モニター eatpickアンバサダーのフォトまとめ

極上のバニラビーンズで作る✨シャインマスカットのタルト ⁡ こんばんは🌙 2post目失礼します😅 美味しいものには目がない、食いしん坊のgonta*です😅 巷では、お盆休みに入っていますが、我が家には、存在しないらしく…💧 カレンダー通りに動いています💦 それはそれでいいこともあるのですが、やっぱり、お休みいいなぁ🥺🥺🥺 ⁡ ☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️ ⁡ さてpicは、毎年恒例で作っている、シャインマスカットのタルトです🥧 今年は、HIKOSHO様(@hikosho_)より、#最高級マダガスカル産Aグレードオーガニックバニラビーンズ を送って頂いたので、特別バージョンです✨ ⁡ 普段はバニラビーンズペーストを常備しているので、本物を使うのは、実は初めて‼️ バニラビーンズって、香りが加わるだけでなく、味にも奥行きが出るんですよね😅 お菓子作りに興味を持ち出した頃は、『バニラエッセンスやバニラオイルで』十分だと考えていました。 でも、味を追求し始めると、素材の良さが、如実に、味に反映されることを知る事となり、素材へのこだわりが出てくるんですよね💦 ⁡ 最初は、粉にこだわりを持っていましたが、次第に、ちょっとした材料にも興味が湧くようになり、今回のお話はとても楽しみでした。 ⁡ 頂いてお試しさせて頂いた、マダガスカル産のバニラビーンズは、 ⁡ ✅世界一位の生産国のマダガスカル産🇲🇬 ✅オーガニック100%(USDA取得) ✅水分量30%以上 ✅(マダガスカル産🇲🇬の)3%の最上位品質 ⁡ 申し分ない、極上のバニラビーンズ。 ⁡ バニラビーンズをカットしただけで、芳醇な香りが、ぷーーーんとして、独特な甘味のある匂いが充満しています✨ 本物は、違いますね🤩🤩🤩 ⁡ HIKOSHO様(@hikosho_)のHP 👉https://hikosho.base.shop/ ⁡ ☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️ ⁡ 今回、arita1616のパレスプレートに、タルトを盛ってみました。 お友達のプレゼントに🎁…と思い、ショールームを覗いたら、結局、自分の分もゲットしてしまった感じ😅 元々、ずーっと欲しかったお皿だったんですがね😅 飽きのこないプレートだから、色々活用できそうです✨ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/47384 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

カニカマ&豆腐で作る✨さっぱり中華スープ #レシピあり ⁡ おはようございます🌞 ちょっと肌寒くなってきましたね！ 多分、季節相応なんでしょうが、我が家は、まだ半袖で頑張っている感じ💦 むむ、服着てボコボコになると、より一層太って見えるから、とても残念なんです🫤 ちょっとだけ🤏『我慢』という名の気合い入ってます🤣🤣🤣 (風邪引かぬ程度にやっていますので、大丈夫です😅) ⁡ 🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳 ⁡ さてpicは、中華スープ。 ⁡ SnapDish様(@snapdish)から頂いた、タカノフーズ様の『料理に使える絹』という名の豆腐を使っています✨ ⁡ 実は我が家、もともと、タカノフーズ様のおかめ納豆シリーズの木綿豆腐を愛用しているので、とても嬉しい商品でした♪ 木綿豆腐を選ぶ理由は、やはり、調理の際の豆腐の型崩れが少ない点‼️ 今回のモニターは、ちょっとワクワクしていました💖 絹豆腐を使いたい料理もあるけど、型崩れしないなんて…夢のよう…って思っていました。 ⁡ 実際『料理に使える絹』を使ってみると、なめらか食感なのに型崩れもなく、木綿豆腐のように使えるんです♪ とても便利‼️ まだ、いつものスーパーには並んでいませんが、乗り換えすること間違いなしです😅 ⁡ では、そんな絹豆腐を使ったレシピです💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ ◉カニカマ&豆腐で作る✨さっぱり中華スープ ⁡ SnapDishの記事(@snapdish) 👉https://snapdish.co/d/yKDPPa ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/6871 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7336971 recipe🆔7336971 ⁡ 【材料】2人分 『料理に使える絹』(食べやすい大きさにカット)…150g入り1パック カニカマ(割いておく)…1/2パック 卵🥚(溶いておく)…1個 ●水…400ml ●鶏ガラスープの素…大さじ1/2強 ●醤油…小さじ1 ●塩胡椒…少々 ■片栗粉…大さじ1/2 ■片栗粉用の水…大さじ1 ネギ(輪切り)…少々 ⁡ 【作り方】 ①鍋に●を入れて温める。 ②『料理に使える絹』とカニカマを入れて沸騰させる。 ③一度火を止めて、溶いておいた■を入れる。 ④再び火をつけて、溶いておいた卵を流し入れる。沸騰したら、出来上がり✨ ⑤ネギを散らして、召し上がってくださいね♪ ⁡ どうでしょう！ 簡単なのに、ボリューム感もあって、食べ応えのある感じです😅 豆腐が崩れにくいので、調理も楽々ですよ！ 是非お試しくださいね✨ ⁡ 🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳 ⁡ レシピコンテスト自体に参加するのを忘れており、滑り込みpost😰 失礼しました。 お豆腐は、愛用させて頂きたいと思います。 ありがとうございました😊 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/49597 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

ルーでチャチャっと出来る‼️タコライス ⁡ こんにちは🌞 ここ数日、別の用事でちょっと忙しかったgonta*です。 すっかり、お盆明けになってます。 自分に下した宿題を、コツコツやっていたら、なぜかそっちにハマってね💦 昨日は、晩ごはんを作らなくってよかったので、ずーっと終わるまでやっていた感じです😅 月末までの宿題だったのに、なぜか、もうすぐ終わりそう👍 ⁡ 🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽 ⁡ さてpicは、久々に応募して、当選したcookpad(@cookpad_jp)のつくれぽ企画で作ったタコライス。 実につくれぽを書くのは、なんと1年ぶり😅 ⁡ 実は、タコライスレシピを、独自に持っているのですが、市販品は初めてだったんです。 タコライスって、作るとなると、結構調味料がいるんですよね‼️ ソースでしょ、ケチャップ、カレー粉…。。 今回は、『タコライスのルー』なるものを使って作ったんです。 ⁡ むむ、市販品ってこんなに便利なの🙀🙀🙀 玉ねぎを炒めて、ひき肉を入れ、炒まったら、ルーと水を加えて煮込むだけ🙌 なんと簡単なんでしょう！ 在宅ワークが増えて、お昼ごはんもレパートリーに困っている主婦の皆様✨ １つこれがあると便利ですよ♪ ⁡ 🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽 ⁡ 実は最近、cookpad martはまっておりまして…。。 選んだ食材が、近くの指定場所で受け取れるシステム。 都内に引越してくるまでは、サービスエリア外で、無縁でしたが、前から気になっていたんです😅 ⁡ 明日受け取れるように、『牡蠣とガス海老、パプリカ、青唐辛子とじゃがいも🥔』を頼んでます。 牡蠣1kg(8個)で1000円以下ってお値打ちじゃないかなぁ？ってお試ししてみました。 生牡蠣って、お店で食べると、1個あたり300円はするから、調子が良ければ、リピ買い‼️ 今から、明日が楽しみです😋😋😋 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/47522 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡

ミニミニ焼きドーナツ🍩  こんばんは🌙 晩ごはんを食べたあとだと、眠気がピーク。 必死に堪えてpostしてます😅  さてpicは、今日のお昼過ぎにせっせと焼いたドーナツちゃん🍩 バレンタインに、焼きドーナツにしようか迷って、マンディアンにしたものの、心残りでね😓 マンディアンを作った際に、チョコレートで細工するのが楽しかったので、まずは土台となるとドーナツを大量生産してみました。  本当は細工したものをpostしたかったけど、多分失敗しそうだから、まずは焼いた状態だけでもpostしちゃいます😅  ドーナツを4分ごとに、生産していると、部屋中甘〜い香りが充満して、たくさん食べたかったけど、一個でも欠けるとドーナツピラミッドができないのですが、ググッと我慢💧 全部で、2種30個焼き上げました。  最後に1、2個食べてみると、しっとりして美味しい✨ 食べすぎ注意の危険な食べ物💦 おやつタイム🍭に出したら、すぐに無くなっちゃいそうな予感です♪ 今日の深夜か、明日の午前中に時間を見つけてデコしようと思います。 ううん、失敗しないことを願っていてね！ 何かと、不器用だから🤣🤣🤣  ※松坂屋名古屋店 本館6階 キッチン用品売り場で取り扱っている、レコルト スマイルベイカーミニ 新色&新プレート ドーナツミニをモニター使用しています。 レコルトのシリーズは、他のプレートもあって、色々揃ってますよ✨  #レコルト #recolte #スマイルベイカーミニ #ホットケーキ #パンケーキ #ドーナツ @recolte_offical #松坂屋名古屋店 @matsuzakayangy #キッチンネットプラスアンバサダー  明日は今月最後の日ですね♪ 2月って、通常月よりも2、3日少ないから、月末になって慌ててるgonta*😅 今月中にpostしたいものがまだあるから、明日も連投する予定です。 多めに見てくださいね🙇‍♀️🙇🙇‍♂️   #snapdish #foodietable #食で世界を彩る会 #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #limiaごはんクラブ #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #cooking_i_j #マカロニメイト #おうちカフェ #簡単おやつ #クックパッドブログ #パティシエカメラ部 #パティシエカメラ部no700 #栗原はるみさんの食器 #食器好きな人と繋がりたい  EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/27360  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  cookpadブログ🍽始めました📝 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

吉野家の『冷凍牛丼の具』活用術🍳 牛丼の具で作る✨和ガレット #レシピあり ⁡ こんにちは🌞 久々のpostで、少しpostがあいていますネ😅 主人の付き添いの待ち時間に…。。 ⁡ 🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽 ⁡ さてpicは、牛丼の具を使った和ガレット。 吉野家様(@yoshinoya_co_jp)より、「冷凍牛丼の具」を頂いたので、早速、そのままお試ししようかなぁ…と思ったのですが、前々から、ガレットが食べたい…と思い出し、合体したのが、この料理😅 食いしん坊だから、しょうがないね😅 私にとっては良いとこ取りの、傑作🤩🤩🤩 ⁡ では、その「冷凍牛丼の具」を使った #肉うまレシピ いきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉吉野家の牛丼の具で作る✨和ガレット ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/6562 ⁡ 【材料】2人分 吉野家の『冷凍牛丼の具』…2袋 水菜(4cmにカット)…1/3袋 紅生姜…あれば適量 ●そば粉…40g ●塩…少々 ■水…50g ■牛乳…50g ■卵…1個 〈仕上げ用に〉 卵黄…2個(1人1個) ⁡ 【作り方】 ①ボウルに●を混ぜ、そこへよく溶いた■を注ぎ、よく混ぜる。その後できれば30分ほど冷蔵庫で休ませる。 ②牛丼の具を表示通り戻して、水分を切っておく。 ③温めたテフロン加工のフライパンに🍳、①を半量注ぎ、フライパンのふちまで、回して生地を伸ばす。 ④水菜👉水分を切った牛丼の具👉紅生姜の順で、置く。 ⑤生地のヘリを内側に折り曲げる。 ⑥仕上げ用に、卵黄を添える。 ⁡ ビックリするほど簡単ですが、味は間違いなく、美味しいので、試してほしい一品です★ ⁡ うふふ、牛丼って、アレンジ次第では、洋食にもなっちゃうので、ランチに困ったら、是非ストックしてはいかがでしょうか？ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 以前、私、夜18:00頃には就寝していましたが、ご存じでしたか🤣🤣🤣 でも最近、夜起きていられる時間が長くなり、人並みになりました。 ちなみに、起床時間は、ほんのちょっと遅くて、早朝4:00過ぎ⁉️ やっぱり、早めと言ったほうがいい時間😅 体内リズムの、そこは変わらないらしい🧐🧐🧐 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/47970 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ ⁡ ⁡ ⁡

すしのこ✨活用術 ⁡ こんにちは🌞 朝はひんやりして涼しい。 でもね💧昨日から日中の暑さは、夏そのもの。 急に暑さが戻って、ビックリ‼️ すでに、扇風機を片付けているので、暑さに対応出来ず、昨日も今日もグッタリでした😰 今週の日中は、気温がグングン上がって、暑いようなので、体調管理お気をつけてくださいね。 ⁡ さてpicは、ネクストフーディスト限定企画で頂いた、タマノイ酢様(@tamanoi2021)の【すしのこ】で作った、『タコ🐙ときゅうり🥒のすしのこ和え』 意外と美味しく出来上がって、家族に出したら、大好評‼️ 使った材料を使えると…ビックリしていました。 【すしのこ】って、酢飯にする意外にも色々使えて、便利なんです✨ では、こちらのrecipeでーす💁‍♀️💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉タコ🐙ときゅうり🥒のすしのこ和え ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/3939 ⁡ クックパッドレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/6969799 recipe🆔6969799 ⁡ 【材料】2〜3人分 きゅうり🥒…1本 ゆでだこ🐙…120〜150g ●すしのこ…大さじ1/2 ●ごま油…小さじ1 ●すり下ろしニンニク🧄…小さじ1/2 ●すり下ろし生姜…小さじ1/2 ⁡ 【作り方】 ①きゅうり🥒は、縦に4箇所ほど皮を剥き、塩を振って、板ずりをし、水で流す。その後乱切り。タコ🐙は、食べやすい大きさに乱切り。 ②①に●を混ぜる。 ⁡ 簡単すぎて、工程がたったの2つ！ すしのこがいい仕事しますよ✨ 是非お試しくださいね♪ ⁡ ※【ネクストフーディスト限定！「酸辣麻婆（サンラーマーボー）の素」「すしのこ」で作るアイデアレシピ】企画に参加中✨です。 ⁡ 🆃🅷🅰🅽🅺 🆈🅾🆄 🅵🅾🆁 🆆🅰🆃🅲🅷🅸🅽🅶 🅼🆈 🆁🅴🅲🅸🅿🅴. 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ ✴︎✴︎✴︎最後に呟き…✴︎✴︎✴︎ ⁡ 実は、普通に、【すしのこ】をすし酢代わりに使って、いつものように、稲荷ずしを作ったのですが…。。 普通過ぎるのかも⁉️と思い、そちらはちょっと置いておいて、こちらにしました😅 以前、酢めしを、お酢を合わせて作ったら、ベチャっとなった経験があり、それ以来、【すしのこ】を愛用しています。 タマノイ酢様(@tamanoi2021)✨レシピブログ様(@recipeblog_ailand)✨、素敵な企画ありがとうございました🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ ⁡ EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/35554 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ 　

焼きおにぎりとつぼ漬昆布 ⁡ こんにちは🌞 今日2post目。 失礼しまーす！ ⁡ さてpicは、ランチに作った焼きおにぎり🍙 フライパン🍳で焼くか、オーブントースターで焼くか、ビストロ 〈オーブン〉で作るか、色々迷って、結局、ビストロ で焼きました。 ⁡ ビストロは、一気に12個の焼きおにぎりが、チタンコートグリルで焼けるのが、決め手でした。 うふふ、焼いている間に作ったのが、前回postした豚汁🐷 そんな隙間時間も、無駄なく使えるっていいですよね😅 ⁡ ●麺つゆ仕立ての焼きおにぎり🍙 ●ゆず味噌仕立ての焼きおにぎり🍙 ⁡ の2種を作りましたよ！ ⁡ ちょっと口寂しいのですが、カネハツ様(@kanehatsu)から頂いた、『磯のうたげつぼ漬昆布』を添えてみました。 うふふ、『次は、白飯に合わせたい‼️』 と思うほど、美味しい一品でした🤩🤩🤩 ⁡ 食べてみて気になったので、〈つぼ漬〉について ⁡ 『磯のうたげつぼ漬昆布』 北海道産昆布をふっくら炊き上げ、宮崎県•鹿児島県で採れた大根を、現地で寒干にした寒干大根と合わせているそうです✨ 保存料•着色料無使用。 ⁡ ポリポリ食感と昆布の相性が抜群で、ごはんススム君ですよ😋😋😋 ⁡ 第4期『カネハツ公式アンバサダー』として活動中✨ @kanehatsu ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/40838 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939/ ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

クロワッサンサンド🥐 ⁡ こんばんは🌙 今日2post目！ 失礼しまーす🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐 ⁡ さてpicは、今朝作った、クロワッサンサンド🥐 毎週土曜日は、パン作りの日なのですが、今週は、週中に、コストコでクロワッサンを買ってきたので、手を抜いて、サンドイッチでした😅 いつも定番なのが、たまごサンド、BLT‼️ でもね、今回は、強力な助っ人アイテムがあるんですよ！ それは、カネハツ(@kanehatsu)様から頂いた『サラダがあったら！』シリーズ‼️ その中から、『サラダがあったら！蒸し鶏入りごぼうサラダ🥗』をチョイス✨ このままでも、大変美味しいのですが、カサ増しとして、豆苗を半袋、混ぜ込みました😅 ⁡ どーでしょうか？ とってもヘルシーなサラダ🥗なのに、さらにバランス良くなってませんか⁉️ 豆苗で食感もプラスされて、モリモリになりました。 それをクロワッサン🥐に挟んだら、無敵です💖 ⁡ ご馳走様でした🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 第4期『カネハツ公式アンバサダー』として活動中✨ @kanehatsu ⁡ 🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐 ⁡ 今日は、一昨日の旦那様からの衝撃の告白…という一件あったので、色々考える日でした。 今年は、平凡な年にするぞ…と密かに思っていたのに、何か起きるらしい😅 平穏な年にならないらしいです💦 さーて、まだ詳細が言えないけど、話せる時が来たら、話します。 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/40899 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

何度もリピートしたくなる味✨我が家の極上ハンバーグ🍽 ⁡ おはようございます🌞 昨日は宣言通り、8月中にpostしました。 眠い目を🥱擦り擦り💧 久々の夜更かしです😅 それがコレ！ ⁡ さてpicは、コレまた何度も作っているけど、決して飽きないハンバーグ🍽 バーミキュラフライパン🍳で作っているのですが、ビックリするほど、簡単なのに、美味しくできるんですよ✨ ううん、これならレストランに負けないぞ…っという味です♪ 実はバーミキュラフライパン🍳でのハンバーグは、もう8回目😅 超お気に入りです✨ ⁡ うふふ、作り方のおさらいですよ💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ ◉バーミキュラフライパン🍳で作る✨我が家の最高傑作ハンバーグ‼️ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2748 ⁡ 【材料】4人分 合挽き肉…400g 玉ねぎ(みじん切り)…大1個 ■パン粉…60g ■卵…1個 ■牛乳…50g ナツメグ…多めに 塩…小さじ1/2(されど塩藻塩使用) 胡椒…少々 薄力粉…適量 〈ソース〉 ●赤ワイン🍷…大さじ3 ●バルサミコ酢…大さじ3 ●砂糖…大さじ1 ●ソース…大さじ1 ●ケチャップ…大さじ1 ⁡ 『第5期伯方の塩アンバサダー』として活動中✨ @hakatanoshio_official ⁡ 【作り方】 ①玉ねぎを、レンジで600W3分加熱。その後冷ましておく。■を混ぜておく。 ②合挽き肉に塩🧂を入れてよく混ぜ、その後、ナツメグ、胡椒を入れ、また混ぜる。 ③②のボウルに①を混ぜる。その後4等分し、成形。冷蔵庫で1時間ねかす。 ④焼く直前に、薄力粉をまぶす。 【焼き方】 ❺予熱したフライパンに、油を注ぎ、少し煙が立ってきたら、焼き始め。 ❻まずは3分ほど焼く。 ❼ひっくり返して蓋をして、5分蒸し焼き！ ❽ハンバーグを取り出して⏏️、●の〈ソース〉の材料を入れて、煮詰めて、ハンバーグに添える✨ ⁡ ※松坂屋名古屋店本館6階 キッチンで取り扱っている　〈バーミキュラさんの『バーミキュラ フライパン』24㎝深型ウォールナット〉をモニター使用しています✨ ⁡ #vermicular　 #バーミキュラ #バーミキュラフライパン #バーミキュラフライパンのベストな一品 @vermicular_japan #松坂屋名古屋店 @matsuzakayangy #キッチンネットプラスアンバサダー ⁡ 魔法🧙‍♀️がかかったかのような出来栄え✨ 特別な技いらない上、簡単にできちゃうって素敵です😍💕 ズボラでガサツな私に、ピッタリ🤣🤣🤣 ⁡ お世話になっている伯方の塩様(@hakatanoshio_official)の #伯方の塩アンバサダー募集 は9/5までです。 私も、第6期伯方の塩アンバサダーに選んでいただけるよう、再度この場を借りて、アピールさせてくださいね。 これから美味しくなる、旬な食材を使って、レシピ付きで塩の魅力を紹介しながら、postしたいです😍💕 よろしくお願いいたします🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/33794 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

宮崎産ピーマン🫑で作る♬簡単★絶品‼️ピーマンカップ🫑  こんにちは🌞 仕事終わりにボーっとしていたgonta*です😅 昨日くらいから、InstagramのDMでメッセージを打とうとすると不具合が起きているみたいで、Twitterによると、エイプリルフール説が上がってます！ 実際はどーなんでしょうか？ そんなことより、普通に打ちたい💧  さてpicは、ピーマン🫑を容器に使って作ったおつまみです。 ピーマンが丸ごと食べれて、美味しいんです😍💕 多分これなら、ピーマン嫌いの人でも食べれそうですよ！ 懲りずに、今回もrecipeをご紹介💁💁‍♀️💁‍♂️  ◉簡単★絶品‼️ピーマンカップ🫑  【材料】1人分(写真は3人分) ピーマン…1個 ブロックベーコン(1cm角切り)…20g チーズ(1cm角切り)…1個 コーン🌽…10g ●マヨネーズ…小さじ1 ●ケチャップ…小さじ1 ■粉チーズ…適量 ■パン粉…適量 パセリ…あれば刻んで！  【作り方】 ①ピーマンを縦半分に切って、中の種を抜く。 ②ベーコン、チーズ、コーンをボウルに入れて、●と和えておく。 ③ピーマンカップに②を入れ、粉チーズとパン粉をかける。 ④オーブントースターで、5分ほど焼く。パセリをお好みでかけてくださいね！  簡単だけど、美味しいですよ♪ よかったら、是非お試しくださいね😍💕  ※宮崎産ピーマンをモニタープレゼントして頂きました✨ ※「がんばる国産ピーマンプロジェクト×レシピブログ」のコラボ広告企画に参加中です✨  うふふ、今日は午後からzoomで、グレープフルーツについて勉強しまーす♪ カッティングがお勉強できるようで、ちょっと楽しみ🤩🤩🤩 さーて、準備しまーす🤗  #SnapDish #foodietable #今日もハナマルごはん #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #わたしの春支度 #cooking_i_j #たべぷろ #15分ごはん #マカロニメイト #ピーマン料理 #ピーマンカップ #宮崎県産ピーマン #JA宮崎経済連 #レシピブログ #簡単レシピ #料理好きな人と繋がりたい #カメラ女子 #カメラ撮影が上手になりたい #写真好きな人と繋がりたい #料理写真  EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/28306  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter 👉https://mobile.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp 

沖縄県産いんげんで作る✨付け合わせに♬いんげんとコーン🌽のバターソテー ⁡ こんにちは🌞 今日も2post目です😅 連日のpostラッシュ、失礼しまーす🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ さてpicは、アレっ何か足らない…。そんな時に作ったいんげんとコーン🌽のバターソテーです✨ 彩り重視で、取り合わせを考えたのですが、味もgoodで、ビックリ‼️ せっかくだから、レシピにしちゃいました😅 ⁡ レシピいくよーーー💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉付け合わせに♬いんげんとコーン🌽のバターソテー ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/create/40534 ⁡ 【材料】4人分(作りやすい分量) 沖縄県産いんげん…12〜15本(80g) コーン缶🌽…80g バター🧈…15g 醤油…大さじ1/2 ⁡ 【作り方】 ①いんげんのヘタとスジを取り、1/3にカット。コーン缶🌽は、水気を切っておく。 ②フライパンを熱し、バターを溶かす。 ③いんげんをソテーする。 ④コーン🌽を入れ、ソテーする。 ⑤醤油を入れて、からめる。 ⁡ これってレシピ⁉️と言うレベルですネ😰 いんげんとコーンとの量のバランスが、コレが良かったので、覚書に😅 よかったら、是非お試しくださいね♪ ⁡ ※JAおきなわ(@ja_okinawa)様×レシピブログ(@recipeblog_ailand)様のコラボ企画で、沖縄県産いんげんをモニタープレゼントして頂いただきました。 ※「JAおきなわ×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています。 ※【レシピブログの沖縄のいんげんで栄養たっぷりおかずモニター参加中！】 ⁡ たくさん、ありがとうございます🤗 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ なんだか？Instagramの自分のフィードが見れず、真っ白だったので、アプリを再度インストールしなおしました。 ひょっとして、利用制限のせいかなぁ…と一瞬焦りました😅 利用制限にならないように、毎日、ちょこちょこInstagramを見て、対応したいと思ったのですが、意外と時間が取れませんね😰 キャプションを書いたり、画像加工に時間かけすぎなんでしょうね💦 もっとサクサクpostしたいです😅 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/40534 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ 　　

沖縄産いんげんで作る✨いんげんと人参の肉巻き ⁡ こんばんは🌙 昨日は、朝の仕事終わりに買い物に行き、用事をササッと済ませて、効率のいい日でした。 朝8:00開店のお店があるので、とっても助かります♪ 帰ったその後は、仮眠して、ゆっくり出来ましたよ！ 寝る子は育つからね🤣🤣🤣 ⁡ さてpicは、たくさん頂いた、いんげんを使った肉巻き🥓です。 いんげんと人参🥕で格子状のしてみましたよ！ 簡単ですが、recipeいきまーす！ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉パクパク食べれる✨いんげんと人参🥕の肉巻き ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4662 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7088259 recipe🆔7088259 ⁡ ⁡ 【材料】4〜5人分 しゃぶしゃぶ用豚スライス肉…350〜400g(30枚程度) 沖縄県産いんげん…20本 人参🥕…1本 薄力粉…適量 塩胡椒…少々 サラダ油…大さじ1 ●醤油…大さじ3 ●酒…大さじ3 ●みりん…大さじ2 ●砂糖…大さじ2 ●蜂蜜🍯…大さじ1 ⁡ 【作り方】 ①いんげんと同じ太さに、人参を切り🥕、20本用意。いんげんは、ヘタと筋を切っておく。 ②沸騰したお湯に、いんげんと人参を入れ、いんげんは2分、人参は🥕さらに5分(合計7分)茹でる。その後、取り出して、粗熱をとっておく。 ③豚スライス肉を3枚広げ、塩胡椒をし、切った人参2本といんげん2本で、格子状にし、巻いていく。 ④巻いたものに、薄力粉をまぶす。 ⑤よく熱したフライパンに、サラダ油を入れ④をとじめを下にして、焼いていく。 ⑥⑤に●を入れて、よく絡める。 ⑦食べやすい大きさにカットする。(私は3等分にしました！) ⁡ ※JAおきなわ(@ja_okinawa)様×レシピブログ(@recipeblog_ailand)様のコラボ企画で、沖縄県産いんげんをモニタープレゼントして頂いただきました。 ※「JAおきなわ×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています。 ※【レシピブログの沖縄のいんげんで栄養たっぷりおかずモニター参加中！】 ⁡ たくさん、ありがとうございます🤗 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 今日は、昨日買い物をしておいたから、仕事から帰ってきてから、ずーっとおやつ作りが出来ました😅 和風のおやつなんですが、ちょっと贅沢に１から仕込みましたよ！ 画像処理が出来上がったら、またpostしたいと思います。 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/40089 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ 　　

感動の目玉焼きをのっけた🍳ガパオライス🇹🇭 ⁡ こんばんは🌙 夜な夜な、起きていたら、入眠時間が、普通になってきたgonta*です😅 6:30には眠っていた頃もありましたが、それは昔の事。 今は、23:00くらいかな？ 結構普通の時間になってます。 起きるのは、相変わらず、2:30-3:00だけど…🤣🤣🤣 ⁡ さてpicは、バーミキュラフライパンで作った目玉焼き🍳をのせた、ガパオライス🇹🇭です。 バーミキュラのモニターをずーっとさせていただいておりますが、あまりにも、感動する出来栄えなので、サイズ違いの28cmを購入しました😁 うふふ、感動の目玉焼きって、どこが⁉️って、お思いですよね！ 外がカリッカリなのに、半熟度合いで出来上がる目玉焼きって、凄くないですか❓ とっても美味しいんですよ♪ うふふ、目玉焼き🍳が、ガパオライスの仕上げの要ですからね😆 ⁡ では、未公開だったガパオライスのrecipeも、ついでに公開しまーす‼︎ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉おうちで簡単♪タイ料理‼︎ガパオライス🇹🇭 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4693 ⁡ 【材料】2人分 お好みのひき肉(オススメは鶏ひき肉)…200g 玉ねぎ(みじん切り)…1/2個 パプリカ(1cm角)…1/2個 ニンニク🧄(みじん切り)…1片 バジルの葉(無ければドライバジル) …10枚程度(小さじ1〜2) 豆板醤…小さじ1/2 ごま油…適量 ●ナンプラー …大さじ1 ●オイスターソース…小さじ1 ●醤油…小さじ1 ●砂糖…小さじ1/2 胡椒…少々 ⁡ 【作り方】 ①フライパンにごま油を入れ、ニンニクと豆板醤を炒める。 ②次に、玉ねぎを炒める。 ③さらに、ひき肉(今回は鶏ひき肉)を入れて炒める。 ④肉の色が変わったら、パプリカを入れて炒める。 ⑤●を入れて、味付けをする。 ⑥最後にバジルの葉を、ちぎりながら入れ、さっと混ぜる。 ⑦お皿にごはんを盛り付け、ガパオ炒めをのせ、胡椒を振り、目玉焼きをのせて完成🍳 ⁡ 今年の夏、バジルのシーズンに是非お試しくださいね😍💕 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ⁡ ※松坂屋名古屋店本館6階 キッチンで取り扱っている　〈バーミキュラさんの『バーミキュラ フライパン』24㎝深型ウォールナット〉をモニター使用しています✨ ⁡ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ⁡ 今日で1月も終わり。 なんだか、月末って、いつもやり残した事が多くって、焦っちゃうんですよね😅 計画的に作業しているはずなのに…。。 今日は、ギリギリまで、もう少しpostしそうです。 お許しください🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/40334 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

岐阜県産夏秋トマトで作る🍅冷やし中華♬  おはようございます🌞 涼しくなってきましたね。 といっても、日中は猛暑のまま💧 ううん、もうすぐ9月なのにね💦  さてpicは、かなり前のもの😅 岐阜県産夏秋トマト🍅を使った、冷やし中華です♬ 冷やし中華のタレを0.5人前多く作り、そのタレを使って、干し椎茸に味をつけてます。 これが無いと、我が家の冷やし中華じゃない‼︎ ではタレの作り方です💁‍♀️💁💁‍♂️  【材料】2人前 酢…大さじ2.5 醤油…大さじ2 砂糖…大さじ2 蜂蜜…大さじ1 みりん…大さじ1 水…大さじ1 後入れで、胡麻油…大さじ1 〈トッピング具材〉一例 •スライストマト🍅 •きゅうりの千切り🥒 •もやしを600W1分20秒レンチンしたもの •チャーシューの細切り •大葉の千切り •錦糸卵 •にんじんの千切り🥕 •タレで味付けした干し椎茸の細切り  ※ タカラ本みりん「国産米100%」〈米麹で甘みまろやか〉を使用しています。 さらに ※岐阜県産夏秋トマト🍅を使用しています。  【作り方】 胡麻油以外を鍋に一煮立ちさせて、火を止め、胡麻油を入れて馴染ませる。  タレは、甘酸っぱいのが、我が家の味♬ よかったらお試しくださいね！  ①「JA全農岐阜×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中です✨  さらに、  ②「宝酒造×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画にも参加中です✨  『タカラ本みりんレシピコンテスト2020』エントリー中✨  さーて、どうでしょうかね😅 応援📣よろしくお願いします🤗  うふふ、今日はoffだよ！ 作りたいものがいっぱい、でも予定もいっぱい💦 まずは今、ハンバーガー🍔のバンズを作成中！ 上手くできるといいなぁ😓 セルクルから外すのに、いつも手こずるからね💧 さーて、頑張るぞ💪  EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/22728  Instagramやってます📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939

『オレンジページnet』にビストロ体験を記事にして頂きました✨ ⁡ おはようございます🌞 昨日は連投失礼しました。 今日も色々、ご紹介させてください😆😆😆 ⁡ 🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊 ⁡ タイトルにもありますが、ビストロ体験を記事にして頂きました。 ⁡ 実は1ヶ月ほど、ビストロの色々な機能を使って調理をするモニターに参加しておりました😅 ⁡ 動画はこちら💁‍♀️💁💁‍♂️ 私のInstagram 👉https://www.instagram.com/reel/CmLwkYNvph-/?igshid=YmMyMTA2M2Y= ⁡ 記事はこちら💁‍♀️💁💁‍♂️ オレンジページnet 👉https://www.orangepage.net/ymsr/series/panasonic2020/posts/6061 ⁡ そこでは、 ビストロのあらゆる調理法にお題を頂き、調理し、体験してゆく…というプログラムでした。 ⁡ 01. 両面グリル 02. ワンボウル機能 03. キッチンポケットアプリでレシピ検索 04. スチーム 05. 凍ったままグリル ⁡ 得意でよく使う機能もあれば、逆に全く使わない機能もあって、とても貴重な体験でした。 ⁡ ビストロって、元々はお菓子やパン作り用に買ったのがきっかけ！ そこからモニターなどで頂いたものも含めて、5台ほど経由して、今の機種に行き着いています。 ⁡ 半解凍、レンチン、乾物戻しなど、日々使う機能から、オーブン、グリル、スチームといった調理機まで、我が家にはなくてはならない家電です✨ ⁡ 気づきましたか？ ⁡ ここでも、 EATPICKでご一緒している、板ちゃんさん(@itasan02）、ユウケイママさん(@yoshieshintani)とご一緒でした。 ⁡ とても楽しいディスカッションもあり、貴重な体験でした。 ⁡ オレンジページ様🍊(@orangepage_mag)、Panasonic様(@panasonicjp)、素敵な機会を与えて頂き、ありがとうございました🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊 ⁡ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/51952 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

高知県産囲しょうがで作る✨ポークジンジャー🐷【高知クッキングアンバサダー】就任‼️ ⁡ こんばんは🌙 今日は、スミマセン2post目！ 失礼しまーす🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 今日、午前中、ピンポーーンと荷物が📦 タタタターーーっと玄関にダッシュすると💨大きな荷物を持った郵便局員さんが！ 手には２つの荷物を持っていました。 ⁡ その一つが、この料理に関係あるんです✨ 実は、この度、高知クッキングアンバサダーとして、5ヶ月間活動することになりました🤩🤩🤩 と言うことで、今月のお野菜が、届いたんです😍💕 ⁡ JAグループ高知様より、 きゅうり🥒…5kg 囲しょうが…4kg ゆず…14個 重さにして10kg以上😆😆😆 ビックリする量でした‼️ たくさんありがとうございます🤗 ⁡ 絶対、我が家だけでは使いきならないので、早速知人に、お裾分けの予定です！ ⁡ と言うことで、picは、そのうちの囲しょうがを使ったメニュー✨ポークジンジャー🐷です😍💕 ⁡ 恒例のレシピ紹介の前に、JAグループ高知様の取り組みについてです。 ⁡ JAグループ高知様は、お野菜の多くは、エコシステム栽培をしているそうです✨ ⁡ 『エコシステム栽培とは…⁉️』 できるだけ農薬を使わない環境に優しい栽培で、 いろいろな技術を組み合わせて、病気や害虫に負けない野菜作りを行っているそうです✨ 農薬を使っていないので、安心なだけ出なく、環境にもいいとは、実にECOですね！ 素晴らしい取り組みですよね😍💕 ⁡ 今回使用したのは、囲しょうが‼️ 国産しょうがの4割は、高知県産の囲しょうがなんですよ！ ご存知の方も多いですよね😍💕 シャキシャキで、キリッとした辛味があり、繊維が少ないとのことなので、今回はすり下ろして、ポークジンジャーのソースに使いました😋 ⁡ お待たせしました、recipe行きまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉洋食屋さんの味わい✨ポークジンジャー ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4721 ⁡ 【材料】 トンテキ用の厚切り肉…4枚(1枚150g前後) 塩胡椒…少々 薄力粉…適量 油…適量 〈タレ〉 ●高知県産囲しょうが(すり下ろす)…一片(30g程度) ●りんご(すり下ろす)…1/8個(50g) ●ニンニク(すり下ろす)…1カケ ●醤油…大さじ3 ●酒…大さじ3 ●みりん…大さじ3 ●蜂蜜…大さじ2 ⁡ 【作り方】 ①●を合わせておく。 ②豚肉の筋切りをし、塩胡椒を振る。 ③②に薄力粉をまぶし、余分の薄力粉を払っておく。 ④熱していたフライパンに油を注ぎ、③をまず軽く焦げ目がつく程度に焼く。 ⑤ひっくり返して、蓋をし、3分程度焼く。 ⑥そのまま、①を入れて、豚肉にタレを絡め、少し煮込む。 ⁡ 簡単だけど、美味しいですよ。 是非お試しくださいね✨ ⁡ 『高知クッキングアンバサダー』として活動中✨ @recipeblog_ailand ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 昨日、5日ほど皆さんのpostを振り帰って見ながら、1時間ほどいいね👍を押していたら、パシャッと押せなくなりました😰 これがいわゆる、『利用制限』なのでしょうね！ ビックリしました。 なんとか戻ったようですが…。。 気をつけないとね😂😂😂 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/40521 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

甘酒活用術 ⁡ こんにちは🌞 今日は2post目！ ⁡ さてpicは、SnapDish様(@snapdish)、マルコメ様(marukome_family)のイベントがあり、頂いた甘酒を使った肉じゃがです。 肉じゃがを作る時、普通なら、砂糖、みりん、お酒が入るのですが、それを一気に甘酒に置き換え！ 柔らかくって、優しい味になるんですよ♪ 初挑戦だったのですが、ビックリでした‼️ ⁡ 挑戦するにあたって、クックパッドに掲載されていた、マルコメ様のレシピを活用しました。 ⁡ 〈レシピ情報〉 ◉糀甘酒で作る肉じゃが byマルコメレシピ クックパッドレシピ(@cookpad_news) 👉 https://cookpad.com/recipe/5881956 ⁡ スミマセン。 今まで、『甘酒は、飲むもの…』というイメージしかなかったんですね！ 甘酒は、立派な調味料なんですね！ うふふ、びっくりするほど、工程が楽になって、嬉しいですね！ ⁡ クックパッドを覗いていたら、甘酒を使った色々な料理があるので、色々試したいと思います♪ ⁡ ご馳走様です😋😋😋 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/40005 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

さっぱり頂ける♡中華ニラスープ♬  こんにちは🌞 今日は、もうすでに買い物を済ませ、晩ごはんの準備も終わってる⁈ 準備万端のgonta*です✨ 連休最終日。 コロナでなかったら、今頃香港🇭🇰にいたかも…。。 今年はまだ行けてない😓  さてpicは、珍しく一品もの！ よく作る、中華ニラスープですが、単体で撮ったのは久しぶりかもしれない。 といっても器にピントが合っている😅 細かいところは、目を瞑ってネ💧  簡単過ぎるレシピですが、気に入っている一品。 ではrecipeはこちら💁‍♀️💁‍♂️  ◉さっぱり頂ける♡中華ニラスープ♬ 👉https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/6652  【材料】4人前 ニラ…1/2束 卵…2個 水…4カップ(800ml) ●鶏ガラスープの素…大さじ1 ●醤油…小さじ2 ●塩胡椒…少々 ■片栗粉…大さじ1 ■片栗粉用の水…大さじ2 【仕上げ用】 胡麻油…少々 炒りごま…少々  【作り方】 ①ニラを4cmにカット。■を混ぜて水溶き片栗粉を作っておく。たまごを溶いておく。 ②鍋に水を入れ、沸騰直前まで沸かし、●を入れ、ニラと塩胡椒を入れる。 ③さらに沸騰したら、■を入れてよく混ぜ、火を止めます。 ④ときたまごを流し入れ、火をつけて、煮たったら出来上がりです✨ 食べる直前に、胡麻油を回し入れ、胡麻を入れると風味が良くなります♬  今回も『EAトCO Toku』を使って見ました♬  カラザなども取れて便利な上、混ざるのが劇的に早い‼︎ 動画を見てくださると嬉しいです✨ ※Instagramの2枚目 👉https://www.instagram.com/p/CFbclEmg17z/?igshid=snqpz9d4wm70  松坂屋名古屋店 本館6階 キッチンで取り扱っている、ヨシカワ(@yoshikawa_kitchen )『EAトCO Toku』を使用しています。  他にも、EAトCOは、スタイリッシュだけど、機能的なものがいっぱい❗️ 松坂屋名古屋店 本館6階 キッチン用品売り場には、EAトCOの特設コーナーがありますので、是非覗いてみてくださいね♬

岐阜県産夏秋トマト🍅いっぱいのビーフストロガノフ♬  おはようございます🌞 今日はちょっと涼しい⁈ いや⁇いつもより、ちょっと気温低めですネ🤏 秋が近づいてきている証拠でしょうね！ 芋🥔栗🌰南瓜🎃の美味しいシーズン♬ お菓子も作りやすくなり、一番快適な時ですよね。  さてpicは、至ってシンプルなもの😅 ビーフストロガノフです✨ カレーのように見えてますが、香辛料はほぼなく、トマト🍅メインの料理です✨ 頂いた岐阜県産夏秋トマト🍅を使用しています。  ◉ビーフストロガノフ  【材料】 牛肉…300g 玉ねぎ…小1個 マッシュルーム🍄…8個 ニンニク🧄…2カケ 小麦粉…大さじ1 バター🧈…30g 生クリーム…100ml 赤ワイン…100ml ローリエ…1枚 ●トマト🍅…3個 ●水…100ml ●ソース…大さじ2 ●醤油…大さじ1 ●ケチャップ…大さじ1 ●コンソメ…小さじ1  【作り方】 ①牛肉は一口大、トマト🍅はざく切り、玉ねぎとマッシュルーム🍄はスライス、ニンニク🧄はみじん切りにする。 ②フライパンにバターを溶かし、ニンニクとローリエを入れて香りを出す。玉ねぎを炒め、さらにマッシュルーム🍄を炒める。 ③②と同時進行で、別のフライパンで、牛肉に塩胡椒して、両面焼く。 ④②と③鍋に入れ、小麦粉を混ぜる。赤ワインを入れ、とろみがつくまで加熱する。 ⑤●を入れて5分煮込む。その後生クリームを加え、1分加熱して仕上げる。 ⑥食べる際に生クリーム(分量外)やパセリを振っても🆗です✨  ううん、私的にはカレー🍛より好き😅 美味しいカレー🍛に巡り合ってないだけかもしれないけどね！ ロシア料理🇷🇺と言うだけでハードル高めと思いがちですが、実は煮込んでるだけ‼︎ むむ、簡単なんだよな。 よかったら、お試しくださいね♬  「JA全農岐阜×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中です✨  今日は雨☂️になるかも⁇と言う予報‼︎だったけど…。。 夏って雨が少ないですよね😅 少しでも降って、恵の雨となりますように！   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/22620

手軽にできるおうちカフェ飯♪タコライス！  こんにちは🌞 涼しくなりましたね！ 半袖だと、ちょっと寒いくらいです🥶 4連休の折り返し。 うふふ、気候がいいせいか⁈なんだかとても眠いかも💤  さてpicは、昨日作ったタコライス♪ 我が家はごはん少なめにしてランチでいただきました。 さーて、いつものように、ザッとrecipeをご紹介です💧  ◉手軽にできるおうちカフェ飯♪タコライス！ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/589  【材料】1人前 〈タコミート〉 合挽き肉…80g 玉ねぎ…1/4個(みじん切り) にんにく…チューブ(無くてもok)適量 ●ケチャップ…大さじ1強 ●ソース…小さじ1 ●醤油…小さじ1 ●酒…小さじ1 ●砂糖…小さじ1 ●カレー粉…小さじ1/4 ●塩胡椒…少々 〈サルサソース〉面倒な方は、トマトだけでトッピング トマト…1/4個(1cm角) 玉ねぎ…1/8個(みじん切り) ピーマン1/3個(みじん切り後、600Wで30秒加熱) ◆レモン汁🍋…小さじ1 ◆ケチャップ…小さじ1 ◆醤油…2滴 ◆砂糖…2つまみ ◆タバスコ…少々 ◆粗挽き胡椒…少々 【トッピング】 レタス…1枚 ピザ用チーズ…少々 温泉卵…1個  今回は、温泉卵を、ilma〈イルマ〉(@y.yacht_official ) リビングジャーで作りました。  温泉卵の作り方は、めちゃ簡単❗️ 熱湯にたまごを入れて🥚、15分ほどリビングジャーに入れ保温。 その後、冷水につけたら完成です✨  温泉卵って、よく使うから、嬉しい手軽さ😆 多分、今後一番お世話になりそうです😍💕  他にも手軽にご飯も炊けるみたいなので、次はそれにチャレンジかなぁ？   松坂屋名古屋店 本館6階 キッチン用品売り場には、ilma リビングジャーをはじめとした、便利な調理道具がいっぱいです 😍💕 是非、松坂屋名古屋店にお越しの際は、お立ち寄りくださいね♬ 

おかんちゃんのリエットに♬バゲット🥖を焼き、ブルスケッタ🍅とThe Roastのブリューコーヒー☕️を合わせてみました😅  おはようございます🤗 睡眠不足⁈いや、過剰な睡眠欲求のgonta*です😰 いわゆる、ネムネム病。 寝ても寝ても眠いんです💤 ううん、助けておくれ💧  さてpicは、昨日の朝ごはん🥣 張り切って、倍量焼いたら、暑くて少食になってきた家族は、見事に残す💧 バゲット🥖の半分は、もらってもらいました😅 でも、私は食欲が落ちてないので、ガッツリです✨  そんな貪欲な私の朝ごはん🥣 大阪おかんシェフちゃんのリエットとオイルサーディンをいかに美味しく食べるか？を駆使した結果がこちらです💁‍♀️💁‍♂️  凄い😆 リエット激ウマ❗️🤩🤩🤩 さらにオイルサーディン、やばい美味しさ❗️🤪🤪🤪 ハマる味です✨ おかんちゃん♬ありがとうございます🤗  嬉しいことにおかんちゃんは、EATPICK(＠eatpick ) にレシピを出しているので、チェックしてみてね！   さて、さらに作ったブルスケッタ🍅 モニターでもらったトマトの活用術です✨  ◉岐阜県産夏秋トマトで作る♬ブルスケッタ🍅  美味しいオープンサンドには、美味しいブリューコーヒー☕️をね❗️  インドネシア🇮🇩ベルベットモスを、ミディアムローストして、細引きで仕上げる水出しのブリューコーヒー☕️ スッキリした飲みごたえあるアイスコーヒー☕️に仕上がり、パンチのあるオープンサンドに負けてなかったです😍💕 ううん酸味がほのかにあって、美味しい😆  ご馳走様でした🙏   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/22462   AKATITI☕(@coffee_style_magazine_akatiti )👉https://akatiti.net  The Roast☕️👉https://panasonic.jp/roast/

タマノイ『酸辣麻婆(サンラーマーボー)の素』で作る✨本格『酸辣麻婆茄子🍆』 ⁡ こんにちは🌞 雨降りだった週末！ ますます秋の深まりを感じる今日この頃。 もうそろそろ、衣替えしないとね😅 ⁡ さてpicは、ネクストフーディスト限定企画で頂いた、酸辣麻婆の素で作った、『酸辣麻婆茄子🍆』 ひねりがなくって、ごめんなさい🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ちょうどナスがシーズンで、いっぱい頂き、コレを美味しく食べたかったので、酸辣麻婆の素を使わせて頂きました。 ⁡ 麻婆界に新ジャンルとして、タマノイ酢さんから9月に発売した新商品。 酸辣湯と麻婆豆腐を掛け合わせた新ジャンル『酸辣×麻婆』！ 花椒、赤唐辛子、豆板醤などのスパイスを使用した四川風の味わいに、まろやかなお酢が加わり味わい深い仕上がりになっているとの事。 ⁡ タマノイ酢HP 👉http://www.tamanoi.co.jp/company/release/ ⁡ うふふ、酸っぱいのに辛いって、新感覚ですよね😅 味がビックリするほど、本格的で、「こんなに簡単にできていいの⁉️」と思うほど、素早くできちゃいました。 ⁡ 基本は酸辣麻婆豆腐なので、一応アレンジ…という事で、私の作ったrecipeはこちらです💁‍♀️💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉タマノイ『酸辣麻婆(サンラーマーボー)の素』で作る✨本格『酸辣麻婆茄子🍆』 ⁡ 【材料】4人分 酸辣麻婆の素…1箱(2人前×2袋) 茄子🍆(長さ5cmに切ったものを縦に8等分に切る)…3本(300g) 豚ひき肉…50g ネギ(小口切り)…1本 ニンニク🧄(みじん切り)…1片 胡麻油…適量 水…240ml ⁡ 【作り方】 下準備👉酸辣麻婆の素と水を溶いておく。 ①フライパンに胡麻油とニンニクを入れて、熱し、香りが立ったら、豚ひき肉を入れて炒める。 ②豚ひき肉の色が変わったら、茄子🍆を入れて炒める。※茄子は炒め過ぎないこと。 ③そこへ、水で溶いた酸辣麻婆の素を入れ、とろみがつくまで煮込む。 ④仕上げに胡麻油とネギを加えて、サッと混ぜる。 ⁡ 新感覚の味を、実現できる画期的な合わせ調味料✨ 茄子が美味しくたくさん食べれ、大満足でした。 ご馳走さまです🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ ※【ネクストフーディスト限定！「酸辣麻婆（サンラーマーボー）の素」「すしのこ」で作るアイデアレシピ】企画に参加中✨です。 ⁡ 🆃🅷🅰🅽🅺 🆈🅾🆄 🅵🅾🆁 🆆🅰🆃🅲🅷🅸🅽🅶 🅼🆈 🆁🅴🅲🅸🅿🅴. 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ ✴︎✴︎✴︎最後に呟き…✴︎✴︎✴︎ ⁡ ここ数週間で、レシピブログ(@recipeblog_ailand)/フーディーテーブル(@foodietable.jp)様から、北海道生秋鮭、タマノイ酢様の新商品とすこのこ、フーディストアワード2021の詰め合わせ…と色々頂き、レシピを考えることが多くなり、とても刺激的な日々なんです♬ まだまだ、色々postするものがあって、モニター投稿続きですが、見守ってくださるとうれしいです😆 ⁡ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ ⁡ EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/35085 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ 　

BONIQで作る！ローストポーク🐖de美味しいワンプレート🍽 ちょっと前に作ったローストポークちゃん！ いつもなら、下味をつけて、焼き目をつけて、ビストロ(オーブンレンジ)で焼いて作るのですが、今回は、BONIQをモニターで使わせていただけるので、真空低温調理に初挑戦です✨ うふふ、『BONIQでの真空低温調理って何⁈』と疑問ですよね！ 私もそうでした😅  BONIQのガイドブックのよると…。。 真空低温調理はサイエンスクッキングとも称されており、美味しい状態を答えとし、その答えに辿り着く為の必要な手段とされています。  タンパク質が硬くなり保水性を失う温度以下での【低温】 熱伝導率を高め低温の熱を効率的に伝えるための【真空】 食材全体への均一に熱を入れムラを無くすための【湯煎】 この3つの要素が一気にできるのが、BONIQのようです✨  【材料】4〜5人前 豚ロースブロック…2本(800〜1000g) ●すり下ろし林檎🍎…大1/2個 ●塩…10g ●砂糖…10g ローズマリー…6〜8枝 下味用塩胡椒…少々  【作り方】 ①豚ロースブロックに塩胡椒を振り、全体に馴染ませる。ローズマリーをタコ糸で縛り付ける。 ②大きめの袋に、①と●を入れてよく揉み、冷蔵庫で半日ほど置く。 ③BONIQを使用する30分前に袋から出して、水分を拭き取り、ジッパーつき袋に入れ、水中に入れ空気を抜き、輪ゴムなどでとめる。 BONIQと大きめの鍋を用意して、BONIQを63度4時間にセット。調理開始。 ④出来上がり後、肉汁をよく拭き取り、フライパンで焼き目をつける。 ⑤この方法で作ると、切りやすく薄めにスライスできるので、薄めのカットがおすすめです✨  うふふいかがでしたか？ 4時間ってビックリする時間ですよね！ BONIQのガイドブックで一番時間がかかるのが、このローストポーク🐖 でもやってみると、火を使ってないので、安心して昼寝できました🤣 4時間経つと、アラームが5分ほどなりますので、忘れる心配もなし‼️ うっかりっていうこともないですよ♬  出来上がりは、とっても柔らかくてビックリ‼️ 食べてみるとわかる、真空低温調理の凄さです✨