をし、④で8等分した場合は、皮生地を約10cmの円に。※6等分の場合は約12cm前後。その際に、周りの生地は薄めに。閉じやすくなります。 ⑤ ヒダを作りながら閉じていく。閉じる際はしっかりと。油分が生地につくと、閉じにくくなります。 ⑥NE-BS1500の場合、自動調理番号231番。手作り肉まんを選択。 もちろん蒸籠でも🆗‼︎ 〈目安の蒸し時間〉6等分→約13分。 8等分→約12分。 うふふ、工程多めですが、美味しいですよ！ 是非是非お試しくださいネ😍💕  キッチンコラム 👉https://www.kitchen-pocket.com/article/article/column/5870/

わたしのお昼ごはん お取り寄せの豚キムチまん それから昨日の残りのえのきスープ。 に、かに缶としらたきの残りを入れて、 ラー油をたら〜ん。 数滴のつもりが…かなりたらしてしまって 激辛スープになりましたが…激ウマでした♡

うふふ、これで完成⁈あの銘店の豚まんを、ご家庭で再現しちゃおう♬  おはようございます🤗 相変わらず、睡眠リズムが狂ってるgonta*です💦 何度も起きちゃうし、いつも眠たい、変な状態😓 むむ、コロナで病院を🏥延期させたのが、いけなかったかなぁ😰  さてpicは、私の代名詞的recipeで作った豚まんちゃん！  recipeはこちら💁‍♀️💁‍♂️  ◉うふふ 笑♪これで完成！大阪の銘店風★あの豚まん♫（蒸籠version） 👉https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/5066  ◉うふふ 笑♪これで完成！大阪の銘店風★あの豚まん♫（ビストロversion） 👉https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/5067  うふふ、美味しさは、gonta*の補償付き✨ 皮がかなりの確率で、食感が似ていると思います😆 具材も家にありそうなものだけです✨ お試し頂けると、飛び上がるほど嬉しいです😂😂😂   ううん、昨日は本当に嬉しい事ばかりで、まだ興奮状態😅 クリームチーズ🧀を使って、頼まれ物のケーキが出来そうですし、ほかに送ってくださったチョコレートで、テリーヌも出来そう❗️ うふふ、想像が膨らんで、めっちゃ楽しいです✨  さーてさーて、今日の仕事が終わったら、明日はoff😆 時間もありそうなので、お菓子作りに没頭しよっと✨     EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/7041  アメブロはじめました‼︎ 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/

豚まん🐷deランチタイム🍽  おはようございます🌞 昨日はzoomを使ったオンライン講座でした。 味噌作り体験‼︎ 結構大変でしたよ😅 汗かきながら、捏ねてました💦 今日ハナマルキさんへ発送して、3ヶ月後には、また戻ってきます♬ 今から出来上がりが楽しみですね✨  さてpicは、豚まん🐷ちゃん！ ガス管の取り替え工事で、お昼にガスが使えなかったので、思いついたビストロ料理。 オーブンで蒸して仕上げました😅  久しぶりだったので、豚まんのとじ目が残念なことに…。。 こんな日もあるよね💦  こちらはマイrecipe💁‍♀️💁‍♂️  ◉うふふ 笑♪これで完成！大阪の銘店風★あの豚まん♫  【材料】 ■皮■  強力粉…100g 薄力粉…100g ドライイースト…小さじ2 砂糖…大さじ3 ぬるま湯（夏場は水でOK）…100g ■具材■  豚ひき肉…150g 玉ねぎ…1/2個 パン粉…大さじ1.5 醤油…大さじ1 ごま油…大さじ1 砂糖…大さじ1/2 片栗粉…大さじ1/2 創味シャンタン（中華あじもしくはウェイパー）…小さじ1  【作り方】 ①皮の材料を上から順に測って、ボウルに入れ、最後にぬるま湯をイーストめがけて入れる。粉っぽさがなくなるまで混ぜる。 ②混ぜにくくなって塊になってきたら、台の上に出し、約5分ほど捏ねる。捏ね上がり後は、40度前後で、30分発酵させる。※発酵温度は低くてもOK。2倍になるまで発酵。 ③玉ねぎは微塵切り。玉ねぎとパン粉を一緒に混ぜて水分を吸わせる。 ④ 残りの具材を測り入れ、よく混ぜる。具材の完成。6等分に丸めて置く。 ⑤発酵の終わった皮生地を6または、8等分にする。 蒸し器の準備。火をかけて、おき、蒸気を発生させ、すぐに蒸せるようにする。10cm角のクッキングシートを出来上がり分用意する。 ⑥ 生地に具材をのせ、ヒダを作りながら閉じていく。 ※閉じる際はしっかりと。油分が生地につくと、閉じにくくなります。 ⑦蒸し器に入れて蒸す。13分 ビストロNE-BS2600の場合は、肉まん(手作り)〈No.236〉を選び18分蒸して仕上げる。 お好みで辛子などをつけてどうぞ♬  よかったら是非お試しくださいね🤗 

大阪で念願の りくろーおじさんのチーズケーキを 購入出来た⸜(๑'ᵕ'๑)⸝* ず～っと食べたくって…😅 前回はお店の前まで行ったけど 新幹線の時間になっちゃったので断念😭 今回は絶対買う✊🏾💖と意気込んで やっと食べれた⤴︎︎⤴︎︎ 美味しかった😍😋💕💕 それと❣️ 551蓬莱の豚まんと焼売も購入😋

熱々の豚まん🐷  おはようございます🌞 最近、仕事に半袖で出勤するか？それとも長袖で出勤するか？迷っちゃうgonta*です💦 動くと暑くなるのですが、朝の冷え込みがキツくなってきたので、出勤時は結構寒いんです💧  さてpicは、昨日のランチタイムに作った豚まんちゃん🐷 やっとこのシーズン到来‼️ 蒸籠で蒸して、熱々を頂きましたよ。  では、こちら💁‍♀️💁‍♂️  ◉うふふ 笑♪これで完成！大阪の銘店風★あの豚まん♫  【材料】 ■皮■  強力粉…100g 薄力粉…100g ドライイースト…小さじ2 砂糖…大さじ3 ぬるま湯（夏場は水でOK）…100g ■具材■  豚ひき肉…150g 玉ねぎ…1/2個 パン粉…大さじ1.5 醤油…大さじ1 ごま油…大さじ1 砂糖…大さじ1/2 片栗粉…大さじ1/2 創味シャンタン（中華あじもしくはウェイパー）…小さじ1  【作り方】 ①皮の材料を上から順に測って、ボウルに入れ、最後にぬるま湯をイーストめがけて入れる。粉っぽさがなくなるまで混ぜる。 ②混ぜにくくなって塊になってきたら、台の上に出し、約5分ほど捏ねる。捏ね上がり後は、40度前後で、30分発酵させる。※発酵温度は低くてもOK。2倍になるまで発酵。 ③玉ねぎは微塵切り。玉ねぎとパン粉を一緒に混ぜて水分を吸わせる。 ④ 残りの具材を測り入れ、よく混ぜる。具材の完成。6等分に丸めて置く。 ⑤発酵の終わった皮生地を6または、8等分にする。 蒸し器の準備。火をかけて、おき、蒸気を発生させ、すぐに蒸せるようにする。10cm角のクッキングシートを出来上がり分用意する。 ⑥ 生地に具材をのせ、ヒダを作りながら閉じていく。 ※閉じる際はしっかりと。油分が生地につくと、閉じにくくなります。 ⑦蒸し器に入れて蒸す。13分 ビストロNE-BS2600の場合は、肉まん(手作り)〈No.236〉を選び18分蒸して仕上げる。 お好みで辛子などをつけてどうぞ♬  Nadia(@recipe.nadia ) 👉https://oceans-nadia.com/user/239216/recipe/393110

※焼きうどん　 ※焼き551豚まん　 豚まんの皮が苦手☝️ けど焼いたら食べやすい💕

豚まん🐷  おはようございます🌞 今朝は、昨日ほど寒くない気温のようで、目覚めがよかったです♪ 今日は金曜日だから、明日はお休み✨ あと一日頑張れば、いい‼️ そう思うと、ちょっと嬉しいです😆  さてpicは、昨日のランチタイムに作った豚まんちゃん🐷 蒸籠で蒸して、熱々を頂きましたよ。  ◉うふふ 笑♪これで完成！551風豚まん♬ 👉https://cookpad.com/recipe/3856470  【材料】 〈皮〉 強力粉…100g 薄力粉…100g ドライイースト…小さじ2 砂糖…大さじ3 ぬるま湯（夏場は水でOK）…100g 〈具材〉 豚ひき肉…150g 玉ねぎ…1/2個 パン粉…大さじ1.5 醤油…大さじ1 ごま油…大さじ1 砂糖…大さじ1/2 片栗粉…大さじ1/2 創味シャンタン（中華あじもしくはウェイパー）…小さじ1  【作り方】 ①皮の材料を上から順に測って、ボウルに入れ、最後にぬるま湯をイーストめがけて入れる。粉っぽさがなくなるまで混ぜる。 ②混ぜにくくなって塊になってきたら、台の上に出し、約5分ほど捏ねる。捏ね上がり後は、40度前後で、30分発酵させる。※発酵温度は低くてもOK。2倍になるまで発酵。 ③玉ねぎは微塵切り。玉ねぎとパン粉を一緒に混ぜて水分を吸わせる。 ④ 残りの具材を測り入れ、よく混ぜる。具材の完成。6等分に丸めて置く。 ⑤発酵の終わった皮生地を6または、8等分にする。 蒸し器の準備。火をかけて、おき、蒸気を発生させ、すぐに蒸せるようにする。10cm角のクッキングシートを出来上がり分用意する。 ⑥ 生地に具材をのせ、ヒダを作りながら閉じていく。 ※閉じる際はしっかりと。油分が生地につくと、閉じにくくなります。 ⑦蒸し器に入れて蒸す。13分 ビストロNE-BS2600の場合は、肉まん(手作り)〈No.236〉を選び18分蒸して仕上げる。 お好みで辛子などをつけてどうぞ♬ 色々な方に作っていただいている、私の一押しレシピ😆 よかったら、YouTubeで包み方を研究の上、熱々を是非お試しくださいね！ 

大好きな551の🐷豚まん バレンタインデー限定 ハートになって現れた～ 最高ー!! 蒸し器もセットでお買い得(^^) 家でもあつあつが食べれます。 どうぞ、写真だけでも 皆さまの笑顔がこぼれます様に!! happy valentine♥

大阪の551の豚まんが美味しい 食べた事が無いなんて人生損してる。 と言う話を聞いたので。。。 えっ！そんなに美味しいの？って むしょうに食べたくなったけど、 残念ながら秋田で551はありません😞 ネットで探したら秋田市の土崎で豚まん の持ち帰り専門店があるとの事。 早速１時間半かけて買いに行っちゃいました 遠くてなかなか行けないから 焼売もあったので即買いです。 行ったかいがありましたよ。 551を食べた事が無いから食べ比べは 無理だけど、秋田は秋田なりに。。 めちゃくちゃ美味しかった(๑´ڡ`๑)

かなりのリピート率です(笑) 大阪王将の🐷の豚まん 今回は🐼のあんまんもセットでお持ち帰り～ 冬が終わってしまう前に食べ納めなきゃ

今日、郵便局へ出かけたらお隣に珍しい👀 販売機をみつけました よーく見ると全部同じ(*´ω`*)オール豚まん 6個入り 田舎には東京みたいなお洒落な生クリーム缶などはありません❣️

今夜は息子夫妻から頂いた551を 早速食べました^ ^💕 豚まんと中華ちまき😋✌🏻🌟 中華ちまきは季節限定で 私は海鮮ちまきでした〜わ〜い🤣✌🏻💖 旦那様は鶏.うずら　うずらに喜んでた😆🙌🏻🌟 豚まんもめっちゃ美味しい〜🤩🎶🎵🌟 息子夫妻よ♥️ ありがとうございま〜す🙌🏻🤣♥️ 赤大根を見つけたので 甘酢漬けを作りました^ ^ 美味しく漬いた😍👍🏻 しかし❣️ 周りの皮が赤かったのに 漬けたら消えてしまった〜🫢💦なんで⁉️