焼売 織部焼のフォトまとめ
gonta*
パパッとできる、中華三昧🇨🇳
こんにちは🌞
朝からずっと、寝たり起きたりを繰り返すgonta*です😓
眠くて眠くて💤たまらない。
むむむ、睡眠不足なのかなぁ💧
さてpicは、週末に作った中華料理ちゃん。
大皿料理って珍しいでしょ!
我が家の住人は、取り分けてあると残さず食べてくれるけど、大皿料理になると余っちゃう😅
だから、あまり作らない!
珍しく、中華三昧にしてみました✨
◉ちょっとピリ辛が癖になる♪サンラータン♡
https://www.eatpick.com/recipes/view/574
◉麻婆豆腐
◉ビストロで作る‼︎包まない⁈簡単シュウマイ♬
うふふ、謎の包まない⁈シュウマイ♬って言うレシピ。
今、命名しました😅
では作り方はこちら💁♀️💁♂️
【材料】20個前後
豚ひき肉…200g
シュウマイの皮…1袋
●玉ねぎのみじん切り…90g
●片栗粉…大さじ3
■醤油…大さじ2
■砂糖…大さじ2
■胡麻油…大さじ1
■鶏ガラスープの素…大さじ1/2
■すり下ろし生姜…小さじ1
グリンピース…20粒
【作り方】ビストロversion
①●を合わせて、玉ねぎのみじん切りをパラパラにしておく。グリーンピースを塩茹でにして、冷ましておく。
シュウマイの皮を千切りにする。
②①に、■と豚ひき肉を入れよく混ぜて、20等分に丸めておく。シュウマイの皮を纏わせる。グリーンピースを乗せる。
③ビストロNE-BS2600の場合、グリル天板にクッキングシートを敷き、シュウマイを乗せ、手作りしゅうまい(No.237)に設定して、15分蒸す。
※シュウマイ自体に味がついていますが、辛子やポン酢をつけても美味しいです✨
是非お試しくださいね🤗
私事ですが、昨日より Nadiaさんにもrecipe掲載させていただいております。
よかったら、こちらも応援📣してくださいね❗️
gonta*
ザ★中華三昧‼︎
ございます🌞
連日の冷え込みで、身震いで起きる私😓
この地域、雪こそ降らないですが、風が強いので、体感温度が寒いんです🥶
おおー寒っ!
北の地域にお住まいの方は、大雪で、大変なことになっているようですね😰
ニュースで、車🛻1000台が、立ち往生⁈ってあったので、ビックリしました‼️
寒波は明日までのようですので、お気をつけくださいね。
さてpicは、mutsumiちゃん(@m__prost )が、送ってくれた崎陽軒の焼売をメインにした中華料理です✨
焼売は、海老🦞、蟹🦀、ノーマルの3種♬
崎陽軒の焼売のノーマル以外は初めてだったので、頂いてビックリ‼️
中でも海老🦞は、プリプリで、食べ応えがあって、めっちゃ美味😍💕
横浜に行った気分が味わえました♪
mutsumiちゃん♬ありがとうございました🙇♀️🙇🙇♂️
この日は弟も物産展で、『鯛の焼売』を買ってきてくれ、さらに焼売三昧✨
贅沢なひと時でした!
他の付け合わせを、「中華」ということで、麻婆豆腐とサンラータンにしたのですが、懲りずにレシピのご紹介です😆
◉ちょっとピリ辛が癖になる♪サンラータン♡
👉https://www.eatpick.com/recipes/view/574
【材料】4人前
人参🥕…1/4本(50g)
たけのこ…1/2個(50g)
しいたけ…3個
キクラゲ…3個
☆お酒…大さじ2
☆醤油…大さじ1/2
☆鶏がらスープの素.大さじ1
☆水…4カップ(800ml)
卵…1個
片栗粉…大さじ1
●酢…大さじ2
●豆板醤 …小さじ1
□辣油…適量
【作り方】
①人参、しいたけ、たけのこ、キクラゲを細切り。
②☆を鍋に入れ加熱。ふつふつしてきたら、①を入れる。野菜が柔らかくなるまで煮る。
③②の途中に、水溶き片栗粉(水は片栗粉の二倍)と溶き卵を用意し、煮たったら、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけ、火を止めて、溶き卵を入れる。
④●を入れて、お好みで□を適量入れます✨
うふふ、酸味と辛味がクセになる味です😆
よかったら、お試しくださいね!
gonta*
包まない焼売🇨🇳byビストロ
おはようございます😃
昨日は、睡眠外来の先生に👨🏫、『2ヶ月で、色々な事があったんだね…。』と驚かれ、骨折によって、睡眠リズムが狂ってしまった事を相談してました!
ギブスによって、寝返りが打てないだけで、ここまで睡眠障害の1つ、ムズムズ脚が出るとは…。。
むむ、睡眠ってデリケートなんですね(・_・;
さてpicは、母に頼まれて作った、大量の焼売🇨🇳ちゃん。
いつもの1.5倍量。ビストロの天板におけるギリギリの量でした。
最近ハマっている、包まない焼売🇨🇳
うふふ、不細工さもあまりなく、可愛く出来上がります!
骨折以来、ずっと革靴👞を履いておらず、昨日履こうと思ったら、脚のむくみと微妙な痛みで履けず…。。
骨がくっついていないだけで、靴すら入らないって…。。
さーて、今日は職場復帰を想定して、スニーカー👟に挑戦。
履けるかなぁ?
gonta*
我が家の包まない焼売🇨🇳織部焼に盛って✨
おはようございます😃😃😃
西日本では、新幹線が止まるほど、影響が懸念される台風💨
念には念を入れても、心配ですね(・_・;
お気をつけ下さいね!
さてpicは、我が家のここ最近の定番の、包まない焼売🇨🇳ちゃん♪
母のお気に入りの織部焼に持ってみました 笑笑😍💕
うふふ、全部で18個できた焼売🇨🇳
この織部焼なら、余裕でのりますね!
ちょっと、貫禄が出て、和風の容器で中華料理を盛っても素敵✨ですね♪
母が大皿に合わせて、最近、同柄の小皿も揃えたんです😅
我が家に中華風の容器がほぼ無いので、中華料理メインの時は、ほんと困ります(ー ー;)
お盆休みも折り返し地点!
あと、もうちょっと😅
うふふ、手を抜き、ビストロちゃんに頼りながら、残りも頑張っていきます👍
gonta*
中華御膳🇨🇳
おはようございます🤗
今日は遅めの投稿…。。
offの日は、この時間が一番ゆっくり出来ます(*´꒳`*)
さてpicは、昨日の晩ごはん🍚
中華風にまとめてみました😅
◉シュウマイ→ビストロで仕上げる
◉中華コーンスープ🌽
◉白菜と豆腐の中華餡掛け→クックパッドrecipe🆔2393472
定番となった、我が家の包まないシュウマイ‼︎
ズボラならではでしょ 笑笑😅
縦に刻んで、くっつけただけ。
超簡単🤗
中途半端にシュウマイの皮が残らず、超便利‼︎
むむ、今日は朝から塩パン🥐焼いてましたよ。
6:00に食べたいという弟のオーダーに対応 笑笑😅
いつもと同じ時間に起床でした‼︎
昨日は急いで作ったので、撮影しなかったシャインマスカットのタルト🥧
今日結婚式💒の娘さんのいる母の友人に…。
美味しく食べていただけただろうか?
急いで作っただけに、心配です😅
gonta*
焼売🇨🇳wo織部焼🇯🇵に大皿のせて
おはようございます😃😃
今朝は、いつもより早起き🌅
仕事前に、のんびりしております 笑笑😅
さてpicは、焼売🇨🇳ちゃん!
ビストロちゃんで蒸しました(*´꒳`*)
包む焼売だと、30枚の皮のうち10枚ほど残ってしまう‼︎
だから、皮を切ってくっつける作戦。
名付けて、包まない焼売🇨🇳 笑笑😅
うふふ、ちゃんと焼売🇨🇳になってますね。
不細工だけど…。。
だから、お気に入りの器に盛って、絵力🖼出してみました 笑笑😅
織部焼の器の威力、ハンパない😍💕
キチンと焼売🇨🇳に見えてますね‼︎
さーて、今日は来週末に香港🇭🇰から来る、旦那様の為に、買い出しに行こうかなぁ 笑笑😅
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uchiblog
いつかのおうち焼売。
わが家には蒸し器が無くて、いつも深めのフライパンにお皿を敷いてお水を入れて蒸してたんだけど、蓮根を敷くやり方もあるんですね!蓮根が半分浸かるぐらいのお水を入れてフタして蒸しました。ナイスアイデア!
gonta*
ビストロde包まない焼売with野菜たっぷりのスープ🥢
こんにちは😃😃😃
変な時間にpostです!
GW残り3日。。
やっとゴールが見えてきたか 笑笑😅
チコちゃんに叱られそうな過ごし方をしているgonta*です(ー ー;)
最近、火をあまり使いたくなくって、毎日オーブン任せにしているんです😅
そんな昨日も、スチーム機能で焼売を蒸しました♪(^ー^)
ヤマサ醤油さんのrecipeを使っていて、レンチンでできる焼売なのですが、そこはあえてビストロにお任せの自動調理!
うふふ、アツアツに仕上がりましたよ😍💕
ヤマサ醤油のレシピ:
そら豆と豚ひき肉のヘルシーレンジシューマイ
https://recipe.yamasa.com/recipes/359
うふふ、そら豆入ってないですけどね😅
ニラたっぷり春雨スープ
https://recipe.yamasa.com/recipes/1632
ちょっとした手抜きって幸せですネ 笑笑(о´∀`о)
mako.M
子供の頃よく行ってたお店
テレビでやってて懐かしいなぁ☺️
って話してたの覚えてくれてて
パパが連れてってくれました☺️
子供のころ食べるとお口が、リップぬったみたいになるのが嬉しくて
この焼きそばばっかり注文してました(*´艸`)
ほっこりなお昼ご飯でした☺️
鯖
今夜はレタス焼売
大きなレタスを買ったので、焼売の餡をレタスの外葉に包み蒸しました
餡には椎茸と海老をたっぷり
ポン酢で頂きました。
『普通の焼売で良かったのに…』とボソッと呟いた娘でしたが、ヘルシーで美味しいと好評でした。
gonta*
焼売🇨🇳wo織部焼🇯🇵に大皿のせて
おはようございます😃😃
今朝は、いつもより早起き🌅
仕事前に、のんびりしております 笑笑😅
さてpicは、焼売🇨🇳ちゃん!
ビストロちゃんで蒸しました(*´꒳`*)
包む焼売だと、30枚の皮のうち10枚ほど残ってしまう‼︎
だから、皮を切ってくっつける作戦。
名付けて、包まない焼売🇨🇳 笑笑😅
うふふ、ちゃんと焼売🇨🇳になってますね。
不細工だけど…。。
だから、お気に入りの器に盛って、絵力🖼出してみました 笑笑😅
織部焼の器の威力、ハンパない😍💕
キチンと焼売🇨🇳に見えてますね‼︎
さーて、今日は来週末に香港🇭🇰から来る、旦那様の為に、買い出しに行こうかなぁ 笑笑😅
MOMO
いぶりがっこ花焼売弁当で
おはようございます🙇
朝からパクっと摘まみ食い♥️
いぶりがっこ焼売美味しい😍
じゅうぶん美味しいけど
まだちょっと餃子の時の美味しさを
越えられてないのでもっと研究だわ‼️
そして旦那さんの大好物のお茄子は
どかどかどかっと大量に入ってたりします😂
隠しのり弁ならぬ隠しお茄子♥️
なんじゃそりゃww
⭐いぶりがっこ花焼売
⭐トマトのナムル
⭐揚げ茄子の香味漬け
⭐味付け卵
↑久し振りのお品書き😳
ではでは今日も1日元気に
がんばろー!
※
※
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M +
今日のお弁当
今日は、次女の 球技大会
雨が 心配だったけど、天気予報は 一応 晴れ☀️このまま 雨 降らないでね❣️晴れ 女 なので たぶん大丈夫!いつも、天気予報で 雨、とか 前日まで 大雨 、だけど 当日 メチャメチャ晴れる パターン。
その反面、長女は 雨女‼︎いつも 行事が ほとんど 雨😅
鯖の塩焼き
トウモロコシ
キュウリ くるくる
ミニトマト
焼売
茄子の煮浸し
紫玉ねぎの甘酢漬け
gonta*
我が家の包まない焼売🇨🇳織部焼に盛って✨
おはようございます😃😃😃
西日本では、新幹線が止まるほど、影響が懸念される台風💨
念には念を入れても、心配ですね(・_・;
お気をつけ下さいね!
さてpicは、我が家のここ最近の定番の、包まない焼売🇨🇳ちゃん♪
母のお気に入りの織部焼に持ってみました 笑笑😍💕
うふふ、全部で18個できた焼売🇨🇳
この織部焼なら、余裕でのりますね!
ちょっと、貫禄が出て、和風の容器で中華料理を盛っても素敵✨ですね♪
母が大皿に合わせて、最近、同柄の小皿も揃えたんです😅
我が家に中華風の容器がほぼ無いので、中華料理メインの時は、ほんと困ります(ー ー;)
お盆休みも折り返し地点!
あと、もうちょっと😅
うふふ、手を抜き、ビストロちゃんに頼りながら、残りも頑張っていきます👍
M +
今日のお弁当
久しぶりにお弁当を作りました!
お弁当の分のご飯を炊き忘れ、私の朝ごはん分を お弁当へ🍱私は 冷凍ご飯🍚
焼売
ウインナー
ツルムラサキのお浸し
茄子のぽん酢炒め
卵焼き
ミニトマト
gonta*
包まない焼売🇨🇳byビストロ
おはようございます😃
昨日は、睡眠外来の先生に👨🏫、『2ヶ月で、色々な事があったんだね…。』と驚かれ、骨折によって、睡眠リズムが狂ってしまった事を相談してました!
ギブスによって、寝返りが打てないだけで、ここまで睡眠障害の1つ、ムズムズ脚が出るとは…。。
むむ、睡眠ってデリケートなんですね(・_・;
さてpicは、母に頼まれて作った、大量の焼売🇨🇳ちゃん。
いつもの1.5倍量。ビストロの天板におけるギリギリの量でした。
最近ハマっている、包まない焼売🇨🇳
うふふ、不細工さもあまりなく、可愛く出来上がります!
骨折以来、ずっと革靴👞を履いておらず、昨日履こうと思ったら、脚のむくみと微妙な痛みで履けず…。。
骨がくっついていないだけで、靴すら入らないって…。。
さーて、今日は職場復帰を想定して、スニーカー👟に挑戦。
履けるかなぁ?
MOMO
シュウマイあれこれでおはよう
ございます🙇
先週の食卓♪
シュウマイ率が高い最近のpostですw
#おうちごはんピナー のお疲れ様会で
焼売担当になったので試行錯誤の日々を
送っております✨
キャベツ焼売・紫キャベツ焼売・ノーマル焼売
いぶりがっこ焼売の4種を試作して
食べ比べ♥️
シュウマイばっかり食べてるけど
美味しいぃぃぃ♪
おうちごはんピナーの皆さんに会えるの
楽しみだなぁ♪
添えたお花は母からのプレゼント🌹
ありがとう❤️
※
※
#手作り#おうちごはんlover#おうちごはん#シュウマイ#焼売#キャベツ焼売#花シュウマイ#クッキングラム#フーディーテーブル#onthetable #cooking#料理#手料理#japanesefood#花のある暮らし#foodpic #お昼ごはん#ランチ#とりあえず野菜食#lunch#キャベツ#豊かな食卓#食卓#試作#ふたりごはん#ワンプレート#foodie
MOMO
フリーマガジン『KitchenLoveTheEarth』
創刊号の表紙に我が家のシュウマイ写真が
登場しております👏👏
創刊号のテーマは『シュウマイ』だよー♪
先日ストーリーズで紹介させていただいた
こちらが我が家に届いたよーー😭💕
焼売弁当作った日に届いたよーー😭💕
#おうちごはんピナー からのご縁あって
お会いしたマツコの知らない世界にも出演
されていた『シュウマイ博士』こと
シュウマイ潤さんが( @syumai.life )監修
なさってます👏👏
お料理好きの方や興味のある方
ナチュラルな素敵生活を目指す方
ちょっと時間があいてるなーな方w
そんな方々に是非とも読んでいただきたい
読み応えのある1冊でした✨
↑
もちろん熟読したさ😆💕
ご興味のある方は潤さんにご一報を‼️‼️
※
載るといっても小さくだろうなと
思っていた私はおろおろ狼狽えつつも
本当に本当に感動してます(現在進行形で)
宝物にします😢✨
なかなか出来ない経験をさせていただき
こんな素敵な形にしていただき
本当に本当に感謝です!
最後になりますが
@syumai.life 様 @kitchenlovetheearth 様
@ouchigohan.jp 様ありがとうございました❗
※
※
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gonta*
中華御膳🇨🇳
おはようございます🤗
今日は遅めの投稿…。。
offの日は、この時間が一番ゆっくり出来ます(*´꒳`*)
さてpicは、昨日の晩ごはん🍚
中華風にまとめてみました😅
◉シュウマイ→ビストロで仕上げる
◉中華コーンスープ🌽
◉白菜と豆腐の中華餡掛け→クックパッドrecipe🆔2393472
定番となった、我が家の包まないシュウマイ‼︎
ズボラならではでしょ 笑笑😅
縦に刻んで、くっつけただけ。
超簡単🤗
中途半端にシュウマイの皮が残らず、超便利‼︎
むむ、今日は朝から塩パン🥐焼いてましたよ。
6:00に食べたいという弟のオーダーに対応 笑笑😅
いつもと同じ時間に起床でした‼︎
昨日は急いで作ったので、撮影しなかったシャインマスカットのタルト🥧
今日結婚式💒の娘さんのいる母の友人に…。
美味しく食べていただけただろうか?
急いで作っただけに、心配です😅
M +
今日のお弁当
今日は、高2の次女の合唱大会🎵
学校行事で 一番好きな合唱大会❣️
高2なので 最後の合唱大会♪
今日に至るまで、中学程でもないが 色々ドラマがあっての 発表!
練習期間 1週間!
楽しみです✨
ラストなのが寂しい💦
肉じゃが
味付けたまご
焼売
ブロッコリー
ミニトマト