さわやかのおしゃれなインテリア・部屋・家具のフォト

ドアの奥にみえるターコイズブルーの壁は自分でペイントした場所♪ 白壁にブルー系でまとめたファブリックと沢山の植物が夏っぽく爽やかな雰囲気にした我が家です(^^)

先ほどとはうって変わって壁、天井を水色にして爽やかな雰囲気。 家の中だけど、家の中じゃないような、不思議な感覚になりそうです。

さわやかげんこつハンバーグ！

こんばんは(o^^o) ２回目更新になります、 いつもありがとうございます。 玄関とバスムームの入り口 ♡ ナチュラルキッチンの清掃グッズや ニトリのカーテンに刺繍を入れたり、 アロマキャンドル、アロマポットで雨の日も爽やかに 暮らせるようにしています 。 玄関のドアを閉めると、暗く感じる日があるので、 白で明るく清潔に感じられたら良いなぁ…と 思っています ♡

爽やかにブランチ♪

風の強い日の撮影で、揺れる藤の花を止めるために限られた光量の中でなるべく高速シャッターをきれるように撮ってみました。

さわやかのハンバーグを食べに行った時の写真。 おチビさんもそろそろお母さんからの取り分けだと足りなくなってきたよねー。

さわやかハンバーグ

さわやか浜松鴨江店にて撮影。250gげんこつハンバーグです。 肉と野菜のバランスを意識し、よりおいしく見えるよう撮りました。

こんばんは🌙 今日はお休みで、先日kokaさんからご紹介いただいた、木梨憲武展に友達と行ってきました🤗💕 最高に面白くて、綺麗で繊細で思ってた以上に楽しめました❤️ポストカードもいっぱい購入✌️ ランチにさわやかの"げんこつハンバーグ"を食べてきました^_^美味しかった〜😋❤️ で、その帰りに少し足を伸ばして古民家を改装をしたアジアン雑貨とカフェのお店へ^_^ 目の前には田園風景と、山々〜❣️ 友達とのんびり脚を伸ばしてボーっとしてきましたよ🤗💕アジアンテイストの素敵なものばかりで、ピアスとブレスレットを購入、友達はチャイを、わたしはラッシーをいただいてきました♥️ とっても充実した休日でした❤️

「炭焼きレストラン さわやか」の人気メニュー、げんこつハンバーグを再現したウェディングケーキです。 中身の再現もばっちしと！

「炭焼きレストランさわやか」で友達が好きで毎回頼むという、サイドメニューの「ピリ辛ポテト」1人じゃ多くて食べきれないので一緒に食べてくれる人限定で頼むという。

　　　　　　　　3/14(土) 夕食 ごはん🍚・ほうれん草たまごスープ・焼鮭🐟・焼肉(エバラ黄金の味さわやか檸檬🍋)・豆苗もやし人参炒め(豆苗🌱収穫しました✂️)・かぼちゃ煮🎃・菜の花お浸し🥬・かぶ浅漬け・ごぼうサラダ・お茶🍵 美味しく頂きました😋

　　　　　　　　4/10(金) 夕食 　ごはん🍚・味噌汁・煮物・おかわり梅ザーサイのせ冷奴・ハム豆苗卵炒め・黄金の味さわやか檸檬🍋豚肉玉ねぎ炒め・キムチ・太郎納豆・白菜冬菜🥬お浸し・カニカマ竹輪胡瓜🥒辛子マヨ和え・お茶🍵 美味しく頂きました😋

　　　　　　　　5/17(日) 夕食 ごはん🍚・カブ油揚げ人参ぶなしめじ味噌汁・釜揚げしらす生姜のせ冷奴・🐟サーモン刺身・ラディッシュ浅漬け・牛角やみつきになる！丸ごと塩オクラ・🐖豚ロース黄金の味さわやか檸檬🍋焼き・サラダ🥗・竹輪と豆苗の梅肉マヨおかか和え・お茶🍵 美味しく頂きました😋 昨日🙎🏻‍♂️実家の田植え手伝い🌱庭のピンクのツツジが満開🌸

バラ園を見に行ってきました☺️ 植物の規則正しい作りって、 不思議で神秘的✨ですよね😳 現在はブライダルジュエリーがメインのため シンプルなデザインのリングが多いのですが お花🌹や動物🐱をモチーフにした ファッションジュエリーにも取り組んでいきたいなと話しています。 夏はさわやかにブルー系、グリーン系の カラーストーンを使ったジュエリーも人気です✨ こちらのページも見てみてくださいね😌 https://limia.jp/idea/375443

ガラスの箸置き✨ マーブルな虹色カラー🙆‍♀️💓

ラムネ作品出来ました🎵シュワシュワキラキラ✨爽やか〜 携帯ストラップスマホリングになってます。リングを直接スマホやスマホケースに貼り付けるのに抵抗がある方いらっしゃいますよね、私もそうなんです。なので作って使ってます。 シンプルなので男の方も大丈夫かと🎵😁 ラムネのしずくピアスは、イヤリングにも出来ます😄minneで発売中でーす。 雨ばっかりでやっと晴れて久しぶりに公園散歩〜ふたりとも興奮しちゃって大変でした😅コロナまた増えてますね。気を付けましょう٩( ๑•̀o•́๑ )وおー！

爽やかな秋空

🍴低温調理で作る 🆕【55℃ 生活習慣病予防◎柔らか タコのセビーチェ】レシピ https://boniq.jp/recipe/?p=26273 👉レシピサイトへは「プロフィール欄＞情報＞レシピサイト」からどうぞ❗️ 👉「ボニーク　レシピ」で検索もOK🔍 　 　 「セビーチェ」とは南国ペルーで食べられている魚介を使ったマリネ料理です。 　 新鮮な生魚やタコなどを野菜とレモン果汁やライムの果汁で和えたシンプルな料理であり、素材の味や食感が活きます🐙 　 タコはゆですぎると噛み切るのが大変で、それこそマリネにすると、野菜は噛み切れるのにタコだけいつまでも口の中に残っている・・・ということになりかねません🤔 　 　 ところが、低温調理を施したタコは加熱されていながらもとってもやわらかく、プリっとした食感で容易に噛み切ることができます🤤 　 　 ゆでタコの欠点である「硬くて食べづらい」という点を克服できるタコの低温調理。 今後のタコの可能性は計り知れません❗️ 　 　 ✅栄養素/食 カロリー：78.6 kcal タンパク質：5.4 g 糖質：3.6 g 脂質：4.4 g 　 　 ✅材料（8人分） ・生食用水タコ　　1本（300g） ※生食用で新鮮なもの。 ・きゅうり　　1本 ・パプリカ（黄）　　1/4個 ・玉ねぎ（小）　　1個 ・ミニトマト　　12個 ・にんにく　　1片 ・塩　　大さじ1 　 ＜A＞ ・レモン汁　　大さじ2 ・E.V.オリーブオイル　　大さじ2 ・塩　　小さじ1/2 　 ・黒こしょう　　適量 　 　 ✅レシピ 1）BONIQをセット。食材全体がきちんと湯せんに浸かるよう、十分な水量を用意する。55℃　1時間に設定する。 　 2）塩を刷り込むようにしてタコのぬめりと汚れを落とし、水でしっかり洗い流す。ヌメリがなくなればOK。 　 3）フリーザーバックにタコを入れる。 　 4）BONIQが設定温度に達したらバッグを入れる（しっかり脱気＆完全に沈めて、全体が湯せんに浸かるようにする）。 　 5）BONIQの設定時間終了タイマーが鳴ったらフリーザーバッグを取り出し、バッグごと氷水に浸けて急冷する。 　 6）きゅうりは角切り、パプリカと玉ねぎは適度な長さの細切り、ミニトマトは半分にカットする。 にんにくはすりおろす。 　 7）芯まで完全に冷えたタコをフリーザーバッグから取り出し、一口サイズにカットする。 ボウルにタコ、きゅうり、パプリカ、玉ねぎ、ミニトマト、にんにく、＜A＞の材料をすべて入れて和える。 冷蔵庫に入れて10分以上おき、冷やしながら味を馴染ませる。 器に盛り、黒こしょうを散らして出来上がり。 　 　 ✅作る際のポイント タコは必ず生食用で鮮度の高いものを使用ください。 　 以前の比較実験「45℃～ 生タコ（水タコ）の低温調理 比較実験」で生のタコは何℃で調理するとおいしくできるのかを検証したところ、45℃ではジューシーでフレッシュ感がありながらサクッとした歯切れが楽しめ、55℃ではプリっとした食感で、赤みがかった皮の色が鮮やかになることがわかりました。 65℃では、タコ自体の旨味が出てより味が濃くなり、煮たような味わいを楽しむことができました。 　 今回のセビーチェレシピでは、プリッとした食感を楽しむとともにきれいなタコの赤みが視覚のアクセントになり、見た目の華やかさがアップするため55℃に設定しています。 　 タコはしっかり下処理をし、ぬめりや吸盤についた汚れを取り除きます。 下処理が充分でないと、吸盤に砂がついたままになっていたり、生臭さが出やすくなります。 低温調理の場合はフリーザーバッグの中で調理をするので、高温調理でお湯で煮る際に流れていく汚れも、そのまま調理することになってしまいます。 　 BONIQ後はバッグごと氷水に浸けて芯までしっかり冷やします。 　 フリーザーバッグに残った汁は、セビーチェに加えると水っぽくなってしまうためここでは使用しませんが、ここにもタコの旨味が詰まっています。捨てずにみそ汁や煮物に活用してください。 　 　 ✅BONIQ栄養士による栄養アドバイス タコは低カロリーで脂質と糖質量が少ないうえに、高たんぱくな食材です。 　 鶏むね肉の皮無しと比べてみると、鶏むね肉の皮を取りぞいたものは100gで108cal、たんぱく質は22.3g、脂質は1.5g、糖質は0gとなり、タコのカロリーの低さがよくわかりますよね。 　 タコを低温調理すると水分が離水してタコは一回り小さくなりますが、この水分は捨てないように。 タコから染み出たアミノ酸（うまみ成分）が汁に溶け込んでいるので、煮物やスープなどに入れて使うようにしましょう。 　 ただ、塩分も含まれているので味実をしながら調味料を加えてみてください。 　 タコにはタウリンが100g中830mgと豊富に含まれており、タウリンは疲労回復やアルコール分解に役立つアミノ酸です。タウリンは水溶性なので、タコから出た水分を捨てるとせっかくのタウリンを捨ててしまうことに。 　 アミノ酸は旨味の素だけでなく、たんぱく質を構成する栄養素の中の一つなので無駄にせず摂取しましょう。